Eisenbahn Mudou! O sabor continua o mesmo?

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Eisenbahn Mudou? O sabor continua o mesmo?
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[@BebendoComAmigos]

O que você achou dessa mudança? Comente aqui! #BoasDegustas 🍺

[@rubensjacintodasilva5374]

Pale ale é uma ótima cerveja, gostei do paladar

[@alvaropomeranzzi4623]

Fiquei com a impressão que American IPA mudou de sabor, acho que ficou menos amarga. Gostava mais da anteriror.

[@aislanluidy91]

Não dá muda mano

[@rrsaguiar1]

Parabéns Nélio, sempre direto e pontual, conheço o sabor da Belgian Pale Ale e a qualidade dos produtos Eisenbahn. Para comparação, indico a Lagunitas, ambas são cervejas comerciais, ficam equiparadas... Grande abraço.

[@williancarneiro9375]

A a Pilsen mudou o sabor, está muito Ruim!

[@luansousa1350]

Cara tava pra escrever isso, Pilsen deles da era uma das minha favoritas mas caiu demais não ta boa igual antes, a unfiltered ta mais saborosa.

[@waltermarcondes7460]

Vdd

[@bateramarcel]

Faz muito tempo que bebo a Pale Ale da Eisenbahn,comprei ela em lata semana passada em lata com vencimento no mês 08/2024 e o sabor estava totalmente diferente,com gosto de uma Lager comum!Achei que fosse o lote,mais hoje comprei mais algumas latas com vencimento em 01/2024 e algumas com vencimento em 06/2024,as que vencem no mês 01 estavam com o gosto tradicional dela,mais as com vencimento no mês 06 estavam com o gosto de uma Lager normal!Acho que mudaram a fórmula e não vou me arriscar a comprar mais dela!

[@BebendoComAmigos]

Que situação estranha! 🤔🍻 Mudanças no sabor podem acontecer, mas é importante garantir a qualidade. Talvez a cervejaria tenha feito alguma alteração na receita. Que pena que a experiência não foi a mesma. É sempre bom explorar outras cervejas para encontrar novos sabores que agradem o paladar! 🌟🍺 #BoasDegustas

[@adrianoarcangelo2012]

Tive essa mesma percepção no sabor da PALE ALE, com o sabor de uma lager bem inferior 🤦🏾

[@lucascosta881]

Eu ultimamente tenho achado a clássica Pilsen deles intragável (preferindo hj tomar Skol, Bud, Heineken, Spaten, etc), com uns defeitos no sabor e um excesso de corpo que antes eu não percebia. Além de nunca conseguir perceber algum traço de frescor (ou um arominha de pão assado). Admito que não sei dizer se é mudança na produção ou eu só fiquei + intolerante a essa receita específica da Eisenbahn.

[@barbamg]

Cerveja ficou péssima,não não bebo nem a pau

[@lucianoprado9486]

Eu também tive essa mesma percepção ao comprar uma caixa da Pilsen em lata 269ml, imediatamente ao primeiro gole veio a sensação de que não estava tomando a clássica rótulo amarelo.

[@barbamg]

@@lucianoprado9486 não sei oq aconteceu ele era boa,bebi muito dela,do nada Ficou péssima

[@gabriel-]

Nunca gostei da pilsen deles. Sinto falta tremenda da Kölsch, da 5 e da Dunkel que eram fabricadas.

[@guilhermefreitas6601]

Grande Nélio, eu tive essa dúvida, mas assim que lançaram os novos rótulos degustei e não senti diferença. Grande abraço 🍻

[@r_magus]

Cometeram o crime há muito tempo atrás ao tirar rótulos importantes do passado como a strong Golden Ale...

