EDDY SISWANTO | NASTAR SUPER, KUE KERING FAVORIT SETIAP HARI RAYA ~ RESEP KUE NASTAR DAN ISIANNYA

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
PIRING INGREDIENTS
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
COOKING SET
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
BAKING SET
👇👇
www.tokovicenz...
=====================================
NASTAR
Resep by ‪@EddySiswanto‬
Bahan :
350 gr Terigu serba guna
15 gr Tepung jagung
15 gr Susu bubuk
100 gr Gula halus
2 butir kuning telur kocok lepas
175 gr Margarine
50 gr Butter
2 gr Garam
Bahan Isian : Selai Nanas
1 kg Nanas parut
350 gr Gula pasir
6 Buah cengkeh
3 gr Kayu manis
2 gr Garam
Bahan Oles :
3 butir Kuning telur
10 gr Adonan Nastar
10 gr Butter
15 ml Susu cair
Cara Membuat Selai Nanas :
1. Kupas dan parut nanas lalu diperas/buang sebagian jus/air nanasnya
2. Masukan nanas kedalam wajan
3. Tambahkan kayu manis dan cengkeh, masak hingga hampir kering
4. Lalu masukan gula pasir, masak sampai mengental
5. Angkat dan dinginkan, selai nanas siap digunakan
Cara Membuat Kue Nastar :
1. Campurkan terigu, tepung jagung dan susu bubuk aduk rata, lalu sisihkan
2. Kocok margarine, butter dan gula halus sampai tercampur rata/lembut
3. Masukan kuning telur kocok sampai rata
4. Kemudian masukan tepung yang sudah di mixed aduk hingga rata lalu istirahatkan di chiller selama
1 jam/dingin (kalau bikin dalam jumlah besar) kalau bikin hanya sedikit, diamkan tidak perlu sampai
1 jam
5. Ambil sebagianadonan 15gr lalu isi dengan selai nanas, bungkus dan bentuk sesuai selera
6. Panggang dengan suhu 135c api bawah saja sampai setengah matang (tergantung oven)
7. Keluarkan dan oles dengan campuran kuning telur, panggang dengan api atas dan bawah hingga
matang
#resep #resepkuenastar #caramembuat

[@TIPSMASAKANSEHAT]

senang lihat buat kue nastarnya.. pasti enak sekali..

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih bunda 🤗 Silahkan dicoba resepnya ya 🥰

[@KakCherry2710]

Saya bersyukur banget koko selalu berbagi resepp.

[@GaleriRasaChannel]

Semoga bermanfaat ya 🤞🤞 Selamat mencoba 👌👌

[@Bunga_Mawar19]

Mantap Chef Eddy sudah gak Chef terabal² lagi, sudah naik kelas sekarang. Resepnya entar aku cobain ya....

[@GaleriRasaChannel]

Semoga berhasil ya

[@annisaoke8563]

Wah..mantap sekali kue keringnya..semoga sukses terus ya

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih 🤗 Salam sukse juga ya 🥰

[@salsabilah3394]

Terimkasih🙏 chef ilmunya OTW coba 😃

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak, silakan dicoba dan semoga berhasil ya kak 🤞🥰

[@nadipmuhammad6410]

Mksh resep y chef Next kue kastengel y chef

[@GaleriRasaChannel]

Ok ditunggu ya

[@sitiruwiyah6483]

Trm ksh chef resepnya nt aku coba resepnya

[@GaleriRasaChannel]

Semoga berhasil ya

[@jujuking-lj3di]

mau cobba resepnya ko

[@GaleriRasaChannel]

Silakan kak, ikuti step by stepnya ya agar hasilnya sama seperti dalam Video 👌

[@Jeges961]

Tips nya chef agar nastar tdk melebar waktu di panggang

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, Nastar mekar pada saat dipanggan biasanya ada kesalahan dari resep adonan yang tidak pas atau banyak juga kejadian karena isiannya terlalu banyak tidak sesuai dengan kulit adonan. Untuk tips lebih jelasnya silahkan tonton video ini sampai habis tanpa diskip ya 🤗

[@mithajanah-fv3wu]

Chef edi kalo boleh tau fungsi tepung jagung nya sndri supaya apa ya ..

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, tepung jagung disini perannya untuk mengikat supaya adonannya solid atau tidak retak - retak pada saat dipanggang 👍

[@mithajanah-fv3wu]

Oh gtu chef, Kalo di antara mixer dan whisker untuk mencampurkan bahan lebih lembut mana chef hasil nastar nya .

[@umiyatisantoso8326]

margarin pakek blueband.kalo butter nya apa roombutter kah ko edy.mohon balasannya

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk resep ini chef Eddy pakai butternya Filma royal yaa

[@boysaico8913]

Kalo full butter gmna kak,.

[@GaleriRasaChannel]

Full butter gak apa- apa kak, paling ada sedikit perbedaan di rasanya akan lebih gurih dan costnya 😊😊

[@omayanti_susanti2543]

Ukuran beratnya kecil tulis gk jelas mklm oma2

[@GaleriRasaChannel]

Halo Oma untuk gramasinya resepnya Oma bisa lihat di kolom deskripsi ya