Еда в Казахстане (Мангистау). Путешественники едят, готовят, пьют!

[@kateber]

А тут Катя готовит Казахские Баурсаки. Получилось ли у нее? kzbin.info/www/bejne/iJ6UZXamrqqHhqc

[@ВадимРФ-п2ь]

Машаллах мои народ ТЮРКИ. Огромный салам из Азербайджана родные вы мои

[@СергейРусалев-ч7ш]

Блин ну нафига я это посмотрел!!))) Вот сижу теперь на работе и БЕШ захотел,аж слюни побежали! 😄....Поеду за МЯСОМ теперь😂😂👍

[@ИльяКорнилов-ч6ш]

Большой привет!!! братьям Казахам из Республики Саха (Якути) у Вас карта а у нас харта.

[@АлександрЧеркасов-р2р]

Вы не еле куурдак. Жареные внутренности: сердце, печень, легкие, желудок. Ну очень вкусно. Моё любимое блюдо

[@НезабудкаНезабудка-и8ь]

Қуырдақ

[@ТаисАфинская-р2р]

Ммм изза вашего коментария пойду готовить куырдак. Очень захотелось.

[@kairatkalkambaev3760]

Куурдак в казане -- класс...!

[@romirmen8257]

Там баурсаки должны с чесноком ооооочень вкусно

[@aizawa3212]

Это вкусно когда внутри нету печеня а если внутри есть печень то тогда полная пздц печень избивает всё вкус куурдака и делает его вонючим

[@NOMAD_WARRIOR]

Казахская кухня одна из лучших в мире, все из 100% натуральных экологических продуктов и очень полезное для здоровья, а самое главное ещё и ооочень вкусное, казахская кухня ещё никого не оставляла равнодушным все просто в восторге когда приезжали к нам в гости не зависимо от стран и европейцы и американцы и японцы ну конечно же из стран СНГ. Вы попробовали ещё не всё блюда национальной кухни, и даже не половину, приезжайте ещё и пробуйте другие блюда нашей кухни, и приятного аппетита вам, добро пожаловать в наш дружный и теплый Казахстан.

[@АлександрКим-е5н]

Беш в одну каску и из отдельной тарелки не так вкусен, такое блюдо едят хором, в кругу родных и друзей!

[@QQ-qr4uo]

ты понял весь кайф беша.одна семья одна тарелка. беш едят семьёй и друзьями. и расслабуха идет. потому что ты часть семьи. я хз как объяснить.

[@АртурВалитов-ч3я]

Да ещё и ложкой...

[@atyhay]

Вообще то беш на казахском называют просто и незатейливо - ет, т.е. Мясоооооо!

[@Галымжан-и9в]

Алматы шымкент жактар куып кеткенго

[@ahj-h3t]

@Серик Кайратов БЕСБАРМАК,пиши правильно.

[@МухтарКереев-щ6ю]

Я был в Актау гостепреимству местных можно позавидовать.Люди добродушные.МОЛОДЦЫ!!!

[@rusla8413]

Операторы такие простые. Тот чувак вообще огонь, ходит как у себя дома. Красавы

[@АлексКондрат-э8и]

Ну и нафига я это перед сном посмотрел..... Пойду теперь холодильник грабить ))))

[@kirbykirby46]

Алекс Кондрат 🤣😃

[@novichok5109]

😅

[@aliyakassymova825]

😥😥😥😄😄

[@ДмитрийАгафонов-з9ь]

Алекс Кондрат подожди я с тобой,уже выехал)))

[@СергейВомигарби]

Кстати я заметил, что самые вкусные видосы Ютюб подсовывает именно ночью...

[@DragoN1SE]

Любимый Актау! Салам из Москвы! ;)

[@parkjoy.323]

Салам из Актау! ;)

[@ЭлизаДалабаева]

@@parkjoy.323 салам.

[@phantomphantom1937]

Бешбармак обожаю. Привет из Нью-Йорка от Ташкентцов

[@kateber]

Phantom Phantom привет!!!

[@phantomphantom1937]

Пламенный привет. Ассаломалейкум

[@АхметАмангалиев-ъ3к]

Phantom Phantom УаалейкумӘссәләм

[@БактиярКауысов-ы4г]

Уағалейкум ассалам!

[@serik3304]

Phantom Rolls Royce как ты там оказался

[@ondrascherbach3787]

Он ест бешбармак ложкой! Пипец. Теперь я всё видел в этом мире.... а ведь я не казах. Я венгр выросший в Казахстане.

[@ЛаларсуЛалартович-п6ю]

я видел как его палочками ели)

[@ЛаларсуЛалартович-п6ю]

kzbin.info/www/bejne/lYq2Z5ibecyApdk

[@pon_tynam7028]

Мы всегда ем казы карта с рукой и тоже ем бешбармака с рукой

[@azatick01]

я казах, я ем беш ложкой )

[@prihan09]

Я русский)) и ем беш китайскими палочками😉😉😉

[@rosaheifets5892]

слюни бегут...бешбармак захотелось и баурсаки ,шубат,шабат все все хочу обожаю казахскую блюду.