[@leosilvaedf]

Infelizmente nunca conseguir encontrar esse rótulo

[@pedroivoufrj]

Esse é o estilo que acho mais acertado da einsenbahn, sinceramente acho as IPAs (American e session inclusas) bem genéricas. Não sei se acaba sendo o processo de envasamento pois tomando lá em Blumenau em forma de chopp achei bem agradáveis

[@gabriel-]

Sinceramente ser genérico para massa não é algo ruim, contanto que seja honesta e que entregue algo justo pelo que é cobrado. Uma cerveja genérica nem sempre é algo ruim se ela tiver qualidade dentro daquilo que promete.

[@GeovaniRodrigues-cj5iz]

Fala Nélio Castro tudo bom com você, parabéns pela resenha sobre a eisenbanh mais eu prefiro os rótulos antigos eu acho mais interessante, Nélio Castro tem como você fazer uma degustação sobre uma cerveja artesanal baiana a soteropolis uma excelente cerveja, tudo de bom boas degustas

[@BebendoComAmigos]

Ok, Vou buscar para trazer para o canal!

[@SAM098.]

As Ipas Estao todas Chocas, mesmo ckm vencimento pra 02/2024, Eisenbahn mandou muito Mal

[@leonardoruffeil9770]

Concordo, acho q o nome Hilda deveria ter sido mantido.

[@RafaelSilva-de3xr]

novos rótulos da cerveja Eisenbahn ficou show de bola muito bom

[@jardelcn]

A paleta de cores ficou péssima, principalmente nas latas.

[@heraswits575]

Mudou completamente. Eu fui um dos primeiros clientes da Eisenbahn quando ainda não era vendida no mercado nacional (leia-se país inteiro). Era uma cerveja de sabor inigualável. Havia uma maior variedade de tipos de cervejas, todas de alta qualidade. Com destaque para a Dunkel, que praticamente era tão boa ou até melhor que muitos rótulos internacionais famosos. Hoje, com essa moda exkrota da ipa, a cerveja perdeu completamente o foco. Hoje se tornou mais uma heineken da vida. Aquela cerveja que o cara paga de "legal" mas está tomando uma cerveja de péssima qualidade.

[@luckrios21]

A Dunkel da Eisenbahn era melhor que a Francizkaner

[@BebendoComAmigos]

Entendo sua frustração com as mudanças na Eisenbahn ao longo dos anos. É comum que algumas cervejarias adaptem seus produtos de acordo com as tendências e preferências do mercado. No entanto, é bom lembrar que o gosto por cervejas é bastante subjetivo e pode variar de pessoa para pessoa. Se achar que a qualidade diminuiu, sempre é possível explorar outras marcas e estilos que possam atender às suas expectativas. Encontrar cervejas que te agradem é parte da jornada cervejeira! 🍻😄 #BoasDegustas com moderação e continue buscando novas experiências!

[@heraswits575]

@@BebendoComAmigos Concordo em tudo!

[@diegoedufis]

Concordo em parte. De fato, imagino que as diferenças sejam consideráveis, se comparadas com o período citado por você, de quando começou a consumir os rótulos da marca, lá atrás, longe de modismos. No entanto, mesmo com essas mudanças que destacou, não posso compartilhar com a ideia de que estamos "pagando de legal", tomando uma cerveja de péssima qualidade, se a opção for por quaisquer um dos rótulos da cervejaria. A Pale Ale do vídeo, inclusive, está acima da média, se considerarmos os (baixos) padrões dos produtos feitos em grande escala, disponíveis nas grandes redes de varejo. Talvez a sua lógica possa ser aplicada apenas à (pseudo) Pilsen, famosa por sua lata amarela. Para os demais rótulos, não vejo falta de qualidade como você. No mínimo, são produtos satisfatórios. De todo modo, valeu pela exposição do seu ponto de vista, abraço e "cheers"!

[@adersonl26]

A primeira versão é muito mais saborosa eu bebia e sentia como se fosse o aroma de café e essa nova perdeu esse aroma 😢

[@ricardoalvesleite1809]

Olha, se não mudou, ótimo! Mas, acredito ter dado azar qdo fui provar a IPA com novo rótulo: achei uma bela porcaria!! Achei tão "esquisita" que sequer consegui beber toda a long neck...

