Еда на каждый день! Легко сделать непростой рецепт риса по-Китайски!

[@kakkostyan]

Делитесь рецептами рассыпчатого риса вашего приготовления!

[@maxim97]

Без соли? Мне кажется, в курином кубике недостаточно её..

[@kakkostyan]

@@maxim97 соевый же был:))

[@apvladjp]

@@maxim97 тоже заметил что без соли, но там куриный кубик и соевый соус, я когда экспериментировал с готовкой риса убедился, что рис лучше не солить, потому что когда добавляешь разные соуса есть риск пересолить, а самое главное на мой взгляд так лучше вкус риса раскрываться.

[@АндрейАндрей-л8ъ9ъ]

@@kakkostyan Костян давай побольше видосов а то дружи уже надоел ну не то чтобы надоел но я уже много смотрю я тебя мало так что давай дерзай лайк даже сам себе лайк поставлю ЖДУ ОТВЕТА ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!

[@EvgeniiaKokhas]

Всегда варю рис из расчета 1 часть риса к 1.25 воды. Всегда идеально. Раньше высоту этого пальца ловила и всегда не получалось.

[@usernxhsg18736j]

Не думала, что когда-нибудь это напишу. Рада видеть рекламу на Вашем канале!🙂

[@nasarog2260]

Тоже самое. Я рад что таким людям как Костян дают денег. Он этого заслужил.

[@АлехандроВеласкез]

Согласен!)

[@Ильясфамил]

Вы про ножи PROM T?

[@Ильясфамил]

Гы

[@Andrew-jl8nh]

Костян, даёшь больше видео с азиатской кухней:)этот рецепт надо будет попробовать:)

[@ЛюдмилаРубцова-ы4ш]

Рецепт и процесс готовки мне понравились. Красиво и аккуратно. Чистота идеальная. Нарезка морковки кубиками - супер! Вы молодец! Спасибо.

[@АннаМозуль-р1г]

Лайк не глядя))) Люблю рецепты Кости, а подача материала-высший класс)))

[@malisch13]

Спасибо большое вам Константин за полезный и интересный контент,долго ждала когда вы начнете выпускать ролики и наконец дождалась,теперь не пропускаю ни одного. P.s. А я вот, переживала за ваши пальцы

[@TheHrenpopadesh]

Костя прям помолодел. Так подтянуто выглядит. Супер

[@arty_3794]

Обалденный рецепт. Очень вкусно, при этом относительно быстро и легко готовится, мало мороки и самое главное недорого. Для студента просто обязательно к вниманию.

[@Individum4]

Костян, узнал о тебе от Капитана Пёсика, попробовал приготовить рис, получилось быстро и просто объедение. Спасибо тебе, давай ещё подобные легкие рецепты!!

[@Kriglz]

Мне нравится такой формат, короткий, информативный, легкий, а главное - с юморком ;)

[@akudama_424]

Уже приготовил!!! Спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Рис Я по своему варил : сперва промыл, потом запарил кипятком на 20 мин, потом верю на плите соотношение воды 1х1, доложу на макс огне до того пока вода скроется за рис чтобы остались только дырочки от пузырьков, далее накрыл крышкой и на минимальный огонь на 15 мин, супер рассыпчато получается всегда так готовлю рис

[@КсенияСемерикова-т8с]

Спасибо Константин! Балдежный рецепт, очень просто и мега вкусно))))))))))))))

[@EvgeniiaKokhas]

Как раз хотела такой рецепт сделать, и ингредиенты даже купила. Вот приятен Костян как человек. Обломов зажрался и уже отдалился.

[@Старый-о2ж]

не факт.

[@БрякНям-Ням]

Прекрасный рецепт, спасибо Костян!!! Когда Стрим с готовкой????

[@spoonblaze]

Предпочитаю круглозерный рис. Готовлю его так,как вы сказали в конце своего видео. У нас на дальнем востоке кстати китайцы в своих маленьких магазинчиках продают пакетики приправы порционные для данного блюда.

