Чего КАТЕГОРИЧЕСКИ не едят РУССКОГОВОРЯЩИЕ немцы в ГЕРМАНИИ!🧀👨‍🍳 |

  Рет қаралды 124,674

север это моя судьба

север это моя судьба

Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@НоннаВласова-с8ч
@НоннаВласова-с8ч Жыл бұрын
Добрый вечер! А суп из чечевицы очень вкусный, более нежный, чем гороховый, варится быстрее. Но для супа надо брать красную чечевицу ( супчик будет желтенький), а зеленая подходит для салатов( она меньше разваривается).
@МаргаритаЧервинская-п4р
@МаргаритаЧервинская-п4р Жыл бұрын
А ещё чечевица легче усваивается,чем горох,не вызывает газообразования.
@AndrejKolesnikov
@AndrejKolesnikov 10 күн бұрын
Я ем любую чечевицу. Из красной суп пюре, из зеленой каша.
@AndrejKolesnikov
@AndrejKolesnikov 10 күн бұрын
@@МаргаритаЧервинская-п4р горох - музыкальное блюдо.
@tatjanareinke3834
@tatjanareinke3834 5 күн бұрын
@НоннаВласова-с8ч если подделка 80евро за кг. То незнаю какую вы кушайте. Когда подделка ,то они пишут а то была форелевая, конечно не горбуши икра. В русском магазине не лучше.
@СветланаКорниенко-в7о
@СветланаКорниенко-в7о Жыл бұрын
Ирина добрый день! Приятно послушать ваши беседы. Каждая национальность имеет свои предпочтения и свою кухню и сколько не пройдёт лет мы всё равно будем любить то к чему привыкали с детства.
@ОльгаСенина-ф5я
@ОльгаСенина-ф5я Жыл бұрын
не всегда. я, вот , влюбилась в эскаргот, будучи в зарубеже. но здеся их нет. ну, чтож буду есть мойву.
@ВераКортелова
@ВераКортелова Жыл бұрын
Надо есть то, что нравится, что душе хочется. СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ ДУШЕВНЫЕ РАЗГОВОРЫ. КАК ВАМ ЖИВЕТСЯ. ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ
@katherinatrautwein8153
@katherinatrautwein8153 Жыл бұрын
С удовольствием едим спаржу. Только не из банки, а свежесваренную в сезон. Ооооочень вкусно. Чечевичный супчик тоже вкусно, сваренный на копченостях. Всё остальное действительно не едим. 😜
@ДинаДрузенко
@ДинаДрузенко Жыл бұрын
Тоже люблю такую спаржу, да и чечевица вкусная, как приготовить для себя выбирают сами! 👍
@МаргаритаКузнецова-п3ч
@МаргаритаКузнецова-п3ч Жыл бұрын
Я как-то купила чечевицу, попробовать, что это такое. И пришла к выводу, что горох и фасоль вкуснее.
@Рита-м5н
@Рита-м5н Жыл бұрын
Не поняла спаржу, чечевицу и прочее
@svetasinicina2967
@svetasinicina2967 6 ай бұрын
@@МаргаритаКузнецова-п3ч , аналогично! 🤝✌️😁
@Jewgenia-e7z
@Jewgenia-e7z 2 ай бұрын
А я люблю зелёную спаржу, поджаренную с чесноком и острым перцем!
@ИринаДжабарова-х3ш
@ИринаДжабарова-х3ш Жыл бұрын
Глядя на вас, я теперь научилась себе экономить время, все нарежу и в духовку, мои едет за уши не оттянешь, спасибо вам....
@ВераМихайлюк-ъ9н
@ВераМихайлюк-ъ9н Жыл бұрын
Спасибо за интересный рассказ!Сколько людей, столько и вкусов.А я ради интереса пробовала бы всё.😊 Всем всего самого наилучшего,а главное здоровья и МИРА!!!❤️🌏🕊️🙏🇺🇦
@TatianaArtemyeva0407
@TatianaArtemyeva0407 Жыл бұрын
Говяжьи хвосты добавляю в холодец. Очень вкусно, мясо нежное и холодец наваристый.
@АлександраКомиссарова-г3т
@АлександраКомиссарова-г3т Жыл бұрын
Ирина! До чего приятно Вас слушать, о чём бы Вы не говорили. Речь спокойная, чистая, правильная.Удовольствие слушать Вас. Здоровья Вам и вашим родным и близким.
@SumkiSvoimiRukami
@SumkiSvoimiRukami Жыл бұрын
У меня муж местный немец. Он и его семья обожают красную икру. Успехов и процветания канала😊
@ludmilafjodorova1539
@ludmilafjodorova1539 Жыл бұрын
Каждый ест то к чему приучен с детства, а потом уже в течнии жизни пробует, нравиться или нет!!!
@ОльгаИгоревна-б2я
@ОльгаИгоревна-б2я Жыл бұрын
Я борщ терпеть не могу просто ненавижу, но с удовольствием ем свёклу с чесноком и грецкими орешками всё измельчённое, можно добавить солёный сыр и сметану или майонез
@АртурВалитов-ч3я
@АртурВалитов-ч3я Жыл бұрын
​@@ОльгаИгоревна-б2янаша дочь, терпеть не может щи, а борщ любит, хотя там разница-то в наличии свёклы.
@mihailzechiel5700
@mihailzechiel5700 Жыл бұрын
@@АртурВалитов-ч3я щи это вообще вонючая кислятина. Ваша дочь права
@ИринаХворостенко-л9м
@ИринаХворостенко-л9м Жыл бұрын
В детстве я была приучена к хлебу смоченному водой и посыпанным сахаром. Не всегда было масло. Сейчас ни за что я не хотела бы есть такой завтрак.)))
@swetlanaschmidt5152
@swetlanaschmidt5152 Жыл бұрын
@@ИринаХворостенко-л9м у нас это не был завтрак. Это была вкусняшка. Бегали на улице,потом забегали домой,быстро макали кусок хлеба в воду,потом в сахар и убегали. У главное, что это было у всех. Мама каждый раз ругалась, что сахар мокрый,но на следующей день повторялось тоже самое.
@ИвановаЛера-ф6р
@ИвановаЛера-ф6р Жыл бұрын
Ириш, привет! Интересно Вы рассказываете. Слушала с удовольствием. Хотя спаржу и супчик с чечевицей очень люблю. И хвосты бычьи тоже😮
@ЕленаКривобокова-о1у
@ЕленаКривобокова-о1у Жыл бұрын
Ох,если бы Вы знали какие вкусные бычьи хвосты и борщ из них вкусный,наваристый,мясо нежное,вкусное!
@nataliat2118
@nataliat2118 Жыл бұрын
Бычьи хвосты это деликатес.
@ЭммаДунаева-ю3ш
@ЭммаДунаева-ю3ш Жыл бұрын
Теперь они стоят дорожесамого говяжьего мяса, насчет вкуса- супер
@КлиентДнс-ч4р
@КлиентДнс-ч4р Жыл бұрын
Моя сестра очень любила , я равнодуен к бычьим хвостам
@ВалентинаАртеева-е1э
@ВалентинаАртеева-е1э Жыл бұрын
И ещё холодец. Это она не ест
@ТатьянаСазонова-ц9ь
@ТатьянаСазонова-ц9ь Жыл бұрын
Полностью согласна,бычий или коровий хвост для борща сомое то,вкус мягкий,слегка сладковатый,бульон получается наваристым,ароматным,так что зря некоторые люди отвергают эту часть туши.
@tatjanaeichner779
@tatjanaeichner779 Жыл бұрын
Замужем за немцем, едим спаржу, не из банки конечно же, с начала сезона и до конца со сливочным соусом с удовольствием!
@valentinabebko9193
@valentinabebko9193 Жыл бұрын
Чечевица очень,вкусная если правильно ее приготовить.
@МаргаритаЗахарова-ы5л
@МаргаритаЗахарова-ы5л Жыл бұрын
Я выросла там где не было красной или чёрной икры. И впервые попробовала только после 35 лет. Но мне она зашла на ура.
