НАСТОЯЩАЯ ШАРЛОТКА На Сковороде! Вкуснее Чем из Духовки! Прям Тает Во Рту!

Проверяем, возможно ли приготовить шарлотку на сковороде?Посмотрим, что получится)
Ингредиенты (d cковороды 24-25, вес пирога 950 г):
Яйца - 5 шт
Соль - щепотка
Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 п (10 г) это 1 ст.л или щепотка ванилина
Мука - 150 г (1 стак. V - 250 мл без верха или 5 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 600 г (5-7 шт)
Выпекаем на газовой плите 30-35 минут с одной стороны +10-15 минут с обратной.
Пересчет на сковороду d 22-23 см
Яйца - 4 крупных или 5 маленьких шт
Соль - щепотка
Сахар - 180 г (7 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
Мука - 140 г (4 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 550 г (5-6 шт)
Пересчет на сковороду d-20 см
Яйца - 4 шт
Соль - щепотка
Сахар - 160 г (6,5 ст.л с горкой)
Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина
Мука - 120 г (4 ст.л с горкой)
Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г)
Яблоки - 500 г (5 шт)
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [e-mail]
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!

[@edabeztruda]

Проверяем, возможно ли приготовить шарлотку на сковороде?Посмотрим, что получится) Ингредиенты (d cковороды 24-25, вес пирога 950 г): Яйца - 5 шт Соль - щепотка Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой) Ван. сахар - 1 п (10 г) это 1 ст.л или щепотка ванилина Мука - 150 г (1 стак. V - 250 мл без верха или 5 ст.л с горкой) Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г) Яблоки - 600 г (5-7 шт) Выпекаем на газовой плите 30-35 минут с одной стороны +10-15 минут с обратной. Пересчет на сковороду d 22-23 см Яйца - 4 крупных или 5 маленьких шт Соль - щепотка Сахар - 180 г (7 ст.л с горкой) Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина Мука - 140 г (4 ст.л с горкой) Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г) Яблоки - 550 г (5-6 шт) Пересчет на сковороду d-20 см Яйца - 4 шт Соль - щепотка Сахар - 160 г (6,5 ст.л с горкой) Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина Мука - 120 г (4 ст.л с горкой) Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г) Яблоки - 500 г (5 шт)

[@polinascroggins3521]

Точно.

[@romanogan]

😊

[@НинаНочевнова]

Ииииииииииииииииии иииииииииииииииииииииии иииииииииииииииииии

[@НеллиДмитриева-г5в]

В кожуре яблок много витаминов, не нужно кожуру выбрасывать!!!

[@Евгений-с5л5я]

​By u husband by by by Dr CT. Mi😅😅

[@MarinaKalynina]

Хороший рецепт! Для любителей покритиковать случаи бывают разные: на даче, во время ремонта дома, нет мультиварки и не надо, у студентов, работающих вахтовыми сменами, у меня один раз духовка сломалась прямо под Новый Год! Спасибо, Олечке за её труд!

[@edabeztruda]

И вам спасибо за комментарий ❤️

[@ВикториБаракевич]

Это не Оля! Это Наталья Калнина!!!

[@SvetD-w8c]

​@@ВикториБаракевич какая калнина ещё!!! Не выдумывайте! Это Оля!!!!

[@СветланаНикитина-н3у]

​@@ВикториБаракевичвы данные канала посмотрите и увидите кто это

[@Panama41]

@@ВикториБаракевич Не придумывайте, это Оля и в начале видео она сама об этом говорит.

[@ОльгаРешетникова-ш1е]

Не слушайте никого! Вы умничка и трудяга! А лодыри- злорадствуют! Здоровья им!

[@irinasmoreva4152]

Какая разница какой голос !! Самое главное ☝️ чтобы получился пирог !!! А вы голос,голос! При чем здесь голос. Спасибо за рецепт! 🙏🕊️🌿🌹

[@lalichitishvili7740]

Здравствуйте, Ольга, ваша шарлотка навеяла очень светлые воспоминания. Я грузинка, но меня воспитала прекрасная украинская женщина, Александра Мирошниченко, светлая ей память.Она часто пекла нам на газовой плите тортик, очень вкусный. Я тоже пеку шарлотку на плите, но у меня рецептик немного другой. Теперь объязательно попробую по вашему рецепту. Я очень рада, что попала на ваш канал, спасибо вам за рецепт и за воспоминания💕💕💕

[@dobro-vsegda-pobedit]

Напишите, пожалуйста, ваш рецепт пирога?