[@SAM098.]

Aqui em SP tomo Regularmente, Provei em diferentes lojas, Lote com vencimento 02/2024 todas Chocas, não importa se lata ou garrafa.

[@ricardoalvesleite1809]

@@SAM098. Pois é... Para mim, mudou, sim. Pra pior.

[@SAM098.]

@@ricardoalvesleite1809 na verdade é a mesma receita, só que Parece que encurtaram tempo de fabricação si da bosta msm, provei um lote com vencimento pra 04/2024, bem diferente, mesmo assim Baixa Carbonatação, uma das Brejas estava com Gosto da Pilsen no começo kk, achei muito esquisito

[@denilsonpereira5856]

Acho q piorou quanto as informações. As antigas tinham mais detalhes da bebida.

[@curiosidasporai]

Achei diferente o sabor da tradicional, a Pilsen. O rótulo antigo amarelo e vermelho me ganhou no sabor, deixei de beber outras cervejas. Aí veio o rótulo recente amarelo e preto, achei diferente, mais doce, não sei o que rolou. No Instagram me responderam dizendo que foi só uma mudança visual. Vou ter que experimentar de novo pra ter certeza :D

[@kaizeneletrica]

Percebi isso também, com certeza mudou... Na minha opinião antes era diferenciada agora ficou mais do mesmo

[@emanoellimafausto4784]

Porém notei que retiraram as informações de IBU(amargor )e CORPO...(coloração),dos rótulos!

[@herberthmascarenhas2180]

Análise show 🎉

[@FernandoReis70]

Eisenbahn virou cervejaria de massa, infelizmente a maioria dos rótulos sumiu do mercado, assim como a Baden Baden.

[@RafaelSilva-de3xr]

verdade depois que foi vendida pra Heineken

[@ozzycore3738]

Já experimentei e achei melhor, menos a Viana lagar, demais estão ótimas 🤟🤟🍺🍺🍺🍺🍻

[@andressaramalho1683]

Essa cerveja é uma delicia. É a minha preferida.

[@BebendoComAmigos]

Olá! 👋 Que legal que você curtiu essa cerveja! 🍻😍 Conta mais sobre o que a torna sua preferida! 😊🍺 #BoasDegustas

[@lucianosf9237]

É uma pena o que a "verdinha holandesa" fez com a Baden Baden e com a Eisenbahn em relação a qualidade e variedade.

[@BebendoComAmigos]

Compreendo sua insatisfação com as mudanças que a "verdinha holandesa" trouxe para a Baden Baden e a Eisenbahn. É sempre triste quando marcas que antes eram referências em qualidade e variedade passam por transformações que podem não agradar a todos os consumidores. Felizmente, o mercado cervejeiro é vasto, e sempre há outras opções para explorar e encontrar cervejas que atendam às suas preferências. 🍻😄 #BoasDegustas com moderação e continue descobrindo novos sabores!

[@carlosgomes7193]

Acho muito confuso esta questão de IPA e APA. Praticamente, percebo pouca diferença no sabor.

[@lucascosta881]

Na teoria eu também acho complicado. Na prática, aqui por são paulo as APAs sempre tendem a ter suas cores puxadas pra amarelo, um pouco + frutadas e um pouco - amargas que as IPAs (o que pode até confundir com session IPA, NE IPA). É assim q eu diferencio. Isso é minha experiência de tomar os chops feitos na região, engatados nos bares. Só q às vezes numa linha de produtos tipo Eisenbahn ou Baden eu acho q se perde um pouco o sentido às vezes.

[@pedroivoufrj]

@@lucascosta881 eu geralmente faço a leitura da APA sendo simplesmente uma pale ale mais lupulada, até pq os lúpulos americanos puxam pra um cítrico mais forte.