[@АнтонЛюдов]

Костян, есть в планах записать какой-нибудь рецептик вяленой рыбки?(плотва, красноперка, может что-нибудь побольше) Хотелось бы увидеть именно твой способ завялки :)

[@Дон-в7ю]

Меня уже не первый месяц интересуют копченные бобриные хвосты. Костян попробуй пожалуйста, говорят вкусно

[@wisekaa]

@@Дон-в7ю с одной стороны копченые, а с другой соленые.

[@Тихаягавань-м9о]

Спасибо большое за видео! Как за сам рецепт, так и за атмосферу. Очень приятно вас смотреть и слушать

[@СемёнКуклин-э1т]

Как же офигенно, приятно смотришься в кадре, вкусная еда, спасибо большое!

[@khanzara7]

с этими перчатками, ты как Декстер Морган😍

[@darya_yastreb]

Когда я только училась готовить, то предпочитала длинный пропаренный рис. Его готовить гораздо легче, да и не слипается никогда. Сейчас конечно же варю круглый, типа, краснодарского. Очень люблю азиатскую кухню, поэтому пришлось повозиться, чтоб готовить рис идеально, а не кашу. Пропорции и технология именно так, как ты сказал: воды на 1 фалангу; кастрюлю на сильный огонь до закипания, после на самый-самый минимум минут на 10-15, и потом самое главное дать ему настояться и остыть. Тогда рис выходит рассыпчатый и упругий) И да: сама как-то поняла, что промывать до прозрачности только на суши идёт. А так пару-тройку раз достаточно) Рецепт отличный, классика👌 я бы ещё соевого добавила. Спасибо 🤗

[@noidea91]

Костян - Обломов здорового человека. Хованский - Обломов курильщика.

[@lxa04mailru]

Обломов - Обломов обломового обломвека

[@AppleseenTV]

Друже - Обломов зажравшегося человека

[@BuSHmeker]

146% :) Костян не льёт тучи воды а всё по делу.

Обломов - Костян Хованского...)))

[@Night_Storoj]

@M B Зира?

[@dinatarasova8912]

Я варю супер басмати. На сковородке обжартваю сухой рис на масле минуту, заливаю горячей водой 1к2 и на минималке 15 минут. Всегда рассыпчатый и очень ароматный.

[@ilyayamshanov1573]

Спасибо за рецепт! Только что приготовил, отвал башки! Только я чуть-чуть добавил рыбного соуса, для пикантности. Жду рецепта битых огурцов!

[@ВайолетЛайм]

Константин! Жгите! Больше рецептов! Обновите, пожалуйста, рецепт засолки красной рыбки). Сколько времени прошло, вдруг что то новое появилось в этой науке).

[@ИскусствоЕды]

Костян что то похудел! За рецепт палец 👍.

[@Yekaterina.]

Ещё классно туда добавить огурчик свежий и кукурузу консервированную. Мне кажется тогда блюдо будет ярке и ещё более аппетитным! Спасибо за рецепт!

[@TheKashak]

Яб горошка добавил,мне кажется тоже зайдет

[@НикитаФилипский-о3у]

Костян, я очень рад, что ты вышел из тени, развиваешь канал. Топ контент. Очень понравилось видео. Давно хотел увидеть, что-то подобное. ( Доступные ингредиенты+ знания от сэнсэя = новое интересное блюдо). Комментарии подробные и небесячие)

[@mary.foxy2603]

Костян, спасибо за рецепт:) Я обожаю готовить азиатские блюда дома, подсела на приправу из Тая - рыбная стружка с чили в пакетиках, глутамат, рыбный соус и везде добавляю кинзу и каплю кунжутного масла для запаха. Когда нет время или возможности готовить полноценное блюдо( пока правая рука в гипсе, сломана), иногда варю рис жасмин в пакетиках или басмати, дальше- так же, только добавляю сельдереи, сладкий перец, копченую паприку в порошке и соусы) Яйца под конец замешиваю. Поняла, что это неправильно. Вам процветания, люблю Вас смотреть:)

