Если вы не готовите то конечно кажется что денег до хрена что не бюджет бекон так она добаыила всего чуть чуть оливковоемасло замените подсолнечным салат непомню какой у нее заменяем на любой доступный сыр корочку даст любой кроме плавленного .правда я после мокарон пошел уже не очень бюджет но посравнению с ее другими рецептами готовить можно тефтельки не запекала солат со свеклой готовила смолодой капустой мокароны без сыра готовила в90 года когда сидела дома только что родив а мужу зарплату платиличерез пень на колоду.
@НатальяЧередниченко-е6е2 жыл бұрын
Печень можно готовить без перепелиной иконьяк не добовлять и мокороны готовить без баклажан и помидоры замтнить пастой томатной или консервированные потереть на терке брынзу можно не добовлять вот блюдо со свениной дороговата это бюджжетно празднечное блюдо получилось.
@Jimoshi1 Жыл бұрын
@@НатальяЧередниченко-е6е А может нам Повариха Висоцкая хоть что то из этого покажет? А то получается деньги заплатили а делайте все сами.
@ИринаВладимировнаХодаковская Жыл бұрын
Да, бюджетненько!перепелина печень , я ее в своей жизни не видела!А еще коньячок!В каждом блюде по пачке бекона!
@ВероникаГаврилова-я3п Жыл бұрын
Юля , Вы молодец ! У Вас большой талант к кулинарии.
@olegiktinkoff97472 жыл бұрын
томатная паста дает нам интенсивность во вкусе, пока нет помидоров. и через минуту добавляет помидоры)))) класс)
@carolinen53092 жыл бұрын
Томатная усиливает вкус свежих помидоров
@МаринаЧерненко-р6ф Жыл бұрын
Как всегда - вкусно, полезно, позитивно! Спасибо🥰!
@Kerry_b2 жыл бұрын
на один паштет только уйдет приличная сумма денег, так как ложку коньяка никто не продает, а пока найдешь печень перепела, еще и не мороженую и не тушку целиком уже и паштета на захочется. очень вкусные блюда и быстрые в готовке, что безусловно плюс, но некоторые не соответствуют названию ролика. с такой бюджетностью стейк лосося выйдет гораздо дешевле). хотя все как и 10 лет назад) как сейчас, помню - там было что-то из разряда "к вам неожиданно пришли гости, а у вас пустой холодильник? берем баранью ногу...", так что это своего рода бренд.
@alenushkaRu2 жыл бұрын
Очень бюджетно
@ЛюдаКрюкова-Гвоздева2 жыл бұрын
Фантастика для бюджетников😆 Сытый голодного не разумеет...
@ЛидияКомарова-к7п2 жыл бұрын
Люди дорогие,отчего вы такие злые.......Ведь вы прекрасно знаете,кто такая Юлия Высоцкая,ее статус;возможности и соответственно уровень бюджета.Если вы считаете;что бюджетно для Вас- это только картошка с собственного огорода с селедкой или макароны,то зачем Вы изначально заходите и смотрите ее канал.Прицепились к перепелиной печени,что все это не доступно и не бюджетно,что называется простым смертным.Да,пожалуйста.😊НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ ЕЕ,добавьте целиком по рецепту печень куриную и ВСЕЕЕЕЕ.Человек Вам даёт ИДЕЮ,а довести ее до ума-это клево,это же заставляет творить и экспериментировать.А выливать свою желчь или обижать,для этого большого ума и воспитания не надо.Будьте добрее....и жить станет ярче и веселее.
@ЛюдаКрюкова-Гвоздева2 жыл бұрын
@@ЛидияКомарова-к7п да что ж вы такая злая, на людей кидаетесь.... Все знают, кто такая Ю.Высоцкая, но она не знает смысл слова бюджетно для большинства россиян.....Пусть в след. раз название правильно подбирает... А вы эксперимнтируйте, коль вам по нраву....Людей попусту не обижайте....
@ОлесяОлеся-т2ц5ь Жыл бұрын
а ты ? Сама злобная не трогай простых людей и не читай их комментарии
@lanawi-se450623 күн бұрын
Не могу себе это всё что смотрю и читаю объяснить😢 Ну и кто она такая?...я её не знаю и не стремлюсь такую "статусную" знать. Какой статус и от куда? А ну конечно - Муж! 😮 Кухарка... обычный человек....Вы в восторге от её работы на кухне и её рецептов...а вы дома получили столько внимания и уважения к вашей роботе на вашей кухне и в вашей семье. У неё нет понятия как другие в уголках огромной России живут и не каждый имеет её возможности...мне кажется у ней отсутствует чувство реальности... только глубокий восторг о себе самой.
