Al final Earl completó la lista y se dedicó a la gastronomía
@carlosserraalcobendas41875 жыл бұрын
Joder. Qué infravalorado tu comentario. Qué grande!
@Tobidecai5 жыл бұрын
Enorme!
@cesarverazzu24855 жыл бұрын
Que viejos que estamos para entender esa referencia
@mrblack98505 жыл бұрын
No entendí
@alvarogs95905 жыл бұрын
@@mrblack9850 Me llamo Earl, una serie que pasará a la historia
@traficandorimas83555 жыл бұрын
Será cachondo el tío,que nos gusta todo lo guarrillo dice.
@arkhust67755 жыл бұрын
Y no es asi? ;)
@emiliomartin66245 жыл бұрын
Es algo tan guarrillo que debe de estar de muerte, el problema es que si lo hago, seguro que no me sale igual, le ha faltado decir el truco.
@traficandorimas83555 жыл бұрын
@@arkhust6775 Por supuesto xd
@traficandorimas83555 жыл бұрын
@@emiliomartin6624 Si,si bueno tiene que estar. Pero está chungo de recrear xd
@kunsersieben98205 жыл бұрын
Pero que hijode... que mentira!
@alvsl135 жыл бұрын
Qué majete el chef
@TheNeverFirst5 жыл бұрын
No sabía que Luisito Comunica tenía un restaurante
@guille75455 жыл бұрын
Luisillo el Gorrrrdillo
@chsolez75 жыл бұрын
Iba a comentar lo mismo exactamente.
@Shinmarce5 жыл бұрын
Es Luisito Comunica con unos años de más jaja
@guille75455 жыл бұрын
@@Shinmarce Ahora es Don Luis Comunica jajaja
@ernestobianchi19795 жыл бұрын
Si se parece bastante
@perejensen5 жыл бұрын
Tiene buena pinta. En Viena también lo rebozan con harina de galleta. Y el rebozado debe quedar ligeramente separado de la carne. El original vienés, si no dices nada, es de ternera. El de cerdo especifican que es de cerdo. Está basado en el escalope de Milán, modificado por los austríacos y convertido en su plato nacional. El del vídeo se merece probarlo.
@vlady96725 жыл бұрын
Y te crees que apalear la carne, rebozar la y comertela viene de Viena o que?
@blussawi91435 жыл бұрын
Vladislav Biserov Si dice que está basado en el escalope de Milán?
@vashlaestampida89065 жыл бұрын
Vladislav Biserov pues si chaval, todos los platos tienen origen en algún país y luego se extienden x otros 🤦🏼♂️
@vlady96725 жыл бұрын
@@vashlaestampida8906 acabas de descubrir la rueda héroe
@alec00652 жыл бұрын
estuve en milan y no existe tal cosa es un mito en argentina le dicen milanesas a los escalopes empanados pero nada indica que sean de allí pero todo indica que son del centro de europa y hasta existe la version japonesa que es el tonkatsu.
@mrhenzo15 жыл бұрын
2:47 creo que el "truquillo" es el pan rallado, tiene también como trazas de panko y seguramente no será un pan rallado convencional....
@ericbelles52465 жыл бұрын
Pues no seria mal truco
@mrhenzo15 жыл бұрын
@@ericbelles5246 claro que no, habrá que probarlo con panko a ver que tal jajajaja
@santibuttarelli6254 жыл бұрын
Acá en Argentina, por dónde vivo, muchas veces el secreto es que se ralla la corteza del pan y no todo el pan, eso da un crujiente más especial.
@susimerinoandrades342411 ай бұрын
Está muy rico. Felicidades
@alejandrajorge23383 жыл бұрын
Me encanta la emoción y energía del muchacho!!
