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Im ersten Teil des Kurses „Einführung in die Organische Chemie“ ergründen wir die Natur der chemischen Bindungen in organischen Molekülen. Organische Chemie befasst sich mit den chemischen Reaktionen von Molekülen, die auf dem Element Kohlenstoff basieren. Kohlenstoffreiche Verbindungen sind die Grundlage des Lebens auf der Erde. Wir ergründen in diesem Kurs, warum die belebte Natur gerade auf dem Element Kohlenstoff basiert.
Anschließend widmen wir uns der Valenzbindungstheorie, nach der chemische Bindung durch die Überlappung von Atomorbitalen zustande kommen. Kohlenstoff weist in seinen Verbindungen entweder vier Einfachbindungen, zwei Einfach- und eine Doppelbindung oder eine Einfach und eine Dreifachbindung auf. Diese Bindungsmotive lassen sich auf die Bildung von verschiedenen Hybridorbitalen aus den 2p und dem 2s Atomorbitalen des Kohlenstoffs erklären.
Kovalente Bindungen in organischen Molekülen werden in sigma- und pi-Bindungen differenziert. Bei dem ersten Bindungstyp ist die Aufenthaltswahrscheinlichkeit der bindenden Elektronen genau zwischen den Atomkernen am höchsten. Bei pi-Bindungen finden wir hingegen die höchste Elektronendichte oberhalb und unterhalb dieser Kern-Kern-Verbindungsachse. Die verschiedenen Bindungsarten werden an Hand der Moleküle, Methan, Ethan, Ethen und Ethin diskutiert. Dabei lernen wir auch Begriffe wie Bindungswinkel, Bindungslänge und Bindungsdissoziationsenergie kennen. Im Finale beschäftigen wir uns mit dem Aufbau eines speziellen Moleküls, dem Benzol.
Dieses Video wurde am 17.03.21 als Teil der Vorlesung „Grundlagen der Chemie für medizinische Studiengänge“ von Prof. Dr. Peter Huy vom Institut für Chemie der Universität Rostock aufgezeichnet. Die Aufnahme wurde mit Open Broadcaster Software erstellt und mit DaVinci Resolve nachbearbeitet. Den KZbin-Kanal von Prof. Huy PeterHuy Lab mit Live-Streamings und weiteren Videos von Kursen finden Sie unter:
/ @peterhuylab
Die Playlist des Kurses „Einführung in die Organische Chemie“ finden Sie unter:
• Einführung in die Orga...