EKONOMIS!! PORTUGUESE EGG TART SANTAN - TANPA WHIP CREAM

#idejualanhits #idejualanpiesusu #resepportugueseeggtartekonomis #tanpawhippedcream
RESEP LENGKAP dan INFO BUDGET [Klik Baca Selengkapnya]
Bismillah.
Pie Susu yang paling enak, menurutku. Portuguese Egg Tart. Lapisan caramel yang ada di permukaannya ditambah isiannya lembut dan creamy... Yummy 😊 Supaya ekonomis, mudah dicari bahan-bahannya, kita bikin tanpa whipping cream cair, diganti dengan santan. Alhamdulillah rasanya enaaak. Gak kalah sama yang pakai whipping cream. Untuk puff pastry temen-temen bisa beli instan atau bikin sendiri. Ini resepnya : • Cocok untuk Pemula!! A...
Aku panggang pakai Electric oven Fantasy MO-888 dari Mito.id. Kapasitas besar 33 liter bisa untuk memanggang kue loyang besar ukuran 30cm X 30cm. Pemanas terbaik melengkapi mesin berteknologi tinggi, diamond shape cavity serta 4 heating element dapat memberikan panas merata pada setiap panggangan.
Oven Fantasy ini juga dilengkapi rotisserie pick untuk memanggang ayam utuh. Sangat low watt, mulai dari 400 watt.
Link pembeliannya kalian bisa beli di sini:
Shopee: shp.ee/58yepyr
Instagram : / mito.id
Untuk membuat custard aku pakai panci cantik dari Glow Pan Series - Steincookware. 1 set sudah dapat 3 panci + 2 tutup. Warnanya cantik cocok buat yang suka warna-warna aesthetic.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini:
Shopee: shp.ee/mxushcr
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: [e-mail]
---------------------------------------------------------------------------
BAHAN-BAHAN
130 ml santan kemasan
370 ml susu cair full cream
90 gram gula pasir
3 kuning telur
2 sdm tepung maizena
1 sdt pasta vanilla
secukupnya lembaran puff pastry
secukupnya butter/margarin dan tepung terigu untuk taburan
1 resep di atas bisa menghasilkan
17 cup ukuran besar diameter bawah = 4,5 cm diameter atas = 6 cm tinggi = 3 cm
Atau
34 cup ukuran kecil diameter bawah = 4 cm diameter atas = 5 cm tinggi = 2 cm
Catatan= puff pastry perlu ditambah sedikit untuk menyelesaikan sisa custard (isian).
INFO BUDGET:
130 ml santan kemasan [Rp. 6.000]
370 ml susu cair full cream [Rp. 5.842]
90 gram gula pasir [Rp. 1.062]
3 kuning telur [Rp. 5.400]
2 sdm tepung maizena [Rp. 350]
1 sdt pasta vanilla [Rp. 300]
secukupnya lembaran puff pastry [Rp. 20.967]
Lainnya : [Rp. 1.500]
TOTAL BUDGET: Rp. 41.421
Belum kemasan, gas, listrik dan tenaga.
Estimasi Harga Jual :
Ukuran Cup besar: Rp. 4.000 - 6.000
Ukuran Cup lebih Kecil: Rp. 2.500 - 4.000
Seperti di video yaa.. lihat perbedaannya.
Bisa dijual jauh lebih murah dibanding pakai whipping cream ya..
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di KZbin (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)

[@rennisumarno1472]

Bismillah Sudah kubuat resepnya, enaaak bgt.. Terimakasih resepnya kak umi bisa untuk menu baru jualanku 🥰 Nanya dong kak, santan nya bisa pake susu evaporasi gak ya? Apa rasanya akan beda?

[@dapurumi]

Alhamdulillah senangnya. Sama sama kak. Aku rasa bisa mungkin ya. Tapi aku blm pernah nyoba. Kalau rasa beda pasti tapi akan lebih enak mungkin ya. Dicoba aja kak

[@rennisumarno1472]

@@dapurumi MaasyaAllah tabarakallah kak Umi.. Makasih banget udah dibalas komenku 😍 Sekarang udah 4 resep menu jualan ku pake resep kak Umi.. Alhamdulillah, semua suka.. Kalau untuk takaran susu evaporasi nya sesuai jumlah santan td ya kak? 130ml jg?

[@ibam5301]

Pakai telur brp kak?3 telur berasa amis ga kak?

