- 'Escondidinho' surgiu em bares do Recife há décadas - com os tradicionais 'Escondidinho de carne de sol' e 'Escondidinho de charque'. A partir daí surgiram outras versões, inclusive a versão Sudestina de 'carne seca' [que não é 'charque]. Espalhou-se pela região Nordeste muito rapidamente e só anos depois virou febre nacional.
@mariasoares4523 жыл бұрын
Certo um iguaria tipicamente Pernambucana.
@luizfernandoadv3 жыл бұрын
Até que enfim me ouviram, isso é muito bom. Tem comida que é muito cultural, só nós gostamos, mas essa é boa pra qualquer paladar.
@xnapsbend3 жыл бұрын
Aqui no Sul para maioria charque e carne seca é mesma coisa, apesar da diferença ser o tempo de sol. Temos em Santa Catarina o Frescal, que é curado com sal a sobra ou sereno. A palavra no inglês que mais próxima para identificar charque é jerked beef.
@dilmargoncalves31633 жыл бұрын
No Sul nós tempos dos tropeiros desde os anos 40 já tinha charque que eles salgavam pra longas viagens.levando cavalo para são Paulo depois retornavam com a grana para o Rio grande do Sul
@emaildalaura3 жыл бұрын
Agradeço pela informação. Escondidinho é muito bom, qualquer versão. Aqui no RJ comemos de carne seca, camarão, calabresa…. Pena que aqui carne de sol não tem em qualquer lugar, apenas em comércio e restaurantes típicos do nordeste.
@josiejc73363 жыл бұрын
Volta VIVI, estamos com saudades.
@Ort.MegMachado3 жыл бұрын
Volta VIVI !!!!! Ela é a melhor.
@beirutecortes51623 жыл бұрын
Tb gosto dela!
@MVinyM3 жыл бұрын
Siiiiiiiiim. Quero minha Vivo de volta!! 😭😭😭😭😭😭😭😭😭
@valsantana23823 жыл бұрын
Mah sugestão " camarão na moranga" os gringos vão amar!!!!
@carlaformigoni65053 жыл бұрын
Nooooossa siiiiim
@tiagomassenasilva14143 жыл бұрын
ia ser muito bom, mas é mt especifico né, será que tem alguem la que faça? e que conheça o canal ainda...
@Nara243 жыл бұрын
Descobri q estou com fome
@jonascarlsen5393 жыл бұрын
Queria ter conhecido a espanhola escondida 😂😂 Quem sabe na próxima. Saudades da grega ❤️
@taylorvazsccp13 жыл бұрын
Também kkkkk
3 жыл бұрын
QUEM AMA esse canal respira!!!!!!!!
@Maxoprofeta3 жыл бұрын
adoro como a mãe da Meg fez tudo desse canal para ela comer na infância 🤣🤣🤣
@daquipracatudo3 жыл бұрын
Nossa, escondidinho é bom demais, faz tempo que eu não como kkk, volta gringos, volta todos💖
@valdirpedrosa3 жыл бұрын
A Megy lambendo o prato 👏👏👏👏 Ela realmente é uma brasileira disfarçada.
@leozanin933 жыл бұрын
Como ela diz, ela é baiana! Haha
@evaristo30953 жыл бұрын
Senti falta de Jeane, a francesa; de Vivi, a grega; e Ross, o irlandês. Espero que estejam todos bem.
@erikeition3 жыл бұрын
Eles gravam varios vídeos no mesmo dia, e soltam os episodios durante o mes. Por isso que não alguns gringos ficam um tempo sem aparecer
@MarceloTeixeira19823 жыл бұрын
Nossa, o Ross e a Vivi iriam amar escondidinho!
@fafamp43 жыл бұрын
Ficou meio filme medieval kkkkk tipo: Alexandre o grande; Tiago o filisteu kkkkkkkkkk
@bastethoruscat3 жыл бұрын
Meus preferidos, junto com a Meg...
