Ein Sherrygereifter der besonderen Art - Das schottische Gold aus Jerez *SHERISHÒR*

[@emildetektiv6050]

Danke die Lieferung ist gestern eingetroffen und ich habe sofort probiert. Bin total begeistert und danke dir für die Vorstellung dieses tollen Whiskys. Wirklich eine Entdeckung

[@WhiskyEvening]

Das freut mich sehr! 👌🥃

[@georg1765]

Hi André, super Ding mit GOLDMÜNZE, und gute Unterhaltung mit Whisky, Dankeschön. Grüße aus NRW. 😁

[@WhiskyEvening]

Sehr gerne, Danke Dir 👌🥃

[@andreaskuehne76]

Am Sonntag bestellt Heute eingetragen. Super 👍 Ihr seid schnell. LG

[@WhiskyEvening]

Viel Spaß damit! Ich bemühe mich 👌🥃

[@stefanlehnert2902]

Schönes Video 🙂 Danke für die, wie immer, schöne Unterhaltung. Schönen Restsonntag und einen guten Start in die neue Woche 🙂LG Stefan

[@WhiskyEvening]

Hey liebe Grüße Stefan, Dir auch eine gute neue Woche 👌🥃

[@ronnyfriedrich3409]

Mega toller Tropfen, durfte heute im Laden probieren und hab mir gleich bestellt, war ja leider keiner mehr verfügbar. Danke für diese Entdeckung! Fast wie damals der Meadowside

[@WhiskyEvening]

Oh ja guter Vergleich. Deine Flasche kannst du zum Ende der Woche bestimmt abholen 👌🥃

[@genussbiene916]

Sehr interessant diese neuen Whiskies, du bist ja regelrecht begeistert lieber André! 👍 Danke fürs Vorstellen und deinen Einsatz zwischen den Messen! ❤ Liebe Grüße, Sabine.

[@WhiskyEvening]

Hey Sabine, da kann man sich nicht dagegen wehren 👌🥃

[@maltspipesadventure4851]

Hallo André und einen schönen guten Morgen nach Nürnberg zur Village! Tolle Vorstellung der beiden Hammerteile (wer "Herrenschokolade mag kommt voll auf seine Kosten)! Auch ich durfte diese beiden äußerst leckeren Tropfen auf der Tarona verkosten. Meiner Meinung nach, kommt da ein Glenfiddich 15 Solera nie und nimmer ran... Der Sherishor spielt für mich eher in einer Liege mit dem Edradour Fairy Flag (Caledonia 12), Glenallachie 15, Glendronach 15/18, etc. und ist jeden Euro wert... Slainte!

[@WhiskyEvening]

Danke Frank, dein Vergleich ist absolut korrekt. Das hätte ich noch sagen können 👌🥃

[@Ullinerd]

Hallo André, wieder verspätet aber interessant zugehört weil ich die ja in Erfurt probieren durfte. Wirklich schöne Tropfen für Sheryliebhaber. Leider habe ich es dieses Jahr nicht zur Messe nach Nürnberg geschafft. Schöne Woche !

[@WhiskyEvening]

Danke für das Lob! Man kann nicht überall sein 👌🥃

[@malzhals9711]

Danke Dir für die wie immer informative Sonntags-Unterhaltung! Ein extra Kurz-Video zur Info, dass es kein ausführliches Sonntags-Video gibt, brauche ich eigentlich nicht. Wenn Du da bist, bist Du da, wenn nicht, dann nicht. Zwar schade dann, aber mach´ Dir kein Stress, alles auch so ok😘👍! Schöne Flasche übrigens, dieser "Sherishor", aber der Inhalt ist eher nix für mich. Schönen Sonntag noch und Sláinte🥃🙋‍♂!