[@FReeck216]

Шикарно! Как насчет салата из говяжьего языка с огурцом или говядины по-сычуаньски? Какое-то время работал в кафе китайской кухни с поварами из Китая, и их кухня основательно запала в душу. Больше всего впечатлений дарил Б52 (блюдо №52 в нашем меню): многочисленные слайсы свинины с капустой в остром бульоне с сушеным чили, хабанеро и кунжутом. Когда заказывали это блюдо с собой, приходилось использовать по 3 порционных контейнера (да и вообще порции в кафе были рассчитаны явно на 2 человек минимум), и контейнеры эти "плыли", то ли от температуры, то ли от остроты

[@НатальяГригорьева-б6л]

Классный рецепт, спасибо. Получилось вкусно и много, а для моего семейства это важно)))

[@EveryDayHappiness]

Ох, Костяяяян! Ну где же ты раньше был? Так приятно тебя слушать! Делай, пожалуйста, больше видосов. :)

[@maximlucky848]

На счет риса. Постоянно с ним мучился. За всю жизнь, по-моему, лишь раза два отварил его таким, чтобы он был расспчатым и не пригорал. Настоящим открытием стали "пакетики" с рисом. Забросил в воду на 10-15 минут и вообще ни о чем не паришься. Не знаю как давно они существуют, но узнал о них совсем недавно :D

[@rottapomo7607]

Я предпочитаю круглозерный рис, он подешевле зачастую, да и мне по форме больше нравится. Делаю просто. Сначала обжариваю овощи с мясом, добавляю сырой рис, обжариваю его немного в масле и фигачу туда кипятка. Получается рассыпчато, вкусно и без заморочек

[@Montafly]

Даже не думал, что получится ТАК вкусно из такого простого состава ингредиентов. Костян, спасибо, рецепт суперский! Я малех добавил Шрирачу для остроты, стало еще лучше.

[@Vadim_D]

У меня есть один любимый рецепт риса. Беру также круглозерный(Кубань, мистраль), не промываю. Наливаю воды в кастрюлю в соотношении чуть меньшем чем 1 риса 3 воды. Кладу в воду соль 1 чайную ложку без горки на гранёный стакан (250мл) риса. В воду добавляю жгучий перец из мельницы. Жду закипания. Всыпаю рис, после закипания на самом медленном огне оставляю под закрытой крышкой на 25 минут не перемешивая. Далее - чтобы ещё сильнее улучшить вкус риса. Я часто делаю свиные отбивные или куриные грудки к рису, просто солю их и перчу. Когда их перекладываешь в тарелку после жарки, на дно стекает мясной сок. Этим соком я поливаю рис. Все, больше никаких соусов дополнительно не надо. Рис получается вкуснее мяса) У меня постоянно все спрашивают рецепт. Мне нравится, когда рис получается вязкий и с мясным вкусом. P.S.Также можете готовить со специями для плова. Смешать с варёным рисом морковь и лук пожаренные отдельно.

[@xenianivans6653]

Спасибо Константин! У тебя всегда щепетильно, тщательно, очень продуктивно и соответственно вкусно 😋 Обожаю это блюдо с различными видами мясо/рыбы/птицы, для веганов можно без животного белка, что тоже оочень вкусно! Люблю рис басмати особенно чистым, вкусный жасминовый рис, а в этой подаче пойдёт любой, имхо. Варю традиционно в кастрюле с тяжелым дном: 1:1.7~ закипело, выключаю, забываю минут на 10. Кстати рис тоже не выстирываю)!Всегда получается идеальным.

[@trip2sochi]

У нас в основном круглый рис и пользуется популярностью, он самый вкусный! местный краснодарский, особенно сорта: бальдо и осман, они и для плова и для фрайд райс идеальны!

[@alikNsk]

Долгожданный ролик, ура. Как всегда - прекрасно.

[@massslyk]

Вчера посмотрел, вчера приготовил! Просто и очень вкусно- лайк!

