يعطيك العافية استاذ ويارب تكون بخير لو سمحت سؤال لاني ما عندي معرفة برأيك ما هي أفضل ماكينة تعمل مشروبات ساخنة وبارده للمنزل وتكون جودة المشروبات مناسبة واذا تكون ماكينة كبسولات افضل ياريت نصيحتك وشكرا😁💚
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
اهلا و سهلا بيك ماكينات الكبسولات دولسي جوستو بها ميزة امكانية تحضير مشاريب كثيرة و متنوعة ساخنة و باردة .. بحليب و بدون حليب و حتى مشاريي الكاكاو و الشوكولا لكن الكبسولات بشكل عام غالية نسبيا .. و كمان نتيجة القهوة من الكبسولات دائما اقل من مستوى القهوة المحضرة من المقاهي و المحضرة من ماكينات البن المطحون
@youssefhashem6286 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia تمام مشكور استاذ طيب انا شاهدت كبسولات تباع قابل للتعبئة يعني انا اشتري بن نوع جيد واضعها فيه بهذه الحالة هل يمكن الحصول على قهوة نوع ممتازة
@emangawish20042 ай бұрын
معلش عشان انا اتلخبطت انا عندي نفس الشكل بالضبط بس ماركة ارتيتي كده درجة طحنة السبريسو تكون على كام ؟؟ لاني جربت ١و٢ وكان تقريبا الاستخلاص بطئ جدا والبن طلع مر اوي
@Eslam-Solopedia2 ай бұрын
@@emangawish2004 مفيش درجة ثابتة للاسبريسو على اي مكنة لازم تحرب و تشوف بنفسك .. لو اللستخلاص بطيئ على درجة ٢ يبقى الدرجة المناسبة ليك هتطلع ٤ او ٥ مثلا حتى لو نفس البراند هتلاقي مكنه الاسبريسو بتاعها مظبوط على ٤ و مكنة تانية على ٢ و مكنة تالتة على ٨ الموضوع مش ثابت و زود على ده ان نوع البن و درجة تحميصه بتفرق احيانا
@adnan3658Ай бұрын
هل تنفع للقهوة التركي ؟ او بماذا تنصحني لطحن ناعم
@Eslam-SolopediaАй бұрын
@@adnan3658 بعد التعديل على المطحنة بتوصل فعلا لدرجة القهوة التركي لكن بشكل عام هي غير مخصصة لذلك .. هتفضل نتيجتها اخشن بفرق بسيط جدا من القهوة التركي و كمان الطحن الناعم بيكون حمل كبير جدا عالمطحنة دي .. متقدرش تطحن كمية كبيرة بيها على انعم درجة .. لكن اذا على قد فنجان او اتنين كل مرة فا هتفي بالغرض بعد ما تقوم بتعديلها .. شوف فيديو التعديل الاول و مطاحن القهوة التركي القوية بتكون كلها عادة مطاحن انتاج كبيرة تستخدم في محلات بيع البن و لا تصلح للمنزل
@jackmesiha960 Жыл бұрын
هل يتم تحريك بكره الدرجات لو الماكينه بالكهرباء ولا الافضل وهي مفصولة ؟ شكرا لحضرتك
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
كونها واصلة بالكهرباء او لا ميفرقش نهائيا بالعكس الافضل تعديل الدرجات و هي تعمل بتدور يعني .. و ده عشان لو في بواقي قهوة غير مطحونة محشورة بين التروس .. متكونش بتضغط عالتروس اثناء تعديل درجة الطحن لما تكون المطحنة شغالة فا بواقي البن هتخرج اثناء تعديل درجة الطحن
@jackmesiha960 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia اشكر حضرتك جدا 😍
@saamomar579011 ай бұрын
انا عندي المطحنة نفسها وعدلت عليها بس برضو الاستخلاص بينزل سريع الباسكت بتاعي مكشوف ايش المشكلة