[@WhiskyEvening]

Danke fürs Feedback! Wünsche dir einen guten Start in die neue Woche 👌🥃

[@Forlaschi]

Guten Morgen André, schön dich wieder on Screen zu haben ! Aber Messen sind halt auch was feines, ich war ja auch auf dem Whiskyschiff 🥳 Deine heutige Vorstellung packt mich ja total, bloss wo bestellen ? Wenn ich das Netz durchforste findet man praktisch nichts ?! Komisch, naja schont den Geldbeutel... Beste Grüße aus der 🇨🇭

[@WhiskyEvening]

Ja ich hab deine Sachen auf Facebook oder Instagram gesehen. Diesen Whisky gibt es bei mir 👌🥃

[@whiskynerd6950]

Servus Andrè Das war wieder sehr Interessant 😊👍 Lg Michael

[@WhiskyEvening]

Freut mich 👍

[@ic3105]

Hallo André, heute getestet: In der Tat ein tolles Teil. Intensive Noten und trotzdem nicht überladen, genau die richtige Balance für mich. Auch meine Gäste waren happy. Wir haben den beim Grillen gereicht und kann den nur empfehlen. Gruss. Ingo

[@WhiskyEvening]

Danke fürs Feedback! Freut mich sehr dass er dir/euch auch so gut gefällt 👌🥃

[@ic3105]

Klingt sehr gut. Das macht Michel Couvreur auch nicht anders. D.h. Jungen Whisky aus Schottland und Reifung daheim. Gruss. Ingo

[@WhiskyEvening]

So ist es. Das müsste man mal vergleichen 👌🥃

[@jenshausi3748]

Hallo Andrè ! Hört sich sehr gut an,die Farbe ist der Hammer. 🥃🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿Viele Grüße an die Community.

[@WhiskyEvening]

Voll Mega das Ding, hättest probieren können auf Messe. Vielleicht klappt es mal 👌🥃

[@jenshausi3748]

@@WhiskyEvening Wir sehen uns im Herbst in Leipzig, bitte ein Schlückchen aufheben.

[@Noble_Oak]

Hi André ! Spannendes Thema , super Informationen , beste Unterhaltung 🤓👍🏼 ... Mein Whisky für dieses Wochenende , ist der *Hong Thong* aus Thailand ! 🐘🥃🐲🌴 ... Nach unserem Verständnis kein Whisky , da nur 35%vol. , begeistert er mich mit einer dunklen Eichennote , exotischen Fruchtigkeit , feinem Honig & einem seidigen Abgang ! 🐘🏞🤓 LG Chris aus Bremen

[@WhiskyEvening]

Danke und dir noch einen schönen Sonntag 👌🥃

[@heikofunke8255]

Guten Morgen André, ich schließe mich den Vorschreibern an und würde ein kurzes Shortvideo als Information erwünschen, wenn das reguläre Video ausfällt. Aber schön, dass es heute wieder ein Video gab. Schönen Sonntag und Grüße aus NRW.

[@WhiskyEvening]

Danke dir für dein Feedback und wünsche dir einen schönen Sonntag 👌🥃

[@wolfgangczerny5345]

vielen Dank fürs Video, hören sich beide interessant an, noch viel Vergnügen in Nürnberg. Schönen Sonntag an alle

[@WhiskyEvening]

Danke Wolfgang übrigens passt der vom Preis und Geschmack zu Dir 👌🥃

[@wolfgangczerny5345]

@@WhiskyEveningglaub ich auch

[@volkbertschonhaar8044]

Hallo André. Schön, dass du es heute wieder mit deinem Video geschafft hast. Ich fände ein Short zur Information, wenn kein Video kommt, ganz gut. Ich wünsche dir noch einen schönen Sonntag. Bis zum nächsten Mal 🥃🥃🥃

[@WhiskyEvening]

Okay und danke, ich werde das mal so umsetzen 👌🥃

[@mrnosebear7406]

Ja, im Falle, dass Du kein Video machen kannst, wäre ein Shortie sehr gut.

[@wolfgang_Z]

Moin André, schön heute Morgen dich wieder zu sehen. Vollstes Verständnis für deine Arbeit. Eine Short im Ausnahmefall wäre bestimmt hilfreich. Die heutige Flasche ist mir nicht bekannt klingt aber interessant. Auf die Village schaff ich es heuer leider nicht - vielleicht sehen wir uns nächstes Jahr oder zufällig vorher wieder. Schönen Sonntag

[@WhiskyEvening]

Ach Schade, ich hab schon immer Ausschau gehalten. Lass es dir gut gehen 👌🥃

[@wolfgang_Z]

@@WhiskyEvening ja leider, bin erst gestern Abend aus Zermatt zurück, da war mir das zu stressig.