[@filosoff8925]

Константин, мы все с нетерпением ждем больше Ваших любимых азиатских (пусть даже (да не пусть, а именно) необычных для скучных русских ножей и плит) рецептов! Спасибо!)))))

[@rossmalkovich3556]

Прикольно. Я рис отвариваю в мультиварке скороварке под давлением. Ничего не мою, так засыпаю. Воды чуть меньше чем один к двум, на глаз. Как запищит, проходить на подогрев, жду пока крышка сама не откроется, то есть давление через клапан не сбрасываю, потом отключают подогрев. Рис самое оно. Потом обжаривают грудки, потом лук морковь, яйца. Соусы, приправы. Рис. Зелень. Никогда не считал это особыми рецептом. Просто кидал, то что всегда в холодильники под рукой. Оказывается это целый рецепт, если немного изменить порядок. Кстати морковь тоже так на кубики режу, через тёрку. Хороший рецепт.

[@Rucha3rucha]

Красавец . Разделал целую курицу а в блюдо добавил маленький кэцик . А насчет варки риса , то судя по его количеству у тебя так и получилось один к двум , но варить его необходимо открытым . Как только вода практически выкипела то нужно выключить огонь , сверху положить пару тоненьких ломтиков сливочного масла и закрыть крышкой и в течении 20-ти мин его не трогать , что бы он дошел .

[@СергейСиряченко-ц5ю]

Все кратко и вкусно! Берегите пальцы, Константин!

[@МихаилКуцый-я7п]

Костя, я беру очень хороший китайский рис и вообще не промываю. Самое главное - не полениться и измерить рис и воду. На 100 граммов риса я беру 120 граммов воды, 15 граммов соевого соуса и 5 граммов растительного масла. Воду, соус и масло довожу до кипения, добавляю рис. Как только он закипает, сразу же огонь на минимум, постоянно помешивая. Как только перестал бурно кипеть - перестаю помешивать и плотно накрываю крышкой. На минимальном огне стоит 15 минут, затем выключаю огонь и стоит еще 15 минут. Вот такой у меня рецепт. Рис получается очень вкусный, со вкусом соевого соуса. Я уверен, что если ты попробуешь - останешься доволен. Для азиатских блюд, которые я обожаю - он идеален.

[@MariaVladimirovnaNovikova]

Очень круто , просто и вкусно . Осталось дело за малым вог купить но в любом случае приготовлю ! Спасибо .)

[@ОльгаМещерякова-ш4о]

Костя, выглядишь отлично!!)👍

[@юрийдорофеев-у9к]

Костян я не забыл как ты обещал на стриме рецепт стейка из дешевого мяса. КОГДА?

[@kakkostyan]

И это будет, обещания держу!:)

[@АлексейБ-ы2ь]

@@kakkostyan пол года прошло...

[@Старый-о2ж]

@@АлексейБ-ы2ь еще полгода прошло.

[@ОлегХодотович-й1х]

@@kakkostyan Обычно максимум три года ждут !Время ещё есть :-)

[@megamorphozis]

Не так давно научился правильно готовить рис, все дело в терпении, пропорциях и таймингах. Длиннозерный - промываю проточной водой, отправляю в кастрюлю, заливаю водой 1:2 (2 чашки воды на чашку риса), ставлю на максимальный огонь, жду пока закипит, помешиваю немного, убавляю на минималку огонь и варю 17 минут под закрытой крышкой, вообще больше ничего не трогая. Круглозерный варю также только 15 минут и в пропорциях 1:1,25. Всегда теперь получается просто идеальный рис. Ну и собственно теперь тоже начал делать рис в воке, до этого всегда получалась рисовая каша, а не жареный рис. Собственно, жареный рис и гюдон с рисом, сваренным по этим правилам: pp.userapi.com/c849120/v849120585/a639c/NOuA8Mw9V_Q.jpg pp.userapi.com/c850016/v850016810/b96a0/Ex_qf_uxjOY.jpg

[@nonnormalis]

Костян, спасибо - быстро и без лишних выбоин с салфетками !)