@David-lj2yo5 жыл бұрын
Tiene una pinta extraordinaria, la verdad. Creo que nos gustan tanto estas cosas porque nos recuerdan a nuestra infancia :)
@franciscojaviercarmonamora90255 жыл бұрын
En el restaurante donde trabajo(en Alemania) vendemos al día más de 100 escalopes como ese(pero sin trufa)
@angelesdelgadosanjuan13935 жыл бұрын
Me parto con éstos expertos culinarios.... Un filete empanao de toa la vida. En Madrid, cuando íbamos a la sierra, nuestras madres nos los hacían junto a pimientos verdes y tortilla de patatas y lo llevábamos en la tartera. No sabía yo..que éramos tan gourmends...! Para mi gusto el filete está muy poco dorado. Prefiero los míos: Ajo machacado en mortero de madera y perejil. Se le añade al filete y se tiene un ratito..adobando la carne. Al huevo se le añade un chorrito de leche. Se introducen los filetes y después al pan rallado. A ser posible ..pan casero. Ralladito..como toda la vida. Espero no haber sido muy pesada..pero es que me ha salido del alma. Gratos recuerdos!
@chechushadow5 жыл бұрын
Ofendidita
@angelesdelgadosanjuan13935 жыл бұрын
Astrick88 : Ofendidita? Me ofendo por cosas verdaderamente importantes. He comido tantos escalopes o filetes empanados en mi vida...
@alejandroalonso-misol83595 жыл бұрын
El filete empanado de toda la vida, el que hacían nuestras abuelas, nuestras madres y que yo he hecho cientos de veces. Pero claro, hay que darle el "toque" de sofisticación con la trufa (¿quién puede comprar trufa?) y el cebollino. Para "snobs".
@mangelesblaymateo49803 жыл бұрын
¡Ay! me está entrando un hambre... ¡Qué pintaza!
@Poldark9735 жыл бұрын
Un filete "empanado" al fin y al cabo, mi madre los lleva haciendo durante décadas y le salen deli
@user-qn4wi8sj8l5 жыл бұрын
SEÑORES GUARDEN ESTE VIDEO. VAMOS A LLEGAR AL MILLÓN. #kiwipelado
@JaumaBIGMac5 жыл бұрын
oye que si llega al millon de subscriptores se rapa los huevos en directo jsjajajaja
@Trainspotting135 жыл бұрын
Pensaba que era coña y lo ha dicho... Flipo
@selvareyes86082 жыл бұрын
Plato habitual por no decir común de familia, a los niños les encanta. 🇦🇷
@moscadgv15935 жыл бұрын
Lo del cebollino y el huevo me lo guardo. Para la trufa no hay pasta y el martillo de Thor lo tengo en el trastero. Luego lo saco y a ver si no me cargo la mesa aplanando los filetes.
@fernandito95535 жыл бұрын
con una trufa de 40 euros tienes para unos 20 filetes quien no come trufa es por que tiene otra prioridades en las que gastar el dinero
@robert111k5 жыл бұрын
Yo conservo un canto de mi bisabuela y me las apaño estupendamente.
@sandravilla92755 жыл бұрын
👍😁
@js92045 жыл бұрын
@@fernandito9553 Aumentar el gasto en dos euros cada filete sólo por unas ralladuritas de trufa es mucho en mi opinión, por supuesto cada uno tiene las prioridades que quiera con su dinero, si la tuya es ponerle trufa me parece tan correcta como no ponerle. Lo único indiscutible es que la trufa es carísima.
@22Unlucky5 жыл бұрын
Qué exagerado. Hay ralladura de trufa que no te cuesta más de 8 euros el bote, y por pequeño que sea te da para 1 mes de filetes, porque eso tiene muchísimo aroma y con nada y menos te sobra, sino se come el sabor del plato.
@donmembrillo36685 жыл бұрын
El mechón rebelde 0:28 Nota mental, Mikel: no grabar justo después de levantarme... Jiji
@ignacioperez27545 жыл бұрын
Los videos de perxitaa2 son los mejores que hay de España. VIVA ESPAÑA!
@jontxu24862 жыл бұрын
El centrifugadora de ensaladas es un gran invento.