[@uweh.]

Guten Morgen, sehr interessante Vorstellung, macht Lust ihn zu kaufen. Schönen Sonntag und Grüße auf Hessen Uwe

[@WhiskyEvening]

Freut mich, ich bin total begeistert von dem Tropfen 👌🥃

[@Schmalfuss666]

Hallo André, sehr interessant

[@WhiskyEvening]

Freut mich 👍Danke dir

[@mikeschleicher5002]

Hallo Andre 😊 Absolut interessanter Whisky! Klingt sehr spannend. Farbe ist echt gut. Der wäre echt mal ein Versuch wert. 😊Zu deiner Frage nach den gebackenen Sevilla Orangen. Das haben sie garantiert vom Bowmore 10 Dark and Intense abgekupfert .....😂😂😂 Das ist mein Standard Whisky. 😊 Meiner Ansicht nach läuft der immer noch schön unter dem Radar. Deshalb schön bezahlbar und noch in der 1 Liter Flasche. Genau diese Sevilla Orangen , gebacken ... kommen dort seit 2017 vor.😊 Und wieder mal eine tolle Unterhaltung am Sonntag . Caol Lila 12 gibt es heute bei mir. Ganz klassisch.😅 LG

[@WhiskyEvening]

Okay ich muss die unbedingt auch mal probieren. Caol Ila 12 ist mir auch immer ein guter Tropfen 👌🥃

[@whiskyfly7341]

Hallo André Es hat mich gefreut, dich an der Messe kennen zu lernen. Liebe Grüsse Ulrich

[@WhiskyEvening]

Ja danke dir für deinen Besuch 👌🥃

[@whiskyfly7341]

Und du bei mir. (Bruichladdich) 😜

[@andreaskuehne76]

Danke für das schöne Video und das du solche Schätze ausgräbst. Habe mir bei Dir eine Flasche bestellt 😊 Wenn Du ein short machst geht das doch mindestens 5 Minuten 😂

[@WhiskyEvening]

Ich danke dir 😊 Ja das längste Short auf YT MUSS meins sein 😉👌🥃

[@mcp3704]

Moin André, vielen Dank für die Vorstellung des Whiskys aus einem Solera Verfahren. Ich persönlich mag diese Art der Reifung sehr gerne. Leider gibt es nicht so viele Whiskys, die dieses Verfahren ihr eigen nennen können. Auf alle Fälle ist mein Sonntag wieder entspannt mit deinem Video gestartet. Ich wünsche dir weiterhin so viel Spaß und sende dir sonnige Grüße aus dem Norden Michael

[@losnoobos7938]

In der Tat findet man das wohl gar nicht so häufig. Mir würde spontan auch nur der Glenfiddich 15 in den Sinn kommen beim Stichwort Solera Verfahren. Aber das ist halt vermutlich nicht unbedingt ein vergleichbares Niveau an der Stelle...

[@WhiskyEvening]

So ist es Michael und ich freue mich Dich als treuen Zuschauer in meiner Community zu wissen 👌🥃

[@stefanpritschet5956]

Hallo Andre, danke fürs Vorstellen und den Tipp mit dem Sherishor😃.LG und schönen Sonntag Abend.

[@WhiskyEvening]

Sehr gerne 👍 Wünsche dir viel Spaß beim Probieren 👌🥃

[@stefanpritschet5956]

@@WhiskyEvening Vielen Dank ich bin sehr gespannt

[@whiskyxudo1967]

Zum Solera-Verfahren fällt mir beim Whisky noch der William Cadenhead 12y/20y ein. Bei den vorgestellten Kandidaten musste ich direkt an den Nomad Outland denken. Bestimmt ein spannender Vergleich. Den gibt es jetzt auch mit Alter, kostet jedoch deutlich weniger.(knapp die Hälfte) Slainte und Rock’n’Roll 🤘🏻

[@timscholl7644]

Der Nomad mit Altersangabe hat kommt mit 10 Jahren und kostet in etwa das Gleiche, wie der Sherishòr mit 12 Jahren. Desweiteren ist Nomad ein Blend und reift nicht in einem Solerasystem.

