Рет қаралды 2,391
ЗА ТЕСТОТО:200мл.вода,100 мл.олио,1щип.сол и 280гр.брашно са =на 7с.л със връх.От тази доза излизат 26 бр.големи еклера.ЗА КРЕМА:500мл.пр.мляко,120гр.захар,75гр.брашно,5бр.ванилия,3яйца,50гр.краве масло.За 26 еклера е нужно двойна доза крем.ДА ВИ Е СЛАДКО.