@Flowsalvador5 жыл бұрын
Menuda pinta que tiene...!!! Tengo que ir a probarlo jajajaja al menos intentaré hacerlo. Gracias. Saludos
@vertederodekeso5 жыл бұрын
Me guardo este video. Por lo del bello púbico, no por otra cosa.
@itaca4324 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@Rivendel_va_y_viene5 жыл бұрын
Yo me esperaba "el filete empanado que enamora a los cítricos" pero resulta que es que no sé leer XD
@nilolle32304 жыл бұрын
No te voy a mentir, me decepcione un poco cuando me di cuenta :(
@ikervaquero-alba74893 жыл бұрын
"If life gives you melons, you might be dyslexic".
@amandaagudomontero15565 жыл бұрын
Mi abuela lo aplastaba con una piedra. Riquísimo.
@robert111k5 жыл бұрын
Yo aún conservo la de la mía. Un canto rodado muy hermoso. Y la uso.
@cesarspain105 жыл бұрын
Amanda Agudo Montero Las abuelas estaban hechas de otra pasta.
@Fendtguino5 жыл бұрын
@@cesarspain10 Corega?
@conchadecis3 жыл бұрын
Iba a suscribirme, pero al oír lo del vello me he echado pa’tras
@niki.nikoni4 жыл бұрын
Mikel eres un katxondo! Te espero en el millón! 😄
@gfasdj4 жыл бұрын
Terrible milanga de pollo, la mejor contrincante de la devaluación
@pilar90213 жыл бұрын
Que pinta!!
@pati_flute5 жыл бұрын
Los austríacos flipándose con su Wiener Schnitzel, los alemanes con el Jägerschnitzel... Vaya, un escalope de toda la vida! MODERNOOOOOOOS
@dani3link5 жыл бұрын
El jägerschnitzel suena a que es lo mismo pero no. Es un filete con salsa de setas y por ahi
@diegobarreto42175 жыл бұрын
Perxitaa se envejeció
@isabelsorianoromero900 Жыл бұрын
Hoy lunes 9 enero lo he comido pero de pechuga de pollo y una ensalada de verduras
@juanrb10335 жыл бұрын
Nadie nunca se a comido un filete empanado de pollo?😂
@davidruiz31735 жыл бұрын
Ibamos bien hasta que le ha metido trufa de 500 euros , a ver quien paga eso xD
@sibaritagourmet23435 жыл бұрын
Tienen que amortizar el snitzel,a saber la clavada que te meten por un escalope de cerdo empanado y la parafernalia del montaje delante del cliente,me quedo con la milanesa de toda la vida que llevaban las abuelas en los tupper junto la tortilla y la ensaladilla cada vez que te ibas a la playa.
@neandertalis36585 жыл бұрын
22 pavetes
@bergidensis80485 жыл бұрын
@@neandertalis3658 pues yo no me lo comeré.
@Fendtguino5 жыл бұрын
Os animo a sustituir la trufa por sucedáneo de caviar
@luisroiz72295 жыл бұрын
@@neandertalis3658 pues no es tan caro
@ErnieKings274 жыл бұрын
0:58 me leyó la mente, pues si está frito en grasa y le pones más grasa pues bueno, estamos diseñados para comer grasa porque nuestros antepasados casaban y necesitábamos alto contenido de grasa, el problema sea que ahora sólo cazamos resfriados, literal.
@inakiogallar17815 жыл бұрын
Cuando cita las críticas y menciona la de El País, ¿se está autocitando?
@hernanpereyra94715 жыл бұрын
Todos los argentinos: eso es una milanesa
@hernanpereyra94715 жыл бұрын
@Alejandro Gil y que seria un librito?