[@beshenyi_medved]

Просто и вкусно)) я извращаюсь и добавляю немного кукурузы - ну люблю я кукурузку))

[@konstantinyarovoy3728]

Кукуруза заходит к рису отлично, и лишней она точно не будет.

[@beshenyi_medved]

Konstantin Yarovoy вот и на это и я опираюсь.

[@Alexander-Russ]

Спасибо за рецепт. Вопрос: добавлять горошек и парей лучек не пробовал? Как потом разогретое блюдо, съедобно?

[@kakkostyan]

Разогретое кончено не то, а доп овощи конечно на Ваш вкус любые:)

[@mvsigor]

Пара моментов 1. Соотношение риса к воде лучше таки по обёму, наверное, давать, так как толщина слоя риса у каждого буде своя и при нестандартной порции сантиметра над рисом будет много|мало. Легко накосячить 2. Никак не пойму зачем люди режут репчатый лук горизонтально и вертикально если он от одних вертикалных разрезов отлично рассыпается на кубики да еще и лучше держытся при нарезке, если полежавшый. Делай проще, нет?! Спасибо за видео. Вполне возможно что сегодня проиготовлю, давно хотелось рисца. Было бы интересно также посмотреть рецепт жареного риса и возможно обзор разных сортов риса что для чего и т.п. Мне такой научпоп заходит)

[@andrey.bogdashkin]

Клевый ты мужик) я подписался...все просто, понятно....да ещё и с шутками...все идеально!!👌👍👍

[@vyacheslav5253]

Костян привет! незнаю как круглый рис, но по моему вкусу, самый концентрированый вкус риса, для меня, это Жасмин и Басмати) обожаю в любом виде их! а ты пробовал эти сорта??

[@kakkostyan]

Конечно, в Малайзии его очень много, но мой любимый, что мы сами растим во Вьетнаме, я уже начал снимать ролик про рис, займет около года, как про дрэгон фрукты:)

[@vyacheslav5253]

понял! так а сорт то какой получается вы посадили???? и какого вида? длиннозерный????

[@capitan_uebish]

Беру длиннозёрный рис к воде один к двум, ставлю на огонь и жду закипания, после уменьшаю огонь до 1/3 мощности, варю 10 минут. Рис сварен, но вода остаётся - сливаю воду процеживая её через специальную чашку(похожа на велосипедный шлем, в ней ещё можно промывать другие крупы), где сбоку есть отверстия, рис готов.

[@ВячеславКОМЕТЫ]

Вот тут Костик удивил, я все мог ожидать но не первым ингредиентом жарить яйца. А вот рис как раз люблю круглозерный

[@Bruno-rh3sf]

1)- рис без промывки один к пяти на 15 мин,потом слить воду.2)-мелкий лучек и чесночек жарю на сковороде,добавляю рис,воду на один палец выше,бульенный кубик,варю,пока не испарится вода без крышки,но нужно с огнем играться без помешивания.

[@eskobara]

хороший рис + соль + вода (2к1 или 5к3, в зависимости от риса), ничего не мыть, не мешать. В холодную воду и ок. в России круглый рис - Мистраль италика, неплохой был.

[@Night_Storoj]

Видос с парнями из ТБП был шикарный! Нужно повторить!

[@Sidonly]

Странный звук, проваливается периодически. Но, это технические мелочи, которые не трудно устранить в будущем.) В целом отличное видео, интеллигентный Костян, восточная кухня... даже реклама не напрягает! Удачи с каналом! Побольше хороших видосов! И.. хотелось бы коллабу с рыжебородым нежнопобритым душевно-бездушным Денисом Морозовым), который, я надеюсь, тоже когда-нибудь возьмется за канал. И мне была бы интересна именно ваша беседа без посредников и прокладок.)

