Que manger au cours de la journée ? Quels aliments et quels mode de cuisson privilégier ? Découvrez en pratique ce que j'appelle les clés nutritionnelles permettant d'optimiser naturellement votre santé.
Пікірлер: 120
@MathieuDelpeuch6 жыл бұрын
Tout est dit en 18min, bravo Anthony, super vidéo que j'ai partagée à mes proches :)
@valeriefarges83766 жыл бұрын
Cool , voilà qui remet les choses en place, et de façon concise , de la simplicité, du bon sens, du discernement, ça fait du bien , merciii, je vais vous suivre !
@ibrahimadiallo2994 ай бұрын
Masterclass cette video merci Dr
@95Shoo6 жыл бұрын
Excellent, c'est un résumé de tellement de concepts que j'ai acquis petit a petit. C'est vraiment bien expliqué et condensé, je partage!
@josettequesada4 жыл бұрын
Merci pour vos excellents conseils !!!
@kerawelt20083 жыл бұрын
Superbe ! Bravo ! Vous êtes formidable !
@mescours46192 жыл бұрын
Merci pour le partage de vos connaissances
@alainbreton22326 жыл бұрын
Sympa cette nouvelle video 👍👏👏👋😊
@benedictehess49133 жыл бұрын
ENFIN UN VRAI DISCOURS INTELLIGENT SUR LA NUTRITION
@Tabbou266 жыл бұрын
Après 3 ans d’absence , enfin une nouvelle vidéo ! Vidéo complète avec de bon conseils et simples à appliquer :) Avec toutes les infos disponibles ici et ailleurs, il ne nous reste plus qu'à changer notre alimentation, cela ne demande pas tant d'efforts !
@AnthonyBerthou-nutrition2 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@laurence10208 ай бұрын
Bonjour, il serait intéressant de connaître le degré d'assimilation des différentes sortes de protéines ! Merci !
@romhuch6 жыл бұрын
Superbe Anthony !!
@DIMALEVENETS5 жыл бұрын
grand merci
@edengaming163110 ай бұрын
Lait Matin Légé ou lait entié pour mon chocolat chaud Nesquik, accompagné de 5 à 7 Crakotte avec du beurre salé Président, c'est très bon niveau goût, après pour le reste j'en sais rien -.- Je suis constipé depuis tout petit, fécalome sur fécalome et j'ai eu un suivi pourri pendant 29 ans jusqu'à trouver enfin un Gastroentérologue qui a eu la place de m'avoir dans sa liste de patients chroniques à suivre
Tentez de changer totalement votre alimentation en suivant la méthode CHRONO-NUTRITION du Dr Alain DELABOS généraliste nutritionniste avec bilan biologique pour connaître vos pathologies courage je vous souhaite le meilleur !
@reneelechat53492 ай бұрын
Changez totalement d’alimentation, si vous voulez vous en sortir. Votre corps vous remerciera assez rapidement.
@hadrienlaurencon90064 жыл бұрын
Super video merci :)
@edengaming163110 ай бұрын
Je préfère le jus de pomme artisanal que l'eau mais ça me coute cher à la fin du mois ^^,
@jaimepaslescons7 ай бұрын
Jus de pomme ☠️ Pomme 👍 Eau 👍
@Benjamin-qq3xf6 жыл бұрын
Je t'aime bordel
@alain_jpg6 жыл бұрын
Il y a une confusion dans la partie sur les acides gras trans car les produits mentionnés sont souvent faits à base d'huiles naturellement riches en acides gras saturés (palme, coco, cacao, karité...) et qui n'ont donc pas besoin d'être partiellement hydrogénées pour être solides à température ambiante.
@AnthonyBerthou-nutrition6 жыл бұрын
Je précise bien que les acides gras trans (plus précisément elaïque) issus des huiles sont présents suite à l'hydrogénation partielle. Les produits que je mentionne peuvent contenir en effet des acides gras saturés mais aussi bien souvent ces AGT, donc il n'y a pas de confusion à mon sens.
@alain_jpg6 жыл бұрын
Ce qui prête à confusion, c'est qu'à vous entendre on pense que dès qu'il y a matière grasse végétale est utilisée sous forme de margarine, il y a AGT alors qu'en réalité c'est devenu plutôt exceptionnel, c'est très généralement simplement des MG non hydrogénée riches en AGS. Par ailleurs à la fin de ce passage, vous conseillez de s'abstenir "dans le doute" même quand c'est indiqué simplement "matière grasse végétale". Or, si la quantité d'AGT n'est en effet pas obligatoire, il faut en revanche indiquer dans la liste des ingrédients si une huile est hydrogénée et comment (partiellement ou totalement), de même que l'origine de les matières grasses. Etant végétalien j'ai l'habitude de scruter les étiquettes, et par exemple dans les pâtes à tarte que vous citez, je n'ai jamais vu d'hydrogénisation partielle (mais je ne doute pas qu'autrefois c'était bien plus fréquent).