@НиколайРащенко-ы3р
@НиколайРащенко-ы3р Жыл бұрын
Попробуйте щучью , только без чеснока и желательно щука из чистой воды ,
@natalyat.6219
@natalyat.6219 Жыл бұрын
Такая же история. Но я попробовав красную икру, не нашла в ней ничего вкусного. Не люблю до сих пор. Может она полезная, но кушать её время от времени пользы ноль, причем это реально не вкусно.
@jannetleicht8737
@jannetleicht8737 Жыл бұрын
Красную и чёрную икру, мне повезло, обожала с детства, а так же, с удовольствием её есть мой сын, выросший в Германии! О вкусах не спорят - каждому своё! Никогда не думала, что буду употреблять, в пищу, мидии, моллюски и прочую, морскую, живность, а попробовав - очаровалась вкусом этих продуктов...
@МарияФедотова-ц5ъ
@МарияФедотова-ц5ъ Жыл бұрын
​@@natalyat.6219блины с красной икрой или хлебушек с со сливочным маслом , а на нем красная икра, это же очень вкусно!
@СергейЛасточкин-с3ф
@СергейЛасточкин-с3ф Жыл бұрын
Хорошая женщина ,здоровья и счастья .
@Nat-h5z
@Nat-h5z Жыл бұрын
Да суп из чечевицы я в России начала готовить недавно на курином бульоне и на поджарку лук, морковь и обязательно немного чеснок. Готовится быстро и имеет место быть для разнообразия , попробуйте
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Уже съели целых 500 грамм за два раза. Мужу нравится, детям тоже. Будем покупать.
@MusinaDiabet
@MusinaDiabet Жыл бұрын
Ирина, не поверите, в консервированной картошке или яйцах нет никаких консервантов 😂. Эти консервы готовят в автоклавах при очень высокой температуре и при давлении....такие консервы хранятся годами. Мы сейчас очень много всего так автоклавируем....у меня целый стеллаж овощей, выращенных в моём огороде и для сохранения пропущены через автоклав. Кстати, яйца от своих кур я так же хранила. Эти продукты совсем не опасны....там даже солить не нужно...всё хорошо хранится при комнатной температуре.
@alexstein8649
@alexstein8649 6 күн бұрын
Эта картошка в банках предназначена для салатов.
@ЛидияШихман-о2ц
@ЛидияШихман-о2ц Жыл бұрын
На вкус и цвет товарищей нет!!! Я впервые попробовала сыр бри в 50 лет, манго(настоящий спелый) в 54, авокадо в 63. Я влюбилась в них. У нас этих продуктов не было никогда. А "вонючие" и плесневелые сыры очень хороши как лакомство и закуска к вину, да с медом, виноградом, клубникой! Мммм😊
@ЛюдмилаКарпеткина
@ЛюдмилаКарпеткина Жыл бұрын
А я люблю жареные кишки - куриные, а лучше свиные! Немного "благоухающие"... А если с кишок снять внутреннее покрытие, получится прозрачная пленка. В такую я набиваю мелконарезанное мясо - колбаска ЧТО НАДО! Не сравнить с покупной! Научилась делать её на Украине. На Одесщине в городе болгар Болграде стала жарить болгарские перцы с томатами, и готовить каварму.А в Казахстане научилась делать баурсаки и лагман. В Молдавии - варить мамалыгу и жарить мититеи. Где довелось жить вместе с мужем-офицером - там и училась готовить. А вам слабо?
@ninabusujeva4481
@ninabusujeva4481 Жыл бұрын
Зачем мычать
@ninabusujeva4481
@ninabusujeva4481 Жыл бұрын
@@ЛюдмилаКарпеткина Пока готовили муж просиренил Родину
@ЕленаБорисова-щ8е
@ЕленаБорисова-щ8е Жыл бұрын
А у нас в СССР был рокфор с плесенью и "русский камамбер".
@КлаваКустова
@КлаваКустова 9 ай бұрын
Русский каламбер наверное!?
@ВалентинаЯцко-щ5т
@ВалентинаЯцко-щ5т Жыл бұрын
Ирина,мы просто с детства привыкли кушать свежеприготовленную еду.Первое мы всегда готовим дома на газу или печке и нам не будет нравиться с банки ...я пробовала чечевицу красную,кушать можно.Я тоже не люблю икру,но обожаю бутерброды с красной рыбой.Я больше люблю любую домашнюю еду.Капусту люблю любую...свежую,квашеную,щи ,борщи,голубцы...
@ЕкатеринаДупчак
@ЕкатеринаДупчак Жыл бұрын
Когда моя тётя вышла замуж, то её муж удивил нас всех тем, что ко сырой пельменный фарш, намазывая его на хлеб, нам такое и представить было трудно, а он рассказал, что во многих деревнях на Урале , откуда он был родом , это едят все и с удовольствием. Так что мы многого не знаем, даже о своих соотечественниках, живущих в разных концах нашей большой страны. Спасибо за Ваш рассказ, как всегда интересно и познавательно. С нетерпением жду новых роликов 🌺🌺🌺
@Алина-и9э7ш
@Алина-и9э7ш Жыл бұрын
Ну, не знаю. Сало крученое-да. Но мясо... Ни разу не слышала. А вот Сибирь вся ест расколодку и строганину
@ЕкатеринаМедведева-з3й
@ЕкатеринаМедведева-з3й Жыл бұрын
Сырой фарш есть опасно это во первых,во вторых и в третьих)
@ТатьянаКонстантиновна-ж8ж
@ТатьянаКонстантиновна-ж8ж Жыл бұрын
Пять лет жила в ГДР, вкуснейшая немецкая кухня. Всегда готовлю на Новый год, всё, чему нучили немцы! Прекрасный народ!
@ОксанаМатысяк
@ОксанаМатысяк Жыл бұрын
Обычный,бездушный,жила 17 лет.
@ТатьянаКонстантиновна-ж8ж
@ТатьянаКонстантиновна-ж8ж Жыл бұрын
@@ОксанаМатысяк Вам не повезло.
@ОксанаМатысяк
@ОксанаМатысяк Жыл бұрын
@@ТатьянаКонстантиновна-ж8ж Наоборот повезло,что удалось поменять гражданство,британцы лучше немцев
@polnayloona
@polnayloona Жыл бұрын
Много русского народа уничтожили они, помним это
@ОльгаКовалева-щ3ц
@ОльгаКовалева-щ3ц Жыл бұрын
Это не только про переселенцев ролик , за последние 30 лет сильно изменились вкусовые пристрастия. Мы в детстве ели до сыта ,но особо не разнообразно. Все вами перечисленые продукты есть в магазинах, потихоньку всё попробовали. На спаржу я подсела в Тае, вкуснее негде не пробовала.А вот по бычьим хвостам - прочитала в модном французском журнале рецепт, типа котлет или люля из них. Надо было им мне тут же попасться на глаза ( хвостам) , купила ,приготовила ,веьма вкусно! Всем здоровья ,мира и добра!
@waldwmarklaus5131
@waldwmarklaus5131 Жыл бұрын
Согласна
@radelaalbert8180
@radelaalbert8180 Жыл бұрын
Мне 56 лет, в моем детстве, мама варила супы из хвостов, жили бедно в городе Алмаате. А оказывается это деликатес. 😂😂😂
@ГалинаКозлова-ц9у
@ГалинаКозлова-ц9у Жыл бұрын
Всем приятного аппетита с вашими любимыми и привычными блюдами. Всем здоровья, мира и процветания.
@tagerdt
@tagerdt Жыл бұрын
Чечевицу в России едят многие. Это гораздо более удобный в готовке продукт, чем горох. Она появилась уже лет 15 назад. Есть во всех магазинах. Значит имеет массовый спрос. В моем детстве ее не было. Но сейчас я ее ем с удовольствием.