[@СергейФилиппов-б6ц4х]

Я обычно для теппаньяки яйца жарю и откладываю, после жарки лука, морковки, стручковой фасоли,, курицы и иногда болгарского перца добавляю уже рис и яйца. Добавляю соевый соус ( он мне заменяет соль) и специи по вкусу. тоже рис делаю немного "альденте", он впитывает масло соус и соки овощей и самое то

[@lxa04mailru]

Супер. Понравилось хорошее объяснение физики процесса. Теперь и у меня будет рассыпчатый рис (надеюсьд

[@mrripley7771]

я человек простой ,вижу Костю ставлю лайк))

[@zaykakr6333]

Рис обычно промываю. Тоже пару раз, а потом заливаю водой и фактически варю как пасту, в большом количестве воды. Засыпаю рис в воду, когда она уже закипела. Потом когда рис сварился до нужной мне мягкости-твёрдрсти - сливаю воду. Если рис уже мягковатый - то промываю его холодной водой (знаю, кощунство). Если немного твердоватый, остаётся ещё под крышкой. Короче вообще всё не по правилам делаю, но он всегда получается рассыпчатым. Понятно, что часть вкуса я теряю, делая столько манипуляций с водой. Но если делать рис с большим количеством приправ, то не считаю, что этот вкус на многое бы повлиял. А любимый рис - жасмин) по классике)

[@bsv-gl5kc]

у, Шайтан! (про нарезание моркови)

[@mandave3283]

Часто дома делаю это блюдо, везде называется fried rice. Но заметил одно, если жаришь сырое яйцо первым, остается такой омлетный привкус, немного запах сырого белка что ли, хоть все и дожариваю. Видимо дело в сковороде, в воке другая температура, быстрее все схватывается. Я бы на обычной сковороде рекомендовал бы жарить все отдельно, потом обьединить на посл. этапе.

[@miseracle7291]

Спасибо, попробуем. Маленькая ремарка по съемке - скорее всего, не стоит что-то говорить в моменты, когда ты планируешь видео ускорять, убирая звук. И в стальной сковородке, получается, просто меньшие порции надо делать?

[@kakkostyan]

Я не планировал, просто звук записался перываясь. Да, чтобы не получилось каши:)))

[@KivilahtiJorma]

Рис только круглый. Готовлю по объёмам- на 3 объёма риса 3 и 1/3 воды после промывания. Сначала возгонка на максимуме, а после закипания накрыть крышкой и на минимуме 10-14 минут (окончательная готовность по лёгкому пощёлкиванию на дне- партии риса разные). После оставить на 10-15 минут для остывания (по объёму), потом аккуратное перемешивание деревянной лопаткой с внесением соли, сахара и уксуса.

[@GabikIhar]

Спасибо 😉 что так доходчиво объясняешь!

[@anapyatkova1315]

На удивление, я вот рис варю как лапшу, закинула в кастрюлю не соблюдая какие то пропорции, проста раза в 3-4 больше чем самого риса, варю на хорошем огне, до готовности (пробую вылавливая рисинки), и потом промываю в большом сите под краном. Это наверняка выглядит "странно" и "не правильно ", но все всегда спрашивают, как у меня такой шикарный рис на гарнир получается 🙈

[@КМШ-ж2ф]

Отличный рецепт, спасибо Друже за то, что публикует твои рецепты) ну и приглашает в выпуски) так бы я о тебе не узнал)

[@владимирдубинин-ш7с]

остов куриный идет для оливьешки??

[@zosyamali5519]

Костян!У меня получился плов по-китайски, быстро, вкусно. Целый казан 😊. Спасибо 🖒.

[@vmPROgR]

Костян, а как репу пареную накрошить? Любой рис, нужно готовить в толстостенной посуде, под закрытой крышкой.

[@Bugimenz]

красава давай еще жги рецепты с виду простеньких но с нюансами да вообще любых отлично получается!!!

[@СергейВячеславович-я3з]

Привет. Всё блюдо готовится без грамульки соли? Надо попробовать...