[@rennisumarno1472]

@@ibam5301 gag amis kak

[@rennisumarno1472]

@@dapurumi sudah dicoba kak, lebih enak pakai santan sesuai resep kak Umi.. 😍

[@muhammadrizkyrizky260]

Wah ada resep baru langsung nonton

[@syantisondari9495]

Renz ....kerenz ..Syukron

[@wongjawangapak2479]

Aku udh bikin umiie.. Isinya emng mantull bingittzz ngga bikin eneg

[@hannamerdiyana]

Duhh enak bgtt.. Mau recook ah, aku hampir tiap pagi beli di holland bakery mahal dan ga kenyang 😂 makasi bund resepnya 🙏

[@horehorebahagiatv]

enak sekali temanku terimakasih resepnya, salam sukses selalu ya mbak

[@sriwulandari4149]

Dari pertama suka ama suaranya garing.mksh ya ditunggu resep yng lain.salam dari pamulang,depok.

[@indahstyaningsih303]

Emang enak bngt apalagi klw musim dingin makan kue ini

[@yunilawati6327]

Sangat keren

[@MiminMaryono]

Baru kue oni mkch k resepnya

[@nerysabidin260]

Wah pasti enak Yummy Sukses berkarya terus Dapurumi The Best

[@afichannel5911]

Pie susu nya sangat lembut sekali 👍🙏

[@srinovia8988]

Ngilerr beuuttt oii...

[@aureliacahayani1113]

Wahh bikin ngilerrr aja nih ka

[@susilawatisusi3986]

Alhamdulillah .. semenjak saya pake selalu resep dari umi Alhamdulillah pelanggan kue bertambah ... terima kasih umi .. sehat selalu

[@ujangsaepuloh4181]

Alhamdulillah ada resep baru lg neh, sy udh nyoba resep2 dapurumi hasilnya jos😄 anak2 pd suka. Tp sayang kg sy upload di IG laaah orang sy kg ngerti 😅 syukron dapurumi Semoga Allah beri kemudahan& kesehatan.

[@dimastrihartanto1998]

Enakk bangett kakak

[@Alea_Channel]

Alhamdulillah akhirnya nemu resep yg tanpa whipping cream cair.. soalnya sulit nemu d daerahku.. trmksih umi sukses selalu❤

[@ernymuhammad7250]

yummii kaka .. mksh resepnya ...

[@Airisha_kitchen]

Masya Allah enak cantik hasil nya pasti enak banget ni makasi resep nya ya umi

[@dapurumi]

Iyaa sama sama. Mudahan bermanfaat :)

[@yunilawati6327]

Mksih resep nya

[@dapurmaknay]

Waalaikumsallam warrahmatullahi wabarakatuh umm,, enak banget nih umm,, pengen coba nanti ah, Makasih resepnya,, selalu menginspirasi nih umm,, Semoga sy bisa punya jg oven mittonya,, allohumma shollii alaa muhammad,,,🙏

[@dapurumi]

Masya Allah.. Mudahan bermanfaat. Sama sama :)

[@risadarmayantiprayoga4428]

Kesukaanku thanks resep simpelnya

[@pipitpipit5567]

Masya Allah ngilerr banget umi

[@belitungfoodie510]

Terlihat kezat sekali bunda, aku blm pernah mencobanya

[@shenachan8243]

wow!! pie susu hm...suka3😍 resep umik best banget😍😍

[@srinovia8988]

Resep ummi selalu enak2😍😍

[@tyasoriana]

Allhamdulillah baru selesai rebake hasilnya enak,garing dan creamy,,cocok buat yg kurang suka manis,kalo suka manis tinggal ditambahin aja takaran gulanya,,makasih ya kak umi buat resepnya semoga selalu berkah ilmunya dan makin berkah juga rejekinya 🥰

[@dewiyuliawati9945]

🙏🙏🙏 sukses sll

[@diannahdia6734]

Syukran umi resep nya...simple rasanya pasti enak jd kepengen nyoba..Barakallah yah umi..

[@tommipermana6809]

terimakasih resepnya pie susu portugal wah jadi penasaran langsung membuat cocok banget untuk ide cemilan dan ide jualan mantap banget sukses selalu umi

[@dapurumi]

Aamiin. Trimakasih

[@Clakitchen]

Terima kasih ummi resepnya.

[@morybuns9643]

Wah , Enak Banget ❤️

[@umma_syifa1888]

Masya Allah, terima kasih umi.. Akhirx permintaan sy kemarin dibuatkan.. Love dapurumi 😘..