[@lalichitishvili7740]

@@dobro-vsegda-pobedit Мой пирог не такой красивый и пышный, как ваш, но по вкусу тоже неплохой. Я беру 2 яйца, пол-стакана сахара, пакетик ванилина, щепотку соли, пол-ложечки соды, гашеной яблочным уксусом и баночку мацони (мацони - это та же простокваша, но, немножечко густой консистенции; банка 0,5 л.), муку я беру на глаз, так, чтоб тесто получилось не слишком густым, но и не жидким, немного гуще, чем на оладьи. Еще я беру 4 крупных яблока, лучше кисленьких сортов (я беру зелёные), и нарезаю их, только крупными кусочками, примерно на 4 части половинку крупного яблока. Затем я просто втыкаю эти кусочки в готовое тесто. Пергамент я не употребляю, просто обильно смазывю дно и края сковороды сливочным маслом, всё остальное, делаю как вы. Мой пирог не сильно поднимается, но на вкус он очень даже неплох. Готовится где-то час приблизительно. Верх пирога я украшаю малиной и смородиной (Я замораживаю их в морозильнике; для пирога я их смешиваю с сахаром, пр. 2 ч.л.), или же, просто смазывю абрикосовым джемом собственного приготовления. Вот и всё. И, кстати, я этот пирог и в духовке готовила, времени уходит примерно столько же и вкус не меняется. Спасибо вам, что отозвались.♥️

[@lalichitishvili7740]

@@dobro-vsegda-pobedit Мне очень нравится ваш ник👌♥️🇬🇪

[@irmatashmatova3734]

Лали! Спасибо за воспоминания! Это ОЧЕНЬ БЛАГОРОДНО С Вашей стороны! В свете сегодняшних событий. Ещё раз. Спасибо. Привет из Ташкента.🙋

[@lalichitishvili7740]

@@irmatashmatova3734 Вам спасибо, что так тепло отозвались. ДОБРО ВСЕГДА ПОБЕДИТ. Я очень на это надеюсь. Мира вам и счастья, светлый человек.❤❤❤

[@lx7591]

Ну отлично, когда нет духовки, мультиварки...условия ремонта и т.д. Чем покупать химозные торты и печенье...этот пирог отлично к чаю, кофе...Спасибо..

[@tatianavorobyova3079]

Спасибо за рецепт, на данный момент духовки нет. Живу на сьмной квартире , дом остался у врагов . Мира всем.

[@ЕленаАнтипова-ъ4и]

Здравствуйте Оля. Спасибо за чудесный рецепт. Сейчас он очень актуален, вот например я по работе для подопечных семей провожу занятия по кулинарии,где мы обмениваемся своими рецептами и опытом. И мне задавали рецепты что можно испечь на сковороде, так как многие вынужденны были покинуть свои дома и в том жилище куда они временно пересилились , духовка не работает или её нет вовсе. Поэтому ещё раз спасибо за рецепт , обязательно поделюсь этой ссылкой. А вам и вашему каналу процветания и долгих лет мирной жизни .❤

[@NinaKuts-x5g]

Очень приятный располагающий , спокойный голос.😊

[@ЛуизаКазарян-я5ф]

Оля добрый день. Хочу дать полезный совет. 1. Выпекать в ёмкости чуть повыше. 2. Полотенце класть под крышку, хорошо подтянуть, чтобы не опустился на тесто.( вот почему нужно выпекать в ёмкости повыше), а края подвергнуть и уложить на крышку,( чтобы избежать пожара) Полотенце впитывает влажность и поверхность выпечки не будет мокрой , как в вашем случае. А в дырочку на крышке можно воткнуть например зубочистку😊 Мы на плите пекли бисквити для тортов.