@Элла-ь1д
@Элла-ь1д Жыл бұрын
За то чечевица была днями напролет у наших родителей, детей войны. Моих аж передергивало от слова чечевица!! Было очень голодное детство.
@ВалентинаЗвягнцева
@ВалентинаЗвягнцева Жыл бұрын
В моем детстве чечевица была ,просто дефецит,мне 55 годив😂
@MIRUURB
@MIRUURB Жыл бұрын
В России фермера выращивают чечевицу, но мы местные не едим, не нравится. Куда-то идёт на экспорт.
@ЕленаШинкевич-о8у
@ЕленаШинкевич-о8у Жыл бұрын
Обожаю чечевицу, у нас на рынке всякой разной полно.
@ЛидияНиколаева-щ6г
@ЛидияНиколаева-щ6г Жыл бұрын
Все детство ела репу, брюкву и им подобное. Чечевица в России с древних времен. На вкус и цвет друзей нет.
@politekonomia
@politekonomia Жыл бұрын
Я в детстве любила сырой фарш для пельменей.Сырые яйца вкусные.
@tatyanayr
@tatyanayr Жыл бұрын
С детства люблю сырой фарш, жареная свежая селёдка донской деликатес (без уксуса), солёные арбузы супер закуска, сыр с плесенью отличный десерт. У каждого свои предпочтения в еде, но нужно быть открытым к новым вкусам это разнообразит нашу жизнь.
@ГалинаКазакова-ч7э
@ГалинаКазакова-ч7э Жыл бұрын
Соглашусь со всем, но коренная ростовчанка ни я ,ни моя семья не любим жареную донскую селёдку, но солили бочками. Прошу селедку донскую с бегунком
@larissawiesner1137
@larissawiesner1137 9 ай бұрын
Добрый день, за 30 лет в Германии мы неедим специально обработанный сырой фарш,пару раз пробовала но немой выбор ,а щи из бычьих хвостов это деликатес и мои мама и бабушка всегда готовили и я готовлю,кстати купить их ещё и навсегда можно,как раз сегодня приготовила щи из хвостиков😊😊😊
@lanaedil
@lanaedil Жыл бұрын
Какие мы все разные, я впервые попробовала сыр с плесенью и была в восторге
@zstudio2663
@zstudio2663 Жыл бұрын
Никогда не была в Германии, но обожаю дор блю, иногда до трясучки очень хочется😋, и мидии со сливками и дор блю, ну очень вкусно....
@nadezdafanakina4676
@nadezdafanakina4676 7 күн бұрын
Прямо схватили меня за язык....
@ЕленаМакушкина-е3е
@ЕленаМакушкина-е3е Жыл бұрын
а я живу в России и тем не менее, люблю сыр с бел. плесенью и медом, люблю спаржу, мне она напоминает курицу, чечевица вкусная вещь как и маш, как и фасоль, как и горох, люблю холодец и наваристые супы из хвостов... сырое, с кровью мясо и яйца не ем. корейцы тоже любят смешивать свою соджу с пивом и разными газировками а вообще считаю, что хотя бы раз, хотя бы микроскопический кусочек надо попробовать для расширения кругозора, а иначе можно из принципа упустить потенциально любимое блюдо
@anaengel22
@anaengel22 Жыл бұрын
Я всё ем... И фарш( Mett) и Grünkohl, аспарагус не люблю, но есть могу.
@ЕленаСулейманова-р8э
@ЕленаСулейманова-р8э Жыл бұрын
Ирина,здравствуйте,я тоже никогда не ела бычьи хвосты,но мама мне рассказывала,что когда во время войны они с сестрой попали в детский дом,рядом с этим домом был мясокомбинат,и какое было счастье ,если вдруг через забор кто то из рабочих бросал кусочки хвостов,самые маленькие обрубыши,и дети в большой жестяной банке варили их на костре,тогда им казалось,что вкуснее ничего нет.Иногда,очень редко мама покупала хвосты и готовила из них,но я так никогда не смогла их попробовать.
@valentinag.1546
@valentinag.1546 Жыл бұрын
Доброго времени суток Можете дать ссылку на видео - чего не едят немцы 😏
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Ролик под номером 175, ссылку я не умею делать.
@ernasessler7559
@ernasessler7559 Жыл бұрын
Бычьи хвосты в Советская время тоже продавали в магазинах, в русском магазине можно тоже купить.
@МарияПопова-э1ы
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
Почему БЫЧЬИ? Говяжьи хвосты. Они очень вкусные и стоят очень дорого почти 10 евро кг. На холодец самое ,что ни на есть вкусное мясо. Да и борщ из хвоста это деликатес.
@ВераХубецова-я3г
@ВераХубецова-я3г Жыл бұрын
Говяжьи хвосты это очень вкусно.Но они сейчас продаются по цене мяса.
@Январь-ш9с
@Январь-ш9с Жыл бұрын
НА бойне в разы дешевле.
@ВераХубецова-я3г
@ВераХубецова-я3г Жыл бұрын
@@Январь-ш9с Конечно,ещё бы знакомых иметь на бойне,тогда конечно .
@Январь-ш9с
@Январь-ш9с Жыл бұрын
@@ВераХубецова-я3г У нас есть бойня , там продают всем желающим ,но врямя всегда утренние. Найти бойня можно задать в Гугл в определенном радиусе для вас.
@ТатьянаСтепаненко-л6б
@ТатьянаСтепаненко-л6б Жыл бұрын
Ирина вы обратите внимание на задний план где картинки,они вам приделали Кошкины ушки,но придали весёлости виваш рассказ 😊🎉
@zlife8294
@zlife8294 Жыл бұрын
Чечевица - прекрасный вкусный продукт)
@irinatulukova4528
@irinatulukova4528 Жыл бұрын
Что может быть вкуснее турецкой чечевичной похлёбки с мятой и лимоном! А что касается сыра с плесенью- это десерт, на бутерброд его не кладут.
@4olpon81
@4olpon81 6 ай бұрын
Спрашиваете - отвечаю. (Хотя я понимаю - это чисто риторический вопрос). Так вот! Вкуснее турецкой похлебки из чечевицы - наш "музыкальный" гороховый супчик с копченостями/без копченостей - все равно! :) Он имеет более интенсивный и интересный вкус, наваристость и насыщенность. Горох не менее полезен, чем чечевица. Оба продукта имею свои плюсы. Сыры с плесенью - да, нужно привыкнуть. Но только если есть желание пробовать. У меня - было, когда мы приехали в Германию 15 лет назад. Я поняла, приняла и полюбила горгонзоллу (хотя беру редко, пару раз в году, протсо полакомится, всего грамм по 100, больше не сьедаю). А муж категорически отказывался и отказывается даже пробовать, до рвотного рефлекса. Сыры зрелые, с запахом, который бьет в нос - раз купила...открыла...услышала его...выбросила! И больше ни-ни! А мужу - ему бы борща тарелочку, котлету с пюре. Да холодца на Новый год :) Уважает мои манты, плов и бешбармак. Пельмешки, чебуреки - само собой.
@nadezdafanakina4676
@nadezdafanakina4676 7 күн бұрын
@@4olpon81 не могу Горгонзоллу. несносно воняет. не представляю как люди терпят? Но зато можно выбрать другие сыры с плесенью. можно использовать для начинки в финики и это вкусно, да еще с орешками поверху. На Новый Год замечательно. с хорошим вином😋😳
@eleonoraaleksandrova8702
@eleonoraaleksandrova8702 Жыл бұрын
Суп из бычьих(точнее, телячьих!) хвостов мне нравится. Давно когда-то прочитала у Елены Молоховец(самая известная автор кулинарной книги в дореволюционной России) рецепт такого супа, заинтересовалась и долго искала, где купить телячьи хвосты. И сварила. Не думаю, что это немецкое блюдо, раз русская женщина написала такой рецепт.
@ТатьянаКиржнер
@ТатьянаКиржнер Жыл бұрын
А я люблю из них холодец варить с другим мясом. Супер!!!