@Eslam-Solopedia11 ай бұрын
هل حاسس ان الطحنة بتطلع ناعمة كفاية؟ يعني عادة بعد التعديل انعم درجة طحن بتكون ناعمة لدرجة التركي لو ده مش حاصل يبقى لسه محتاجة تعديل اكثر او الخطأ الثاني اللي كتير بيقعوا فيه هو عدم تنضيف الاجزاء الداخلية من بقايا البن كويس خلال عملية التعديل .. فا مهم كان التعديل مظبوط لو في شوية بن خفيف جدا فهو كافي انه يعمل نص ملي فاصل بين التروس يخلي الطحنة خشنة و يخلي التروس مش قريبة كفاية من بعضها فا لما تفك التروس اتاكد بالفرشاة ان كل شيء نظيف تماما .. لو في بن ناشف ملتصق في بعض الاجزاء حاول تفككه و تنضفه بخلة اسنان خشبية او ما شابه فا جرب تاني و باذن الله تظبط معاك الطحنة
@ims3oo303 Жыл бұрын
طيب ي باشا اذ كان الطحن خشن وهو انعم من في٦٠ بكم تكه بس الاتسخلاص يطول في الباسكت المضغوط هذا ايه معناته تقريبا من خمسين الى ستين مل قهوه ياخذ٢٥ ٣٠ ٣٥ ثانيه وبار الماكينه مرتاح في الربع تقريبا او اقل برضو البن اللي عندي مطحون له مده طحنة ڤي٦٠ وارجع اطحنه ثاني مره بطاحونه يدويه ممكن يكون بسبب البن مو فريش ؟
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
كلامك معناه ان ما شاء الله الماكينة مظبوطة كويس و ان ضغطها بيكون مرتاح مش سريع و ان الباسكت المضغوط برضه كويس لما بيكون استخلاص الباسكت المضغوط على بار عالي من ١٥ ل ٢٠ و يكون سريع مثلا ٦٠ ملي في ١٥ ثانية بتكون القهوة خفيفة جدا لو البار قل وصل ٩ او ١٠ فقط و الاستخلاص طول شوية وصل ٢٥ ثانية .. ده بيكون افضل و بيدي نتايج افضل طبعا نوع القهوة و طحنتها بتفرق .. القهوة نفسها مش لازم تكون فريش .. يعني ممكن تكون متحمصة من عدة شهور و طعمها يكون حلو لكن المهم الافضل تكون مطحونة فريش و لو مطحونة و محفوظة كويس بدون هوا برضه هتكون كويسة لكن لو معرضة للهوا حتى لو يومين بس .. خلاص بتروح نكهتها و طعمها يبقى وحش كمان مينفعش اطحن القهوة اكتر من مرة .. يا استخدمها زي ما هي يا اطحن حبوب كاملة جديدة الطحن اكتر من مرة بيخلي النتيجة فيها حبوب متفاوتة كتير فالحجم و يخلي في بن بودرة كتير صغير جدا فا ينزل مع الاسبريسو و يخلي قوامه مش حلو
@ims3oo303 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia الله يعطيك العافيه على شرحك وكلامك ووقتك الله يجزاك خير
@MohamedSobhi9167 ай бұрын
كنت محتاج اعرف رأى حضرتك فى مطحنة أريتى 3023
@Eslam-Solopedia7 ай бұрын
انا مجربتهاش بصراحة بس هي نفس التروس لكن مختلفة شوية عن دي اتوقع نفس الاداء و ان كام خيبقى في اختلاف فالتفاصيل .. اتوقع برضه انها ممكن تحتاج لتعديل و المشكلة ان عادة فك و تركيب اريتي بيبقى صعب شوية انا جربت حاجه شبهها لكن مش هي اسمها سيلفر كرست و كويسة جدا .. بس رأيي متاخدش بكلامي و لازم تشوف اي مراجعة ليها او تسأل حد مجربها لو حابب تشتريها
@MohamedSobhi9167 ай бұрын
@@Eslam-Solopedia اشكرك جدا
@remos2008 Жыл бұрын