[@edabeztruda]

Большое спасибо за дельные советы ❤️ Обязательно ими воспользуюсь😉

[@allabold8528]

Я выпекаю на сковороде пироги почти каждый день (на даче). Сковорода с прозрачной крышкой с дырочкой. Не снимаю крышку - всё прекрасно поднимается и выпекается. Никаких полотенец не надо. Но не по рецепту шарлотки, а с молоком + 2-3 яйца и подс. масло в тесто. Пирог очень хорошо поднимается. Раньше снимала крышку и вытирала капли. А попробовала не снимать - еще лучше получается. Пироги с яблоками, капустой, кабачками, картошкой - все заливные, наподобие шарлотки. Также переворачиваю. Но без всяких бумаг. Просто смазываю сковороду и выливаю тесто с начинкой, перемешанной. Пеку на газ. плите примерно 40- 50 минут, с одной стороны, и мин. 15-20 - с другой.

[@viyjcolesnik7807]

​@@allabold8528то

[@stalinistka]

А без разрыхлителя получится ?

[@ЛюбовьСимакова-ж9я]

А мне всегда шарлотки хочется внезапно! Режу яблоки, развожу смесь готового полуфабриката кекса, соединяю,выпекаю на сковороде!!! Всегда получается вкусно и быстро. Автору спасибо! У желающих всегда все получается!!!

[@ЛюбовьВ-й3п]

Красиво и вкусно, варианты выпечки разные нужны, а иногда и необходимы, спасибо ❤️🌺

[@taiatymofyeieva7750]

Замечательная подача рецепта и неповторимая аура доброты .❤

[@ясно-солнышко1]

Как же здорово. Все просто и легко. Как упрощается наша жизнь. Спасибо большое.

[@АллаКомарова-п6у]

Спасибо, Олечка , за ваши эксперименты., заботу о нас. Жара прошла. Теперь только в духовке буду делать, но запомню на будущее эту возможность. Олечка, для духовки я никогда не добавляю разрыхлитель. Бисквит и так нормально поднимается сколько бы яблок я не положила. А я люблю много яблок. Иногда они даже торчат из теста. Я делаю: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Яблок побольше.

[@edabeztruda]

Спасибо за отзыв❤️

[@ОльгаПопова-л2ъ]

+ 0.5 чайной ложки соды, загасить уксусной кислотой.

[@АллаКомарова-п6у]

@@ОльгаПопова-л2ъ ничего не добавляю. Ни соду, ни разрыхлитель. Это же бисквит. Зачем вам лишняя химия.

[@jul8866]

​@@АллаКомарова-п6у100%. Точно рецепт як ваш, на три яйця стакан цукру і муки. Фрукти за смаком, ми більше любим з вишнями, але з яблуком теж роблю.) Яйці збити до біла, і тоді тісто піднімається, і пухкеньке. Ніякої соди, чи розпушувача у бисквіт - ніколи не додаю.

[@jul8866]

​@@ОльгаПопова-л2ъабсолютно лишнє у бисквіт. Якщо добре збиті яйці з цукром не треба ніяких розпушувачів, сод. Тимбільше оцтових кислот. 😏

[@ТатьянаЧуб-у2б]

Оленька, восхищена тобой и твоим трудолюбием, твоими рецептами. Благодарю тебя

[@edabeztruda]

Спасибо вам) мне от всей души приятно❤️

[@SvetlanaLebedeva-x5m]

Испекла пирог два часа назад. Подтверждаю: получается идеальная шарлотка. Спасибо за рецепт. ❤🙏💐

[@ЕленаКолесник-э7х]

Здравствуйте, у вас тоже сковорода с высокими бортиками? У меня - обычная. Как думаете, получится?

[@ЛюдмилаК-щ3г]

Олечка, приготовила сейчас пирог, но одно яйцо, на пищевой соде. Тоже у меня электроплита, очень сложно приспособиться. Духовка отдельная есть, но решила по Вашему рецепту сегодня. Мне понравился. Внучка десятиклассница уплетает и показала вверх палец. Значит, получилось.

[@edabeztruda]

Спасибо за отзыв😉

[@tatianafalina575]

Дякую. Я люблю такий пиріг зі сливами. Це теж дуже смачно.🙌

[@МишаШепелев-е5б]

Спасибо за полезное видео.🌹 Всем мира и добра.❤

[@androz2170]

Спасибо большое, Вам Ольга, за подробное обьяснение рецепта и очень приятный голос😊! Всего Вам хорошего!

[@Katerinka10]

У меня нет духовки, поэтому ваш рецепт как раз кстати. Обязательно попробую.