@elyngues368412 күн бұрын
Je tiens à dire que ce nutritionniste est vraiment compétent il couvre en synthétisant plusieurs aspects essentiels de la question en oubliant pas certains points laissés de côté par d’autres. Il a une très bonne vision de la problématique. Et sait y répondre avec efficacité.
@AnthonyBerthou12 күн бұрын
Merci!
@ledocteeugenie35873 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo. Elle est hyper complète et en même temps synthétise tous ce qu'il faut connaître sur la nutrition. La meilleure que j'ai vu pour l'instand. 🌸 J'ai partagé sur mon facebook.
@AnthonyBerthou-nutrition2 жыл бұрын
Merci!
@WillBluerone6 жыл бұрын
Mise à part l'expression récurrente "sur ce plan là", excellente vidéo. En un quart d'heure environ tout est dit, très clair et très simple. Bravo Anthony Berthou, vous êtes formidable 😊
@AnthonyBerthou-nutrition6 жыл бұрын
Merci Willy ! Effectivement, sur cette vidéo je l'ai répété très souvent, à corriger pour l'avenir :)
@djlutin6 жыл бұрын
Remarque il n'y a qu'un seul plan séquence. D'où l'expression sur ce plan là.
@baptistebarennes-jeunenatu64424 жыл бұрын
@@djlutin ahah
@djlutin6 жыл бұрын
Alors justement, je dirais que, sur ce plan là, c'est une vidéo très intéressante ! Merci
@dylankenfack85215 жыл бұрын
Bonjour Mr Anthony...je suis dieteticien au Cameroun...Quand je vous ecoute ca me rend encore plus passione de Nutrition
@AnthonyBerthou-nutrition6 ай бұрын
Merci!
@patiencedevillet7035 жыл бұрын
Vraiment supère merci Cette homme est une mine d'or nutritionnelle 😉 J'ai envoyé la vidéo sur Facebook 😉
@cesarmassane47754 жыл бұрын
Je suis hypnotisé par cette pédagogie gustative synthétisée ! Génial !
@AnthonyBerthou-nutrition6 ай бұрын
Merci!
@livaranaivoharison48215 жыл бұрын
Merci pour tes conseils, la vidéo est très claire et c'est super intéressant :)
@barrywipelancien48676 жыл бұрын
sur ce plan la :)
@Valentin-059 Жыл бұрын
Un plaisir d'écouter vos conseils. Une vidéo lorsque l'on consomme peu ou pas d'aliments d'origine animale serait top, notamment au niveau de la micronutrition ? Merci !
@mrgreen54646 жыл бұрын
Tres dense mais presque exhaustif. Il suffirait d'en appliquer la moitié Merci
@Rosaa-em9ji6 жыл бұрын
Bravo et merci tout est dit en très peu de temps.
@franzbiberkof8461 Жыл бұрын
comme on doit (sur)veiller à tant de choses dans la vie (ce que l'on mange assurément) et ce que l'on dit si l'on veut être écouté comme on le souhaite, à moi de donner un conseil : ne dites pas chaque minute (28 occurences ici) un "sur ce plan là" ...
@pragma54755 жыл бұрын
SUPER MAIS TOUJOURS CE TOFU remplis d oestrogènes !
@jean-paulbilly71742 жыл бұрын
Posé, clair, net et précis et aussi reposant. Super !! J'en ai marre de ces coachs électriques qui nous saoulent pour nous montrer qu'ils ont beaucoup d'énergie. Ils sont dans l''apparence ça sonne faux.
@AnthonyBerthou-nutrition2 жыл бұрын
Merci Jean-paul pour votre message!
@patricetereek33533 жыл бұрын
Le pognon..c est la base pour manger sain 😈
@jaimepaslescons7 ай бұрын
Pas forcément, tu peux manger sain même au RSA..parfois ca coûte même plus cher de mal manger. Bon après si tu mange des oeuf bio de poule elevé en plein air c'est sur que ça coûte plus cher mais des oeuf de batterie le matin c'est beaucoup mieux qu'un croissant. Il s'agit pas d'avoir une alimentation parfaite mais la meilleure possible.