[@microchipe4386]

Харош уже Я сам истекаю слюной...

[@РахатКуандыкова]

Rosa Heifets спасибо,удачи

[@ДаниалЕлхан]

Привет друзья из Казахстана! Казахская кухня дорогая в прямом смысле этого слово, каждое блюдо готовят свежим, готовится долго.

[@abuzaar6646]

Я с Мангистау г.Жанаозен лежу дома голодный ужен еще не готов и тут ваш видос с нашей кухней вес телефон в слюнях. Рахмет вам огромное около года на вас подписан ваши видосы душевные,на вас приятно смотреть!

[@abayorazgaliyev6060]

Abu Zaar біздер қызыл балық бншбармақ жейін деп отырық

[@abuzaar6646]

Abay Orazgaliyev тамаша ас болсын!!!

[@donmega1301]

братан! если ужин не готов замути доширак на крайняк)))

[@mrcrazy4786]

Я родился в Новом узене.Уехали в 94.В 4микрарайоне жил.Врея выберу приеду обязательно.

[@АлександрРябов-б1ы]

Салам всем землякам!!!Я тоже Узенский!Привет из Пензы!

[@АлтайБеркалиев]

Хорошие кадры, я люблю тебя Казахстан!)

[@kazybaev]

Приехали бы в Северный Казахстан вам бы настоящий казахский бесбармак приготовили бы из конины.

[@ИльясАхметов-б8в]

Это точно тут не поспориш

[@user-os7ip4cq1z]

Откуда в ско ет . Там вы точно попробуете беш. Приезжайте на юг или вко там вы точно казахские блюда попробуете А лучше всего попасть на той(праздничное мероприятие), там вы все увидите, узнаете и попробуете.

[@АлгатайПрназаров]

В Сев'Казахстане самый вкусный Бешпар

[@alevtinakenzhebekova5697]

Привет из Тараза.Я русская,муж казах и мы чаще всего варим беш из конины и казы.И практически все!Не только на Севере настоящий бешбармак.😘😘😘

[@piony233]

На севере беш отличается тем, что очень много мяса и очень мало теста. И ещё есть копченная конина только там

[@GGkaraaty]

Казахскую кухню открывать не выгодно,мясо много нужно класть,выходит дорого,а люди не будут за порцию 2000-3000тг платить,только если для себя дома готовить не жалеть мяса. В больших городах как Алматы,Астана где туристов много и богатых местных открывают казахские рестораны.

[@kateber]

Rodnoy ZoloToy значит надо туда ехать

[@teddymax_]

потому что все казахи знают во сколько действительно обойдется беш, увидят цены и скажут: нуу нафиг, лучше дома приготовлю ))

[@nazigulkenzhebekova7617]

В Казахстане самое дешевое мясо в мире.И самое вкусное.Это я точно знаю :полмира обьездили...

[@jhonnyb8792]

Это точно казахская кухня в основном мясная и мясо много кладут поэтому невыгодно ресторанам

[@ulymartebelim7610]

@@nazigulkenzhebekova7617 а я и без того это знаю)

[@Eka18087]

Наконец то!!! Обожаю видео про еду в ваших путешествиях! Спасибо больше за весь цикл видео о Казахстане!

[@kateber]

Спасибо!))) Рады, что нравится)

[@wolfbad7739]

Как дома побывал) Салам из Калининграда🤝

[@gu9796]

Казахи молодцы! 🙏🏻

[@Отбасысаясаты]

Ребята!Вы так едите,саблазительно.Сижу на работе и думаю о бешбармаке.

[@Amulet_healfh]

Самый лучший бешпармак это в Кокшетау, там ложут копчёное мясо конины....

[@АсетСтулин]

Маузер я тоже так считаю ! Сам с Кокшетау

[@serik3304]

Асет Стулин кто где живет и хвалит

[@serik3304]

Асет Стулин кто где живет и хвалит

[@Бравлстарс-м8и]

вяленую а не копченую

[@АмирКуракпаев]

О да мясо наш региона самое вкусное по Казахстану 😁

[@ИринаКалиева-е4щ]

Все казахи из разных регионов Казахстана приглашают, восхваляют нац. блюда, особенно бешбармак,... но мы Российские казахи тоже любим и готовим наши нац. блюда!)..конечно жаль, что шубата у нас нет(,..Спасибо за интересное видео, вы такие классные позитивные ребята! ✌️✌️✌️

[@station984]

Обожаю казахскую кухню! Мне жент милее сникерса, клянусь!

[@АйжанЖуматилеуова-ъ8з]

Анна Station 😚😚

[@простойпарень-т2у]

Анна Station 😃от жента полнеют калоринная

[@РахатКуандыкова]

Анна Station спасибо за отзыв,приятно,удачи

[@samis552]

Анна Station Минет милее сникерса??😲😲

[@yagamilight9673]

Sam Is а ты глупее ничего не мог написать?