[@edabeztruda]

Очень надеюсь что вам понравится ❤️

[@natalym2380]

Оля,у Вас все данные учёного-экспериментатора. Думаю, в научной области Вы бы достигли многого. Спасибо за выбранный Вами подход к вопросам кулинарии. Лайк и комментарий в поддержку канала💪💪💪

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤️

[@Оксана-д8к8г]

Именно разрыхлитель и кладут. Сегодня лазерсон готовил именно шарлотку. Только в духовке. Умничка. А можно еще какой рецепт быстрый,, т к духовка сломалась. Спасибо. Мира и добра. Амурская обл. 🎉

[@mikhailmaximov6677]

Очень хороший вариант для моей дачи у меня там духовки нет спасибо даже аппетит разыгрался

[@edabeztruda]

Рада, что рецепт пригодился😉

[@lydmylaopalko3912]

Люблю шарлотку, только я не добавляю разрыхлитель,просто хорошо взбиваю яйца. Спасибо ,было очень вкусно 😊🎉

[@nataliabelirusia7296]

Я рада за людей которые любят эксперименты ,но больше всего я довольна что этот пирог можно печь в духовке . Всё замешал , поставил в духовку и забыл . А разочароваться если не получится , не хорошен чувство .😊

[@МарияЖарова-п6ь]

Спасибо за рецепт. Осень все понятно и даже пропорции можно спокойно почитать. Здоровья и успеха.

[@АннаМальцева-н8е]

Как ловко переворачиваете.Ух,какой красивый.Спасибо

[@МаркВоробьев-в3ъ]

Пеку в сковороде с капустой ,ягодами - всегда отлично👍 и без пергамента

[@oooooooo_lia]

С детства помню этот рецепт! В августе-сентябре с мамой пекли таких по 5 в день 😂Быстро и удобно! Сейчас мне 31 и я захотела испечь именно эту шарлотку. Спасибо!😊

[@ЖаннаМоскевич]

Спасибо большое , попробую тоже на сковороде.

[@ТамараБелова-к9у]

Спасибо вам большое за совет, как просто перевернуть пирог

[@annavyalova604]

Спасибо, Олечка! Очень полезная информация!

[@СветланаНики]

Ой как вовремя Спасибо большое 🎉🎉🎉❤

[@edabeztruda]

Очень рада, что рецепт вам пригодился😉🌸

[@ТатьянаЕфимова-ы7м]

Какой приятный голос, прелестная девочка, очень все грамотно и понятно. Всех вас благ, млая.💖💖💖👍👍🤝🤝🤝🙏🙏🙏😊

[@natalyagorbatko2300]

Очень хорошая идея! Обязательно пригодится, потому что не всегда есть духовка при моих переездах

[@ВалентинаПротасова-й3б]

Спасибо за МК и вкусный рецепт.💕👍💞

[@kargeorge]

Спасибо за идею, надо попробовать! 💐💐💐 В нашей семье примерно таким образом пекут бисквиты, но с яблоками - надо обязательно попробовать! печём в ал.кастрюлях с ровными боками, положив на чугуную сковороду и маленький газ на средней комфорке. И переворачивать не надо, всё хорошо пропекается!

[@АделинаГарник]

коН

[@KGalBiktori]

Такая жара была с середины лета,что в этом году стала готовить пироги сверху,хоть и есть духовка,не хочу греть сильно кухню и как-то сразу готовила с рассекателем,с первого раза,с конечно ним лучше и правильнее распределяется жар от газа,готовлю так любое тесто,выпекаю мин 35-40мин,с одной стороны,а если хочу,что бы был посуше пирог и румяный с двух сторон,то аккуратно вынимаю и перекладываю с помощью широкого блюда в другую,более широкую сковороду с толстым дном и пеку уже не накрывая ещё мин 15 сверху...вкусно всегда!

[@edabeztruda]

Большое спасибо за отзыв❤️

[@to8shc_75ant]

Спасибо, что поделились полезным опытом.

[@mokomoko4970]

Как вкусно. Шикарный нежный пирог 🥧 спасибо ❤

[@laminor5643]

У меня духовки нет, все пеку на сковороде. Спасибо за рецепт! Раньше пекла по другому рецепту, но ваш понравился

[@edabeztruda]

Надеюсь и этот рецепт понравится ❤️

[@НатальяСелина-ж4р]

Огромное Спасибо! За рецепт, за подробное описание! 🎉❤😊

[@СветланаМамонтова-г2о]

Оляшечка! Благодарю от любителей сладкого!