Самое бюджетное здесь-перепелиная печень..В нашем регионе 5 копеек килограмм.😅😅😅
@olegiktinkoff97472 жыл бұрын
самое бюджетное здесь - чеснок и соль
@olegiktinkoff97472 жыл бұрын
самое бюджетное здесь - кухонная машина, у которой более 20 насадок)))
@Lucyactual2 жыл бұрын
А как вам каенский перец?))) Я как вспомню так ржу🤣 дело конечно не в цене, просто где его найти в России.. И ещё для справки не каенский перец а cayenne pepper Иначе все сорта американского перца надо так называть... Не serrano pepper, а сиранский перец 🤣🙈 Это ж абсурд))) И к слову перец " каенский " довольно банальный я живу в США ничего особенного он из себя не представляет Грузинский красный перец куда более ароматный и вкусный
@ВалентинаМандрусенко2 жыл бұрын
Замените на куриную печень, в чем проблема та???
@Jimoshi1 Жыл бұрын
@@ВалентинаМандрусенко Ты еще на говяжую предложи а в ризотто рис на гречю заменяй хули нет то.
@zakeumar476 ай бұрын
Да уж, когда просмотрела что включает в себя её рецепты, долго смеялась, это прямо царский обед стоит кучу денег, ну Юлия вы прямо удивили меня со своими "бюджетными" блюдами 😂😂😂😂
@ТатьянаЩеголева-ф7ъ2 жыл бұрын
Спасибо Юля. Все блюда вкусные и доступные.
@MsE1ena2 жыл бұрын
Юличка) Бюджетно - это макароны с килькой в томате. не пробовали? Безумно вкусно. Блюдо из 90-х. Баклажаны не в сезон, бекон, шалот, фрикадельки из ягненка, оливковое масло...это по большим праздникам
@olgas41072 жыл бұрын
а у Вас еще 90-ые не закончились? сочувствую... я, пожалуй, макароны приготовлю не с килькой в томате)))
@ironbelly22022 жыл бұрын
Кто на что учился... но всё идёт по плану 👍
@ОлесяОлеся-т2ц5ь Жыл бұрын
@@ironbelly2202 иди лесом Юлии повезло с мужем
@ironbelly2202 Жыл бұрын
@@ОлесяОлеся-т2ц5ь а тебе похоже не повезло, зверушка?
@СердюковаСветлана2 жыл бұрын
Да милая юлечка вам богатым проствх людей не пончть длч нас это не простые блюда а праздничные еоторые сьедят весь бюджет а уж еще и сортами сыров жонглироаать ...
@ОльгаПавлова-ы2ф8 ай бұрын
Предлагаю высоцкой сварить компот из лука и чеснока.
@malim14302 жыл бұрын
Благодарю Юлия!бюджетное,очень хорошо,потому что сын учится в Москве,а на работу пока не берут,а вам спасибо за труд!полезно,да!,у нас в Узбекистане зра очень насыщенно практически везде в блюдах присутствуют,а помидоры у нас юсуповские вкусные сладкие,черешни едим уже,клубнику закрыли,спасибо!
@ИринаНовак-р2ц2 жыл бұрын
Ну вот опять нужно иду на кухню. Всё так аппетитно-буду готовить
@ГалинаЗубцова-э5ъ2 жыл бұрын
Как всегда, Юлечка-волшебница...Быстро, вкусно и полезно!👌
@ГалинаЗубцова-э5ъ2 жыл бұрын
И конечно, красиво.
@tkachenko1991klp8 ай бұрын
Чоризо, нут, красный лук....ахуенный бюджетный суп. Ещё и традиционный
@НаташаНаташа-б6н2 жыл бұрын
Доброе утро и хорошего солнечного настроения ☀️🌻🌺🌹
@Любовь-ъ5о4й2 жыл бұрын
Один секрет забыла😀 в соус из помидор ВСЕГДА нужен сахар и это будет вкуснее в разы!
@alinapapyan67752 жыл бұрын
Не нужен .
@ЕленаП-ш1х7 ай бұрын
" Женится на сковороде"- оригинально.
@Odobreno_Food_Official2 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо вам за ваш хороший канал. Желаю доброго дня и отличного настроения. Спасибо
@Сергей-м5р5ж5 ай бұрын
А яйцо страуса оно должно быть в любом холодильнике бюджетном
@tatyanadoyle71232 жыл бұрын
Мы ‘’пахали’’! Вы же одна готовите! Спасибо за доступные рецепты- выглядят аппетитно! Все так быстро и красиво делаете- просто на удивление, Респект!
