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EINFACHES SELLERIEPÜREE: Würzige Alternative zum Kartoffelstampf | WELT Rezepte
Selleriestampf ist eine leckere Alternative zum klassischen Kartoffelpüree. Es ist etwas würziger und passt deshalb besonders gut zu kräftigem Fleisch, zum Beispiel Wild.
Zutaten:
- Knollensellerie
- mehligkochende Kartoffeln
- 50g Butter
- 100ml Schlagsahne
- Salz und Muskatnuss
#rezept #selleriepüree #knollensellerie
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