@eleonoraaleksandrova8702
@eleonoraaleksandrova8702 Жыл бұрын
@@ТатьянаКиржнер да, тоже добавляю.
@ВалентинаТуркина-л7ч
@ВалентинаТуркина-л7ч Жыл бұрын
Фууууу , хотя никогда не ела
@eleonoraaleksandrova8702
@eleonoraaleksandrova8702 Жыл бұрын
@@ВалентинаТуркина-л7ч если не ела, то как можете оценить? Я вот устриц не ела, но раз другие ценят это блюдо, то верю.
@НинаБондаренко-ы6ф
@НинаБондаренко-ы6ф Жыл бұрын
Спасибо очень трогательное видео, мне понравилось!
@СветланаБаранова-н9ю
@СветланаБаранова-н9ю Жыл бұрын
Ирина из бычьих Хвостов прекрасный получается холодец!!!!во время варки снимайте верхний слой (это жир)да хвосты жирноваты!!!но холодец супер!!!чесночка побольше в конце ну очень вкусно!!!!!застывает без всякого желатина!!!!Попробуйте!!!!👋👋👋👍👍👍👍
@tatiana7093
@tatiana7093 Жыл бұрын
Милая Ирина, спасибо за ваш обзор. Слушаю вас и улыбаюсь, я ем все ( кроме консервов). Очевидно это тем, что живу здесь давно.😊
@natalyac7872
@natalyac7872 Жыл бұрын
Куриный суп с чечевицей очень вкусно! Вам понравится) готовить легко, так же как обычный суп, только вместо лапши например добавить чечевицу, а перед едой добавить в тарелку дольку лимона)
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Звучит заманчиво!
@СветланаСтёпкина-д4о
@СветланаСтёпкина-д4о Жыл бұрын
А еще очень вкусный чечевичный суп с грибами, я добавляю шампиньоны.
@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q Жыл бұрын
Живу в Эстонии . Мама любила готовить картофельное пюре с добавлением брюквы . Уверяю вас , это очень вкусно ! Сама я люблю тушить овощное рагу , но без добавления брюквы , мне это блюдо кажется скучным . Обязательно кладу кусочки брюквы к овощам . Про свежую сельдь . Когда вижу ее в продаже , покупаю и отвариваю в подсоленой воде , а потом выкладываю на тарелку , поливаю слегка майонезом и наслаждаюсь нежной , жирненькой отваренной селедкой . О , это деликатесненько ! А в остальном солидарна с вами , Ириночка , правда , сыр с белой плесенью любим всей семьей . Всем мира и добра ❤
@ЕленаБеликова-ь3й
@ЕленаБеликова-ь3й Жыл бұрын
да я тоже люблю жареную сельдь только без майонеза! Но люди то жарят уже маринованную или солёную сельдь и удивляются почему не вкусно! Для обычного человека слово селёдка-- это солёная из бочки
@ЛораВИ
@ЛораВИ Жыл бұрын
Сельдь запеченная с картошечкой и луком - вкусно!
@ВалентинаТуркина-л7ч
@ВалентинаТуркина-л7ч Жыл бұрын
Не уверяйте , каждому своё .
@ИринаМищенко-е1л
@ИринаМищенко-е1л Жыл бұрын
Чечевица это вкусно, между фасолью или горохом вкус. Замочить, отварить. Лук, морковь обжарить и туда чечевица. Соль, специи.. Это неплохо😊
@Татьяна-д1б2б
@Татьяна-д1б2б Жыл бұрын
Очень интересно было послушать ! Спасибо большое ! Здоровья вам желаю .
@ЛюдмилаЛаврик-д9ы
@ЛюдмилаЛаврик-д9ы Жыл бұрын
Дорогая Ирина! Спасибо, было очень интересно! Здоровья Вам и Вашим близким! Жду с нетерпением встречи в Ютубе!
@ЯКараганда
@ЯКараганда Жыл бұрын
Вы меня извините, но бычьи/говяжьи хвосты нас научили готовить немцы в Казахстане. И говяжьи рубцы... Это такая вкуснятина. Я иногда борщ варю именно на говяжьих хвостах.😊
@МарияПопова-э1ы
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
Вы правы, самый вкусный борщ из говяжьего хвоста.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
А я , проживая с немцами всю жизнь, ни разу не ела хвоста и рубца.
@ВераХубецова-я3г
@ВераХубецова-я3г Жыл бұрын
Очень жаль
@ТатьянаСоколова-я8ж
@ТатьянаСоколова-я8ж Жыл бұрын
Ирина, Добрый День !!! С удовольствием просмотрела этот ролик и практически полностью согласна ...! Да ! Вкусовые пристрастия формируются с Детства , с определённого региона ....! Конечно, вкусив Настоящую сельдь свежайшую ..., вряд ли захочется её принимать со всеми фокусами, которые придумывались , в том числе , для сохранения.....)) Я давно поняла , что самый лучший деликатес был тогда ...в Нашем детстве ....Помидоры- уж пАхли, так пахли помодором... ,только что сорваным ...как говорили - " С Корня"..... Молочко из -под коровки .... А, для меня ещё до сих пор объедение - каша пшённая ( и обязт- но ,чуть Недовареннная... чтоб НА ЗУБУ чувствовалась....)) ....В детстве так просила Маму , чтобы мне откладывала, недоварив...)) Да! Икру любили - это было Праздничное блюдо .. ! Вкус,как говАривал А.Райкин...... = СПЕЦФИТЬСКИЙ...!!! ))) Эх....как ВСЁ в те времена было ВКУСНО..... ! Я помню ,с какой радостью я уплетала картошку у подружки ,пожареную на ... Воде....( ....,там жили очень трудно ) .... ,а мне казалось -- Высший пилотаж.....! )) Дома пыталась изобразить, но Бабуся меня не могла понять......удивлялась......! А, блины !!! Самые вкусные -- тогдаШНИЕ !!!....... СПАСИБО ,Милая Ирина , за очень интересную откровенность...., которая навеяла чудесные воспоминания......! Только Здоровья и Мирного Неба нам ВСЕМ !!!! Быть ДОБРУ !!!
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
БЫТЬ ДОБРУ, Татьяна! А кашу пшённую, которую мама цыплятам готовила, половину я съедала. Мама всегда удивлялась. Пока крошу цыплятам, себе тоже не забываю в рот положить.
@ТатьянаСоколова-я8ж
@ТатьянаСоколова-я8ж Жыл бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba Какая ПреЛесть !!! Значит, у нас и Тут совпадение !!! .....)) p/ s Ирина , почему- то администратор вычеркнул часть текста.....странно....)) но! всё- равно, - Быть ДОБРУ !!! .....))
@ГалинаБлюм-г8п
@ГалинаБлюм-г8п Жыл бұрын
Вот с брюквой, Ирина, Вы удивили! Тушеные овощи с брюквой - очень вкусно!
@jurinikulin9253
@jurinikulin9253 Жыл бұрын
Пробовал, практически, всё, что вы называли. Сыры все перепробовал, какие были в доступности, не зашёл только Harzer - стойкое ошущение запаха стоячих носков, которые перепрели во влажном предбаннике. Метт со свежими булочками по-утрам в воскресение, но не чаще - просто обожаем. Не скажу, что остальные немецкие блюда любимые (вырос на узбекской кухне), но время от времени едим. А вот коренные немцы действительно категорически отвергают некоторые "наши" деликатесы.
@ЛюдмилаКозлова-и7п
@ЛюдмилаКозлова-и7п Жыл бұрын
Спасибо за информацию. Я русская и тоже не ем всё то, что Вы перечислили. Живу в Сибири. Люблю сыры горгонзола, пармезан, наши алтайские сыры. Сын с семьёй живут в Германии и изумлялись,когда я отказывалась от баварского сыра с плесенью.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Я его даже не пробовала .
@НинаН-в9у
@НинаН-в9у Жыл бұрын
@@sewer_eto_moja_sudba Я тоже не пробовала, в рот положить не могу...