[@HomaMillion]

Всем Большой Салам с Актобе родом национальность Татарин , люблю свою родину , хотелось бы чтоб все туристы знали о Казахстане как много больше 👍

[@maksatakmurat1759]

Ресторана с чисто казахской кухней в Актау нет, кроме одного заведения Qazan House в 30 районе. Местный народ итак ее (казахскую кухню) кушает постоянно дома, поэтому вне дома предпочитает кавказские или дунганские блюда коих в городе предостаточно. Кстати бешмармак также готовят из осетрины, она называется фишбармак. В целом беш или фишбармак это основательные блюда, и их не готовят в общепитах быстрого питания, а готовят для большой компании, для чего заказывают заранее и отдельно для этого закалывают животное, а так как вы были вхожи не в рестораны, а скорее в столовки, то поэтому то и не довелось встретить оное в меню. Для справки: в настоящее время в Актау поесть беш можно в таких заведениях как: Холидей, Каспиан Ривьера, Перфект Релакс, Карузо, Айдын, Карвон, Фьюжн, Жар-Жар, Палацо и т.д. Мясной беш бывает разных видов, с добавлением картошки, маш, кукурузы, а тесто не из муки высшего сорта, а к примеру первого, тогда цвет жаймы становится шоколадным и вкусом другим, иногда вместо жаймы добавляют патир нан (луковые лепешки) политые бульоном и т.д.

[@kateber]

Мы как раз у местных спрашивали, они сказали, что у них нет ресторана с настоящей Казахской кухней, мы бы сходили. Мы были вхожи в рестораны - Кишлак - это ресторан. И с удовольствием, бы сходили, но нам только Кишлак посоветовали. Мы много у кого спрашивали, и все говорили, что Бешбармак мы нигде не сможем заказать, типа это банкетное блюдо...Так что. И фишбармак мы бы с удовольствием поели, знали б где.

[@batyrsarsen834]

Одиссея Кати&Сергея - Travel Уважаемые гости города Актау! Очень рад за Вас, что Вам понравилась у нас. Ждём Вас еще раз в гости. Жаль, что не попались Вам люди, которые знают местности лучше и казахскую культуру и традицию. По поводу название блюда, которую Вам к сожалению сказали не правильно Вашей вины нет! "Бешбармак" это не правильное название к сожалению большинство казахстанцы употребляют это слово. Даже при советском союзе это блюдо называли "Мясо по казахски". Для информации у казахов нету слова "беш" это от туркменского значение слова пять. "БешБармақ" это не пять пальцев, так как у казахов пальцы переводится "саусақтар". На казахском языке правильно будет "Ет" или "Ет асы", некоторые называют "Ұлы ас". С уважением Ваш подписчик!

[@andrewredder7860]

Одиссея Кати&Сергея - Travel По поводу попробовать фишбармак есть очень познавательное видео: kzbin.info/www/bejne/fWeUg5VjZdd4qNU

[@argunnkz9797]

Maksat Akmurat полный ответ.

[@МаралАманова-ц3ч]

Maksat Akmurat бешбармак с добавлением патир нана, это уже не бешбармак.И обычно патир нан в бешбармак добавляют не Адаи, а каракалпаки или каракалп.казахи...

[@АсельТурсынбек]

Приезжайте на север. У нас такой бешбармак из копченой конины, пальчики оближете 👍. Шелпек у нас готовят немножко по другому, они тонкие и не на дрожжевом тесте, чем то похожи на лаваш, только обжариваются в масле.

[@kateber]

интересно! хотелось бы на севере побывать

[@АсельТурсынбек]

Nona Nona Сколько помню всегда называли бесбармақ.

[@АсельТурсынбек]

Nona Nona в Казахстане

[@malikabailina1256]

@@АсельТурсынбек Только ет. Бешпармак говорят неказахи

[@СКОРПИОН-с9ш]

Лучше казахской кухни вкуснея ничего нет

[@РахатКуандыкова]

СКОРПИОН спасибо,приятно

[@sadjdaberoeva8623]

СКОРПИОН КАВКАЗская кухня тоже вкусная😋

[@СКОРПИОН-с9ш]

Саджда Бероева Неспорю. Кавкаскую кухню я тоже обожаю. Особено шашлыки. ммм. Обожаю

[@djangofreeman554]

СКОРПИОН не смеши !

[@СКОРПИОН-с9ш]

@@djangofreeman554 Я не смешу 😛

[@gulbay6613]

В казахстане нигде нет казахской кухни, казахская кухня у всех дома а на выходе все хотим другие кухни поэтому спроса на свою же кухню к сожалению нет

[@СантьягоСольерис-й7э]

Что нет Казахской национальной кухни в городах это плохо,туристы и люди других национальностей будут по больше узнают о национальнойи кухни, и о традициях народа!

[@queencherry9519]

Правильно)))

[@СамсунгСамсунгов-я7ш]

Есть, в Актобе, ,,Жас отау", ресторан.

[@djonnur1963]

Акталмаш блиин бар го баска калада именна Актауда жок!!!

[@nomad_life9715]

В Алматы есть этно кафе Жайлау по ул.Омарова, этно ресторан Отау по ул.Макатаева. Там традиционная кухня, с правильной традиционной подачей. Также весь интерьер выдержан именно в казахском национальном дизайне (если можно так сказать)😂. И там очень вкусно готовят традиционные блюда.