@JAMILSONU23 жыл бұрын
Jeane, Ross, Vivi e Johnny precisam saborear isso, eles vao babar de tao bom.que é. Eu adoro comer escondinho aqui no Nordeste.
@imarcoss20103 жыл бұрын
Já que vc citou, Mah, bem que poderia fazer um vídeo lendo os comentários daqui sobre os nossos gringos queridos e a reação deles a isso. As meninas são sensacionais, mas o Ross, a Jeane e a Vivi fazem enorme falta nos vídeos!!!
@lucasolrox3 жыл бұрын
up
@netaogomes1 Жыл бұрын
A Vivi é a pessoa mais sensacional da internet....O Brasil te ama!
@sirbrunoh20123 жыл бұрын
Volta gringas. Essas meninas são maravilhosas. Senti falta da Jeanne, mas quando ela voltar, que a Kiki continue.
@larissabarros28673 жыл бұрын
Kiki .. kkk
@sirbrunoh20123 жыл бұрын
@@larissabarros2867 issoooo! Kkkk. Obrigado
@lisilva71453 жыл бұрын
Amo ver os gringos experimentando comidas brasileiras, ma dá um orgulho danado.
@janainabenedito11493 жыл бұрын
Pessoal comeu com gosto, comeram o vídeo inteiro 🤣🤣🤣... Sério eu amo esse pessoal , esses vídeos são muito legais.
@advaldopalomari49693 жыл бұрын
São poucos que fazem comida comercial com amor, mas a atenção e carinho de quem faz por gosto, melhora 1000X o sabor de ingredientes simples.
@2011sanguebom3 жыл бұрын
A Megy é muito bem humorada, manda uma piada atrás da outra kkkkk
@MrLeslao3 жыл бұрын
Domingo passado eu comi escondidinho de carne seca com batata feito pela minha esposa. Sensacional.
@shinee4ever5843 жыл бұрын
É incrivel como a mae da megy sempre faz tudo kkkkkkkkkkkkkkkk
@carlosinacioBHZ3 жыл бұрын
"Eu sou baiana" foi ótimo. Parabens
@jacquesfernandes11542 жыл бұрын
Com certeza vão gostar do escondidinho de frango desfiado, ou de camarão esta é um prato do nordeste do Brasil que se espalhou pelo país ,adoro ver a reação de todas elas, grande abraço aqui de Recife -PE
@Farofa013 жыл бұрын
Mah coloca eles para experimentarem moqueca/bobó de camarão
@JLRICP3 жыл бұрын
elas vão surtar de tão bom que é ehehehe
@s337fm3 жыл бұрын
Só avisem que pode ter gente alérgica... senão MATA.
@quandovcestivernoyoutube2 жыл бұрын
boa.
@ludwigvanschoonenborchhawk40603 жыл бұрын
Oi Mah, Sou fã do seu canal e acho muito interessante o quadro “encher a barriga dos gringos”. Não parece, mas é divulgação de nossa cultura. Fico feliz que esse tipo de negócio, produzir e comercializar comida brasileira esteja prosperando, ao que parece, na Irlanda. Eu estive no Canadá por três vezes; duas vezes em intercâmbio para cursar inglês e nas vezes que estive lá eu percebi esse nicho de negócio em Vancouver foi a cidade que eu mais fiquei e ao que parece só tem duas churrascarias, mas que ficam muito a dever ao que conhecemos como churrascarias no Brasil, o mesmo fenômeno lá nos Emirados Árabes Unidos. O meu sonho seria residir no Canadá e um dos negócios e eu procuraria estabelecer seria um boteco e comidas variadas. Gostei muito do quadro exposto pelo Ross sobre a história da Irlanda e eu acho que no primeiro ou segundo Episódio no qual ele descreve a proibição do irlandês pelas forças inglesas e que há desdobramentos até hoje, ou seja, nem todos na Irlanda falam irlandês e ele disse que é o mesmo fenômeno que ocorre com quem não é nativo no idioma inglês, que é o caso dos brasileiros e que por falta de prática e utilização, aos poucos vão esquecendo, é o meu caso. Grande abraço para você. Eu ia me esquecendo! você me recorda muito uma das minhas primeiras namoradas e que foi a minha primeira e única noiva embora eu não tenha me casado com ela. Casei-me com outra namorada e não chegamos a noivar, fomos direto para o casamento. Não que eu sinta saudade dessa garota da qual fui noivo, hoje uma senhora. Mas você me recorda bastante ela, tipo de cabelo a fisionomia, os olhos e na realidade só são coisas que ficaram para trás, há 40 anos. Tudo de bom, boa sorte.