@patricelodi Жыл бұрын
il faut être modéré dans la modération
@psikopatte14 жыл бұрын
J'arrive par hasard sur ta video. Quelle mine d'or. Et puis ta maniere de parler est tres agreable et convainquante. Merci beaucoup. Tu as un blog pour suivre tes conseils ? Si tu veux tu peux arreter de dire : "je dirait" 😁😁😁 excuses moi !
@AnthonyBerthou-nutrition4 жыл бұрын
Merci! Bien sûr www.sante-et-nutrition.com et www.evonutri.fr
@celinebertone10685 жыл бұрын
Ce sont de super vidéos Vraiment merci énormément ! 👍👍👍😀😉
@deniseponamale7 ай бұрын
très bien 18:46
@jowrwcghdwcgf.52176 жыл бұрын
C est géniale ta vidéo merci beaucoup
@jeancharles64266 ай бұрын
Merci..... Je viens d'acheter votre livre😄😄 très très content 👍
@AnthonyBerthou-nutrition6 ай бұрын
Merci!
@sherryalla95006 жыл бұрын
Merci
@rimkajiou14018 ай бұрын
Magnifique explication merci beaucoup
@AnthonyBerthou-nutrition8 ай бұрын
Merci!
@lilou0000able3 жыл бұрын
Merci Monsieur pour ces précisions, les détails ont leurs importances... Bien à vous 🌹
@jacquelinegranier18585 жыл бұрын
Merci docteur vos conseils sont intéressants c est tres plaisant de vous écouter nous somme en 2019 auriez vous un autre discours ? Sommes vous parlez du vin rouge que pensez vous du vin blanc? J écoute en meme temps que vous parlezvos conseils sont ils bons pour les diabétiques merci
@cats-stories2 жыл бұрын
Judicieux conseils
@elizabethbarrette72374 жыл бұрын
Pas pire la video mais la moitier est intéressant et le reste je lai pas écouter ses trop long
@charlottemarchesi41334 жыл бұрын
Mille mercis c était très interessant précis et pro BRAVO
@teuteusteus6 жыл бұрын
Bravo et merci Votre avis sur les pollens issus de la production apicole « sur ce plan là » ;-)
@catherinethibaudeau3974 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour tous ces précieux conseils 🙏
@laurence10209 ай бұрын
Les protéines végétales s'assimilent à 25 pour cent et e manger beaucoup c'est pas la solution sauf pour le pré diabète qui risque de se montrer
@Tabbou269 ай бұрын
25% d'où ce chiffre sort ? et les protéines animales sont à combien d'après vos sources ?
@reneelechat53492 ай бұрын
@@Tabbou26cf le score PDCAAS.
@Tabbou262 ай бұрын
@@reneelechat5349 Je ne trouve pas ce score pertinent : qui consomme des protéines d'une seule source dans la vie ? animal ou végétal, on consomme forcément des mélanges d'aliments, compléments ou pas
@Dj-jd8uj3 жыл бұрын
Bonjour comment eliminer 1 stase stercorale
@kadisy33733 жыл бұрын
L'éloquence, la pédagogie, la douceur dans l'explication. Un vrai régal pour l'ouïe. Merci je m'abonne
@cats-stories2 жыл бұрын
Moi aussi 😺
@bobmorane62296 жыл бұрын
À modérer avec consommation!
@AnthonyBerthou-nutrition6 жыл бұрын
Il est précisé (5'35) "de modérer leur consommation"
@bobmorane62296 жыл бұрын
Anthony Berthou c 'était une blague 'à consommer avec modération mais un type ivre dit à modérer avec consommation ce qui ne veut rien dire bref super vidéo j ai appris beaucoup merci
@brigittelegal7343 жыл бұрын
Sur ce plan là, mangez de tout et voilà 🙂
@fktudiablo95794 жыл бұрын
Plutot une bonne video, sur ce plan la.
@LeChat993 жыл бұрын
Court, Concret, Clair. Merci.
@jeannettestuckelschwaiger50712 жыл бұрын
que de bons sens !!
@nicolepruvot84892 жыл бұрын
J adore sa voix
@hadjamariamabhoyebah75903 жыл бұрын
Parfai
@ameliejeanneteau5043 жыл бұрын
Bonjour Anthony et merci beaucoup pour cette vidéo très intéressante ! Connaissez-vous la fructosémie ? Ma fille de 6 ans souffre de cette intolérance qui exclu bon nombre de fruits et légumes de son alimentation. Cela me désespère car ce n'est pas naturel d'être privé de ces aliments qui sont la base pour vivre en bonne santé.