[@elenalowdar5567]

что значит беш ( лучше) из баранины??? конина рулит! бараны для бедненького варианта

[@РахатКуандыкова]

Elena Lowdar точно,беш традиционно конины присутствовать должна,казы,карта,жал,жая,вкуснотища!

[@ЕлдарКалдыбаев]

Это вы ещё из курицы не видели бешбармак на минималках)))

[@pavel_kolcov]

Не люблю бешбармак из баранины. Баранина хороша для куырдака.

[@РусланШ-е7щ]

Ничего не имею против бешбармака из баранины,тем более если баран зарезан в честь моего приезда.А на второй день можно и куурдак и бешбармак из конины,казы.В Мангистау работал с нефтяниками.Местным жителям за то,что живут в таком климате льготы полагаются.

[@ММАММА-р7щ]

Конина мясо на зиму зимой едят соғым

[@masterstariyvfs542]

Ребята как всегда эмоционально и с энтузиазмом! Я рад что все блюда вы пробовали у степняков, а не в городе! Это и есть настоящие казахи!! Приезжайте ещё наш Мангистау очень интересный во всех отношениях!!

[@НуртазАсхазин]

Актау - морской город. Понятно, что там превалирует рыба. Хотите попробовать казахскую кухню - едете в другие места. Алматы, Бурабай, Астана - да в любое место Казахстана. Накормят, напоят. Другое дело, что казахи - издревле кочевой народ. Вся кухня сложилась из принципа насыщения в первую очередь, потому что изысками в степи себя особо не побалуешь. Оттого казахи и едят даже те части животного, которые не едят в других странах мира - кишки, мозги, уши, глаза. Но это не означает, что это плохо. Исторически сложилось, что эстетика всегда брала вверх. А будучи кочевником вряд ли есть время рассматривать эстетическую составляющую рациона.

[@kateber]

Спасибо, будем знать!

[@Salta.Almaty]

Одиссея Кати&Сергея - Travel ,в детстве жила в России ,естественно бегали друг к другу (дети)везде во всех семьях готовили требуху,будь это немцы ,поляки,русские,тата ры,делали из крови колбасу ,из лёгких, печени ,сердца пекли пироги,видела ели и голову и уши и мозги (при чём здесь кочевой народ?)издревле все народы кушают кишки,особенно кто сам держит выращивает скотину,в центре Парижа продают (уличная еда)пирожки с ливером ,что здесь вообще удивительного?не пойму?почему некоторые так зациклены на кишках?ведь каждый день ,уплетая купленную колбасу,многие не догадываются что всё это там есть и оболочка тоже кишки,если конечно натуральная 😂а то могут и целлофаном съесть😄какой то бред пишет ,не слушайте его,эстет нашёлся,можно жить (я про кочевой народ )на свежем воздухе ,на просторе ,возле водоёмов ,всегда купались,в огромных казанах грелась вода ,мыли и головы и тело ,раньше люди больше были религиозными,5 раз в день делали омовение,перед намазом,вода присутствола всегда и везде (без воды человеку никак)можно сидеть в маленькой спёртой комнате и целыми днями не мыться ,в затхлой ,не проветренной или на просторе умудрятся быть чистым душой и телом ,всё это индивидуально это моё мнение,кому не лень всякий бред несут тут

[@КазбекРимов]

Я коренной Актауский. Рыбу почти не ем. Дома тоже в год раз может пробуем. В детстве в холодильнике стояли икры. Я почему то брезговал. А так почти каждый день беш на ужин. Баранину у нас только на похоронах едят. В основном говядина, конина

[@pavel_kolcov]

@@Salta.Almaty классный ответ

[@Salta.Almaty]

@@pavel_kolcov рахмет ,приезжайте в Казахстан 🤗❤

[@s.o.e....6796]

Спосибо ведущим что так культурно вели репортаж. Следующий раз посетите Северный и Южный Казахстан у казахов много национальных блюд. Всем мира и добра.

[@aman7135]

Ребят если хотите попробовать настоящую казахскую кухню . Сходите в гости или на той.

[@kateber]

ок) главное дождаться приглашения))

[@ЕржанУвалиев-ь5т]

Реально в тои надо сходить

[@mediterraneanfa5883]

@@kateber Гостям везде рады ,двери открыты.

[@ЖупарЕпенова-ц4и]

паям точ

[@daniyarppp7082]

@@kateber , просто заходите, скажите что вы гости с дороги, вас обьязательно примут. Жол конак

[@rifhatahunov4912]

Вы еще не пробовали Семейские баурсаки круглые как шар и мягкие снутри. На видео южная разновидность баурсаков.

[@kateber]

Rifhat Ahunov эти мягкие внутри

[@rifhatahunov4912]

Одиссея Кати&Сергея - Travel пышные и круглые)

[@ГульнарСерғазықызы]

Даа, на востоке бауырсақ бауырсақ 👍 в размер пиалы и без воздуха 😉

[@Айгуль-я1ъ]

Настоящие баурсаки ,без воздуха плотные и не пресные и не сладкие.Сейчас все делают пустыми внутри,потому что дрожжей бухают .

