Ekonomik Brownie ! Vişneli sos için; 1 kase donuk vişne yada orman meyvesi 1 tatlı kaşığı nişasta Yarım su bardağı şeker Brownie için; 150 gr tereyağ 200 gr şeker 3 adet yumurta 1 paket Vanilya 100 gr un 50 gr kakao 60 gr bitter çikolata ( ben içine ekledim mecbur değilsiniz) Sos malzemelerini küçük bir tencereye alıp,ağdalanana kadar güzelce pişiriyoruz. Kenara alıyoruz. Tereyagini tencereye alıyoruz. Üzerine kakao ve şeker ekliyoruz. Altını çok açmıyoruz kısık ateşte karıştırarak güzelce şekerin erimesini sağlıyoruz. Bu esnada Ocaktan almadan önce çikolata ekleyebilirsiniz. Çikolatayı da erittikten sonra kenara alıyoruz. 5 dakika kadar sürekli karıştırarak ilk sıcaklığının gitmesini sağlıyoruz. Un ve vanilyayı ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz. Yumurtaları tek tek kırıp hızlı bir şekilde karıştırıyoruz harcımız hala sıcak yumurtaların pişmesine izin vermiyoruz bu esnada hızlı olmamız önemli. Karışımımıza yağlı kağıt serdiğimiz küçük bir borcama döküyoruz. Üzerine hazırlamış olduğumuz vişne sosu döküyoruz. Dilerseniz fındık ceviz ya da çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Tamamen zevkinize kalmış. Ve 170 derece ısınmış fırında 25 dk kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra Yarım saat dinlendirip servis edebilirsiniz. İçi ıslak ıslak olması gerektiği gibi çok lezzetli bir brownie oldu mutlaka deneyin afiyet olsun. Brownie kakaolu mu ? Çikolatalı mı olur ?
@hayatadairhersey57164 ай бұрын
Bu pişirme tekniği aynı sufle aslında volkanikteki gibi di bunu browni olarak mı yaptınız başarılı 😮😊❤
@Yusuf-le2xs5 ай бұрын
Elinize sağlık
@glsmgnss8 ай бұрын
çiğ duruyor ıslak değil
@ebrubir8 ай бұрын
Ablacım yemeyelim yaa gitmiyor kilolar valla delircem
@RabiaEyüpler8 ай бұрын
Browni değil asfalt olmuş anacım 😂
@НигараЭрешова8 ай бұрын
Etme Eda igda etme yuz defa onu yarismada yaptin olmadi kiz😂😢😅😮😊