@ДенисГринчев
@ДенисГринчев Жыл бұрын
Благодарю вас за ролик.а хлебобулочных изделий вы едите ?
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Ем, но мне нельзя, у меня непереносимость на злаковые.
@НатальяНаталья-т7ц
@НатальяНаталья-т7ц Жыл бұрын
Добрый день, Ирина! Очень приятно общение с Вами. Ваша правильная спокойная речь, мудрые мысли и интересные темы действуют успокаивающе. Доброго Вам здоровья и процветания каналу.
@ЛюдмилаКарпеткина
@ЛюдмилаКарпеткина Жыл бұрын
Метт я ела в ГДР в 1970 году в Цвиккау. Нас, 20 студентов Волгоградского иняза отбирали для языковой стажировки из 500 человек (было время!), и там мы ходили в семьи для ознакомления с бытом и традициями немцев. Вкусно! Да и в России я ела и ес такое блюдо - правда, это у меня заготовка для котлет - там и хлебушек рзмоченный, и чесночок и другие приправы. Oxenschwanzensuppe я и в России готовлю - ничего тут непривлекательного нет - ведь готовим же мы холодец из ушей и ног! Когда вы рассказывали про бутерброды с икрой - было видно, как проглатывали слюну... Я вместе с вами захлёбывалась! Люблю я икорочку. Много поела её в детстве в Волгограде - чёрную, осетровую, за 10 руб поллитровая банка! Было время!
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
А мама распотрошит кету, посолит икру солью, возьмёт палочку с сучками и очистит от плёнок. Постоит пять минут и на хлебушек. Домашняя икра самая вкусная, без консервантов и привкусов .
@natdim
@natdim Жыл бұрын
Бычьи хвосты мне нравятся я и в холодец их добавляю,и просто пару кусочков могу вместе с говядиной для приготовления борща. Я думаю, каждый ест то, что ел раньше,в своей прошлой жизни.Я родилась и выросла в Казахстане,у нас был свой мясокомбинат и например, нашу Семипалатинскую тушёнку отправляли на экспорт,а когда забраковывали партию, то пускали в продажу,иногда могли довольствоваться.Выпускались разные каши с мясом, завтрак туриста и другие мясные консервы и как я теперь вспоминаю их, были они хорошего качества.Часто были в продаже и бычьи хвосты,сердца,лёгкое. В общем нагнали Вы Ирина,настольгию. Здесь в Германии, я тоже некоторые продукты не ем,как и Вы я не покупаю супы в банках, но ещё больше мне не нравятся замороженные супы. Сама работаю в супермаркете именно в отделе замороженных товаров и вижу,кто и что покупает. Немцы очень охотно покупают русские пельмени, мороженое, а вот фаршированные блины,это не их вкус. У немцев очень много, где присутствует уксус, а на наш взгляд,он там совсем не нужен. В общем мир многообразен и разнобразен, как и кухня.
@lidiaschkirko5238
@lidiaschkirko5238 Жыл бұрын
Я родилась и выросла в Караганде. Был у нас в 70-начало 80 годов магазин "Океан", где можно было купить и икру и разнообразную рыбу. И по зарплате можно было купить. И разнообразные консервы с мясом, вкусно. Когда это было.
@natdim
@natdim Жыл бұрын
@@lidiaschkirko5238 и у нас в Семипалатинске был такой же магазин "Океан', и пусть порой рыба или рыбные продукты были не в красочной упаковке,по по вкусу и цене всё было намного лучше и доступнее, чем сейчас. Что не говори, но много было хорошего во времена СССР.
@lidiaschkirko5238
@lidiaschkirko5238 Жыл бұрын
@@natdim Икра продавалась на развес. Жена моего брата работала там и приносила очень вкусные продукты. В Смипалатиске жили родные моего отца.
@РаисаЧерватюк-о3к
@РаисаЧерватюк-о3к Жыл бұрын
Для нас , рождённых в СССР, холодец, селёдка под шубой, оливье - самая лучшая еда. Она означает, что праздник в доме, а ещё шинка. Ну и пусть не едят, голода они не знали, а наши бабушки выросли в тяжёлые времена, потому едим всё. Спасибо за интересный разговор, с вами как с родным человеком поговорил. Благодати Божьей вам и вашей семье. Спасибо за то, что у вас есть силы общаться с нами. 🙏🙏🙏❤🤭😁
@Январь-ш9с
@Январь-ш9с Жыл бұрын
После военное время тоже голодали, и старые люди ценят продукты.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Холодец люблю по сей день с горчичкой, а вот оливье- это не мой салат.
@наташа-й2й2э
@наташа-й2й2э Жыл бұрын
Винегрет делаю постоянно,пельмени,манты,сало солёное копченое,картошку во всех видах,пострянно выпечка своя дома,пирожки жареные,блины,оладьи.
@MojSad-uk5vj
@MojSad-uk5vj Жыл бұрын
А я не люблю селёдку под шубой.
@ЕленаБеликова-ь3й
@ЕленаБеликова-ь3й Жыл бұрын
@@MojSad-uk5vj наверно вы её не умеете правильно готовить--- это совсем не то что продаётся в магазине! Яблоко обязательно и в шубу и в оливье и никакого лука нигде! И сельдь не должна быть под уксусом из банок только из бочки и сама разделываешь на филе( естественно маленькие косточки будут попадаться- это в что в банках сельдь где их растворяют каким то химикатом)
@valentinadeleski8287
@valentinadeleski8287 Жыл бұрын
Вам нужно было назвать ролик, "что не ем я и моя семья," а русскоговорящие немцы едят много из того что вы назвали.
@ЕленаМишина-й7ж
@ЕленаМишина-й7ж Жыл бұрын
Она сказала, что это не ест ее семья и ее знакомые русскоязычные немцы.
@ИннаШейх
@ИннаШейх Жыл бұрын
Согласна. Сыр с плесенью все едят. Вообще, первый раз слышу, что его кто то не ест из русаков.
@inorasterkel483
@inorasterkel483 Жыл бұрын
Правильно , так огульно обобщает , прямо все знает 😂😂А мы очень даже любим .!!!
@inorasterkel483
@inorasterkel483 Жыл бұрын
​@@ЕленаМишина-й7жЧитайте внимательно заголовок !!
@ТатьянаМакаренко-я7с
@ТатьянаМакаренко-я7с Жыл бұрын
​@@ИннаШейх я не ем категорически протухшие продукты. Ни сыр ни хлеб ничего из того что испортилось и воняет со страшной силой. Фууу
@ЮлияБанк
@ЮлияБанк Жыл бұрын
По сравнению с норвежской маринованной сладкой селедкой, всё, что вы перечислили- вкуснота необыкновенная!:)
@igorkotov7780
@igorkotov7780 Жыл бұрын
Согласен с Вами, трудно что- то пробовать из того, что Вы перечислили. У нас в Беларуси на могилевщине говорят--"ня знаеш, ад чаго памрэш". Хотя маринованные яйца, подкопченные уже давно в наших магазинах, и белорусы потихоньку привыкают. Блюдо "тата", это то, что вы назвали "тартар", подавали ,как польское в ресторанах западной Беларуси. Принесено татарами. Я никогда не попробую. Зачем? Спятил я, что ли?
@swetlanaschmidt5152
@swetlanaschmidt5152 Жыл бұрын
Про тартар,у тоже самое мнение. Не могу я сырое мясо или рыбу есть. А потом сальмонеллёз и эпистархоз никто не отменял.🤮
@НадеждаСпицына-б4в
@НадеждаСпицына-б4в Жыл бұрын
Сыр с плесенью даже пробовать не тянет. Моя мама привозила его из Франции, сколько не уговаривала, но я не смогла его взять в рот. Бычьи яйца тоже не смогу попробовать.