[@rifhatahunov4912]

@@Айгуль-я1ъ Воздушные намного вкуснее чем жировпитавшие плотные баурсаки. Ты уж не спорь)

[@keremettehnokom4783]

Приезжайте Восточно-Казахстанскую область ,здесь кухня вся казахская ,в любом ресторане,в кафе есть беш ,и куырдак

[@ЕрназЖарылганов]

Приезжайте на восток Казахстана, здесь самое вкусное казы, карта, кумыс и много всяких других действительно национальных блюд!!!

[@alekseykim4405]

БЕШ это вещь. А если в сорпу добавить айран...... Привет из солнечного Тараза!

[@Shake2204]

В сорпу Айран? ВТФ???

[@оляКим-я9в]

На севере РК, в частности в Астане , бесбармак готовится из конины ,и не только по праздникам ,но и для семьи, когда хочется казы ,жая ,шужик и т.д поесть. А если гости, естественно для них готовится шикарный бесбармак.

[@erkeshynga1408]

Если хотите попробовать настоящее казахскую мясу как конина или баранина да вообще казахскую кухню приезжайте в Актобе

[@максатисембетов-и6е]

Я из Актобе, живу в Астане, нахожусь в Китае, собираюсь в Испанию)))

[@ZhanaaOmir]

Жанаозенге келин

[@СчастливаяМусульманка-т4з]

а чем Актау не угодил?!

[@Ayrat8519]

Ребята привет!Я впервые на вашем канале.Но хочу сказать-ВЫ МОЛОДЦЫ!!!Так все понравилось-прям суперрр!Удачи,здоровья,благополучия вам во всех начинаниях!!!👍👍👍

[@kateber]

Спасибо! Заходите, смотрите)) нам приятно

[@ГульнарАхметова-э8ш]

Приезжайте на север) Летом. В Бурабай. У нас здесь очень красивая природа😄

[@АлмасДинара]

Просто мы дома готовим и любим ходить в другие кухни и потому нету у нас казахской кухни казахская кухня у нас дома))

[@ЖасуланЖусибалиев]

Супер выпуск очень понравилься воспитанные добрые и интнресные люди

[@kateber]

Жасулан Жусибалиев спасибо большое!)))

[@ГулдаригаБожарова]

Шубат очень вкусный.полезный.калорийный.ммммм вкусняшка

[@kookajoy]

А ребята любят покушать)))))))) Пока смотрел, 2 раза на кухню сбегал)))))))

[@kateber]

любим)

[@kookajoy]

На здоровье. Приятного аппетита)

[@ЖаксылыкКапышев]

Хотите попробовать казахскую еду? Пффф Приходите к моей бабушке😂👍

[@adambalasy3254]

В Ақтауских общепитах нет казахской кухни потому что она готовится дома, напроситесь в гости чтобы попообывать местную кухню.

[@saulekz389]

Adam Balasy вот правда. Странно что никто не пригласил.

[@aphrodisiak5738]

они все видео были "У Кого-то"

[@kovtun-alexandr]

Сейчас прикол затравлю! Для меня пончики на баурсаки похожи, ито баурсаки далеко в лидерах по вкусу!

[@Bluesky-yx8wc]

Пончики и есть бауырсаки. Их привез в Америку русский иммигрант, а он взял идею у тюрков. Потом придумал дырку чтобы легче жарить было

[@Людмила-н4е6щ]

Все здорово!!! Приезжайте к нам, в южный Казахстан!!!

[@dinarasembay803]

Да, приезжайте на север Казахстана. Здесь самый лучший беш🙂

[@ГалымАдай-я7ы]

Я счастлив что родился Мангистауе, мне очень понравился ваше видео, желаю счастье и удачи, и так ждёт вас впереди счастья и удача потому что вы были священном месте Мангистауе, большое спасибо вам! кстати вы каком городе живёте России?

[@ГульмираНуржанова-ч4з]

Саламатсыз ба. Улкен рахмет. Керемет. Здравствуйте. Спасибо большое за видео. Я из г.Актобе.

[@ЧеловекА-е4п]

Нормальные ребята, положительные позитивные эмоции, Хош келдиндер Мангыстауга!!!👍👍👍✋👌👌👌

[@адайсабырбаев]

Человек А хош деген не

[@Горилла-ш5ц]

Кош келдин

[@ФаридМарадов]

Есть у Адайцев обычай "Гость от Бога", это когда путник просит поесть ил воды ему сразу резали барана и делали бешбармак, куырдак, баурсаки поили шубатом и кумысом. Но к сожелению этот обычай начали забывать. По идее когда вы спрашивали где можно поесть каз блюда вас должны был приглосить в гости и накормить до сыта и наложить в дорогу. Помню когда был маленький мои бабушка и дедушка начинали делать челу беш который просто поздароваться когда проходил мимо нашего дома. Не знаю что происходит с людьми, но обычаи потихоньку уходят в прошлое.

