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Il progetto si prefigge l’obiettivo di avviare una ricerca sulla tematica poco indagata, e poco conosciuta, riguardante la presenza di strutture produttive ed abitative ad esse collegate, durante il periodo della Repubblica di Venezia. Sono molteplici gli edifici che ancora oggi testimoniano l’attenzione introdotta per lo sviluppo delle attività agricole e la trasformazione dei prodotti (in particolare dell’olio, dei cereali e del vino). La ricerca, sarà condotta nei territori dell’Istria, di Creta e del Veneto, puntando ad avere un primo data base di queste strutture nei territori dello “stato da tera” e dello “stato da mar” e si pone anche l’obiettivo di capire se esistano contaminazioni di saperi costruttivi o gestionali che abbiano in un qualche modo caratterizzato in questi ambiti i territori della Serenissima.
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finnegans.it/e...