@swetlanaschmidt5152
@swetlanaschmidt5152 Жыл бұрын
@@НадеждаСпицына-б4в сыр с плесенью обожаю,а вот бычьи яйца никто не предлагал.🤣🤣🤣
@ЕленаБеликова-ь3й
@ЕленаБеликова-ь3й Жыл бұрын
@@НадеждаСпицына-б4в а что едят бычьи яички! Вот поросячьи яички мне коллега рассказывала они ели за милую душу так как её мама ещё в СССР приносила домой их ведрами так как работала зоотехником и кастрировала поросяток малых! А ЯЙЦА это только у курей прочих птах! У млекопитающихся называются --- яички
@ЗояЛебедева-ч8ш
@ЗояЛебедева-ч8ш Жыл бұрын
Здравствуйте Ирина интересно было послушать Ваш рассказ .Всего доброго Вам и вашим родным.
@ЛюдмилаКолосова-е9у
@ЛюдмилаКолосова-е9у Жыл бұрын
Обожаю сыр с плесенью. Но его не едят с бутербродом. С кофе, чаем, вином. Россия
@danutarozenstein5240
@danutarozenstein5240 Жыл бұрын
Vot Vam LEVEL blogera ...... VONJUCHIJ !!!! V Evrope zhyvut , a raZZiju zabituju ......
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Данута, упокойтесь, не следует делать замечание под каждым из комментариев. Я уже поняла что вы этим сказать хотели. Я приехала не из России, из Казахстана.
@zilazila6532
@zilazila6532 Жыл бұрын
суп из красной чечевицы - один в один на вкус как гороховый. Не бойтесь чечевицы, она в пюре разваривается очень быстро, её даже замачивать не нужно. С горохом возни больше. В кипящий бульон одновременно закидываете картошку-моркошку-чечевицу, Варить 15-20 минут. В конце - кладете копчености. ВСЁ! чечевичный суп-пюре готов
@АртурВалитов-ч3я
@АртурВалитов-ч3я Жыл бұрын
Наша старая подруга (дружили семьями, потом они разошлись), вступила в какую-то то-ли секту, то-ли х.з. Короче, стала веганкой. Свою предрасположенность не навязывает, но как-то, приехав в гости, изъявила желание угостить нас чечевичными котлетами. Сама приготовила, сделала к ним подлив и т.п... С виду, вроде как похожи на настоящие, но на вкус... комбикорм.
@АннаМихайлова-с7е5я
@АннаМихайлова-с7е5я Жыл бұрын
Моя подруга, немка, училась в МГУ. И научилась есть борщ с удовольствием.... Эх, давно дело было...
@sonjak8265
@sonjak8265 Жыл бұрын
борщ лучшая еда. Привет от сербки из США.
@natamo6805
@natamo6805 Жыл бұрын
Прекрасный борщ и сыр с плесенью нельзя даже сравнивать. Борщ!!!!!!
@annaditz6210
@annaditz6210 Жыл бұрын
Лучше Борща ничего нет...😋.. Аня.. Немка из Казахстана ❤️ из СССР ❤️
@Olga-lj8jw
@Olga-lj8jw Жыл бұрын
Ирина спасибо за эфир.Очень интересно..Беру зелёную спаржу обжариваем на сливочном масле 5 мин..Затем завораживает в прошутто и в духовку.Очень вкусно.❤
@ИринаПотапова-ы9ь
@ИринаПотапова-ы9ь Жыл бұрын
Абсолютно солидарна с вашими предпочтениями в еде.
@svetlana2505
@svetlana2505 Жыл бұрын
Приветствую вас из под Гамбурга.Мы едим все,что и местные едят.Мои дети в 12,13 лет спросили меня почему я очень давно живущая в Германии не варю зеленую капусту.Пришлось научиться,теперь едим с удовольствием.😊👐🌻
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
А я капусту иду в ресторан есть, уж больно много с ней мороки. Вы молодец!
@lydiamezler2114
@lydiamezler2114 Жыл бұрын
Приветствую вас из Германии. Хочу вам сказать, моя семья кушает всё. Я благодарна моему повару, который меня этому научил
@Таня-ж1д5ч
@Таня-ж1д5ч Жыл бұрын
Вспоминаю, что да, при союзе в нашей семье не ели чечевицу, а вот моя дочь сейчас готовит чечевицу с мясом, обычно в духовке и очень любит.
@olgaevstafeva7550
@olgaevstafeva7550 Жыл бұрын
Ирина, приветствую Вас. Селёдка жареная не только невкусная, от неё в квартире запах невыносимый. Спаржу не ела ни разу. А вот чечевицу полюбила, когда она появилась на прилавках. Сыр - это песня, сожалею, что временно мало хорошего сыра. Водку училась пить , именно, с газированными напитками (Байкал), но так и не полюбила этот напиток, теперь не пью и вовсе.
@lyubovkogan2207
@lyubovkogan2207 Жыл бұрын
Мои соседи на праздники всегда варили селёдку,запах сильный,но они это делали поздно вечером когда все закрывались. А утром он всегда спрашивал сильно пахло ,я всегда говорила ,да я не слышала даже если запах был. Но от пробы всегда отказывалась.Они это ели с детства ,а мы нет. Зато пока они жили ,у нас общий балкон,у нас была чистота.А после того ,как они поумирали,новые соседи ,под себя бросают ,не успеваю убирать. Все в пепле,на окне окурки,на вид нормальные ,но свиньи ведут себя получше.Не пьяницы,ни бомжи ,ни ассоциальныные ,а просто .....удивляют.
@katerinan4048
@katerinan4048 Жыл бұрын
Селедка, запечённая в духовке со специями, ничего противного не выделяет. Я ее закрываю фольгой сначала, потом открываю. Пахнет просто чем-то жареным. По мне вкусная. Но много не сьешь. В этом году на нересте она просто выбрасывалась на берег
@ДаникаЛьвова
@ДаникаЛьвова Жыл бұрын
@@katerinan4048 Просто Вы привыкли к этому запаху ) От рыбного запаха помогает добавление сельдерея при готовке .
@iralukanowski9644
@iralukanowski9644 Жыл бұрын
Как говорят:каждый по своему с ума сходит😂Пусть каждый кушает,то,что ему нравится.А вам спасибо за хорошую информацию ❤👍👍👍
@nataliawagenleitner2682
@nataliawagenleitner2682 Жыл бұрын
не ем сырой фарш
@НатальяКуликова-т8п
@НатальяКуликова-т8п Жыл бұрын
Здравствуйте Ирина хочу сказать что телячьи хвосты очень вкусные попробуйте Особенно тушенные с картошкой У нас в Иркутской обл на рынке сразу их разбирают .И не деловые кстати .вот так .
@НиколайЯшин-я5о
@НиколайЯшин-я5о Жыл бұрын
Полностью согласна!Мясо там очень вкусное,хвост очень подвижный орган😂ткани очень насыщены кислородом,поэтому и вкусный!👍👍👍🐂 Как в мультике" Крылья,ноги...главное хвост!!!🤗
@natdim
@natdim Жыл бұрын
Согласна,хвосты это вкусно, и в Германии они стоят не дёшево, как кстати и говяжий желудок. Его тоже, не все любят из-за специфического запаха.
@sheremetov2165
@sheremetov2165 Жыл бұрын
Живу в Казахстане и может я не правильный но бычьи хвосты не знаю тоже как на вкус. Но...та же казы это колбаса из конины ,но забивается она в кишку прямую. Если об этом думать,то тоже не аппетитно. А спаржу мы кушаем,корейцы салаты делают.но при этом ,я не люблю окрошку.хотя в семье все ее любят.а мясо мелко нарезаное используют в манты,а вот сырое мясо тоже не ем бы
@AndrejKolesnikov
@AndrejKolesnikov 10 күн бұрын
в московской колбасе тоже сырое мясо. Мясо колбасы дезинфицируется не от дыма, а от добавляемой нитритной соли . Такую же соль добавляют в "сырую" колбасу метвурст. И её не сразу употребляют, а вялят... одни колбасы вялят дольше, а метвурст, кажется, неделю (надо рецепт посмотреть).