[@РаушанМирзабаева]

Қазақтың бəріңде кудай қонақ деген бар....

[@kz9246]

На всех барашков не напасешься, особенно с нашими зарплатами

[@АктауАктау-о8з]

@Конор Макчикен котакты жеген акку екенсин

[@tolik6529]

это в идеале , а мы Казахи , тоже люди и в 21 в все трудней кормить свою семью , но основы гостеприимства не куда не делись

[@ulymartebelim7610]

@@kz9246 дело не в зарплатах, мы просто сменили род деятельности. Были бы в прошлом, 100-200 голов барана, столько же лошадей, и не проблема была бы накормить гостя.

[@БатырБатыр-р2ц]

С Туркмении приехали те же казахикоторые по воле судьбы как когда то уехали и вернулись на свою землю,АКТАУ-Шевченко по бывшему,по началу всех приглашали развивать город и нефт-ов и разных спец -ов и как БАМ много молодежи приехало с разных точек СССР и когда СССР развол-ся тогда напреж -ые как и у всех были времена и многие уехали и часть из них вернулись на истор родине не приняли их то есть в России,об остальных история умалчивает ...Коротко они говорят с казахами лучше и проще жить .Всем Мира и Добра и Уважения к друг другу ...

[@БатырБатыр-р2ц]

Раньше в СССР ,Шевченковцы ездили на выходные на день или два ,то есть летали на самолетах развлечься так скажем "давай слетаем пивка попьем " то есть зарплата позволяла ,получали 1000руб шофера на рудниках...Мос обеспечение ,сметану возили от сюда некоторые в Саратов ,насколько вкусная сметана была ,хлебо булоч изделия и морожное пломбир .....Все не напишешь ,люди жили сыто и в достатке ....и сейчас Не плохо не которые да же очень хорошо.....

[@mrcrazy4786]

В точку .мы уехали в 94.скучаю по морю и по людям

[@ИльясШакишев-й6ю]

Казахская национальная кухня очень богатая и сытная👍Бесбармақ,қуырдақ,манты,орама,бауырсақ,кұрт, ірімшік,жент,талқан,науат,қымыз,шубат и многое другое блюда есть.Приезжайте отведайте нашу кухню

[@ЗвездныйЛорд-т3д]

Надо на юг Казахстана ехать, вот там и попробуете все разнообразие казахской кухни

[@kateber]

Куда именно?

[@ЗвездныйЛорд-т3д]

Одиссея Кати&Сергея - Travel Алматы, Шымкент, Тараз)

[@БауырсакКамыровичБидайев]

Да на юг надо , там кухня вкусней и разнообразней . Наверно это сложилось из за природных условии , запад Казахстана это все таки по большей части пустыня , нет овощей и фруктов , приправ чтобы разнообразить кухню. На юге даже в небольших забегаловках так готовят что пальчики оближешь . Да и юг более много национален и кухня соответственно богаче

[@Mary-rg8jx]

Еркин Наниев Маңғыстауда көкөніс пен жемістер, дәмдеуіш жоқ дегенді қайдан шығардыңыз?

[@БауырсакКамыровичБидайев]

Mary Atyrau өспейді , өсседе өте аз , бəрі фурамен əкелінеді. Мен Ақтөбеде тұрамын , Ақтауда , Атырауда көп боламын сондықтан білемін. Егіске жарайтын жерлер Ақтөбемен Оралда , онда да барлық жері емес.

[@dodanai]

Карта делают не из прямой кишки, а из толстой.

[@pavel_kolcov]

😂😂😂👍👍👍

[@kuahiwbek6080]

Правильно

[@ВикторЧжу]

Спасибо вам за видио о Казахстане!!👍👏

[@kateber]

))))

[@ТамараКрутиховская]

Казы, жая, шужук, для меня деликатес, вкуснятина.

[@МерейКалдар-с3ч]

В следующий раз попросите чтоб приготовили Сірне, тоже еда кочевников

[@maritimyr9656]

Спасибо за классное видео! Приезжайте к нам в Казахстан по-чаще.

[@karpytnikialakol5364]

Приезжайте к нам на оз.Алаколь. Это юго-восток Казахстана. Уникальное озеро с морской (соленой),лечебной водой и хорошим сервисом домов отдыха на берегу...

[@kateber]

КАРПЯТНИКИ АЛАКОЛЬ спасибо! хотелось бв

[@МуратНугман-ш8к]

Да все презжайте на Алаколь сервис и отдых 10000 процентов" не пожалеете Алаколь это жемчужина

[@ИгорьДмитриев-о5щ]

Мурат Нугман. Да ты прав брат жемчужина. Красивое озеро. Только вкусно поесть там не где. Все однотипное уйгурская кухня везде. Даже манты рубленные из баранины не найдешь. Пока спецально не закаешь.

[@ерланнурбеков-э3ц]

Дай Аллах летом поедем в Жарбулак - Кабанбай по новому.

