El arte de la cocina árabe - Harira Marroqui a la manera Tetuani

[@Jeennyyy000]

Como siempre, tus recetas son las más fáciles de preparar y las que salen más buenas y sabrosas. Muchas gracias por enseñarnos de forma sencilla a muchas gawriyas, mi marido me dice que cocino mejor que sus hermanas y es gracias a ti. ❤

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias por el valor ,un saludo

[@anazaragoza539]

Me ha encantado! La he preparado y ha quedado riquísima, muchas gracias!

[@jennifertorressanchez2877]

Me encanta tu canal, igual que muchas todo lo que aprendí de la cocina árabe lo aprendí de tu canal y siempre recurro a ti cuando necesito o se me olvida algo. Eres maravillosa. Con tu receta de cuscús con carne me quite el antojo de embarazada hace 7 años 😍😍

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Muchas gracias,por tus bellas palabras

[@jennifertorressanchez3175]

Todo lo que aprendí de comida marroquí, lo sé gracias a ti, te conocí hace unos 6 años, estando en estado, un estado de cuscús.. me la gozeeeeee 🥰🥰🥰

[@canalisho]

Llevo años preparado la harira con tu receta. Nos encanta. Gracias!!!!

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias

[@LadieMadrid]

Siempre que hago harira pongo tu vídeo 😂

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias 😘

[@beatrizgrb]

yo tambien!

[@catalinasorianofranco1877]

Yo también

[@blasabreu1440]

Desde República Dominicana, muy buena receta, muy profesional tu explicación

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Muchas gracias, saludos muy cordiales a toda la República Dominicana de mi parte.

[@abdelaatilaghnimi8120]

Gracias hermano yo dejo para mi esposa ella preparar en ramadan inshaa Lah

[@miguelfonta5801]

Es la quinta vez que miro este vídeo en los últimos 4 años, sigo cocinando tu harira que sale super riquísima. Buen video y bien explicado. Lo más gracioso es lo de "una hora menos cuarto" jajajajajaj, en lugar de 45 minutos. Besos.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

😂 😂 😂 Es mejor cambiar y dar un toque especial en todo. Muchas gracias

[@catalinasorianofranco1877]

a mi me encanta siempre la hago con esta receta una cosa curiosa mis cuñadas marroquíes y mi hija dice que le gusta más como la hago yo gracias a ti❤

[@Manuel_.18]

muy bien explicado, excelente sopa! rica,rica...

[@telefonodelbancobanco8445]

Muy buena explicación. Muchas gracias. Me he suscrito porque me ha encantado tu explicación tan clara.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Muchas gracias, bienvenid@ a mi canal, saludos cordiales

[@trinisanchez3332]

Esta muy rica, guardo tu video para hacerla pronto !!!!!

[@nabilacm1383]

Me encantan tus recetas siempre que la hago

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias, un saludo 😘

[@estefanialopez4825]

Gracias por la receta deseando aprender a hacerla la he probado y esta muy rica la are para mi novio que es de marruecos espero que me salga rika

[@Paulita28life]

que fácil parece, lo voy a intentar hacerla porque me encanta esta sopa. gracias por que enseñas super bien

[@ArteDeLaCocinaArabe]

gracias ,saludos

[@albaalonsterremoto4786]

buenísimo, me encanta la harira 😍👏

[@raquelperez2862]

Que rica parece!!! la voy a preparar y ya te diré como me salió

[@samiagarmal7843]

me encanta como te espilcas.Y todo claro y la verdad es fácil.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

gracias

[@axterixdcc]

La acabo de hacer y la verdad que todavía no la he probado pero huele que Alimenta y nada que envidiar a otras hariras

[@davidimus5]

Que buena pinta!!! La probaré haber que tal me sale

[@madelintrujillo251]

Puedes poner recetas hechas a su estilo de lentejas, tienen una cocina maravillos

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias 😘

[@sandramoreno1645]

Una pregunta de especies es azafrán o colorante? Gracias, un saludo

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Es colorante pero si tienes azafrán mejor ,de nada con mucho gusto

[@sandramoreno1645]