[@WhiskyEvening]

Ja Udo und der Cadenhead ist auch richtig gut. So wie der von mir vorgestellte Sherishòr. Beim Nomad hab ich jedoch auf der Tarona auf den Flaschen gelesen „Born in Irland“ weiß jetzt nicht ob da etwas geändert wurde

[@whiskyxudo1967]

@@WhiskyEvening Zumindest die ersten Abfüllungen hatten schottischen Stoff… Was jetzt ist? 🤷🏻‍♂️

[@mrnosebear7406]

Moin André, schön, dass Du wieder am Start bist. Ein Shortie von Dir dauert dann wieviel Minuten?😂 Wäre gut. Fand die beiden heutigen Whiskies interessant. Samples würden mir da erst einmal reichen. Dir noch einen schönen restlichen Sonntag und einrn guten Start in die neue Woche. Munter bleiben und liebe Grüße an Dich und Deine Community aus dem Rheinland

[@WhiskyEvening]

Liebe Grüße zurück, ja Short von 10 Minuten 🤣🙈

[@whisky-art1]

Hallo Andre´ Besten Dank für die Vorstellung dieses tollen Whiskys! Ich hatte das große Glück diesen Tropfen bereits bei dir auf der Terona verkosten zu dürfen! War für mich der Beste den ich auf der Messe verkostet hab 👌! Ich glaube in einer Blindverkostung hätte ich ihn wesentlich älter geschätzt, ein so toller old Sherry Geschmack, freu mich schon auf die Flasche!!! 🥳 Andre´, ich wünsche dir und deinen Lieben einen tollen Sonntag, bleibt schön gesund!! Ganz liebe Grüße, auch an die "Gemeinde", Gerd aus Schleiz ✌

[@WhiskyEvening]

Hallo Gerd, ich freue mich dass wir da wieder gleiche Einschätzung haben. Wünsche dir viel Spaß damit 👌🥃

[@arnol.groben5663]

Morgen Andre, schön das du dir die Mühe machst und uns auch die verschiedenen Entwicklungen am Markt und Abfüllungen aus aller Welt näherbringst. Ich habe jedoch nach deiner An- Moderation heute gestoppt - ich schränke mich da ziemlich ein - in "meiner Welt" stammen Single Malts ausschließlich aus SCO oder IRL - alles andere - es mag durchaus gut sein - sollen gerne Andere verkosten...

[@WhiskyEvening]

Schade aber so ist es eben manchmal. Schönen Sonntag 👌🥃

[@jurgenmuller3847]

Och jopp, ..mich freuen größere Umsatzzahlen nicht, denn dann wird der leckere Stoff , noch teurer. 😢 Aber es sei den Aktionären gegönnt😂😂

[@WhiskyEvening]

Stimmt, wollte nur erwähnen dass eben da die Single Malts so gut waren 👌🥃

[@Whiskyanalyse]

Guten Morgen, danke für das Video. Kleiner Tipp: Jerez wird mit „kratzendem“ Chrrr ausgesprochen, also Cheress ungefähr 😊 also nicht wie cheers 🥃👍🏻

[@WhiskyEvening]

Danke für den Tipp und schönen Sonntag 👌🥃

[@brucebanner8469]

ich experimetiere gerne mit wasser bei stärkeren abfüllungen. immer wieder interresant wie der whysky sich verändert.

[@WhiskyEvening]

Ja ich mittlerweile auch und es ist total spannend 👌🥃

[@brucebanner8469]

@@WhiskyEveningmal eine andere frage . verschickst du auch zufällig nach österreich ?