[@abdi_asel]

Нечайно вчера на вашу страницу наткнулась, вы оказывается были у нас в Актау все так красиво рассказали и показали прям все! Насчёт блюд не соглашусь как так у нас много кафе и ресторанов где с удовольствием готовят бешьармак, куырдак, казы и т.д. По видео поняла что вы были в нижнем микрорайоно ближе к морю как так там естественно будут готовить шашлычки и т д. Надо было Вам верхние микрорайоны прокатится.... А так все супер сняли 👍🏻👍🏻👍🏻 Удачи Вам ребята 🙌🏻

[@kateber]

Мы спрашивали у местных жителей, они сказали, что бешбармак готовят только на праздники, большие застолья.. Просто так не будут нигде делать

[@k.t.m8455]

талкан никогда не пробовала добавлять в чай😀 только с сахаром со сметаной или сливочным маслом👍😋

[@kateber]

mulatka _81 ))

[@Salta.Almaty]

Одиссея Кати&Сергея - Travel ,добавлять в чай не обязательно ,едят как десерт ,запивая вкусным казахским чаем с молоком или со сливками,непременно с баурсаками ,с шелпеками,с лепёшками,с таба- нан на углях,бал каймак -очень вкусное блюдо,есть ещё коспа- казахский щербет-кипитят молоко ,долго до загустения ,затем добляют мёд,орехи,изюм,ставят на холод,затем режут кусочками,подают как десерт

[@Эмирик.Давид]

баурсаки очень жирные и вредные каждыи день не поеш

[@user-yj5ty1ol8f]

Тары очень калорийная, если пить чай с тары при грудном вскармливании, то ребенок очень хорошо растет и прибавляет в весе

[@nomadqazaq.9431]

Дружба народов важнее всего!

[@kateber]

Qazaq Qarakesek. Это точно!

[@Арсланг-ц6х]

На аватарке Джунгар

[@ДакеУтемуратов-я9д]

Дружба с головой ещё важнее

[@RusWFA450]

На удивление! У нас в КЗ немного разное и диалект и еда и обычаи! Вам надо по КЗ в разных регионах проехать и посмотреть! Астана, Шымкент, Алматы, Устькаман! Вот тогда у вас будет общая примерная картина о КЗ, так как он разный и многонациональный!!!

[@kateber]

это понятно...а кухня отличается?

[@RusWFA450]

Одиссея Кати&Сергея - Travel конечно, даже вкус мясо везде разный!

[@rozazhakup22]

и блюда по регионам разные, у нас в Актобе например, не готовят некоторые блюда из, допустим, Вост., Юго-в. Казахстана, такие как асип, рулеты из требухи, коктал и др. Я их ела только в Алматы

[@rozazhakup22]

и насчет вкуса мяса правда. зависит от растительности региона

[@АяНаумова]

@S A L A H ты из Астаны?

[@nomadkazakh]

Всё очень красиво ребята, приезжайте в Актобе и область

[@Sdhhjdstjgjfbhxdhb]

Казахская кухня 🔥🔥🔥👍

[@НазеркеТемирболат]

Вам нужно приехать в Тараз,в Чимкент все казахские блюда можно по пробывать здесь

[@onlyspace1672]

Не верю, Вы наверно местные, но так вкусно пробуете блюда, ну прям как путешественники. Спасибо, очень "вкусное" видео.

[@kateber]

спасибо) но мы неместные

[@А.К-к4д]

Казахи гостеприимные добрые приветливые

[@turan5083]

Спасибо отличное видео !!! Приезжайте в Астану 👍👍👍 тут есть Казахская кухня)

[@mkd999vvv]

Приезжайте в Караганду,попробуете куырдак,манты и многое другое!

[@logex2545]

Ребят, в следующий раз приезжайте в Северный Казахстан, тут вам и настоящий бешбармак и куырдак подадут! все таки запад и юг из за жаркого климата не особо мясоедный регион, а вот на севере мясо будет как минимум в 3 раза больше и никакой говядины или баранины, строго конина! Кумыс попробуете, очень своеобразный алкогольный напиток!

[@МаксетДжулмурзаев-ц2ь]

Ты чего гонишь? На западе мясо не любят? У нас мясо вкуснее. Тебе и не снилось.

[@makintoshsnaiper699]

@@МаксетДжулмурзаев-ц2ь соны айтам)) ауызына келгенин оттап отырго казысын куып)))

[@Kazkenova]

Не смеши братец)) видел и пробовал я ваш "настоящий" бешбармак. У вас на севере по другому готовят, не совсем по-казахски скажем так, как то по современному. на западе (в Мангистау) жирнее и вкуснее, и мясо более сочнее (степная трава даёт о себе знать), не говоря уже про местные казы и бужы, что ты наверняка не пробовал.

[@СергейВомигарби]

@@Kazkenova разве на западе есть трава? Я слышал от нефти там голая пустыня...

[@yappidor2770]

На юге у нас без мяса практически ни одно блюдо не обходится!😄

[@БауыржанТайтаразов-з5щ]

Ас болсын! Приятного аппетита!