[@ВалентинаКруподер-ъ2ъ]

Рецепт понравился. Спасибо.Будем готовить.

[@edabeztruda]

Пожалуйста ❤️

[@АкваМарина-ж6п]

Умничка! Всё прекрасно! Благодарю Вас!

[@Elik607]

Вот рецепт кому день лезть в описании Ингредиенты (d cковороды 24-25, вес пирога 950 г): Яйца - 5 шт Соль - щепотка Сахар - 200 г (8 ст.л с горкой) Ван. сахар - 1 п (10 г) это 1 ст.л или щепотка ванилина Мука - 150 г (1 стак. V - 250 мл без верха или 5 ст.л с горкой) Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г) Яблоки - 600 г (5-7 шт) Выпекаем на газовой плите 30-35 минут с одной стороны +10-15 минут с обратной. Пересчет на сковороду d 22-23 см Яйца - 4 крупных или 5 маленьких шт Соль - щепотка Сахар - 180 г (7 ст.л с горкой) Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина Мука - 140 г (4 ст.л с горкой) Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г) Яблоки - 550 г (5-6 шт) Пересчет на сковороду d-20 см Яйца - 4 шт Соль - щепотка Сахар - 160 г (6,5 ст.л с горкой) Ван. сахар - 1 ч.л или щепотка ванилина Мука - 120 г (4 ст.л с горкой) Разрыхлитель - 1 ч.л (5 г) Яблоки - 500 г (5 шт)

[@ЛюдмилаК-щ3г]

Голосок приятный, все объясняет прекрасно! Да, точно, рассекатель нужен. У меня электроплита, сложно выпекать. Спасибо, девочка милая! Подписалась. 👏👏🙋😍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@НадеждаТретьякова-щ8ш]

Спасибо вам большое за помощь в выпечки шарлоты

[@ОльгаШевцова-ж8ю]

Очень актуально шарлотка на сковороде! Спасибо большое!!!❤

[@Ника-ш2в8ч]

Всего 1 стакан муки ,ая больше и у меня не получалось так вкусно, благодарю вас

[@ЛидияТокарева-ж9т]

Ольга спасибо за шарлотку обязательно попробую .

[@Алёна-с5с1р]

Молодец ,спасибо Вам за рецепт ,асковоподку купим такую😊😊

[@НатальяОжиганова-в3э]

Всегда в тему, всегда солнечно....

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤️

[@НадеждаЗайкина-ц8о]

Красота спасибо за ваш рецепт приготовления👍👍👍👍 супер попробую

[@natalialeibovitch4048]

Спасибо за рецепт. И Вам мирного неба!

[@svetlana7369]

Огромное спасибо за рецепт . Давно хотелось попробовать испечь шарлотку на сковороде, но как-то не решалась. Вы вдохновили. В выходные попробую. Ещё раз спасибо огромное! Лайк!

[@Марина-й2д5т]

Пеку шарлотку на сковороде часто. Действительно, очень вкусно!

[@nataliyabereza7350]

Спасибо за проверку идеи🤝 готовлю шарлотку по такому же рецепту в духовке, надо будет попробовать ещё такой вариант с переворачиванием в мульте🤔(она верх плохо пропекает)

[@edabeztruda]

Надеюсь понравится 😉 Спасибо за комментарий 🌸

[@shahlaasadova6163]

Здравствуйте, второй пирог получился супер! Я пеку также но без бумаги и не сгорает. У меня ингридиентов больше и на маленьком огне за 40 минут хорошо печется. Спасибо ❤

[@ЛллМмм-х5и]

Вот спасибо большое за пергамент, очень удобно.

[@Орхидея-п7и]

Не у всех на дачах есть духовка, а этот вариант палочка-выручалочка.

[@irinamartin8773]

Спасибо за такой подробный рецепт 👍🌹

[@ШемаЯнова]

Спасибо, какая вы умничка❤

[@edabeztruda]

Большое спасибо ❤️

[@ВладимирЩепетов-б4ш]

Я переживала за ваше полотенце от газа загорится и кладу яблоки в сковороду затем заливаю тестом😊

[@СветланаЖеванова]

Молодец вкусная шарлотка обязательно приготовлю на сковороде на рассекателе

[@edabeztruda]

Супер) Очень надеюсь что вам понравится😉❤️

[@larisanester2373]

Рассекатель это святое !