[@WhiskyEvening]

@@brucebanner8469 natürlich, ist eben etwas teurer leider

[@brucebanner8469]

@@WhiskyEveningjo mei. für einen guten tropfen kann man schon mal was ausgeben. shop name bitte

[@jurgenmuller3847]

Joop, nice, geht in Richtung? Michel C., oder Nomad. Guten Spirit ( 3. J.) Dann zuhause in F. / SPANIEN, in eigenen SEHR guten Fässern unten anderen Klima, schön Reifen, 😅❤

[@WhiskyEvening]

Michel C. ja, Nomad eher nicht . Aber ähnliche Herangehensweise 👌🥃

[@Ruediger_B..]

Moin André! Schön, der Sonntagmorgen ist wieder wie gewohnt. Hat Spanien die gleichen Gesetze für Whisky? Denn beim Solera-Verfahren wird immer nach dem ältesten Bestandteil benannt, also genau umgekehrt, wie beim Whisky. Beim Rum ist Solera weit verbreitet - tolle Altersangaben, aber immer nur für einen kleinen Anteil. Bei Glenfiddich gibt es ja den 15er Solera - da hat man aber nur ein Solera-ähnliches Verfahren, damit die schottische Altersangabe eingehalten werden kann… Schönen Sonntag noch! Grüße aus Mannheim!

[@WhiskyEvening]

Moin mein lieber, die Info ist jedenfalls dass er 3 Jahre in Schottland und 9 Jahre in Spanien gereift ist. Bei Whisky ist es international so dass der jüngste Anteil genannt werden muss. Danke dir für deinen Input 👌🥃

[@andremahr6157]

Guten Morgen, die Tarona war wieder ein schönes Erlebnis und der Sherrychor ein Hochgenuß. Mir gefällt der 45% auch besser. Slàinte

[@WhiskyEvening]

Ja Grüße ins Krankenhaus 👌🥃

[@andremahr6157]

@@WhiskyEvening Danke schön, es geht aufwärts

[@whiskykonsul]

sehr schön , war toll mit dir gestern ein bischen zu plaudern , hat spaß gemacht in nürnberg . gruß vom rauensteiner whiskykonsul 👍

[@WhiskyEvening]

Ja das hat mir auch gut gefallen Herr Konsul 😅

[@detleframmler9360]

Hat mir auch sehr gut gefallen mit Whiskykonsul und Sohn @@WhiskyEvening

[@detleframmler9360]

Hallo Whiskygenießer, danke nochmals für die schöne Unterhaltung auf der Village in Nbg. Irgendwie fehlt in diesem Video die prägnante Fliege von der Messe. Tolles Video für einen Kandidaten den ich noch nicht kannte. Diesen Gag mit der Münze gibt es auch bei Jack Wiebers. Vielleicht klappt es ja mit einem Besuch bei dir. Freue mich auf deine nächsten Videos und verbleibe mit: Immer die Ohren steif halten meint dein Whisky-Hase.

[@WhiskyEvening]

Grüße Dich Hase 😉 schön dass wir uns kennengelernt haben 👌🥃

[@HerrBert3004]

Moin André, wie immer sehr gute und interessante Infos rund ums Thema Whisky. Solera wird bestimmt nicht mehr so oft angewendet beim Whisky. Aber aus diesen alten Fässern entstehen dann richtige Kracher. Klar wenn es keine alten Fässer gibt kommt die Season Geschichte zum tragen. Aber alt gereifte Fässer sollten doch eigentlich ehrlicher sein, oder? Zumindest meine Meinung. Dir eine gute Woche, lg Herbert 👍🏻👍🏻

[@WhiskyEvening]

Diese alten Fässer sind mittlerweile eine Besonderheit und man merkt deutlich den Unterschied 👌🥃

[@JBL76]

Ich finde man kann beide geschmacklich echt schwer mit anderen vergleichen, sie sind schon sehr eigen im Geschmack. Mir gefallen sie auch gut wobei der Preis auch kein Schnäppchen ist für eine "unbekannte" Abfüllung/Brennerei. Bin auf die folgenden Abfüllungen gespannt.