تسلم علي الشرح ، انا محتاج مطحنه و لقيت عالانترنت Caso- Design Coffee Grinder- 1832 نفس الشكل اللي ف الفيديو و عندي ديلونجي ديديكا و باسكت مكشوف ، ان شاء الله مش هتحتاج تعديل ؟ انا لسه شاري الباسكت المكشوف و ف العادي كنت بشتري البن بتاعي مطحون جاهز من سيلانترو ، حضرتك شايف ايه
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
الله يسلمك المطحنة الكويسة شيء اساسي جدا مع الباسكت المكشوف .. من غيره استخلاص القهوة هيبقى احسن كتير بالباسكت المضغوط كازو مطحنة هتكون ممتازة باذن الله مع الباسكت المكشوف .. لكن برضه وارد تحتاج لتعديل .. الاحتمال هو ٥٠% انها تحتاج او متحتاجش لتعديل و انا عملت فيديو تعديل للمطحنة .. الموضوع مش صعب بس لو حضرتك مش من الناس اللي ممكن تفك و تركب فا منصحطش تعمله بنفسك بس في كل الاحوال كل المطاحن الكويسة اللي بنفس السعر وارد تحتاج تعديل بنسبة ٥٠% هتحتاج تعديل فا رايي توكل على الله و اشتريها و جربها .. لقيتها تمام و مش محتاجة تعديل فا مبروك .. لقيتها محتاجة تعديل فا اتفرج على فيديو التعديل عالقناة حسيته صعب عليك تعمله بنفسك .. فا اسال على جروب من جروبات الاسبريسو على الفيس بوك مين يقدر يعدلهالك .. هتلاقي ١٠٠٠ من يساعدك باذن الله
@remos2008 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia شكرا لسرعه ردك والله
@remos2008 Жыл бұрын
لو سمحت انا جبت المطحنه و الحمدلله بتطحن ناعم عندي بس مشكله معاها انها بتهدر فعلاً بن حوالي 3 جرام لازم ارجها و اخبطها عشان تنزلهم , في اي طريقه ينفع نحل بيها المشكله دي , و طريقه تنضيفها لو سمحت بتكون ازاي بفتح الهوبر بلاقي بن كتير اوي@@Eslam-Solopedia
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
@@remos2008 مبروك عليك المطحنة و الحمد لله ان طحنتها مناسبة مفيش حل سهل لموضوع البن المهدر للاسف في احيانا مضخات هواء يدوية كده بتركب فوق الهوبر .. بتضغط عليها فا تخرج معظم البن المحشور بس عشان تلاقي واحدة بمقاس الهوبر ده صعب .. و لازم تطلبها من خارج مصر من علي اكسبريس مثلا او ممكن تعمل حاجه مشابهة بمنفاخ البلالين الصغير تركبه في غطاء الهوبر .. و بعد الطحن ضغطة او اتنين هيطلعوا البن المحشور بالنسبة للتنضيف ممكن باي فرشة صغيرة زي فرشة الاسنان مثلا .. بتفك الهوبر و تنضف لكن الافضل متفكش الترس و تنضف .. لان بواقي البن الكبيرة هتتحشر بين الترسين و تخليه ميركبش كويس فا فك الترس و التنضيف تحته لازك يبقى كل فترة طويلة و لازم يتنضف وقتها كويس اوي لضمان ان مفيش بن بين الترسين عند التركيب
@remos2008 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia الله يبارك فيك ربنا يكرمك تسلم ❤️
@YoussefMohamedd_228 ай бұрын
هل المطحنة تبقى كويسة مع الباسكت المكشوف؟
@Eslam-Solopedia8 ай бұрын
كويسة و معقولة جدا بالنسبة للفئة السعرية دي من المطاحن عموما
@hatemashmawy2044 Жыл бұрын
صباح الخير .عندي نفس المطحنة بإسم كاسو..عندي بن وسط و عندي باسكت مكشوف و غير مكشوف ..احط الترس على كام !!!