[@yanniriyani7503]

Alhamdulillah Terima.ksih resep ny dapurumi🙏

[@Bang_Rizky_Vlog]

Jadi pingin ikutan makan kue nya kak👍

[@HasnaHasima42]

Wah mantap bgt umi, bismillah mau buat jualan

[@izzamaulanazahran2886]

Resep bunda Umi bener recommended banget best banget pokoknya ,mksh Bunda sehat selalu bunda sekeluarga 🤗

[@dillzkitchenstory]

Dari tampilannya sudah menggugah selera :)

[@aul.J]

PLISS PIE ADALAH MAKANAN KESUKAAN AKUU FAV BNGEDDD♡

[@dapurumi]

Ayuuk dicoba nihh :))

[@alwayshungry153]

mksi resepnya umi...apa santannya bisa diganti semua dgn susu...mksi.umi smg sehat2 slalu..Amin

[@dinberrykitchen8090]

aduh enak nya bikin ngiler 🤤

[@dapurumidina]

Aduh enaknya 🤤🤤🤤 Terimakasih umii untuk resepnya

[@dapurumi]

Sama sama :)

[@yulitaeffendy4351]

Sangat teliti mudah d mengerti sllu sukses klo nyoba resep dri umi 😍

[@vitstuffs]

Terima kasih resepnya umi

[@dewiastyastychan9865]

90GRM STIK LHOO,LHAA IKUU BNYK GULANE,,HAADDEEECHHHH

[@ayumulyasari8121]

Bikin hokkaido cheese tart versi ekonomisnya juga dong umi yg gk pake whipcream

[@vienz1480]

Setuju

[@sagrinharim4894]

Aduuhh umiii jgn ditanya lagi kl soal rasa nya dooong jd ga sabar pgn eksekusi niiihhh.. Anak2ku hampir kesal krn minta bkin malam2 pdhl bahan belum lgkap.. Hadddeehh

[@dapurumi]

Hehe lucunya.. Pasti pada gak sabar mba.. Selamat mencoba.. Mudahan berhasil 😍

[@sagrinharim4894]

@@dapurumi harus berhasil umi hhe nti malah kebawa mimpi kl g berhasil

[@wongjawangapak2479]

Ummie klo pastry.nya dignti sama kulit pie bisa kan yaaaa..

[@ninasiheng3045]

Itu makanan favorit ku di jepang

[@monikaoktaviani4869]

Mau coba..😁

[@MazZhakir]

Itu lebih tepatnya egg tart ☺️

[@dapurumi]

Iyaa mas. Portuguese egg tart. Di deskripsi aku tulis begitu. Cuman di judul buat ngebahasain ke penyebutan indo aja. Biar familiar. Soalnya kadang banyak juga yang salah paham sama tar. Nanti dikira kue 🎂 Hehe 🙏😬 maaf kalau salah

[@MazZhakir]

@@dapurumi betul juga sih,,, 😁,,,pas AQ kerja ini kue paling laris,sampean hebat bisa bikin seperti itu,kapan2 buat kulit puff nya juga biar yang nonton bisa mencobanya,karena di setiap daerah belum tentu ada yang jual kulit puff,AQ tunggu vidionya☺️☺️☺️☺️

[@nikenlampung3575]

umi request dong ide jualan tanpa oven gitu mii 😭😀

[@dapurumi]

Yang kemarin tanpa oven kakk hehe. Ganti gantian yaa

[@nikenlampung3575]

Iya siappp 😀😀😀

[@ermayusliana-i4i]

maaf umi klo pakai otang bs gak krn tdk ada api atas

[@waldoramdhana8172]

Bikinin puff pastry isi kacang almond

[@christeaindah3343]

Makasi resep nya umi 😁 Next request macaron dong umi

[@Ibni-sv2mf]

Cetakan perlu dioles margarin dulu gak kak ?

[@alpairmakinanti9520]

Walaikumsalam umi

[@putriafriliyanti5254]

Saran santannya pakai merk apa ya ka yg enak

[@sriwahyunilestari4856]

Umi..ini cara buatnya memang beda dengan yg pakai whipcream ya? Mksdku utk kulit pienya apakan bisa digling spt yg di resep pakai whipcream? Terimakasih umi

[@bluee5991]

Umi, di tempat saya ga boleh ada kompor jadi cuman bisa pakai panci electric. Adonannya kalau ga diaduk sambil di atas wajan besar dgn air mendidih bisa ga ya?

[@anggitasyafitri2891]

Yang pertama kali panggang., berapa derajat celcius kak????

[@aiui2176]

Assalamualaikum ummi.. kalau untuk santan nya jika di ganti dengan fiber creme bisa Ngga ya ? Semoga terbalas komenan saya Terimakasih

[@MouraST6803]

Sy punya stok susu evaporasi d rumah . Klo susu full krim ny d ganti sama susu evaporasi gmna umi jadi ga y

[@deawalliza6453]

Umi bikin tanpa oven dong , soalnya saya GK punya oven..☺️

[@ceydahamzahchannel]

Bisa pakai air fryer gak ya um?

[@junaidiabdullah4956]

Kak bahan flay ada santannya apa ga cepat basi umpama diganti susu full crem semua bisa

[@anggimaulidawati2643]

Umi kalau custardnya di masukan kulkas, perlu di panasi lg gak? Trus apa gak rusa?

