Рет қаралды 11,203
Arpaçay Koçköy’de Kafkas arı ırkıyla Organik Bal üretimi
Kars’ın Arpaçay ilçesine bağlı Koçköy’de Ersin Ertaç Kurum ( 05367011093 ) ve Giresun Bulancak ilçesinden 17 yıldır Koçköy’de balcılık yapan Karadenizli arıcı Nedim Koç ( 05336239731 ) Kafkas arı ırkından elde ettikleri organik doğal balın satışına başladılar. 170 kovandaki bal süzme işlemi Ağustos ayının ortasına kadar sürerken çerçeve bal ve polen satışları devam ediyor. Tahıl biçimiyle birlikte başlayan bal sezonunun bereketli geçmesi bekleniyor. Ersin Ertaç Kurum, Dünyanın en güzel lezzetlerimin en güzel tadım zamanı olan bu günlerde Beçe eti, (gıdik) oğlak eti ve balın müthiş bir lezzet olduğunu söyledi.