@whitevorona5466
@whitevorona5466 Жыл бұрын
Спасибо за интересное видео! Во всем Вас поддержу, хотя у меня есть друг, который не против сыра с плесенью.
@galab6672
@galab6672 Жыл бұрын
Было интересно. Спасибо.
@ДорианГрей-ч2ъ
@ДорианГрей-ч2ъ Жыл бұрын
Послушал вас утром на голодный желудок , так захотелось есть . Спасибо за видео , пойду завтракать .😅
@ЕленаЛобастова-д3к
@ЕленаЛобастова-д3к Жыл бұрын
Из селёдки можно приготовить консервы и очень просто-- режем кусочками и складываем в кастрюлю с толстым дном. Немного воды, соль, перец и ставлю на огонь. Когда закипает, немного подождать, минут 15, заливаю растит. маслом, довести до кипения и ставлю на горячий кирпич, где всё это тушится до размягчения косточек рыбы. Это 1,5--2часа. Можно подавать с картошкой или любым гарниром. Это очень вкусно получается. Делаю своим детям изредка т.к. скумбрия стала очень дорогая, а селёдки столько не сьем одна
@tatjanaritter6666
@tatjanaritter6666 Жыл бұрын
Привет Ирина. Мы приехали в Германию из Казахстана в 1996 году. Тоже не ели на родине чечевицу. Здесь варю чечевичный суп с мясом или кровяной колбасой, как варят местные, очень пикантный вкус. Попробуйте, это очень вкусно! Общаюсь сейчас с земляками, они тоже сейчас там едят красную чевицу, делают пюре. В ней очень много белка.
@kellermannnelly9481
@kellermannnelly9481 Жыл бұрын
Spätzle , saure( mässig) Linsen mit Seitenwürstchen. Mmmmmmm! Gruss aus dem Schwabenland .
@ЕленаБеликова-ь3й
@ЕленаБеликова-ь3й Жыл бұрын
То што творила Германия и страны ЕС в 1941-1945 годах в СССР! Не забудем не простим! kzbin.info/www/bejne/eJfElKOji86Wfsk Вот а вы всё про жратву хвосты и плесень
@МаргаритаЧервинская-п4р
@МаргаритаЧервинская-п4р Жыл бұрын
Первый раз на Вашем канале,очень интересно,подписываюсь.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Спасибо, заходите почаще, гостям всегда рада! Спасибо за подписку!
@ЭльвираНизамова-г5т
@ЭльвираНизамова-г5т Жыл бұрын
Ирина, спасибо за этот экскурс. Здоровья вам
@ВикторияФролова-ь5з
@ВикторияФролова-ь5з Жыл бұрын
С детства люблю венгерскую салями, которую впервые попробовала в 1975 г., когда жила с родителями в Германии
@КлиентДнс-ч4р
@КлиентДнс-ч4р Жыл бұрын
Я предпочитаю итальянскую салями
@СветланаГорбикова-е1г
@СветланаГорбикова-е1г Жыл бұрын
Ирина, а я люблю смотреть ваши ролики,когда вы ходите в гости к своим знакомым
@sverlanacostiuc3835
@sverlanacostiuc3835 Жыл бұрын
Обожаю тартар, чечевицу, сыр с плесенью, спаржу! Согласна с консервированными разностями. Но всё остальное- очень вкусно.
@ОляДурова-ю3т
@ОляДурова-ю3т Жыл бұрын
Чечевица как и фасоль очень полезный продукт.Богатый растительным белком.
@МарияПопова-э1ы
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
Не все могут есть бобовые ,какие бы они не были полезными.
@МаринаМамалатова
@МаринаМамалатова Жыл бұрын
Чечевицу и фасоль люблю. Но противопоказана при больной печени
@ДаникаЛьвова
@ДаникаЛьвова Жыл бұрын
Людям в возрасте лучше не есть бобовые . Возможна закупорка кишечника . Врагу не пожелаешь . Как бы правильно не были бы приготовлены .
@ДаникаЛьвова
@ДаникаЛьвова Жыл бұрын
@@МаринаМамалатова И не только . Это еда для молодых . Она требует многого от пищеварительной системы для переваривания .
@МарияПопова-э1ы
@МарияПопова-э1ы Жыл бұрын
@@ДаникаЛьвова Согласна с вами полностью. Многие пишут, что нужно есть бобовые и капусту брокколи, и много овощей, мол это полезно. Но некоторые люди не могут поедать эти овощи в больших количествах. Желудок не принимает.
@nellikammel5966
@nellikammel5966 Жыл бұрын
Замужем за местным немцев.Надо все пробовать ,со временем привыкаешь к этой пище,также как муж привык к нашей пище.
@ЕленаБеликова-ь3й
@ЕленаБеликова-ь3й Жыл бұрын
То што творила Германия и страны ЕС в 1941-1945 годах в СССР! Не забудем не простим! kzbin.info/www/bejne/eJfElKOji86Wfsk Вот а вы всё про жратву хвосты и плесень
@hckun
@hckun Жыл бұрын
Живем на Дальнем Востоке. Люблю свежую спаржу. И на зиму стали морозить. И в салаты добавляем и в яичницу и в сыром виде очень нравится.
@ВоронинаГалина-п3ш
@ВоронинаГалина-п3ш Жыл бұрын
Была в Германии не раз. И полностью согласна с вами, тоже не могла все выше перечисленное есть
@ketzakrepa5485
@ketzakrepa5485 Жыл бұрын
Уважаемая Ирина!!! Оооооооооооочень интересно было послушать о вкусах немецких блюд Всё то что вы не едите я катигорически тоже не ем а немцам нравиться и хорошо пусть кушают на здоровье но как-же вы правы очень кислая эта жаренная сельдь в уксусе но на вкус и цвет товарищей нет это как одежда пусть ненравиться хоть всему миру а мне нравиться и я одену Вам всего самого наилучшего и мирного неба
@ЗояЛебедева-б1э
@ЗояЛебедева-б1э 3 ай бұрын
Спасибо за Ваш позитив. Удачи Вам и Вашим родным.
@ЕленаЕлена-ф1с3в
@ЕленаЕлена-ф1с3в Жыл бұрын
Добрый день, Ирина. Очень интересно было узнать, что не едят русскоговорящие переселенцы. Как говорится, каждому своё!😁 дело вкуса и предпочтений. Согласна,что жареную селедку часто есть не будешь. Меня угощали и мне не понравилось. Хотя те кто угощал очень ее любят. Но, например, чечевицу мы очень любим и суп и как второе блюдо. Я обычно пассирую лук и морковь, добавляю все остаточки колбасок, колбасы, сосисок, если есть маленький кусочек грудинки и бекона. Т. Е. Все что остаётся и уже не хотят доедать. Мелко режу и добавляю к Луку и моркови уже пассированным. Тушу минут 5-7, добавляю чечевицу и воду. На один стакан чечевицы 2 стакана воды,даже не солю и тушу до готовности. Соль не добавлю так как копчености и колбасы соленые уже. Нам нравится. И ещё красная чечевица разваривается быстро, зелёная нет. Так что может попробуете❤
@ЛюдмилаРастегаева-н6з
@ЛюдмилаРастегаева-н6з Жыл бұрын
Недавно жарила мойву с луком и немного с картошкой. Запах был обалденный, было очень вкусно. А у селедки, да, противный запах.
@ЕленаЕлена-ф1с3в
@ЕленаЕлена-ф1с3в Жыл бұрын
@@ЛюдмилаРастегаева-н6з мойва жареная вкусная. А селедка жареная мне не понравилась. Но есть любители.