[@ОльгаШтыкова-н7я]

Оригинальный рецепт, надо попробовать!😋😋😋

[@astra709-p4i]

Давненько был рецепт пирога с яблоками на этом канале, частенько его делаю, очень быстро и удобно , попробуем и этот.😊

[@Lily-xr8tu]

Оригинальный рецепт, надо попробовать🙌

[@edabeztruda]

Надеюсь понравится 😉

[@tyrionlannister758]

Вы МОЛОДЕЦ,что помогаете Нам не попасть на рецепты от лжекулинаров( Шарлотки различные пробовала...остановилась на рецепте с канала Мамин Дастархан.

[@edabeztruda]

Спасибо за совет😉 Попробую шарлотку по этому рецепту 🌸

[@АмериканскаяАкита-л6г]

Спасибо,за ваш рецепт очень доступно и мм вкусно!👍

[@ЛюдмилаКимачева]

Оля, а в духовке всё равно красивей и пышней❤❤❤

[@edabeztruda]

Вы правы 😉🌸

[@Jessica-t2z9c]

Несомненно!

[@Olga-cn2mr]

У нас газ в баллонах.Поэтому все,что можно,стараюсь готовить без духовки.Пусть менее пышно,но зато удобно для нас.

[@Lurava]

Почему то второй пирог, на рассекателе получился как будто желтоватый, так быаает, когда соду перкладывают, ну я про цвет. А первый очень красивый, светленький, хотя снаружи как раз наоборот 😄 второй красивее первого) Спасибо за рецепт! 🙏 у нас похолодало, как раз кстати и духовку можно включить, потеплее дома будет😊

[@mashaivanova3383]

Мне понравилось у вас на видео где более румянная шарлотка .

[@feruzaxalimova5588]

Какая красота 🤗 Подписалась спасибо за рецепт 👍 Удачи вам 💐

[@ТатьянаПанкова-н2з]

Взбиваю всю жизнь яйца сразу из холодильника, мне кажется быстрее, не разу не подвело. Торты, пироги и т.д., так что не думаю, что это что -то меняет, делайте как вам удобно, главное чтобы получилось изделие и вкусно.

[@ОльгаВладимирова-Полевая]

Так ещё нужна такая хорошая сковорода! Не на каждой можно такое испечь

[@ТатьянаОдинцова-у1и]

Был у меня горький опыт пирога на плите, у дочки гостила, то пекла все в духовке, а тут с ночной смены пришла и решила на плите...Короче ничего хорошего у меня не получилось, расстроилась и легла спать.Как то с опаской отношусь к таким рецептам,сковородки разные у всех....Он не сгорел, пекла все по рецепту на электроплите, т.е. на малом огне, красивый, в меру поджаристый, а внутри сырой, я и конденсат снимала...Короче расстроилась...Потом выучила ее духовку,как что включать и пекла уже в духовке.Ну это был мой такой опыт.

[@nataliafortuna2839]

И у меня только что ...сгорел

[@Станислав-й9з2п]

Надо было взять сковороду с толстым дном и печь долго на маленьком огне

[@ЮраЧернышев-ц7с]

Спасибо

[@НинаПотапенко-в7б]

​@@nataliafortuna2839Можно печь на сковороде хоть пиццу,булочки ,хлеб 🍞, лепёшки даже булочки с начинкой, 🍪 Взять сковороду слегка смазать и застелить бумагой для выпечки маслом смазать слегка положить тесто на расстойку взять например лепешку и смазать верх теста затем посыпать кунжутом можно адыгейской солью слегка и взять формочку для печенья разные есть звёздочки сердечки и так далее затем этой формочкой наловить на лепёшку по всей лепешки Так сделать формочкой и дать минут 20поднятся лепешки и печь на слабом огне под крышкой стеклянная видно когда спекется низ и затем когда переворачивать на другую сторону лепешку булочки получатся смазать слегка бумагу для выпечки маслом и ещё низ смазать хоть булочек хоть лепешки или пиццы сливочным маслом и накрыть крышкой допекать, хотя духовка у меня есть Но мне больше нравится печь почему то на газе и даже на печке пеку подставку под сковороду ставлю и просматриваю чтоб печь и не чё ещё класс получаются а если выпечка сильно под крышку подымется на всякий случай смазываю крышку чтобы булочки или хлеб не прилипали к крышке затем спечь низ и перевернуть допекать надо экспериментировать ,надеюсь я правильно написала может кому небудб пригодится❤❤❤