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
لو هي مش معدلة فا جرب حطه على ١ اللي هي انعم درجة .. و شوف الطحنة ناعمة وله لا و ممكن تجربها عالباسكت المكشوف و تشوف نتيجة الاستخلاص كويسة وله لا لو نتيجة الاستخلاص سريعة جدا يبقى المطحنة هتحتاج تعديل لو بطيئة جدا يبقى جرب درجة ٢ او ٢.٥ لو مظبوطة يبقى تمام
@hatemashmawy2044 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia الف شكر
@hatemashmawy2044 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia ياريت فيديو التعديل
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
@@hatemashmawy2044 قريب جدا هنزل فيديو التعديل باذن الله
@hatemashmawy2044 Жыл бұрын
الف شكر جربتها و مش محتاجه تعديل الحمد لله..❤❤❤
@abdallaali716711 ай бұрын
هو التايمرز دول ممكن اعدل الوقت بتاع كل واحد ولا هما ثابتين لو عايز اخليه مثلا يطحن ٧ ثواني
@Eslam-Solopedia11 ай бұрын
لا للاسف هما ثابتين كل رقم ليه وقت ثابت مبيتغيرش
@vmwarenv52275 ай бұрын
هي ولا ساتشي بعد اذنك
@Eslam-Solopedia5 ай бұрын
الاتنين ممتازين .. ساتشي اسهل شوية فالفك و التعديل
@jackmesiha960 Жыл бұрын
لو معروضة مستعمل بسعر ٤٢٠٠ج كده السعر ايه؟
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
يعتبر معقول مش رخيص اوي لان الحديدة بحوالي ٥٠٠٠ جنيه فمصر من موقع الألفي جروب و عليها ضمان و كل حاجه بس وارد تحتاج تعديل .. لو بتشتريها معدلة جاهزة بالسعر ده فا كويس سعر مناسب لو مش معدلة يبقى الجديدة افضل
@jackmesiha960 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia انا اللي عرفته من صاحبها انها جابت باسكت مكشوف علي ٥ درجه كده مش محتاجه تعديل؟
@jackmesiha960 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia شاكر جدا لحضرتك وللمحتوي الراقي والمميز
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
@@jackmesiha960 عفوا شكرا على كلامك و بالتوفيق يارب
@jackmesiha960 Жыл бұрын
@@Eslam-Solopedia 😍
@Mogy336 Жыл бұрын
ريفيو كالعادة ممتاز شكرا
@hishamabdelhamed-i8v Жыл бұрын
؟؟؟ مفيش مطحنة مش بتحتاج تعديل فحدود 300 ل 400 ريال
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
كل المطاحن فالفئة السعرية دي بتيجي باحتمالية ٥٠% انها تحتاج لتعديل يعني وارد جدا انها متحتاجش و اكتر مطحنة حسيت انها بتيجي معظم الوقت مظبوطة هي مطحنة ساتشي بحوالي ٢٥٠ ريال بس برضه في بعض الحالات القليلة كانت بتحتاج لتعديل و ارخص مطحنة معروف انها مش محتاجة لتعديل لما بتشتريها .. سعرها بيكون في حدود ٨٠٠ ريال تقريبا
@hishamabdelhamed-i8v Жыл бұрын
طيب مطحنة يدوية في نفس الفئة السعرية@@Eslam-Solopedia
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
@@hishamabdelhamed-i8v من تجارب كتير فا المطاحن اليدوية صعبة جدا في استخدامها مع الباسكت المكشوف .. لان الطحن الناعم متعب جدا جدا بيها فا هي مش عملية ابدا مع ماكينات الاسبريسو فالباسكت المكشوف هما مناسبين اكتر للفلتر و الفرينش بريس كمان معظمهم حجمهم صغير مبياخدوش ١٨ جرام بن فا بتضطر تطحن على كذا مرحلة كمان معظمهم بتكون درجات الطحن فيهم غير مرقمة و بتتظبط من الداخل و بالتالي صعب ضبطها و تغيرها كل شوية بيكون صعب و كل ده لا يمنع ان كل المطاحن اليدوية بما فيها المطاحن الرخيصة جدا اللي سعرها بيوصل ب ٣٠ و ٤٠ ريال بتقدر توصل لدرجة نعومة الباسكت المكشوف .. و فالنتايج زيهم زي تايم مور و زي بريسو اللي اسعارهم بتوصل ل ٤٠٠ ريال .. لكن استخدامهم مش عملي للاسبريسو