@milastepanidenko5564
@milastepanidenko5564 Жыл бұрын
А вы не жарьте селёдку, а просто отварите её в воде без соли (вечером) а утром съешьте. Только варите чищеную, но с головой и хвостом, а затем аккуратно переложите в селёдочницу и пускай застывает. Приятного аппетита
@ЕленаБеликова-ь3й
@ЕленаБеликова-ь3й Жыл бұрын
жареная сельдь имеется ввиду свежая замороженная а не солёная СЕЛЁДКА- а то что то слышали и начинают вымачивать или просто так жарить солёную или маринованную сельдь
@натали-е4ы
@натали-е4ы Жыл бұрын
Согласна,что жареная селедка- сомнительное удовольствие
@ГалинаПорубова
@ГалинаПорубова 11 ай бұрын
Добрый день ! А подскажите, а что переняли у немцев и любите готовить? Обожаю Вас смотреть
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Почти ничего, даже стараюсь кормить моих близких немцев своею едой! А вот моя дочь готовит немецкую кухню постоянно. Она замужем за местным немцем.
@tatjanaeichner779
@tatjanaeichner779 Жыл бұрын
Сыр с плесенью это не немецкая традиция, это дело вкуса
@ИванДмитренко-ц3к
@ИванДмитренко-ц3к Жыл бұрын
Больше "хранцузская" и "италианская".
@ДжозефинаДжозефина
@ДжозефинаДжозефина 8 ай бұрын
Ездили с мужем в Гамбург на новогодние каникулы. Не помню в каком магазине случайно купила это сырое мясо в виде толстеньких колбасок в прозрачной упаковке. Думала, что это колбаса. Есть не смогла, но запах был очень вкусный. Поджарили на сковороде. Съели с капустой. Было вкусно. Сыр с плесенью очень люблю. Едим его не бутербродами, а маленькими кусочками с чаем, кофе. Ну и самое вкусное это с вином и фруктами. Бутерброд с таким сыром это слишком сильно.
@AndrejKolesnikov
@AndrejKolesnikov 10 күн бұрын
Жарить мэтвурст (это и есть колбаса такая) категорически нельзя. В неё добавляется дезинфицирующая нитридная соль, она при температуре от 150 градусов становится канцерогенной. Тоже самое касается всех колбас вяленых и холоднокопченных. Только горячекопченные колбасы можно жарить без ущерба для здоровья
@ЛюбовьБарановская-з7р
@ЛюбовьБарановская-з7р Жыл бұрын
Спасибо🙏💕 за информацию🕊
@НиколайОгородов-л4л
@НиколайОгородов-л4л Жыл бұрын
Чечевицу надо попробовать. Вам должно понравиться.
@valentinahahn4932
@valentinahahn4932 Жыл бұрын
У меня с Вами,Ирина,похожие пристрастия.Моя семья тоже за 20 лет не привыкла ни к спарже,ни к сырому фаршу.Но вот чечевицу (именно красную)я добавляю вместо круп в уху,или просто супы.В России тоже только слышала о ней,но не знала ,что это такое.А здесь решила попробовать и понравилась именно в супе,пюрешки горчат.
@ГалинаКузнецова-б5ц
@ГалинаКузнецова-б5ц Жыл бұрын
В этом году открыла для себя хорошо прожаренную селёдку! Это очень вкусно, но нужно по всей рыбине поперек сделать надрезы, чтобы не было костей. Очень вкусно!
@NadiaSh-x1m
@NadiaSh-x1m 11 ай бұрын
Ирочка, я всегда с удовольствием смотрю Ваши истории. Хотела поделиться знаниями. Для желудка и кишечника очень хорошо готовить перловку. Можно перловый салат с овощами, а еще лучше делать перловый суп. Перловка - это щетка для кишечника и улучшения здоровья желудка. Я стараюсь приручить всех своих домашних к супным блюдам. Хороший суп - это залог здорового организма. Вам желаю счастья и здоровья. С удовольствием буду ждать Ваши новые истории.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 11 ай бұрын
Перловку я люблю, но готовлю мало, нужно задуматься🤔
@NadiaSh-x1m
@NadiaSh-x1m 11 ай бұрын
Попробуйте, и не пожалейте@@sewer_eto_moja_sudba
@tatjanaritter6666
@tatjanaritter6666 Жыл бұрын
Сыр с плесенью тоже очень разный. Вонючий или с голубой плесенью я за 27 лет проживания в Германии тоже не научилась его кушать. А mild c белой не горькой, не терпкой плесенью кушаю с удовольствием.
@kellermannnelly9481
@kellermannnelly9481 Жыл бұрын
Haben Sie den Käse mit hellen Trauben gegessen ?? Göttlich !
@НаталияЧеберяка
@НаталияЧеберяка Жыл бұрын
Рулетики из селёдки с огурцами ели с удовольствием в Германии , а так же колбасы с кукурузой, огурчиками и разными мясными продуктами в желе. Но вот салат из макарон с майонезом никогда не покупали. А вот булгур, чечевица, кус кус , фунчоза сейчас в России популярные продукты. Молодые их умеют готовить и любят . Даже моя 80 летняя мама , попробовав булгур и кус кус теперь часто употребляет .
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba Жыл бұрын
Я не готовлю, а дети мои готовят и едят. А салат из макарон есть буду, если буду очень голодная и больше ничего не предложат.
@СветланаГорина-н2ш
@СветланаГорина-н2ш Жыл бұрын
А какие вкусные свежие кальмары на дальнем востоке. Пожарить на сливочном масле с луком. Главное не пережить. А-то они как резиновые будут. Когда ко мне в гости приехала сестра она пока гостила каждый день жарила их и сама все съедала. Тоже до сих пор вспоминает, хотя 40 лет прошло.
@helenamond
@helenamond Жыл бұрын
Салат с пастой вкусно к грилю...с яйцами,кукурузой, майон.болгарский перчик
@DushechkaYA
@DushechkaYA Жыл бұрын
По поводу чечевицы, помню ее давали нам в детском саду, тогда не любила, сейчас изредка ем, нравится. Что касается бычьих хвостов, это ресторанное блюдо, и я их очень люблю. И очень люблю дорблю, моя коллега меня подсадила на этот сыр.
@МаргаритаПетухова-п2и
@МаргаритаПетухова-п2и Жыл бұрын
Знаете а какой вкусный суп -пюре из чечевицы с тыквой!?Попробуйте это ПП питание.
@DushechkaYA
@DushechkaYA Жыл бұрын
@@МаргаритаПетухова-п2и тыкву не люблю, но попробую. Может это сочетание примирить меня с тыквой🙂
@sandymartin1758
@sandymartin1758 Жыл бұрын
сыр с плесенью рокфор или бри каждый день утром с кофе- Канада и Америка
@tanjabalakir3494
@tanjabalakir3494 Жыл бұрын
Попробуйте обязательно пюре из красной чечевицы. Готовится как гороховое, но в разы быстрее и вкус похожий.
@tamarabogdanova2903
@tamarabogdanova2903 Жыл бұрын
Спаржа очень полезна длля почек, поэтому немцы её и едят. Спаржу надо правильно приготовить, тогда вкусно.
@paulinabaturin6881
@paulinabaturin6881 Жыл бұрын
Здравствуйте, а чичевидца очень вкусно и много белка. Мы кушаем её, много лет.
ЧЕГО КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ ЕДЯТ НЕМЦЫ! 😱 | #175
18:26
север это моя судьба
Рет қаралды 474 М.
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
13 ПРИЧИН почему НЕ стоит Переезжать в ШВЕЙЦАРИЮ.
14:24
МАЛЕНЬКАЯ ПЕНСИЯ? НЕ БЕДА, МЫ БЫЛИ К ЭТОМУ ГОТОВЫ! | #1095
14:07
север это моя судьба
Рет қаралды 40 М.
О МОЕЙ ДОЧЕРИ И ЕЁ ЖИЗНИ | #740
15:54
север это моя судьба
Рет қаралды 60 М.
ЖОР ИСЧЕЗ БЕЗ СЛЕДА! НЕ ТЯНЕТ НА СЛАДКОЕ! | #987
22:24
север это моя судьба
Рет қаралды 144 М.
ЖИЗНЬ В ГЕРМАНИИ МЕНЯЕТСЯ! МОЯ БЛИЗКАЯ ПОДРУГА!😱 | #1067
26:42
север это моя судьба
Рет қаралды 252 М.