[@ОльгаКомарова-м2й]

с третьего раза у меня получтлся, не этот, а я другой пекла, огонь должен быть крошечный и долго-долго печь

[@nadin911]

Спасибо за хорошее разъяснение

[@ХикматСабиров-я7ж]

Спасибо большое вам за рецепт ❤

[@ЛюбовІвашова]

А у мене на сковороді вийшов чудовий,.!!!Дякую за рецепт!!!

[@ГаляФедулина]

Спасибо Ольга за такой вкусный пирог 👍🐱

[@ЕвгенияКольчинская-й3л]

Рецепт очень понравился в отличие от других.

[@rozinafridman9522]

Какая прелесть!!! Большое спасибо. Люблю печеное, но летом не пеку,😂 дома температура 31, а на улице 33

[@margo-esta]

Для этого уже давно кондиционеры придумали. Или уж вентиляторы на худой конец.

[@МаринаЛорд-ъ9е]

Кому то нравится в духовке,е мне последнее время нравится на сковороде,нужно все уметь,у нас часто нет света,можно легко будет испечь и на огне....

[@Ирэн-я1я]

С кожурой полезнее, красивее, ароматней!🍎🍏

[@ЕллгЪШшшпа]

Очень много рецептов в ютубе с шарлоткой на сковороде. И я пробовала так печь. Но в духовке проще и лучше.

[@edabeztruda]

Спасибо за отзыв😉

[@LISM.00000]

была уверена до этого видео, что холодные яйца взбиваются быстрее 😅

[@МарияПопова-э1ы]

Это давно известный факт. Вчера родились что ли?

[@Инкогнито-с7ф]

Потому что это так и есть

[@Anatolij09]

Вы не ошиблись, забиваются они действительно быстрее, но когда яйца взбивать комнатной температуры, то они более устойчивые.

[@Маргарита-б6ж9м]

​@@МарияПопова-э1ы а я родилась поза поза позавчера и все равно часто путаю 😂.

[@svetlanautasheva2]

@@Маргарита-б6ж9ммолодец! Не растерялась ! 😄

[@ОльгаЧеркасова-и7в]

Очень вовремя, спасибо.

[@МарияПрохоренко-й3г]

Согласна с вами,насчет русского языка.Меня тоже это возмущает всегда.

[@Барбичка]

Такой голосок приятный, как у мультяшки))

[@Solnce1112]

Мне понравилось весь рассказ и показ заслушаешься спасибо попробую ❤😊😂

[@ЗінаїдаМіхеєва]

Ну большая умничка!

[@railebayraktar5598]

В советское время пекла в кастрюле бисквит ,под кастрюлю ещё подкладывала сковородку,получался пышный бисквит.

[@jacqueline6993]

Bonjour Olga, Vous me sauvez. Mon four est tombé en voici quelques jours et je dois changer mes habitudes. Je n’aurais pas pensé à faire cuire des gâteaux ailleurs que dans mon four. Je vais m’entraîner tout de suite je pourrai régaler mes petits qui arrivent début décembre. Merci beaucoup. Bon après-midi.😋😋😋

[@Perrikolla]

Ну если нет электричества(на даче например) , то газовая плита очень даже выручит. Спасибо!)

[@edabeztruda]

Пожалуйста ❤️

[@ЛиляСавина-е5ц]

А у нас квартира в Минске по улице Мирошниченко. Отличный район- Зеленый Луг-6. Замечательная фамилия у вас Оля , так же как и рецепт . Сейчас же приготовлю и познакомлюсь с другими рецептами. Очень помог пересчет для сковороды меньшего диаметра

[@Jessica-t2z9c]

Зачем пересчёт? Просто будет или толще или тоньше- делов то

[@РиммаЭм-т7ч]

Благодарю за прекрасную шарлотку яблочную!👍♥️🙏

[@evaadamovna3267]

Обожаю шарлотку !!..

[@agentskaly]

У меня нет газа и нет духовки, но есть маленькая однокофортная эл.плитка и чугунная кастрюля и огромное хотения шарлотки