[@WhiskyEvening]

Ja deshalb meine Skepsis und anschließende eigene Beurteilung. Von Papier her ist er zu teuer, beim Geschmack überzeugt er mich komplett 👌🥃

[@JBL76]

@@WhiskyEvening bin ich 100% bei dir 👍

[@Darth-Vater]

Ah. Endlich konnte ich mein Abo wieder aufnehmen. Hat schon wehgetan, es letzten Sonntag zu beenden. 😁 Und nein, eigentlich bist Du zu nichts verpflichtet, wenn es nicht geht, dann geht es nicht. Mach Dir da keinen Stress! Brown Forman verkauft, "um künftig Fässer zu wettbewerbsfähigen Preisen zu erhalten". Gibt dann gleich einige Mäuler weniger zu bezahlen. Und diese Mäuler erhalten woanders dann weniger Lohn. Durchaus fragwürdig. Meist belohnt sich das Management für "erfolgreiches" Outsourcing mit üppigen Bonis.

[@losnoobos7938]

Ja, leider bedeutet Outsourcing für die einfachen Angestellten leider oft nix Gutes...

[@Darth-Vater]

@@losnoobos7938 nein. Oftmals hilft es wie beschrieben nur dem Management und ggf. den Aktionären. Aus eigener Erfahrung leidet die Qualität der Arbeit solange drunter bis es wieder zum Insourcing kommt. Und auf weitere Headcount Reduction folgt wieder die verzweifelte Frage, wo bekommen wir die dringend benötigten Fachkräfte her? Sowas kannst Dir nicht ausdenken oder schön saufen.

[@WhiskyEvening]

Oh ja das wäre sehr schade Dich zu verlieren. Ich stimme dir zu dass Outsourcing oft nur kurzfristig zu anderen Zahlen führt und langfristig eher zu Problemen. Guten Start in die Woche 👌🥃

[@egonchef7259]

@@WhiskyEvening: das mit dem Outsourcing kann man nicht verallgemeinern. Es hängt doch sehr vom Outsourcing-Unternehmen ab. Ich bin selber outgesourct worden, und zwar zu dem Outsourcing-Unternehmen, bei dem ich nun seit über 25 Jahren arbeite. Wenn man erstmal die Einstiegsschwierigkeiten überwunden hat, dann kann man schon was reissen. Wie gesagt, hängt auch sehr vom Unternehmen ab.

[@ralff1977]

Dirk Müller, unser Crashprophet. 😂 Hoffentlich hat er beim Whisky ein besseres Händchen als am Kapitalmarkt. Dort ist sein Fonds auf 5-Jahressicht immer noch im Minus. Das muss man erstmal schaffen.

[@WhiskyEvening]

Ich kann bestätigen dass der Whisky echt top ist. Überzeuge Dich selbst gerne 👌🥃

[@delburrosofkokosnuss]

Als es den Bowmore Enigma(sogar als 1L), für 30 höchstens 40 € gab, ein eingestellter Spitzenwhisky geht nicht unter 100 weg.

[@WhiskyEvening]

Das ist so aber als er verfügbar war hatte man das auch nicht gedacht. Schön wenn man vorausschauen könnte 😉

[@delburrosofkokosnuss]

Man nehme Lustau Sherry, sehr feine Sorten. Nix von der Stange 👍

[@WhiskyEvening]

Qualität merkt man 👌🥃

[@turtle800]

Gekauft (der 45er) 🥃 Bei Speyside - Brennerei die ich (höflich ausdrückt) nicht so prickelnd finde, fällt mir Tamnavulin ein. Hatte mal einen - das reicht 🏁

[@WhiskyEvening]

Ja scheint dass wir das beide gleich sehen mit Tamnavulin 😉

[@silvios.7336]

Hallo André, ich war gespannt, was Du zu den beiden Abfüllungen sagst. Ich habe mir die beiden Flaschen in Schwetzingen mitgenommen und Mr. DAX by himself hat mir (und vielen anderen Genießern natürlich auch) die Geschichte um den Whisky erzählt. Beide Abfüllungen sind genau nach meinem Geschmack, mal wieder etwas Besonderes bei all dem Standardabfüllungen bekannter Destillerien.