[@ДамирТурганов-ы4о]

Молодцы, только по ездите по разным регионам Казахстана, те же блюда могут иметь разный вкус и компоненты, ведь Казахская кухня многогранна. Это кухня кочевников. И мы любим гостей)

[@ЛизаДаша-у1ч]

Баурсаки очень вкусные. Слюны потекли. Бегу на кухню.

[@ШоисламБатырбаев]

приезжайте на юг г.Тараз там вы точно попробуете настоящую кухню нашу.

[@polatabdibaitov445]

это точно

[@ISmile777]

Надо приехать в Алматы, Шымкент, Кызылорду. В этих городах отличная казахская кухня.

[@ALEXANDRIUIS]

в бешбармак еще картошку можно вареную ложить..вкуснятина.

[@kateber]

ALEXANDRIUIS вместо лапши?

[@k.t.m8455]

Одиссея Кати&Сергея - Travel нет ,когда сварится мясо положите 4-5 средних картошек и поварите минут 15 -20 вынуть вместе с мясом ,а затем закинуть жайму или самой тесто накатать😊😋👍отдельно лук полукольцами в собственном сорпе посыпаным черным перцом и на огонь как начнет кипеть сразу выключить)))полейте им в конце на бешпармак!

[@ALEXANDRIUIS]

ДА все верно. странно что вам это не сказали. без картошки как то не очень вкусно. а каурдак почему не пробывали?? это самая вкуснятина. кефаль и осетрина это актауская. все тут ловиться и свежая. икру еще черную надо было попробывать.

[@kateber]

ALEXANDRIUIS в классическом рецепте нет картошки. Каурдак пробовали, но это была обычная картошка с мясом, может неудачное кафе

[@--myopinion4176]

лучше не надо

[@СырымРахман-и1н]

Ребята маладцы каждый регион уникален по своему вкусу!!! Надо везде в Казахстане побывать добро пожаловать !!!!

[@АлексКанн-х5ц]

Почему все русскоговорящие говорят Тэнге, Шэлпек Нан и.т.д? Это легко сказать , но все говорят не правильно

[@джонджонсон-м8з]

Алекс Канн Это диалект русского языка. Для казахских русских это обычное явление, а доя российских так. Например Костанай, они говорят Кастанай. Акцент своего рода.

[@ЭдуардДеЛакруа-э1х]

В русском словаре буквы "Е" нету кажись🤣

[@АлмаТулегеновна-о1щ]

Типа Сэргэй

[@КамалМайтыбаев-л3н]

Приезжайте в гости в южный район. Там настоящий беш. И шашлык'жареный тостик' куырдак, палау беш. И многое другое. Ширкин былтыргы уннын астында сакталган сурленген казынын сорпасы боларма еди. Арман гой.

[@makekurmashev6024]

Классно ребята вы супер однозначно лайк.👌👍👋

[@игорькошман-г7ж]

Родился и вырос в городе Кызылорда , сейчас живу 34 года в Томске. Как скучаю по баурсакам. у нас соседи казахи были так тетя Алия такие вкусные баурсаки делала.Когда их готовила то передавала большую чашку баурсаков нам, а сверху ложила казахский сахар и курагу.

[@faraisa6871]

аж слюни потекли... по скорее бы на той

[@СКОРПИОН-с9ш]

МИСТЕР БИН. Я скоро женюсь так что приежяй на мой той. От души душевной душу угащю тебя БЕШПАРМАКОМ. С кониным мясом. Там будет жая казы и карта

[@СветланаАубакирова-ж1с]

Молодцы.Правильно заметили,не заведен.с казахской кухней..видимо потому,что она почти кажд.день в каждом доме🤗

[@АлматАльменов-ц6ю]

Пять минут назад поел манты,а слюни все равно бегут,ребята прикольные,салам с Костаная

[@игровойканал-ъ9п]

Самый лучший беш в Кокшетау.приезжайте

[@ЭльвираСагитова-з6й]

Видео класс и супер спасибо!

[@СапарбекОрдабеков]

В Шымкент приезжайте у нас всё есть !

[@Comebackherein2050]

У нас в Актау настоящие казахские блюда. Мы любим с семьей весной выезжать на природу и устраивать пикники. А еще на море ездим. Мы готовим на костре в казане. Бешпармак, сирне на углях шашлыки. Если есть дача то вообще круто на природе и рядом дом. Шубат 2-х дневный это что-то невероятно вкусное.

[@novichok5109]

*Шубат неймоверно полезная вещь:)*

[@naimanka876]

Ребята, в следующий раз непременно нужно поехать на юг Казахстана. Вот там и найдёте всё разнообразие казахской кухни

[@noname8816]

Маңғыстау?! УРА! Я так счастлива! ❤❤❤❤

[@КомиллаваАлишерМмб]

Ребята приезжайте,к нам в южный регион.. поедите настоящее блюдо... и баурсаки,и др.блюда👍🏻

[@kateber]

Спасибо!хотим

[@КомиллаваАлишерМмб]

Приезжайте..рады будем видеть у нас в гостях...👍🏻

[@СамсунгСамсунгов-я7ш]

Спасибо! Классное кино!