Nyári konyha - Az őrségi rétes

Рет қаралды 48,623

2 ай бұрын

Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!
Rétes is, édes is: Borbás Marcsi új, terepmunkára épülő Nyári konyha című sorozatának első részében mindannyiunk egyik kedvence, a rétes őrségi változata készül el, Margitka néni konyhájában. A sorozat újszerűsége éppen abban rejlik, hogy a magyar vidék gasztronómiai kincsei saját kontextusukban elevenednek meg egy valódi néprajzi terepmunka keretében. Fogadjátok olyan szeretettel, amilyen szeretettel készítik ezek a csodálatos adatközlők a mindannyiunk örökségének szerves részét képező fogásokat, és amilyen örömmel járja ma is a magyar nyelvterület különböző vidékeit Marcsi és stábja, hogy újabb kincseket tehessünk közzé!
A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:
• Borbás Marcsi: Konyhám
Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el:
egy.hu/receptek
Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg:
www.smeg.com/hu
/ smegmagyarorszagofficial
Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka:
www.egy.shop.hu/Kertem-nappal...
www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak...
www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre...
Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve:
Borbás Marcsi: Édes békeidők 2.
🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
🍗 Még több recept: egy.hu/receptek
😎 Facebook: / egy.hu.official
📱 Instagram: / egy.hu_official
🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
#borbásmarcsi #egyponthu #recept

Пікірлер: 59

@katavitanyi 2 ай бұрын

A húszas évei derekán járó fiatal lány vagyok, de nem tudom szavakba önteni mennyire szeretem nézni az ilyen videókat! Lenyűgöző számomra az ilyen hagyományos ételek elkészítése, és imádom hallgatni a néniket, amikor bármiről mesélnek! Küldök egy nagy ölelést Margitka néninek és Marcsinak is!❤

@janospapp4805 Ай бұрын

❤

@agnesszakacs1291 Ай бұрын

Csodálatos! Margitka nénit (gondolom velem egyidős Margitka) ismerem, Tőle vettem a háznál, friss hőkőn sült perecet. Mikor 2021 augusztusában járkáltam ott az utcákban, szívtam magamba a csodálatos levegőt, látványt, akkor vette ki Margitka a kemencéből a megsült pereceket, volt olyan kedves, adott belőle. Két darabot vettem, az egyik abból nagy utat tett meg, Kanadába jött, a gyerekeimet örvendeztettem meg vele. Így a szalafői hőkőn sült perec világhírű lett!☺😘

@gordeszkakerek 2 ай бұрын

Tetszik hogy ilyen nyugis műsor és hogy vannak benne ilyen csendélet jellegű részek.

@beatrixbarnanekozma7816 2 ай бұрын

Végre egy újabb pici Gasztroangyal! De nagyon hiányzik ez nekünk. Csakis egy nagy KÖSZÖNÖM!! Jó egészséget minden jót kívánok önöknek.

@e.cs.8298 2 ай бұрын

Isten áldja a néni dolgos kezét!❤ Eszembe jutott Anyukám és drága felmenőim agyondolgozott keze🥹 Mennyi munka volt elvégezve általuk.Sosem berzenkedtek,morogtak. Tették a dolgukat keményen. Soha nem érek a nyomukba azt hiszem...

@iricc78 2 ай бұрын

Az egyik első gyerekkori élményem, ahogy ülök a kissámlin, és nézem, ahogy a dédimamám rétest nyújt. Sosem fogom elfelejteni azt a mozdulatot, ahogy a tészta alá nyúlva fellebbentette azt, a tészta pedig vékonyan szállt, nagy légbuborékokkal vissza a terítőre. Akkor azt gondoltam, és azóta is úgy hiszem, ez varázslat. 8 éves voltam, mikor meghalt, lassan 40 éve, és én túl kicsi voltam hozzá, hogy megtanuljam tőle a réteskészítést ❤

@dteva1964 Ай бұрын

@iricc78 Még nem késő, az ember holtig tanul. Én már lassan 60 leszek, de én is nagyon szeretném megtanulni az igazi rétestészta elkészítésének csínját-bínját. 🙂👩‍🍳😋

@mariafehernedobos3983 2 ай бұрын

Nagyon sokat lehet ezektől az emberektől tanulni csak a mozdulatait és a szavaikat kell figyelni.❤

@tamaskemendy2285 2 ай бұрын

Mind Marcsi mind a hölgy fantasztikus,.. ámulattal és tisztelettel nézem ezeket a videókat! Csodás!

@editlukacs1244 2 ай бұрын

Marcsika imàdom minden műsorod te tènyleg egy anygyal vagy,csinàld mèg nagyon sokàig! Köszönöm!