[@WhiskyEvening]

Ja da gebe ich dir vollkommen Recht, freut mich dass wir da einer Meinung sind 👌🥃

[@WorldWideWhisky]

Für mich gibt es eine Speyside Destille wo ich froh bin wenn sie nicht drin wäre. Tamnavulin 😜😜😜 von denen hatte ich noch keinen richtig guten Whisky. Sonst klingt der SHERISHÒR interessant. Aber kaufen würde ich mir glaube ich keinen.

[@WhiskyEvening]

Ja stimmt Tamnavulin konnte mich bisher auch nicht begeistern. Schönen Sonntag 👌🥃

[@losnoobos7938]

Ja, Tamnavulin ist eher ein schwieriges Pflaster... 🙂

[@skay5705]

Moin, bei den Speyside Destillerien wäre ich persönlich dankbar wenn kein Cardhu drin wäre😅.....Aber Namhaft wäre die Destillerie trotzdem 😂... Anbei eine Frage.....meine Frau fragt mich immer beim anschauen deiner Videos, ob man nicht mal mehr sieht irgendwo von der Räumlichkeiten in der du deine Videos drehst.....Ich meine auch du hast irgendwo mal eine Art Roomtour gemacht oder irre ich mich?.....ich hab nur nichts mehr gefunden davon...... existiert ein solcher "Rundumblick" deines Ladens?

[@losnoobos7938]

Da bin ich bei Dir, mein Whisky Regal ist ebenfalls ne Cardhu-freie Zone - und das soll bitte auch so bleiben... 😂

[@WhiskyEvening]

Hihi bei Cardhu kenne ich solche und solche Ich werde das mal in einem Short machen denn es haben schon ein paar Leute gefragt 👌🥃

[@Christopher_Nissen]

Andrè, alles ganz entspannt. Wenn du kein Video bringst wirst du halt, wieso auch immer, verhindert sein. Meiner Meinung nach brauchst du nichts bringen wenn’s mal so ist.

[@WhiskyEvening]

Danke dir für deine Einschätzung. Ich bekomme dann immer Anfragen ob es zB ein technisches Problem gibt oder ich krank bin 😉

[@prinzessindianavonbaden787]

Das „Besondere“ an der Shilling Münze mit Elisabeth II ist, dass es nicht die „normale“ englische, sondern die schottische Version ist…

[@WhiskyEvening]

Ja danke, ganz genau. Also lohnt es sich diese aufzuheben 👌🥃

[@Asgaia]

zu 17:19: Hat Andre (ex-signatory ) auf seinem Kanal schon erklärt und auch der Guide beim Warehousetasting bei Bunnhabhain. Der Sherry zum Seasoning der Fässer hat NICHTS mit dem Trinksherry zu tun. Der Sherry für Whiskyfässer landet anschliessend bei der Essigproduktion oder im Ausguß. Deweitern waren die alten Sherryfässer nur Transportfässer. Der Sherry verblieb da nur zum Transport. Also ein paar Wochen. Und die alten Fässer aus dem Soleraverfahren sind zu alt und abgenuddelt um für Whisky zu dienen. Seasoning liefert die besseren Sherryfässer.

[@WhiskyEvening]

Naja das glaube ich nicht ganz denn bei GA Vorort hat mir mein Freund Lindsay ganz stolz 4 Solerafässer für zukünftige Befüllung gezeigt. Er war sichtlich begeistert da bald Whisky drin zu reifen. Und die Spanier werden schon wissen welche Fässer geeignet sind. Es ist eben ein besonderes Handwerk oder sogar Kunst guten Whisky zu kreieren 👌🥃

[@Asgaia]