[@BebendoComAmigos]

Olá novamente, amigo cervejeiro! Vamos falar sobre a diferença entre uma IPA (India Pale Ale) (inglesa) e uma APA (American Pale Ale). Ambas as cervejas pertencem à família das cervejas Pale Ale, que são conhecidas por suas características de malte e lúpulo equilibradas. No entanto, há diferenças distintas entre as duas: 1. Origem: A IPA tem origem na Inglaterra, enquanto a APA é um estilo americano. A IPA surgiu no século XVIII, como mencionei anteriormente, com o objetivo de criar cervejas mais amargas e aromáticas. Já a APA é uma interpretação americana do estilo, com ingredientes e técnicas de produção locais. 2. Amargor e Aroma: As IPAs inglesas são conhecidas por seu amargor pronunciado, resultante de uma quantidade generosa de lúpulo durante a produção. Elas têm um perfil de sabor mais lupulado, com notas herbais, florais e resinosas. Já as APAs possuem um amargor mais moderado, com uma abordagem mais equilibrada entre o malte e o lúpulo. Elas geralmente apresentam notas cítricas, frutadas e florais dos lúpulos americanos. 3. Teor alcoólico: As IPAs tradicionais tendem a ter um teor alcoólico um pouco mais elevado, variando de moderado a alto. Já as APAs costumam ter um teor alcoólico mais leve, geralmente no espectro moderado. 4. Corpo: As IPAs geralmente têm um corpo mais encorpado. As APAs, por outro lado, têm um corpo médio, mais leve e refrescante. Essas são apenas algumas das principais diferenças entre as IPAs (inglesas) e APAs. É importante ressaltar que, como em todos os estilos de cerveja, as variações podem ocorrer dependendo das receitas e das preferências das cervejarias. Se tiver mais perguntas ou quiser compartilhar suas experiências com IPAs e APAs, fique à vontade para comentar. Aproveite sua degustação e #BoasDegustas!

[@carlosgomes7193]

@@BebendoComAmigos , valeu pelos esclarecimentos. Muito importante....vou preferir as apas, pois não gosto de cervejas muito lupadas. Pra mim tem que ser de moderado para baixo. Grande abraço, Nélio 🙋.

[@meloataideassessoria9943]

A pilsen mudou totalmente o gosto

[@MrRaititi]

A nova pale ale, sem dúvidas não é a mesma, (ainda é uma boa opção) mas não entrega mais o forte aroma de fermento de pão e canela como as antigas, talvez essa "raliada" justifica o melhor preço hj nos supermercados.

[@aislanluidy91]

Kkkkkkkkkk acho que você nunca tomou uma pale Ale na sua vida e mesma acho que até melhoro

[@Gunitz89]

A piora veio antes da mudança dos rotulos, então comparar imagino que não mostre muito, a Eisenbahn esta longe de ser o que era

[@wellingtonhietala9104]

A nova Pale Ale não tem comparação com a anterior que, na minha opinião, o aroma e o sabor era inigualável. Sempre levava um caixa quando fazia compras. Infelizmente perdeu sua essência e também um cliente...😢😔

[@leonardoruffeil9770]

E sobre o rótulo vermelho, a Vienna Lager? Ela ainda é fabricada? E segundo, pq o estilo Vienna não chegou p região Norte?

[@BebendoComAmigos]

Olá Leonardo... parece que a Vienna Sumiu do mercado mesmo!

[@daniellion6909]

A Weizenbier esta diferente sim!!!

[@RafaelSilva-de3xr]

o sabor dela sim

[@MOHSHCarnissa]

A IPA ficou muito ruim o rótulo. Vai em direção contrária as outras. Me chamou atenção na gôndola pois ficou grotesco, parece um rótulo de má qualidade. Muito bom o vídeo Nelinho 👏🏼🍻

[@kampeengenharia-cleiber8348]

Neste caso até poderia sentir alguma diferença em relação à data de fabricação / validade de cada uma .....

[@renisonsouza994]

Odiei o rotulo!

[@rpmarsen]

🍺🍻

[@eucafeinado]

Tenho que seguir no Instagram.