"Еда" от 12 мая 2018: масло, 5 полезных орехов и еда, как искусство

Сливочное масло: говорят, учёные его реабилитировали. Неужели в нём есть что-то полезное? Почему во многих кухнях мира оно стало секретным ингредиентом? И не стоит ли присмотреться поближе к маслу гхи и топлёному?
Каррагинан и гуаровая камедь - найти мороженое без них почти невозможно. Плохо ли это? Отвечаем на вопрос недели.
Орехи - это еда, безусловно, живая. Но их так много разных! Какие выбрать? На этой неделе расскажем про 5 самых полезных.
Еда, как визуальное искусство. Зачем фуд-стилисты портят продукты? Как заменить молоко на клей ПВА а мёд - на машинное масло? И почему привычка фотографировать содержимое вашей тарелки может оказаться полезной?
Всё это, а также традиционно интересный рецепт недели - салат с апельсинами, клюквой и финиками, смотрите в новом выпуске программы "Еда живая и мёртвая".
Подписывайтесь на наш канал в KZbin:
/ @edashow
Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
/ edantvshow
edashow
ok.ru/edashow/
my.mail.ru/community/edashow/
/ eda_show
/ eda.show

[@L4dy_luck]

Что за неприятные комментарии. Люди постарались и сняли передачу, собрали интересные факты. Скажите сначала спасибо, а потом комментируйте. За две недели посмотрела очень много выпускников. Нравится

[@user-xq7jx2uw6g]

очень интересная передача

[@telix74]

В какой Европе любят кисло сливочное масло? И в какой Европе его продают?

[@user-he8md3lp7i]

Сергей,а что нам делать,купить качественнохороший не только можно остаться без штано, но и + без штанов, поэтому берешь, что подешевле но не гниль! Я покупаю положительное, большинство в магазинах и на рынке продукция показывает отрицательно, мне ее даро не нужно!!!

[@user-tr8ls8rz9r]

Ух ух!

[@zhuk462]

показанная Анна Дубровская худеет? Какой же она была ДО кето-диеты??

[@user-cp2dw8yp1t]

Темы интересные, но зачем размазывать тему ,прыгать с начала в середину и в конец

[@afrodishadi1100]

Чтобы было интересно смотреть до конца:)

[@user-gm9xh1yo3e]

Потолстеть от орехов нельзя,а вот загубить жкт,запросто...

[@toekkoek]

Очень интересная программа, но когда наконец заканчаться разговоры о стройных французах. ..там 70% толстых...стройные были в 19 и в 20 веках..☺

[@user-gm9xh1yo3e]

6,7 орехов в день,вечером кешью

[@user-hi5ry3ei2u]

Ну да,меньше фальсификата становится,как же.

[@user-gm9xh1yo3e]

Считаю что кожура миндаля канцероген,шкурка не лезет в рот,даже если вымачиваешь,шкурку боюся я...

[@alexisgood7743]

Передача отличная, но вопросы недели... Зачем отвечать на вопросы, ответы на которые не сложно найти в интернете?

[@EdaShow]

Если честно, то в интернете большинство ответов не больно-то и найдёшь, тем более - по многим вопросам куча сайтов с отборнейшим бредом.

[@user-gm9xh1yo3e]

Цинк выводит медь,а она необходима,разведи эти орехи

[@user-gm9xh1yo3e]

Не ешь много орехов капец жкт будет тяжелый продукт 6,7,шт достаточно грецких 3 шт в день,арахис не всегда он очень жирный,не каждый день,кедровые ешь понемногу,но в это время никаких других не ешь!!!

[@olyaukraine7974]

Почему все молочники и мясники толстые? А так же продавцы колбасой и тортиками?