Рет қаралды 69,892
Assalamualaikum semua..Di video kali ni saya ingin berkongsi cara dan bagaimana menyediakan hidangan BERYANI DHAM BOMBAY.. Semoga terhibur..!
BERYANI DHAM
1300 g daging kambing
10 sudu makan rempah beryani
3 sudu makan halia
2 sudu makan bawang putih
4 ulas bawang besar
4 biji buah tomato
6 btg cili hijau
6 btg cili merah
Seikat daun pudina
Sedekit daun ketumbar
1 cawan tairu
I cawan minyak masak
1/2 cawan minyak sapi ( sya guna minyak sapi QBB)
NASI
4 cawan beras Basmathi
Air ikut sukatan beras
1/2 cawan susu cair
3 sudu makan tairu
3/4 bawang halia bwg putih yg yg di ambil dari tumisan pertama tadi
Seikat daun pandan
4 biji pelaga
1 batang katu manis
Garam
Sedikit koma koma ( saffron)
#effarizan #beryanidham #dapureffa