@AnthonyBerthou-nutrition3 жыл бұрын
Bonsoir Amélie, oui je connais. Je comprends que cela ne soit pas évident, si je peux vous aider par rapport à cette intolérance, n'hésitez pas.
@enzoreda22496 жыл бұрын
Le matin quand on a pas envie de manger salé, peut-on prendre de la WHEY comme source de protéines ? Merci bien
@guillaumebesacier48585 жыл бұрын
La qualité des produits bruts et "réels" est mieux, mais dans tous les cas il faut que tu puisses avoir une source de glucides et fibres à côté pour optimiser l'assimilation de tes protéines. Les œufs restent la meilleure source de protéines
@charly85355 жыл бұрын
Merci thierry lhermitte, ce fut tres instructif!
@AnthonyBerthou5 жыл бұрын
Charly merci pour ce commentaire très instructif. Quitte à en profiter totalement, il serait intéressant de savoir pourquoi.
@geraldguiton25342 жыл бұрын
Bonjour. Les légumineuses sont très décriées à cause des anti nutriments. Qu' en pensez-vous ?
@AnthonyBerthou-nutrition2 жыл бұрын
Que leur présence est en effet à considérer. Toutefois, hormis cas spécifique, en laissant les légumineuses tremper au moins 12h, en favorisant la germination, la fermentation (pain au pur levain à fermentation longue par exemple) et via la cuisson, la plupart des facteurs antinutritionnels disparaissent.
@geraldguiton25342 жыл бұрын
@@AnthonyBerthou-nutritionSi je vous comprends bien, le simple fait de cuire nos lentilles achetées en supermarché nous préservera des anti nutriments, c' est bien cela ? Car il est souvent écrit sur les paquets qu' il est inutile de les faire tremper !
@AnthonyBerthou-nutrition2 жыл бұрын
@@geraldguiton2534 je vous conseille en effet de les faire tremper, à vous ensuite de voir si vous souhaitez suivre les mentions sur le paquet
@geraldguiton25342 жыл бұрын
@@AnthonyBerthou-nutrition Merci beaucoup pour ces réponses des plus promptes ! Bonne soirée.
@lailatolahlou7166 жыл бұрын
Merci pour tt ses conseilles 👍👍👍👍
@olivseven6 жыл бұрын
Comment dire l'essentiel sans juger ou interdire en une vidéo ! merci pour vos éclairages bienveillants.
@13magma136 жыл бұрын
Manger en conscience ! Implacable évidence que j'ai pourtant du mal à mettre en pratique. Merci pour votre travail.
@jeromeetjessica78106 жыл бұрын
En quoi le thé bio est préférable au thé non bio ?
@jeromeetjessica78106 жыл бұрын
@@antidote234 Dans les thés bios y a aussi des pesticides, donc je vois juste pas l'intérêt de la précision...
@jeromeetjessica78106 жыл бұрын
@@antidote234 Les pesticides relevés en conventionnel sont à l'état de traces, donc en très faible quantité, ça ne m'aide pas à choisir... A part ce petit détail, la vidéo est excellente !
@AnthonyBerthou-nutrition5 жыл бұрын
Bonjour, ma réponse est dans cet article : www.sante-et-nutrition.com/the-vert-proprietes-nutrition/
@jeromeetjessica78105 жыл бұрын
@@AnthonyBerthou-nutrition Cet article ne répond pas à ma question, il indique qu'effectivement on retrouve des pesticides dans les thés bios comme dans les autres... Mais pourquoi le bio serait meilleur ? A ma connaissance plusieurs études ont comparé les deux sur plusieurs critères (goût, texture, nutriments...) concernant des fruits et légumes... Rien de significatif n'est trouvé... Mais bon c'est pas grave.
@AnthonyBerthou-nutrition5 жыл бұрын
@@antidote234 Pour info quelques éléments de réponse par ici www.sante-et-nutrition.com/nutrition-environnement/
@yassinimgh75756 жыл бұрын
Merci pour vos conseil M.Anthony ps: Vous avez de très beau yeux ^_^
@fleur92483 жыл бұрын
Merci
@gillesacremant48726 жыл бұрын
Pfff Vous avez oublié une clé, c’est Anthony Berthou. Déjà quelques temps que je passe, et repasse, vos vidéos pour bien en saisir toute la quintessence.