Muchas gracias a ti, y que pases un buen ramadan

[@linasenperena7311]

hola conoces una especie de sopa (harira) sin garbanzos ni lentejas , osea verdura y semillas de lino, semillas de chia y avena ? me la dio una amiga marroqui y es una receta muy buena pero no encuentro el video ni se como se llama

[@laurabeas3582]

Hola guapa , gracias por compartir tu receta ahora mismo la estoy terminando de hacer y estoy con una grandísima duda , al abrir la olla exprés le has añadido más agua a la olla para seguir poniendo el vídeo fino ? Yo creo que si porque a mi al abrir me a salido menos que al cerrarla ,yo al final decidí añadir le , espero haberme explicado medianamente bien , mil gracias por la receta , miraré más vídeos tuyos espero aprender mucho de la cultura árabe

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Sí es así quiero dejar claro que esta receta es harina marroquí es cultura marroquí en canal también hay recetas de cultura árabe. Saludos.

[@HaydeeAbaza]

Hola quiero hacer una recetas que hacia mi mamá y mi abuela , hacia pelotitas con traigo finito como el kuppe y carne picada amasaba y formaba las pelotitas, no me acuerdo más. Tambien en el campo, le ponia un poco de lemtejas y acelga picadita. Quedaba una sopa riquisima. Si lleva algo más , se lo agradezco, muchas gracias!!!! 😍

[@MultiOdin666]

me encanta la harira con unos datiles delicioso

[@MAR-ew9xy]

Hola! Me encanta tu video!! Mi pregunta es...sirven los garbanzos de pote? Y si es así, cuanto tiempo tiene que hervir la olla expres con los garbanzos de pote?

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Muy buena, si valen los garbanzos del bote, primero limpiar los garbanzos con agua fría y luego le añades a la sopa hasta que esta lista le pones al fuego 5min y ya está.

[@josemanuelvilabrana2806]

El sabado fue la primera vez que la probe riquísima

[@salgem2]

por que no puedo darle 1000 veces al me gusta si no lo haria.Estoy babeando unmmmmm que rica,pero la que yo comia en ceuta llevava lentejas creo recordar.pero de todas formas magnifica y deliciosa.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Hola salvador la harira que lleva lentejas es receta de harira de otra zona de Marruecos es que cada zona preparan con una manera diferente todas muy ricas.encantada y bienvenido a mi canal

[@SuperKritoo]

hola :) puedes hacer un video de como preparas las alubias o judias, no se si sea diferente como lo prepararn en Tetuan, que en Tanger? Gracias :)

[@kamarberouhi2606]

Vale , pronto colgaré la receta de alubias a la manera tetuani .

[@hassansalhi9487]

Caro Mv

[@LauraGomez071]

Me encanta la harira. Gracias Kamar

[@Roctrianas]

Querida,el kg de tomate me lo recomiendas natural de pera o de bote como el que le has hechado? gracias mil por tus vídeos :)

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Es igual, como tu quieras o lo que más económico para te. Saludos

[@JuglarEuskaldun]

La proxima harira la haremos así :)))

[@gloriaameliagarcia1856]

hola enhorabuena por tu canal me encanta, me podias decir que es el smen? gracias!

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Es mantequilla salada clarificada

[@donaghely]

Ummm que rico Lo haré un día de estos

[@sandramoreno1645]

Y de agua un litro? Parece que hay mas agua en la olla

[@moldovanmuslimah2016]

Me encanta como hablas en español mashallah ☺️❤️

[@LauraGomez071]

Ya se que voy a hacer hoy para comer, gracias Kamar, espero que me salga tan rica como la tuya.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias Laura , seguro saldrá más rica que la mí

[@marinalourido606]

Salam alikom, se puede hacer en una cazuela normal ??

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Sii

[@thaythay9638]

Dices la cantidad exacta de todo menos de apio, perejil y cilantro. Cuanto es exactamente de las tres cosas ??? No quiero pasarme ni quedarme corta con el apio etc. Gracias

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Yo pongo un manojo de perejil y de apio y medio manojo de cilantro.de nada con mucho gusto

[@thaythay9638]

ElArteDeLaCocinaArabe Kamar vale muchas gracias. Y la primera especia que hay en el plato cual es? La que está antes que la canela y que es la que más hay. No la dices creo o no la escucho

[@katynabah4139]

Hola una pregunta el tomate que as utilizado es tomate triturado de bote ? y cuanta cantidad de agua en total es que yo tengo una olla expres de 8.L he visto que la tuya la as llenado bueno gracias por tus recetas asi ayudas a mucha gente

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Katy Nabah si es 1 kg de tomate triturado de bote

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Katy Nabah el agua yo pongo 1 litro.