@hishamabdelhamed-i8v Жыл бұрын
شكرا لحضرتك جدا@@Eslam-Solopedia
@jackmesiha960 Жыл бұрын
وراي حضرتك ايه في مطحنه زيزنهاوس الكلاسيكية للباسكت المكشوف؟
@mokayyali Жыл бұрын
فين طريقة التعديل بعد اذنك
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
هحاول انزلها قريب جدا باذن الله
@mokayyali Жыл бұрын
طيب انا محتاجها لباسكت مكشوف، اشتريها؟
@mokayyali Жыл бұрын
ولا مش هتبقى كويسة للمكشوف؟ وهل تعديلها هيكون سهل؟
@Eslam-Solopedia Жыл бұрын
@@mokayyali تعديلها مش سهل اوي و مش صعب اوي لكن محتاج مفك طويل جدا جدا و بعد التعديل بتكون ممتازة جدا للباسكت المكشوف
@Samer7harb20 күн бұрын
للاسف الشديد اغلب المطاحن الإقتصاديه كلها نفس التصميم الداخلي ونفس ترس الجراشه او ترس الطحن وواخرها سنه او سنتين بالكتير علي طحن الاسبريسو لو قدرت تجيبه ودا بيهلك التروس والاسنان بتنعم وبالاخر بدل٣ جرام حشر بتحشر تقريبا اكتر من نصف كميه البن وتوقف المكينه دلوقت انا واقف ومش عارف اجيب مكينه 😂
@Eslam-Solopedia14 күн бұрын
@@Samer7harb حسب الاستخدام .. الحقيقة بستخدم نفس الماكينة دي فالبيت من ٤ سنين و لازالت ممتازة للاسبريسو لا غيرت ترس و لا غيره و بستخدم مكنة مشابهة من ساتشي برضه من سنين فالشغل و استخدام كثيف و برضه شغالة كويس جدا احيانا بس بنحتاج نروح لدرجات انعم مع الوقت .. بخلاف كده هي ممتازة اما موضوع انحشار البن فده احيانا سببه النضافة و الرطوبة .. لو المكنة مش بتتنضف كويس بشكل دوري هيبدأ يتصلب جواها بقايا البن و تتحجر و تخلي النتايج سيئة جدا لحد ما تتسد تماما .. حصلت معايا مع احد الماكينات و اضطريت افكها و تعبت جدا في تنضيفها كويس .. بعدها اشتغلت كويس و بقيت بهتم اكتر بنضافتها عشان ميتكررش الموقف
@Eslam-Solopedia14 күн бұрын
@@Samer7harb و صراحة عمري ما قابلت مشكلة ان الاسنان نعمت .. و لو ده حصل معناها الترس مغشوش و ده مش سهل انه يحصل .. او ان الماكينة معدلة لدرجة ان الاسنان بتحك فبعضها و ده حاجة حذرت منها كتير جدا عشان طبيعي هتبوظ المكنة ففترة بسيطة
@Samer7harb14 күн бұрын
@@Eslam-Solopedia انا جايبها من الوكيل نفسه واشتغلت تقريبا معايا في حدود سنتين علي مكينه نون ، وتالت سنه جبت دولنجي برتفيلتر مكشوف بقيت انعم عشان تديني الكريمه الصح بس المشكله بقيت تلف لفه او اتنين وتعمل ايرور e1 وبفكها ديما وانضفها بشكل دوري بس الموضوع بقي مزعج ليا اوي ممكن تطحن رقم او اتنين من التيمر وتقف بالايرور ومش تظبط الا لم ارفع الطحنه وارجعها مكانها فالواحد زهق منها ولم بحثت لقيت مقطعك
@Eslam-Solopedia14 күн бұрын
@Samer7harb ده معناها فعلا المطحنة كانت فعلا بتخلي الترسين يلمسوا بعض فا التروس بتنعم و المطحنة بتسخن و بتدي الايرور ده عشان السخونة .. لو جبت تاني نفس المطحنة حاول تراعي موضوع ان التروس متلمسش بعض لو حابب تجيب مطحنة اغلى كتير و افضل و ادق فطحنها .. في حاجات على علي اكسبريس ممتازة سعرها في حدود ال ١٠٠٠ درهم اماراتي او ريال سعودي
@Samer7harb14 күн бұрын
@@Eslam-Solopedia مكنتش واخد بالي فعلا من حته الحراره لاني بحثت وملقتش سبب المشكله ، شكرا لردك الجميل