[@r031995]

Костян, спасибо за рецепт, ты красавчик. Увидел одно но! Ты одним и тем же ножом(на одной и той же доске и в тех же перчатках) резал и мясо и овощи, и все бы ничего, потому что ты все как бы обжаривал, но лук то который ты добавлял в конце, он ведь не подвергался термообработке, так что косяк)))

[@sunset8884]

То чувство когда переживаешь за пальцы Костяна больше чем сам Костян)

[@wiglaff]

Как говорит Виктор бурда - разные тары имеют разную площадь, так что для одинаково объёма риса 1см сверху может быть разным

[@СергейБарса-я4ю]

Костя приятный чувак лайк как всегда

[@lelyasergeeva2531]

Азиатский рассыпчатый рис варится в пропорции 1 к 1.25 кипятка. Закрыл, оставил и не трогать, ни в коем случае. Промытый рис заливаем кипятком, ждем до закипания и 15 минут томим на самом слабом огне (до полного поглощения воды), выключаем, потом 15 минут стоит в кастрюле, которую нужно замотать в теплое. За 30 лет его готовки, я уже в теплое не заворачиваю. Он и так получается готовый и рассыпчатый, даже круглый, который идет обычно на размазню. Гречка варится 1 к 1,5, все пшеничные каши 1 к 2. Перловка и горох варятся по другим правилам.

[@kokskoki4171]

Рецепт отличный. Одно но, в видео есть проблемы со звуком. Решить их и будет супер!

[@ЕвгенийВасильев-н4о]

Очень классный рецепт, продолжай в том же духе!

[@ВячеславВладимирович-г2т]

Шикарно! Молоток!

[@clockvorkorange]

Костя а что у вас за перчатки?

[@НиязГали-в5я]

Сливочного масла в конце, с молотой куркумой, попробуй.

[@Derb683]

Делаю такую же яишницу ток на большом газу сначало лук и птом сырок плавленный )) обычный самый дешовый он поджаривается до золотистой корочки и тогда быстро перемешиваю вбиваю 3-4 яйца еще секунд 30 перемешиваю и вырубаю газ )) дальше соль и отлично заходит)

[@EvgeniiaKokhas]

А какие овощи можно еще добавить? в идеале заменить морковь

[@kakkostyan]

Все только от фантазии зависит, кукуруза, перец сладкий, острый, фасоль, горошек, купуста китайская даже и т.п.:))

[@ЛюдмилаЗахарова-ь8е]

Только на днях готовила нечто похожее) Именно у меня получилось нечто, потому что яйцо последним вбила! Спасибо за рецепт, буду знать 🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻

[@ХабаХаба-е3ш]

Людмила Захарова )

[@ЕвгенияИгоревна-л6л]

Костя, я не переживала за ваши пальцы, но переживала за ваш нож)))) Как вы кромкой скребли по доске о_О

[@zukx4706]

Отличное видео, большое спасибо, обязательно попробую рецепт!

[@djflabeat]

Учтите, что когда вы заказываете этот fried rice в ЮВА, в вашей тарелке будет микс всех недоеденных гостями за день рисов! А так всё классно ;)

[@АлексейВенедиктов-ь6д]

Костян красава!!очень приятный контент,спасибо тебе!!)

[@СерыйВсети]

Плита индукция ? Казан чугун?

[@дмитрийхотиенков]

Костя вы хорошие ролики делаете спасибо

[@choiquantum]

- Я не переживаю за свои пальцы, все нормально :D

[@АлексейБедюх]

Очень вкусно ! Спасибо за рецепт!!

[@CyberCat333]

Есть подозрение, что звук пропадает из-за клиппинга (слышно, когда говоришь и при этом ударяешь ножом по столу, например) Из-за резких звуков срабатывает встроенный лимитер и гасит всё в ноль Тут может помочь уменьшение чувствительности микра, а на монтаже вытягивание уровня через плагины динамики

[@vladvasiliev3658]

Помню в Китае его делали еще с кусочками огурчиков и с соевыми колбасками

[@edikaht]

я бы еще терияки сверху маленько ливанул) а так лайк)