@marialuizapascoal89703 жыл бұрын
Escondidinho is original food of Piauí, Nordeste- Brazil! I love this food!!!😍😍😍
@Maks203 жыл бұрын
Fiquei com a boca cheia d'água 😋😋
@lukacosta-terapia3 жыл бұрын
Amo escondidinho de todo jeito! Deu água na boca. Esperando o bolo de cenoura com chocolate e tb um selinho entre Ana e Anita, como teve entre a Jeanne e a Megy em outro video.
@AndersonSantos-tl7wl3 жыл бұрын
Adoro os vídeos dos gringos provando nossa comida, parabéns pelo canal
@claudiamachado2273 жыл бұрын
Amei a reação deles gostando do nosso escondidinho
@angelaaraujo70263 жыл бұрын
Quero ver a Vivi e o Ross provando esse escondidinho... 😍
@cesarmello183 жыл бұрын
Amo todos os vídeos, é muito divertido ver eles comendo e comentando, também é muito bom ver quando eles não gostam, e acabamos sabendo o que mais eles gostam, isso é muito divertido e gratificante. ... Adoro a menina do Kosovo, a grega é incrível (vivi), sentimos falta da francesa(Jeanne), adoro o canal e vcs. Bjs
@janavesne31353 жыл бұрын
Sinto muito a falta do Ross, Vivi e gostaria muito que um dia a Bla voltasse quem sabe. Mas adoro as meninas elas são simpáticas demais.
@alessandrarg56513 жыл бұрын
A Mag é muito especial. Incrível como ela traz com ela sempre quem ama, mesmo que não esteja em corpo presente. Ana, mãe, a comida tem relação de afetividade ao ver ela falando. Gosto muito de vê-la.
@adnasilva1913 жыл бұрын
Amo escondidinho, costumo fazer com queijo coalho no meio. Fica um arraso!!!
@niltonfuzita78653 жыл бұрын
Sem dúvida escondidinho tudo de bom amo ver estas quatro gringas falam o que realmente pensam bjs a todas daqui do Japão # voltem gringos !
@taylorvazsccp13 жыл бұрын
É bom ver elas comendo tudo é gratificante
@MrJoseeduardopereira2 жыл бұрын
Mah vc tem que trazer esse povo pra fazer um tour pelo Brasil, São Paulo (mercadão e feiras livres), comida de boteco e tantas outras coisas... Vão pirar
@SophiaAnchieta3 жыл бұрын
AAAAAA ❤️ Amei. Eu queria ver tanto essa receita porque ela é maravilhosa e é a coisa mais lembranças de casa. É muito Brasileira.
@wilton241945503 жыл бұрын
As meninas são formidáveis !!!!
@jeancarbone53332 жыл бұрын
Gringas lindas e simpáticas.😍
@michaelluiz47993 жыл бұрын
Meu Deus eu amo a Anita e a Anna.🥰
@ReginaPaganpoderosa503 жыл бұрын
Garotas são incríveis ! A gente ama um escondidinho !!!! 🥰💕
@alessandra65663 жыл бұрын
Meggy you are so funny!!!😂😂😂 Kisses from Salvador,Bahia!!!😙😙
@orionrmz3 жыл бұрын
Mah!!!! Voce e todas as meninas sao muiiiiiiiito fofas.. Amo todas voces!!!! Escondidinho é bom demais!!!