[@dapurumi]

Nggak perlu kak. Diaduk aduk aja lagi.

[@santinursanti5641]

Umi, itu kedua sisi dikasih terigu kah

[@saraswulasihfebriani4178]

Umii puff pastrynya pakai merk apa?

[@rismasuryani3494]

pasta vanila ganti bubu vanili sama ga?

[@indripurwaningsih5844]

Assalamu'alaikum.. Bun mau tanya itu santan kemasannya dicampur lg dgn air atau full santan kemasan aja ya di pakainya...?

[@delish_tgr]

Santannya di tambah air atau tdk?

[@SH-kv5ej]

Kalau pakai tepung custard, telurnya gak dipakai ya?

[@Inayahnadira]

kak kalo cetakan nya lebih kecil dan bawah nya bolong2 bisa,gak kak? sama oven nya,gak ad api atas gi mana kak?tolong jawab kak

[@ellyaisyah3277]

Umi mau tnya. Knpa masak fla nya di tim?

[@listyawibisono4220]

Puff pastry instan yg enak merk apa y mb?

[@elvyes3872]

Maaff bantu jawab... kulit pastry enak merk Edo

[@cookiesface4235]

Mbak..susunya bs diganti susu evaporated gak sih..?sy ada stok susu evavorated soale

[@keluarganesyavanya6118]

Kalo pake microwave yg buat panggang cookies bs g kak ?

[@humaira_3919]

Kalau pakai oven tangkring bisa gak ya kak?

[@NajibBastian]

Pk oven tangkring bisa tdk ya?

[@SafalunaSheza-q9q]

Ka santan nya kalo d ganti evaporasi bisa ga ya?

[@santinursanti5641]

Umi,kalau cetakan dikasih mentega gak

[@atikaaulia9732]

Assalamu'alaykum... Kak apa bisa pake oven gas yg biasa?? Barakallahufiikum...

[@rennynuraeni9435]

Bikin yg isi nya cklt donk umi 🙏

[@denave5443]

Semua pertanyaan yg ttg pake oven tangkring blm ada yg terjawab ya..krn saya juga punya pertanyaan yg sama dan gak nemu jwbn. Akhirnya saya praktek sendiri pake oven tangkring. Hasilnya, soal rasa enak gurih manisnya pas, tapi kok teksturnya kering nggak creamy kayak punya umi ya. Apa kelamaan baking'nya atau komsistensi isiannya kurang encer?

[@dapurumi]

Kemungkinan kelamaan durasi panggangnya kak

[@armayusufefendy7416]

Dipanggang disuhu berapa kak, selama berapa menit, terus tahan berapa lama

[@gitarinahandayani4890]

Kak, itu puff psatry instan yg type apa? Atau merk apa?

[@ErviNatalia]

Isinya Kalo gak di tim dulu bisa gak mbak, jadi langsung di tuang ke kulit...kulitnya bukan yang instan, pakai kulit yang bikin sendiri dari resep kak umi yang 1 nya.

[@menulmenul2501]

Kalo dituang langsung terlalu energi, bisa mengakibatkan rembes di kulit pastry bag.bawah, jadi kurang crispy, tujuan di tim dulu biar agak kental mencegah bocor

[@teenateen8463]

​@@menulmenul2501ditimnya itu posisi kompor air mendidihnya masih nyala ya kak?

[@warsinahnidah1376]

Kalo pake kompor tangkring ato panci ajaib gmna bun

[@wongjawangapak2479]

Umie disuhu ruang 2hri tengahnya basi ga y umiiiiee.. Semoga dijwb❤

[@UmmuGhazi216]

Bisa pke teflon gk ummii

[@ummuwildan4483]

Kl pakai tepung custard gmn ya Umi?

[@anggrainipuspitasari6427]

Umi cairan santan yg 130 itu full santan atau yg kemasan 65ml + air 65ml?

[@afdeliabestriany7782]

Pakai sântan asli boleh gak ya? Bukan yg kemasan

[@risianami4661]

Kalau pake otang bisa muncul permukaan hitam gak bun?

[@nurinayah4366]

Kalau adonan yg isiannya dibesokin gimana ya um? Apa masih bisa dipakai?

[@zaza-sy9bl]

kalo pake oven kompor berapa menit kak?

[@forfath]

Kak itu pakai puff pastry merk apa ya?

[@IdaNur-gx9jq]

Assalamualaikum ummi Tahan berapa hari disuhu ruang?

[@reginarethanovagi3803]

Umi , 1 pack Pastry dpt brp pcs? Utk ukuran besar dan kecil ?

[@febrihasman8811]

Assalamualaikum umi kalo santanya diganti whipped cream takaranya sama umi? Makasi🙏

[@dapurumi]

Boleh sama kak.