@alizurban8027 2 ай бұрын

Azért amikor azt mondta a néni hogy az anyukája a Te házadban született, rendesen elérzékenyültem. ❤️

@idasimon4174 Ай бұрын

Koszonom kedves Marcsi enis szoktam retest sutni en a sogorno imtol tanultam mi szoktunk tokos tero. s retest sutni koszonom szeretettel!🌹🌸🙏🏼

@evapuszti5231 Ай бұрын

Minden mozdulat a nagymamámat juttatja eszembe😍Kedves Marcsi gratulálok, sok erőt kívánok a folytatáshoz. Köszönöm🌷

@user-ug7mi9co2t 2 ай бұрын

Nagyon guszta rétesek, igazi magyar szereti a minőségi ételeket/réteseket!!! 🎉😋😍

@imrehodos4326 Ай бұрын

Csodálatos volt, Édesanyám jutott az eszembe ő is így készítette a rétest, még most is a számban érzem az ízét, Nagyon szeretem nézni a videókat!👍👍🙂🙂

@orsolyaszabo4847 2 ай бұрын

Elképesztően finom lehet !!! Ez a kék ruha Marcsi.....😍😍😍😍

@bernadettnyari769 2 ай бұрын

Könnyekig megható. De fogom szeretni ezeket! Remélem, hogy jó sok lesz. 😊Többször is megnéztem. Köszönöm, kedves Marcsi! ❤

@bernadettfoldhazi9690 2 ай бұрын

Nagyon tetszik a műsor és hát az a rétes ….❤❤❤

@beatrixsamu4009 2 ай бұрын

Számomra ez nagyon nosztalgikus. Szüleim onnan származnak, nagyanyám is ugyanígy csinálta a rétest. Azóta sem ettem ahhoz hasonlót sem.

@imalion93 2 ай бұрын

Kedves Marcsi, imádom a videóidat, és nagyon vártam ezt a formátumot, mert szerintem nagyon fontos értékmentő funkciója van, és az irány jó, de nekem valahogy hiányzott valami a videóból. Sok volt az olyan rész, ahol csak hallgattuk a popzenét (ami szerintem nem illik ehhez a tartalomhoz, szerintem valamilyen lágyabb, népiesebb zene jobban illett volna a tartalomhoz) és néztünk csöndben titeket. Túl sokszor volt a fix kamera képe a videóban a kézi kamera képe helyett, pedig az utóbbi sokkal lágyabb, intimebb hangulatot kölcsönözne a videónak. Ezenkívűl én hallgatnám még többet a vendégeidet. Engem nem csak a recept érdekel, hanem ahogy az introban szerepel, a történetek, az emlékek is. Ha emiatt a videó 10 perc helyett 20 perc lesz, annak csak örülnék. :) Minden jót kívánok nektek és üdvözlettel!

@NemethIldiko 2 ай бұрын

A nagymamám is így csinálta. Szeretem az egyszerű ételeket és az egyszerű embereket. Örülök a videónak.

@textilmade3956 2 ай бұрын

Hiánypótló, megható, köszönet érte!

@zitaferencsak6834 2 ай бұрын

Csodás, remélem sok folytatása lesz ❤

@zitacsoszneszabo2335 2 ай бұрын

Gratulálok, csodálatos! Sok ilyen kedves,hasznos fimet!!!

@user-yr5my1ed2c 2 ай бұрын

Super ,super ❤❤❤ !

@belanebalogh5590 2 ай бұрын

Nagyon finom lehet a rétes. Anyukám is sokat készített. Sajnos nem tanultam meg. Mi más töltelékkel ettük, de biztosan ez is finom. ❤

@user-cn1jq6rg1w 2 ай бұрын

Ezt nagyon-nagyon köszönöm Marcsi!❤

@enikotecariu8287 2 ай бұрын

Már hianyzot az ijen videók is❤❤

@bmt9811 2 ай бұрын

Imádom!!

@krisztagadzsa4096 2 ай бұрын

Minden részt várni fogok ☺️ Köszönöm! ❤

@zalaikertem 2 ай бұрын

Nagyon köszönöm én is ❤érték❤❤

@mihalynesandor8778 2 ай бұрын

Szia Marcsika! Szerintem is az a kék ruha betyár jó. De a rétes se kutya isten bitony kedvet kaptam. Puszi Mamuszka Szegedről

@andrealakatos895 2 ай бұрын

Varom a folytatast. ❤

@AnikoRetfalvi 2 ай бұрын

Csodás, várom a foyltatást!

@annabogdan5524 2 ай бұрын

Sok recept videó kívánok 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@belanelukits1879 2 ай бұрын

Köszi a videot

@katakoszo7636 2 ай бұрын

Nagyon-nagyon jó ötlet volt! Köszönöm!❤

@user-ci6tj5wi3e 2 ай бұрын

Egy kis nosztalgia, pici "Gasztroangyal" .Szerettem . Szeretni fogom a többit is.Remélem, lesz erdélyi rész is?!

@gircsi24 7 күн бұрын

❤❤❤

@ritakrisan7909 2 ай бұрын

❤

@anitafoldvarszki3631 2 ай бұрын

Kedves Marcsi! Azert nem kell lenézni az olasz pizzasokat. 😊 Láttam en már dobálni pizzakészítőt.

@gordeszkakerek 2 ай бұрын

Igaz, de szerintem itt most csak viccesen szerette volna dícsérni Margitka nénit.

@lauragiurgiu3748 2 ай бұрын

❤❤🌹🌹

@erzsebethalasz9508 2 ай бұрын

Hol találom meg a pontos receptjét?

@zsuzsannamunkhartnekiss7591 2 ай бұрын

Sallangmentes, letisztult, Marcsi ezt nagyon érti. Egyet nem értek, és ezt minden rossz szándék nélkül mondom, lenénizni ezt a hölgyet szerintem fura, pláne hogy a korkülönbseg se lehet nagyon sok, bár Marcsi nyilván sokkal fiatalosabb.😊

@gizellanagy6421 2 ай бұрын

Nekem is pont ez jutott eszembe , Marcsi miért is néni'zi? 😅