@marchioriluan3 жыл бұрын
Arrasaram meninas. Saudade da francesa e claro, a rainha Vivi
@thaylorpfeifer65393 жыл бұрын
fico tão feliz quando todos gostam! 🥰
@luaninf3 жыл бұрын
O pessoal comendo com uma boca tão boa...deixa até a gente com fome...
@MEUTAROTAMIGO3 жыл бұрын
Lindas demais!!
@paulocataldo76513 жыл бұрын
Não tem canal igual ao seu. Parabéns
@arethaeb32703 жыл бұрын
E aí eu assistindo isso as 00:58h...... Putz deu uma fome!!!! Senti o creme! Afe!!!! Cadê a Vivi??!??!??? A grega mais alegre da Irlanda? Hihihi
@brunojorge69272 жыл бұрын
Traga mais vídeos com a Ana 😁😁
@JeniferSFB3 жыл бұрын
Adoro essas gringas!!! Sempre super simpáticas, divertidas e sinceras!
@JAMILSONU23 жыл бұрын
Essa comida eh daqui da minha regiao Nordeste. Uma delicia isso!
@TheMasterArty3 жыл бұрын
Vocês poderiam subir a legenda através da ferramenta do youtube que deixa você redigir a legenda do seu vídeo e deixar um aviso um aviso no começo do vídeo pra quem quiser usar, assim quem quiser pode ver o vídeo sem legenda pra praticar escutando o que o pessoal está falando, só uma dica se quiserem testar.
@1972peco3 жыл бұрын
Escondidinho é uma iguaria nordestina!
@falalu833 жыл бұрын
Adorei as caras e bocas da megy 😂
@lidiacardosolidinha19763 жыл бұрын
Amei vocês! e estou aqui com água na boca!
@gimartins30493 жыл бұрын
Amo tudo que vai charque 😋
@virginiapompermayer80563 жыл бұрын
Ana e Anita maravilhosas
@isauravale76263 жыл бұрын
Deu água na boca!
@Claudiamedeiros823 жыл бұрын
Saudades de vivi a grega e Ross e Jeane também. Adoro eles.
@robertonunesoliveira3 жыл бұрын
UMA VEZ NA VIDA EU VI A ANITA E A ANA DANDO UM DEZ!ESSE MUNDO AINDA TEM SALVAÇÃO!KKKKKK
@natinatnatalia333 жыл бұрын
Nossa, esse escondidinho deve estar muito bom mesmo. Fiquei morrendo de vontade 😅
@fafamp43 жыл бұрын
Melhor parte do vídeo é esse " oi eu sou a Máh..." é tão fofa sua voz kkkkkk
@vanildachagas50813 жыл бұрын
FAÇA BOLINHOS DE AIPIM PARA ELAS ESPERIMENTAREM, EU GOSTO MUITO.
@flaviotorres0102033 жыл бұрын
Maldade esses vídeos de comida na hora do almoço de domingo que geralmente o almoço sai tarde!! Saudades do Ross e Vivi!!
@jlmourthe3 жыл бұрын
Boa tarde e maravilhoso este prato como muito dele com carne seca ém MG não sei se tem aí pastel de angu sanduíche de pão de queijo com linguiça e com pernil.
@tarcisiojulio67923 жыл бұрын
Escondinho de carne de sol é muito bom. Aqui em casa eu faço, só que não uso carne de sol, e sim frango com calabresa em tirinhas. Fica uma delicia..
@FranciscoJose-ff1bm3 жыл бұрын
Muito amor
@jeffyalencar5873 жыл бұрын
VIVO POR ESTE CANAL MARAVILHOSO AHHHHH
@pacckoalves13953 жыл бұрын
Meggy é legal demais😍😘
@Marcelo-he5jw2 жыл бұрын
I love you Ana !!!!!!!