@@WhiskyEvening "Es ist eben ein besonderes Handwerk oder sogar Kunst guten Whisky zu kreieren " Definitiv. Nur sollte man da nicht ehrfüchtig erstarren, sondern versuchen zu verstehen, wie es gemacht wird und was da passiert. Kunst ist oft mit Mythen durchsetzt. Analog ist z.B. der Gitarrensound. Da gibts einen Haufen Mythen. Mittlerweile viele davon durch echte Vergleichtests debunked und relativiert. Ich bin niemand, der von Mystik an sich begeistert ist und dann zu sieht, die Mystik zu erhalten. Ich will wissen wie Dinge funktionieren. Das ist viel phaszinierender. Z.B. auch die Frage, die komischerweise niemand stellt: wie kommen Phenole vom Wash in den Spirit? Und das noch in beachtlichen Konzentrationen! Also kaum verdünnt. Wenn das Malz 50ppm hat, dann kommen im Newmake noch so ca. 10-20 ppm an. Bezogen auf die Flüssigkeitsmenge. Ich nehm mir die Daten und rechne das durch. Und da komme ich auf minimale Verdünnung. Warum?!?! Phenole haben Siedepunkte um 200-300°C. Die müssten komplett rausdestilliert werden. Ist aber nicht. Es gibt ein paar Antworten auf diese Frage. Aber noch nicht wirklich befriedigend. Aber was mich wundert: Diese Frage stellt niemand! Kein ppm-Freak stellt diese Frage. Aber man faselt dann mystisch was von Brennereicharaker. Caol Ila hat sehr hohe Cut-Points. Trotzdem ähnlich rauchig wie Lagavulin mit mit den niedrigsten Cutpoints der bekannten schottischen Destillen. Das was bei Glengoyine Heart ist, ist bei Lavavulin noch Forerun ...

[@egonchef7259]

Der Bunnahabhain 12yo CS kostet auch €90 und da meckert niemand. Dementsprechend ist der Preis für den Sherishor 12 CS doch angemessen. Okay, ich will hier nicht Äpfeln mit Bananen vergleichen. Aber wie wäre es mit einem Vergleich "Sherishor 12 CS - Couvreur Overaged"? Beide enthalten schottischen Whisky/Destillat und wurden irgendwo (nicht Schottland) unter widrigen 🙂 Umständen gereift.

[@WhiskyEvening]

Ja das stimmt und gut dass dies sagst. Der vergleich ist wirklich eine gute Idee 👌🥃

[@prinzessindianavonbaden787]

Hat jemand eine Flasche von der Fassstärke (54 Prozent, weisses Label) - ungeöffnet und original verschweisst - zum Verkauf ?

[@WhiskyEvening]

Da wünsche ich dir viel Glück 🍀 Hoffentlich meldet sich jemand

[@dennislassig8601]

Guten Tag in die Runde. Bei der Vorstellung muss ich an den Glenfiddich 15 Jahre Solera denken. Im Prinzip machen die das Gleiche und es handelt sich um eine SEHR NAMENHAFTE SPEYSIDEBRENNEREI. Bei Dirk Müller muss ich an sehr streitbare politische und wirtschaftsrheoretische Standpunkte denken, dass Herr Müller ein sehr guter Verkäufer, streitiger Produkte (Fonds, Caskurs) ist. Der Glenfiddich kostet ca. 40 €, der vorgestellte ca. das doppelte. Nach meinem Verständnis liegt der Unterschied dann möglicherweise in der Qualität der Fässer. Oder irre ich hier? Ein Vergleich wäre also einmal insgessant. Wir wollen doch hier nicht gutem Marketing des Herrn Müller erliegen ;)

[@losnoobos7938]

In der Tat darf man die Person Dirk Müller durchaus kritisch sehen...

[@WhiskyEvening]

Genau weil ich dem Marketing nicht erliegen will habe ich den selbst gekauft und verkostet. Ergebnis ist echt top. Den Vergleich muss ich eigentlich nicht machen denn solche alten guten Fässer gibt es kaum noch und bei Glenfiddich wird ein großes Behältnis dafür verwendet und haben einen viel höheren „Durchfluss“ Der Whisky ist natürlich gut. 👌🥃

[@dennislassig8601]

@@WhiskyEvening Vielen Dank. Dann muss ich den wohl mal probieren. Bei Ihnen leider ausverkauft, wie ich sehe.

[@WhiskyEvening]

@@dennislassig8601 nein ich bekomme diese Woche noch Nachschub. Jetzt wieder bestellbar

[@losnoobos7938]

Da hast Du ja anscheinend ne feine Abfüllung an Land gezogen, Sláinte... 🙂

[@WhiskyEvening]

Muss ich echt JA sagen 👌🥃