El Açması Semizotlu Börek Tarifi ☘️☘️

Hamur Malzemeleri:
2 su bardağı peynir altı suyu (1 bardak yoğurt ve 1 bardak su da kullanılabilir)
4 bardak un
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı instant maya
Harç Malzemeleri:
Göz kararı ekledim (yaklaşık bir çay bardağı)
Yarım kg semizotu
Yeteri kadar tuz
Zeytinyağı
Lor peyniri
İnce kıyılmış ve kavrulmuş soğan (isteğe göre çiğ de olabilir)
Karabiber ve pul biber
Sos Malzemeleri:
1/2 su bardağı yoğurt
2 tane yumurta
1/2 su bardağı yağ
Yapılışı:
Hamur Hazırlığı:
Yoğurma kabına 2 su bardağı peynir altı suyu (veya 1 bardak yoğurt ve 1 bardak su karışımı) ekleyin.
4 bardak unu, 1,5 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı instant mayayı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak hamuru yoğurun.
Hamuru dinlenmeye bırakın.
Hamurun Şekillendirilmesi:
Hamuru unlanmış tezgaha alın ve hafifçe yoğurarak havasını alın.
Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatarak 5 dakika dinlendirin.
Her bir bezeyi tepsi büyüklüğünde olacak şekilde merdaneyle açın. Hamurun yumuşak olmasından dolayı çok büyütmeye gerek yok.
Açtığınız yufkaları temiz bir bezin üzerine koyun.
Harç Hazırlığı:
Yarım kg semizotunu yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Semizotunu bir kaba alın ve üzerine yeteri kadar tuz ekleyin.
Zeytinyağı, lor peyniri, ince kıyılmış ve kavrulmuş soğan, karabiber ve pul biberi ekleyerek harcı hazırlayın.
Sos Hazırlığı:
Bir kaseye 1/2 su bardağı yoğurdu alın.
2 yumurtayı ve 1/2 su bardağı yağı ekleyip iyice çırpın.
Birleştirme ve Pişirme:
Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yerleştirin ve üzerine sos sürün.
Aynı işlemi diğer yufkalar için de tekrarlayın, orta kata hazırladığınız harcı koyun.
Diğer yufkaları da aynı şekilde soslayarak yerleştirin.
Böreğin kenarlarını düzeltip bastırarak açılmamasını sağlayın.
Son aşamada böreği dilimlere bölün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında böreği pişirin.
Ve işte, nefis şamur böreğiniz servise hazır! Afiyet olsun!
#pratiktarifler #yemektarifleri #food #poğaça #börek #açma #pratiktarif #lezzetlitarifler #tarifler #börektarifi #börek #semizotu #salata #pastabeböreği #sağlıklıtarifler #sağlıklıyemekler
#keşfetteyiz #pasta #vegan #bitki #sebze #geleneksellezzet #lezzetdurağı

[@ayseylenefistarifler]

Hamur Malzemeleri: 2 su bardağı peynir altı suyu (1 bardak yoğurt ve 1 bardak su da kullanılabilir) 4 bardak un 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı instant maya Harç Malzemeleri: Yarım kg semizotu Yeteri kadar tuz Zeytinyağı Lor peyniri İnce kıyılmış ve kavrulmuş soğan (isteğe göre çiğ de olabilir) Karabiber ve pul biber Sos Malzemeleri: 1/2 su bardağı yoğurt 2 tane yumurta 1/2 su bardağı yağ Yapılışı: Hamur Hazırlığı: Yoğurma kabına 2 su bardağı peynir altı suyu (veya 1 bardak yoğurt ve 1 bardak su karışımı) ekleyin. 4 bardak unu, 1,5 çay kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı instant mayayı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak hamuru yoğurun. Hamuru dinlenmeye bırakın. Hamurun Şekillendirilmesi: Hamuru unlanmış tezgaha alın ve hafifçe yoğurarak havasını alın. Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve üzerini kapatarak 5 dakika dinlendirin. Her bir bezeyi tepsi büyüklüğünde olacak şekilde merdaneyle açın. Hamurun yumuşak olmasından dolayı çok büyütmeye gerek yok. Açtığınız yufkaları temiz bir bezin üzerine koyun. Harç Hazırlığı: Yarım kg semizotunu yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Semizotunu bir kaba alın ve üzerine yeteri kadar tuz ekleyin. Zeytinyağı, lor peyniri, ince kıyılmış ve kavrulmuş soğan, karabiber ve pul biberi ekleyerek harcı hazırlayın. Sos Hazırlığı: Bir kaseye 1/2 su bardağı yoğurdu alın. 2 yumurtayı ve 1/2 su bardağı yağı ekleyip iyice çırpın. Birleştirme ve Pişirme: Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yerleştirin ve üzerine sos sürün. Aynı işlemi diğer yufkalar için de tekrarlayın, orta kata hazırladığınız harcı koyun. Diğer yufkaları da aynı şekilde soslayarak yerleştirin. Böreğin kenarlarını düzeltip bastırarak açılmamasını sağlayın. Son aşamada böreği dilimlere bölün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında böreği pişirin.