@ГульмираТурсаитова2 жыл бұрын
А где вино Шато Брандо 1876 года, как обычно
@ЛюдмилаВасильева-ы2у2 жыл бұрын
Бюджет???Кто сей тётеньке забыл рассказать,что это слово значит в обычной жизни🤔😆😆
@tatianagumilyova9642 жыл бұрын
У меня вопрос: оливковое масло даёт горечь и концерогены, после 80 градусов нагревания . Это Вам подтвердит любой грамонтный химик. Все итальянцы, греки вначале добавляют немного сливочного масла, а потом в немного остывшую посудину оливковое масло. Ваше мнение, на мой вопрос? Рецепты "идут в народ". Многие готовлю сама, весьма за долго до Вашего появления в интернете. С удовольствием смотрю Ваш канал и что-то добавляю в свои рецепты.
@ИринаВертельникова-д7г2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты!
@ksu2923 Жыл бұрын
Самое бюджетное здесь сыр пармезан и свинина на ребрышках 😂😂😂
@alesyanazakhova74222 жыл бұрын
Сколько держать паштет в духовке? Спасибо за рецепты!
@ValentinaMinkovskaya2 жыл бұрын
Добрий день дякую за дуже гарний рецепт У вас чудовий канал Дай Боже вам і вашим ріднім всього самого найкращого З повагою Валентина
@HayzarKillАй бұрын
😅😂❤❤❤ это я
@АртёмБогодаев-и7м2 жыл бұрын
Здравствуйте Красавица!А почему Вы не показываете пробу своих блюд?)
@ОльгаБахмутова-у8з2 жыл бұрын
Потому что жрать не хочет.
@polinazubkova2 жыл бұрын
спасибо Вам за этот канал
@ЕленаХашаева-я5е2 жыл бұрын
Супер!
@juliareztsova33012 жыл бұрын
Песель наслаждается ароматами
@ОльгаПавлова-ы2ф8 ай бұрын
Юля , делайте пожалуйста блюда из доступных продуктов. Не у всех ваших зрителей есть такое количество денег , которые надо тратить на предъявленные вами продукты. Перепелиная печень это конечно очень бюджетно.
@olgas41072 жыл бұрын
зашла почитать комментарии, что все кроме хлеба и картошки дорого)) показала ролик моей маме-пенсионерке, она все рецепты одобрила! и сыр у нее есть, и фасоль, и курицу она постоянно берет. только бекон моя мама не одобрила, т.к. это жирно и не всегда он продается по акции (да, моя мама любит покупать по акции :)) и печень перепелок она посчитала изыском... а так нам обеим рецепты понравились))
@Jimoshi1 Жыл бұрын
Соль есть значит бюджетно.
@olgakrasik Жыл бұрын
А керамическая форма не лопнет, если ее в разогретую духовку поставить?
@Pomawka_2 жыл бұрын
БАЛДЕЮ ❤️❤️❤️
@Валентина-в3ж5т2 жыл бұрын
Юриста ты прелесть у тебя золотые руки
@VB-november10 ай бұрын
Сколько лет готовит, а проф привычек так и не приобрела. Правой рукой (или левой, если рабочая) еду не трогают. Она должна быть чистой!!!
@oxana55 Жыл бұрын
Меня прямо умеляют комментарии)моё понимание-нет у тебя перепелиной, возьми куриную,утиную, гусиную-что более тебе доступно)печёночный паштет всегда получится)если что я не олигарх)привет из Башкирии
@ТатьянаДугарова-щ6э2 жыл бұрын
все замечательно, но в Сибири не найдешь семена фенхеля и палочек корицы или еще перепелиной печени, Юлия Вы издеваетесь? публикуйте на публику заграничную или московскую. Отписка.
@ЗеленковаИрина2 жыл бұрын
Полностью с вами согласна, иногда смотрю по телевизору, но ни один рецепт для нас не годится, слишком дорого, иногда даже о продуктах и не слышала. Это не для простых людей.
@rayasandler36772 жыл бұрын
@@ЗеленковаИрина да я тоже смотрю едим дома правильно есть продукты о которых никто не слышал это пробоема
@ТатьянаДугарова-щ6э2 жыл бұрын
@@ЗеленковаИрина вот именно, где эти блюда просты и бюджетны?)))
@Natalya29082 жыл бұрын
Допустим,палочки корицы можно купить. Но!!! Все эти специи и прочее стоят точно не бюджетно. Помидоры нормальнык сейчас стоят 259-300 р.за кг (Сибирь). Очень бюджетно
@ТатьянаДугарова-щ6э2 жыл бұрын
@@Natalya2908 вот вот
@dariasamosadova28372 жыл бұрын
все пишут про ингредиенты, а я думаю: "какое же красивое платье на рецепте пасты".😅
@elskmigg2 жыл бұрын
какая вкусняшка
@dinopower8333Ай бұрын
Я запомнило, как ты меня обманула с курицей!