[@susanapalaciosdiaz5232]

Pero el concentrado. Aquí en España las venden en tiendas halal

[@AYLWILL]

Hola, me ha encantado esta sopa marroquina, podrias tambien poner la de cous cous, una amiga me invitó en una ocasión y me encanto, te lo agradecería, besos

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Hola querida amiga , bienvenida a mi canal .El video del cuscus marroquí al mi manera esta colgado tengo 2 videos puedes buscar "el arte de la cocina arabe cuscus de carne con verduras y cebolla caramelizada"

[@kamarberouhi2606]

Hola , encantada de conocerte la receta del cuscus esta en mi canal :el arte de la cocina arabe-cuscus con 7verduras

[@tetuanmarroc6130]

El tomate triturado es tomate de bote o es natural ?

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Si tienes natural bien si no utiliza del bote

[@susanapalaciosdiaz5232]

Se pueden poner los dos en la olla

[@MIMUNDOYYOVLOGS]

Que buena pinta!

[@elda1991ify]

Hola una otra pregunta -.-' ... se puede hacer con tomate natural que ya biene triturado en lata?... aqui donde yo vivo civo sale bastante caro el tomate ..

[@ArteDeLaCocinaArabe]

si , claro que puede hacer con el tomate triturado en lata.

[@susanabeltranmodrego1815]

Eres la mejor 😉

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias😄😘😍

[@mzlo90]

Salam aleikum wa rahmatullah. Gracias por esta rica receta. ¿Cuánto tiempo hay que dejar cocinar en olla expres la carne con los garbanzos? ¿Una hora y 45 minutos?

[@ArteDeLaCocinaArabe]

45min

[@susanapalaciosdiaz5232]

Cierto, es que ha dicho 1 hora menos cuarto. Se dice 45 minutos. In sha Allah

[@halloumakhlifi8666]

Que rica tbarkalah alik 💓

[@b.f.3329]

Gracias por la receta. Tendría u a pregunta:estoy acostumbrado a la que se hace al sur del Atlas y no sé ver qué diferencia hay con la tetuani (ni con la badaui). ¿Qué es lo que cambia exactamente? Gracias.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Hola, muy buenas la de otra zona de Marruecos añaden más legumbres cómo lentejas y más especias.

[@b.f.3329]

@@ArteDeLaCocinaArabe eso era, en Tinghir y Nkob llevan muchas especias, es verdad. Gracias y paciencia con el virus.

[@ommarwaespaya]

hola, yo creo que la harina se pone unos 5 o 10 minutos antes de los fideus porque los fideus solo se dejan unos 2 o 3 mn

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Mq Ma hola no, la harina es para espesar la sopa yo de veces no pongo, después de cocinas la fideo.

[@SraalqalisiCooking]

Gracias por esta receta ramadán mubarak

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Celia Navarro con mucho gusto, feliz ramadan

[@enriquerealbru8381]

No tengo olla express, ¿cuánto tiempo crees que debe estar el medio litro de agua con lo demás en una olla normal? Por cierto, tiene muy buena pinta :)

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Por el garbanzo y la carne tiene que cocinar 1 hora .

[@crisman62]

una preguntita, cuando dices 1 hora menos cuarto, son 45 minutos? gracias

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Sí es 45min,saludos.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Sí es 45min,saludos.

[@Marielitarossi]

Hola queridísima! No entendí lo último que le pusiste antes de la harina o no la conozco.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Fideo fina

[@oriol108]

Hola, me encanta la música del video, puedes , por favor decir quien es la cantante y el titulo de la cancion ? gracias !

[@ArteDeLaCocinaArabe]

La cantante es Nabil Man y la canción es yawlidi

[@omarsimo5292]

kzbin.info/www/bejne/jarRmZybfJh1qZY

[@JalCeuta]

La de Tetuan no lleva Smen ni huevo? Saludos de un ceutí!