[@Bhartipawar7998]

30 like wow amazing super delicious very tasty 👌 yummy 😋 recipe 👌😋

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim

[@Lazyajji]

gr8 bread making - looks so appetizing

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim

[@sonlezzetler123]

Elinize emeğinize sağlık börek çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun arkadaşım

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim ❤❤

[@AisyatulHumaira19]

Good job.

[@bizebirtarifver]

Semiz otlu börek şahane oldu ellerine emeğine sağlık afiyet olsun 👍❤️👌

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🌻

[@annekanali]

Selam arkadaşım emeğine sağlık güzel oldu 💯💞

[@ayseylenefistarifler]

Merhaba.Teşekkür ederim ❤🌻

[@memleketsofras5606]

Maşallah çok güzel olmuş hemde çok sağlıklı 🧿👍🎉

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim ❤🎉😊

[@HAKIMA_CH]

🎉❤🎉 تبارك الله عليك الله 🇲🇦🌹👍🏻👍🏻👍🏻

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim ⚘️

[@meryemin19mutfagi]

Ellerine sağlık arkadaşım harika görünüyor yiyenlere afiyet olsun 2:18

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim

[@ikanlaut264]

Harika Semiz otlu börek şahane oldu ellerine emeğine sağlık afiyet olsun

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim

[@ArAm-ty8ez]

Harika

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🪴🌻

[@dropatisharma2811]

❤❤❤❤🎉

[@sultanninmutfagi]

30❤ farkli ve guzel bir borek olmus elinize saglik😍😍

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🤍☘️

[@YusufPirim]

Superrr😊

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim ❤🍉

[@sibel6774]

Semiz otlu böreği daha önce denemedim. Çok lezzetli olmalı ellerinize sağlık

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim ⚘️❤️🤍

[@EnesHamitOzdemir-qt4rv]

Harika❤

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim ❤😊

[@omerfarukozdemir1274]

Eline sağlık canım , ben şahidim tadı nefisti hem de sağlıklı ;)))

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🤍🍉

[@nesibebetulozdemir5252]

Çok güzel ❤

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🍎🍉❤️

[@traigacaytrong3723]

Thật tuyệt vời lắm bạn của tôi. Chia sẽ công việc chế biến bánh rất hay 👯👯👯👯👯398👯👯👈👈👈hẹn gặp lại

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim.

[@chef-ışık]

Selam arkadaşım kapak resmini değişmesin . Bu arada semiz otu olan her şeyi çok seviyorum börek de emeğinim çok lezzetli olmuştur emek veren ellerine sağlık

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim .🌻🪴

[@esraninmutfagi88]

Ellerinize sağlık komşu geldim bende beklerim

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim .

[@UHTravel112]

🙏👍*"👍-_👍_-👍

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim.🎉🎉

[@PoojaHomekkitchen]

385🎉

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🎉😊

[@ayseylenefistarifler]

Merhaba , semizotunun mevsimi olduğu bir zaman ve Semizotlu Börek yapayım dedim. Hamuru yumuşak tuttum , hafif açtıktan sonra tepsi büyüklükte elinizle açabiliyorsunuz . Bu böreğe sos kullandım ayrı bir lezzet kattı. Farklı malzemelerle de bu böreği yapabilirsiniz. Denemek isteyenlere afiyet olsun ☘️

[@Bhartipawar7998]

New friends new subscriber 🎁👍🎉🎉

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🌿☘️🤍

[@PoojaHomekkitchen]

Supar testy 🎉❤❤❤❤ 🤝 new friend ❤️🎉aap bhi jud jaiye ❤ please 🥺 ham jud gye hai

[@ayseylenefistarifler]

Teşekkür ederim 🎉❤