@МилаМухамедова2 жыл бұрын
В последнем рецепт рис сырой?
@НатальяЧередниченко-е6е2 жыл бұрын
Приято удивлена что у нее есть действительно бюджетные блюда свинину приготовлю точно так еще не готовила вот спеченью перепелки перебор где купить и какая цена а то получится что печень дороже свинины.
@АдлетХасенова2 жыл бұрын
Юля ,если вы христианка, вы должны знать ,что свинину есть нельзя называется (каниболизм), вины и вообще спиртное запрещено, перечитайте библию
@mon18762 жыл бұрын
Она откровенно над нами издевается. Бюджетно - это картошка, выращенная н своем участке, свекла и морковь оттуда же, и селедочка с лучком (тоже со своего участка).
@ritaleizane45632 жыл бұрын
Что в этих рецептах дорогого? В России все только картоху едят и водой запивают.
@ЮлияВаганова-в8ф4 ай бұрын
Свинина, килограмм меда, бюджетнинько! 😂😂😂
@nic-22 жыл бұрын
Очень бюджетно🤦♀️
@user-48802 ай бұрын
Судя по комментариям, зависть и злоба -основные качества наших граждан(
@АдлетХасенова2 жыл бұрын
Юля, здравствуйте, Вы же христианка, вы должны знать, что вина и свинина употреблять нельзя грех
@My_legenda2 жыл бұрын
А фасоль консервированная?
@ЕкатеринаСкиба-я6ч2 жыл бұрын
Ну она же сказала, что она сварила.
@My_legenda2 жыл бұрын
@@ЕкатеринаСкиба-я6ч Ага, я поняла уже потом ))
@Zemlianin08082 жыл бұрын
Любое бюджетное блюдо начинается с бекона;)Высоцкая просто рофлит над бюджетниками а вы тут разнылись что нет у вас перепелиной печени.Смотрю этот выпуск как смехопанораму когда блондинка в шоколаде учит готовить бюджетно.
@gjelka742 ай бұрын
У баклажан я бы убрала кожуру.
@ЛюбовьВасильевна-я7т Жыл бұрын
А батат то какой дорогой! В Сибири 290 руб за кило! Вот это замена картошечке!
@guukadirjanivna77792 жыл бұрын
Есть разница тмина и зира?
@nadyatzurupa60422 жыл бұрын
Да,это разн.растения. А вот зира и сумах -одно и тоже.
@ЛидияКомарова-к7п2 жыл бұрын
@@nadyatzurupa6042 Совсем не одно и тоже.Сумах,в отличии от зиры имеет синевато-фиолетовый цвет и даёт очень приятную кислинку в блюдах,чаще всего в плове.
@Spichraiter Жыл бұрын
0:43 - "Нарезаю тонко !" Да...?! Это тонко...?!!!!! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Юля , Вы не умеете тонко резать что ли , да и тесак в руках явно не для филигранной нарезки.
@ОлесяМатрёнина-ц5т Жыл бұрын
ЮЛИЯ ВЫ ? ВООБЩЕ НЕ ПОНИМАЕТЕ БЮДЖЕТНЫХ ЛЮДЕЙ
@ЛюсяИванова-у6ц2 жыл бұрын
Юля все конечно вкусно, но жаренная пища опасна для здоровья, канцерогены!
@НатальяПерфильева-п2г2 жыл бұрын
Не ей же *рать
@осень-ы6в2 жыл бұрын
Сомневаюсь ,что она знает слово бюджетно. Видимо в ее понятии это что то другое ,,🙄
@zoiasakhnevichi18728 ай бұрын
Другие блюда не бюджетные
@Натэлла-ю8п Жыл бұрын
Мы так дома не едим. и не будем есть, т.к. у нас денег нет Таких какие есть у вас и таких продуктов дорогих и непонятных. Рецепты для олигархов и их поваров. А вы бы не раздражали своими дурацкими рецептами людей.
@ДашаКіфа2 жыл бұрын
Ну почему они подчеренок называют беконом. Ну бесит.
@ДашаКіфа2 жыл бұрын
Подчеревок
@Pomawka_2 жыл бұрын
ПОБЕСИСЬ !!! Нас НЕ БЕСИТ !!!
@elizavetapudim96772 жыл бұрын
Всем, кто пишет, что это слишком дорого. Может, вопрос не в Юлии, и не в неправильной формулировке, а вам нужно что-то менять? Живя молча в стране-террористе скоро даже килька станет деликатесом.
@jumpweed2 жыл бұрын
Юля, ну как это:'Лук жаритСя быстрее , чем чеснок, поэтому мы его жарим первым". Ну здрасти!