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Jalil Hamadi Mohamed lleva querida pero esta sopa lo preparo a mi manera porque en mi casa no toman semen y huevo 😉😘

[@faridabenamarquetcuti9000]

Hola le ha faltado la mantequilla fuerte y como final una vez apartada un huevo batido Yo no la hago saludos

[@ElenaRdelV]

Tengo una pregunta.... No sabe a harina cruda ? No se podría tostar un poco? O hacer con harina de maíz ? Gracias.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Pues no, esta harina se cocina en la sopa pero puedes cambiar si quieres con la de maíz se quieres.

[@susanapalaciosdiaz5232]

Que va!

[@NadoriaRmx95]

salam kamar me parece muy facil machallah cada uno la hace difeerente unas preguntas la primera es si no tenho olla express como la hago? y otra cosa el tomate puede ser el de carton? y los garabanzos ya echos?

[@ArteDeLaCocinaArabe]

+Muslima Amatuallah si puede prepara en olla normal y con tomate de carton y garbanzos cocidos no pasa nada hermana.saludos

[@khadijaelaribieljabri9168]

Mencanta harira gracias gouabi

[@ThePigodemi]

Buenísima, la acabo de hacer y está muy buena. No he puesto la harina porque me parece que no aporta nada.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

La harina es para espesar la sopa

[@susanapalaciosdiaz5232]

Con harina se queda la sopa más espesa. Aunque sea, pon poca harina. Queda más consistente. Pero contra gustos... Colores!! Lo importante esque este rica. Hoy tengo harira para cenar🤗

[@Marielitarossi]

Disculpa , ya vi los ingredientes al final, un beso

[@thaythay9638]

Y la primera especia antes de la Canela no la dices, cuál es?

[@susanapalaciosdiaz5232]

Canela, gengibre, cúrcuma, azafrán y pimienta negra ha dicho

[@tahimeroa]

La Harira es una de las mejores sopas del mundo !!

[@kamarberouhi2606]

gracias Maithe

[@sahilmohamad5663]

Harira ramadaniya

[@elda1991ify]

Hola una pregunta la olla mas o menos de cuantos litros es? Gracias

[@ArteDeLaCocinaArabe]

la olla que tengo es de 6 litros.

[@GiselaRM]

hola quisiera saber cuando dice que se cocina 1 hora menos cuarto, a que te refieres a 1 hora y cuarto ? esque no lo entiendo bien. perdona. besos malaga

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gisela Rueda Muñoz es 45 min contando desde la hora que cerrar la olla.

[@GiselaRM]

Muchas graciass !!!

[@susanapalaciosdiaz5232]

@@ArteDeLaCocinaArabe perdona hermana, 1 hora menos cuarto no lo digas nunca. No existe🤷‍♀️es correcto decir 45 minutos y ya está. Si es la hora del reloj, sí se dice la 1 menos cuarto; pero en esto, no😳

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias por corregirme

[@brahimlakour7520]

me a gustado todo

[@wasimitadiamondss]

Bueno te falto una cuchara de zmen har. Y 3 huevos al final . Pero cada uno tiene su forma . Pero es fundamental el zmen har ya que le da el toque de harira. Saludos.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

hola querida amiga tu tienes razón pero a mi marido no le gusta smen por eso preparo sin smen y ami no me gusta el huevo con la harira por eso preparo sin huevo.pero con esta manera también sale muy rica

[@ArteDeLaCocinaArabe]

[@khadijaelaribieljabri9168]

Alah e3tik saha

[@ArteDeLaCocinaArabe]

khadija el aribi el jabri شكرا

[@bassemkhalil3895]

Allah allah 3la musica

[@nuraamir5262]

Yo le añado un poco de lentejas

[@madmihgoaj9043]

Ha pasado una hora menos cuarto jajaj ojo al dato eh la hora precisa

[@emiliohernadez4315]

Oleeee que rico

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Emilio Hernadez gracias

[@brahimlakour7520]

gracias

[@ArteDeLaCocinaArabe]

gracias

[@dulcecanovas4141]

Zmen har que es?

