EIKO! GO!!考案レシピの「雪見ボナーラ」を作った。

人気ゲームKZbinr・狩野英孝さんの料理動画で紹介されていた「雪見ボナーラ」を作りました。通常のカルボナーラスパゲティに雪見だいふくを加えるという斬新なレシピです。EIKOちゃん曰く、「雪見だいふくはあくまでも隠し味」ですので、半分で十分です。
＜材料（１人前）＞
雪見だいふく: 1/2個
ベーコン（短冊切り）：70g
生クリーム ：60cc
卵黄：1つ
パルメザンチーズ ：10g
スパゲッティ：60g
ブラックペッパー ：適量
塩（スパゲッティを茹でるお湯に入れる）
大葉：適量
きざみ海苔：適量
ウマ辛麻婆豆腐【麻婆豆Fu〜】の動画はこちらからどうぞ!
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[@horichannel]

一旦スクランブルエッグを経由するのが地味に大事なのかも。EIKOちゃんはやはり天才。

[@sizzlingcooking7827]

生クリームを捨てたり足したり、crazy salt を振っているうちに味が整ってしまう才能の塊のEIKOちゃんです。

[@user-pocopoco93]

夜中に見てしまった…。美味しそう。

[@みみっく-x5h]

エイコーちゃんが作ってる過程は男の料理だけど、こうやって料理出来る人ので見ると全然違う料理に見えるw

[@sizzlingcooking7827]

EIKOちゃん完全コピーをやるとスクランブルエッグになるので安全策を選びました。

[@vab.Daryl-22]

今日エイコーゴーで紹介されてましたよ(^^)

[@sizzlingcooking7827]

ありがとうございます。再生がいきなり跳ね上がったので驚きました。

[@nuigurumo]

英考ちゃんのときは悪のスタッフさんの分も作ったので2人前でした。 なので雪見だいふくは1人前だと多かったのかもしれないですね。

[@sizzlingcooking7827]

目分量でも味が整うEIKOちゃんのようなセンスが私にはありませんでしたw

[@高橋e-g4i]

この動画エイコーのレシピを再現出来ていませんので参考になりませんでした。普通のカルボナーラに雪見大福を入れても甘くなるだけで美味しくありません（不味い）。エイコー通りに作れ全くの別物で、味も想像を超えてました。

[@raimuraito59]

アスパラがない…

[@samurai34454]

ベーコンをオリーブオイルで炒めなくては