@belfumeiro36693 жыл бұрын
# volta gringas brasileiras. adoramos vocês.
@Imteix Жыл бұрын
É a primeira vez que vejo a Anita dando um 10
@adaooliveira44343 жыл бұрын
Seria legal provarem paçoca de carne seca tipico do norte, só são três ingredientes, carne (pode ser alguma de churrasco ou carne de sol preferencial) cebola picada e farinha de mandioca amarela
@filipesouza9570 Жыл бұрын
parabens pelo canal, topdos os videos estao incriveis!
@taylorvazsccp13 жыл бұрын
Amei amo seus vídeos
@DraemoraH3 жыл бұрын
Ai, me deu agua na boca kkkkkkkk escondidinho eh bom demaaaaais
@beirutecortes51623 жыл бұрын
Cara, há muito tempo que quero comentar isso. Ana, a espanhola, é a mais bonita de todas!
@fredabud34833 жыл бұрын
Bolo de aniversário Mah, molhadinho com guaraná. Apresenta pra eles essa maravilha.
@gamediverbr3 жыл бұрын
Como sempre, fica a dica: Vivi experimentando nosso arroz à grega!
@ananoplay52343 жыл бұрын
Eu gostaria de ver as meninas provarem uma dobradinha, um acarajé e uma buchada de bode. Beijos Mah.
@marcelobertizoli25033 жыл бұрын
Muito bom mesmo... se eles gostaram do escondidinho imaginem uma muqueca capixaba
@elizangela79543 жыл бұрын
Faz eles provarem o bolo de cenoura😍
@victorhugomyers93793 жыл бұрын
Vem pra Porto Seguro, na Bahia, Megyyy
@jotagi20123 жыл бұрын
Saudades da Bla...Frederica..Vivi...Ross...a irlandesa que morou no BR...Jane....a venezuelana....ABRAÇÃO PRA TODOS!
@FatimaSantos-jf7oz3 жыл бұрын
Escondindinho é tudo de bom. Moro na terra dela: Maceió. Tem de tudo
@moisespinheiro91933 жыл бұрын
Amo demaisss tudo isso😍
@tmaj3 жыл бұрын
🤤 🤤 Sorte que hj vou assistir almoçando 🤣🤣
@rickrick303 жыл бұрын
Isso é bom
@sonydelane3 жыл бұрын
Cadê a Jeane? Aquela mulher ilumina tudo ao redor 🥰
@danielpandolfo3 жыл бұрын
Muito bom o vídeo. Só uma informação: charque é diferente de carne de sol, são bem diferentes, tanto em sabor quanto textura.
@rosanagomes14303 жыл бұрын
Comi carne moída com purê uns tempos atrás e me deu uma saudade de comer escondidinho.
@paulomarcolinodasilva51733 жыл бұрын
Meg lambendo prato é sem igual !!! Rs rs
@josarth3 жыл бұрын
O pai de um amigo meu fazia um bacalhau de forno tipo escondidinho. Colocava o bacalhau cozido despedaçado junto com legumes, e cobri com purê de batata. Quem comeu disse que ficava muito bom.
@alessandrarg56513 жыл бұрын
Aff....fico olhando e só dá é vontade de comer.😋😋
@ivomcampos3 жыл бұрын
Escondidinho de carne seca e seus derivados, é um prato encontrado no nordeste, mas tradicionalmente nordestino, onde você encontra com bem mais facilidade em qualquer lugar. Já comi fora do nordeste e não é tão bom, a consistência é mais liquida quando devria ser cremosa. O queijo coalho que usam não é tão bom, e a textura dele é bem diferente do tradicional servido no NE. A moça falou em ervilhas, que não é usado tbm no clássico nordestino.
@margonsam3 жыл бұрын
Chiara is the man!
@rodrigocostta97813 жыл бұрын
Eu necessitoo da Vivi de volta,E-dublin nunca te pedi nada kkk
@brazilianproducts85883 жыл бұрын
I miss Bla too!
@pompeugomes90623 жыл бұрын
Lindo vídeo, só uma Informação equivocada, embora feito de outras formas em outras regiões o escondindinho é típico do NORDESTE, feito com Mandioca, carne de sol, manteiga de garrafa, e gratinado com queijo coalho.