[@CocinaBereber]

Es mantequilla rancia

[@ArteDeLaCocinaArabe]

El arte de la cocina árabe - Harira Marroqui a la manera Tetuani: kzbin.info/www/bejne/jarRmZybfJh1qZY

[@alialia5745]

Falta un ingrediente más importante que es Smen

[@zaidi1815]

Hola tu maroqquena

[@anwarkalam8279]

felicidades con la harira muy buena solo te tengo que decir que cuando hablas pronuncias la RECETA la expresas RESITA y una resita equivale una risa dahka saghira deberias de prnunciarlo con harf c y suena un poco como tirando a la letra z intenta char esta palabra por personas que la expresan bien. SMAHLI bezzaf lhrira 3lah mazitihachi le3des vitamima hierro asicompletas la receta de todas formas ha estado bien

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Gracias, pero en casa de mi familia preparan la harira sin lentejas .y por pronunciar las letras no soy nacida en España hago esfuerzo para hablar bien y lo siento si hago mal, espero que os guste mis recetas .saludos muy cordiales

[@PachaMamaLife]

ElArteDeLaCocinaArabe Kamar pues yo creo que tienes una pronunciacion en español buenisima. mas de un español desearía poder pronunciar asi el arabe.

[@AyeshaRodLi]

ElArteDeLaCocinaArabe Kamar Salam alaykum wa rahmatullah wa barakatuh hermana se ve deliciosa tu harira... ojala la aprenda hacer un dia in shaa allah y claro tener los ingredientes :D Saludos desde México ;)

[@elisaflores8672]

DELICIOSO... COMO TODO LO Q HACES... *PON NUEVOS VIDEOS...

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Elisa Flores pronto cariño, gracias por su fidelidad.

[@elisaflores8672]

ElArteDeLaCocinaArabe Kamar q buena noticia...los esperare anciosa....=)

[@madalinalizz4520]

Q es eso una hora menos cuarto no entiendo ??

[@ArteDeLaCocinaArabe]

45 min, lo siento es que estoy acostumbrada en mi casa de dicerla así 😂, bienvenida a mi canal. Saludos

[@libertadbrunorasmi7172]

De te olvidó echar lentejas

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Libertad Bruno Rashmi no he olvidado, yo le preparo sin lentejas es mi receta.

[@joseamayalorenzo8680]

No tenéis haría en mejico. Que pena.

[@hollymoonn1]

Es la comida marroquí...no es árabe...harira de todo el norte acfica.....donde hay bereberes hay este tipo de comida ...el couscous igual....la cosa k no existe en medio oriente

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Hola, es comida marroquí y soy marroquí y soy orgullosa de mi país el nombre de la página no tiene que ver con esto, yo como tengo también otras recetas de árabes y puesto nombre de la página pero explico bien cada plato y la origen. Salud muy cordiales

[@rason96]

jamás en la vida se prepara una harira con canela

[@ArteDeLaCocinaArabe]

estas equivocado señor, en la cocina marroquí utilizamos la canela es un especia muy buena y saludable, espero que le probes mi receta de harira.

[@muniabensain1081]

ElArteDeLaCocinaArabe Kamar muy bien. En Tetuán se hace así, aunque yo uso menos especias

[@MultiOdin666]

eres un poco ridiculo la canela tambien se utiliza en el cuscus y en varias cosas tienes que aprender un poco mas de la comida marroqui

[@CornBeefShlong]

que fue lo ultimo que le pusiste antes de la harina no te entendi

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Ricardo Mendez fideo fina

[@CornBeefShlong]

yo soy mexicana que vivo en California pero me encanta esas comidas y no se cual es ese ingrediente fideo suave

[@ArteDeLaCocinaArabe]

Fideo fina _lh3.googleusercontent.com/dt8wEhXxEKIFNxR23Bu0GmeXJ2xJj5Jr6PMNRR3Quuggj10VOYjc0uq-Nb84NsfkPMe3f0FxeA_

[@noordikheelcollantesdetera2525]

Buenisima la hare y la comere todos los dias de ramadán👍👏👏👏

[@Manuel_.18]

muy bien explicado, excelente sopa! rica,rica...

[@ArteDeLaCocinaArabe]

gracias, me alegro que ha gustado mi sopa.

[@ArteDeLaCocinaArabe]

[@gracielanunez9199]

Humm! ***! Feliz domingo!

[@Manuel_.18]

muy bien explicado, excelente sopa! rica,rica...