@Julicarp985 жыл бұрын
@Alejandro Gil milanesa aca le decimos a todo tipo de carne que haya sido pasado por harina,huevo y pan rallado o directamente por huevo y pan rallado y posteriormente freido o al horno, no se a que le dicen librito por alla
@Julicarp985 жыл бұрын
@Alejandro Gil me diste ganas de comerlo ahora
@n7ise3395 жыл бұрын
@Alejandro Gil Yo a eso le llamo San jacobo de toda la life
@tadeopedernera15165 жыл бұрын
@Alejandro Gil tremendas vergas grandes se comen ustedes
@LuKiitas775 жыл бұрын
Si te gusto esa imaginate una buena milanesa argentina con ajo y perejil con el huevo uff, ni hablar de la napolitana
@SebastianLopez-fd8gb2 жыл бұрын
Para mi con queso fundido arriba, sin harina, pasado 2 veces por huevo y pan rallado y lo que es muy importante AL HORNO! LAS MEJORES MILANESAS
@arecineimportaciones5 жыл бұрын
El apanado es lo mejor
@alejandrosantander32194 жыл бұрын
Es la típica milanesa tanto lío por eso sí de cerdo y bien finita pero en Argentina eso es súper tradicional lo hacen todos y es la milanga ponele perejil y ajo al huevo lechuga tomate mayonesa en un rico pan mm placer de los dioses
@vicent4362 жыл бұрын
Es de origen árabe, eso si, de vaca
@robertosantos62515 жыл бұрын
Es Wiener Schnitzel, no Weiner como aparece escrito en el vídeo
@franciscojaviercarmonamora90255 жыл бұрын
Roberto Santos Schnitzel llorador xD
@nicolasbernardezzz75745 жыл бұрын
Wowwwwwwwwwwwww una milanesa.............
@elizabethconchagomez56905 жыл бұрын
chuleta valluna!
@himmalaya1005 жыл бұрын
a mi me encantó! eso y el pastel de queso :P
@loligarcia51455 жыл бұрын
En Argentina le llamamos milanesa 🥰
@jesusmonge5 жыл бұрын
La milanesa es de res, esto puede ser de ternera o de cerdo, como ésta, pero estoy contigo, prefiero una milanesa montada a caballo!!!.
@DaCaviZe5 жыл бұрын
La milanesa es de cualquier tipo de carne que dices
@patoruzu19675 жыл бұрын
@@DaCaviZe y de pollo, berenjena, zucchini, etc, etc, etc.
@raulperezdeamo26985 жыл бұрын
En españa escalope
@КапитанВладивосток5 жыл бұрын
Las milanesas pueden ser de cualquier animal comestible. Hasta de surubies, carpinchos o yacares
@_lucasito4 жыл бұрын
Que pintaza...
@kevinguerra2114 жыл бұрын
Pensé que diría, bienvenidos a otro capitulo más del Luisillo el gordillo 😂😂
@akcent235 жыл бұрын
Han faltado unas buenas patatas fritas de acompañamiento 🤤
@jesusmonge5 жыл бұрын
Lo que pasa es que si le pones las patatas luego viene otro y les echa kétchup. Y ahí siguen las guarrerías.....uhmmmm.
@TheUliTime5 жыл бұрын
Mmmm al menos descubrí por *SEGURO* el secreto de la felicidad con Mikel 😁 Pues almenos siempre me hace reír con su *GRAN* sentido del humor! 😃 *OLE TU!* 😄 SALUDOS A TODOS LOS QUE LEAN ESTE COMENTARIO 🙏🙏🙃🙏🙏😊
@vlady96725 жыл бұрын
Y a que vienen esas palabras en mayúsculas y tanto emoticono? Que eres un adulto coño comportarte como tal
@TheUliTime5 жыл бұрын
@@vlady9672 😥😓😖😫😭
@outplayer15 жыл бұрын
Me cae bien ese tío.
@cecihahn5 жыл бұрын
Brutal!
@evadiaz50055 жыл бұрын
En fismuler lo hacen todo bien
@piahummerich12955 жыл бұрын
Una milanesa de toda la vida. Las madres uruguayas y argentinas hacen las mejores! ...
@RfRBb235 жыл бұрын
De toda la vida filete empanao, que se creeis que habéis inventado el castellano
@ngn87855 жыл бұрын
Todas las madres hacen las mejores! En España tb! 😂
@rikyphoto3 жыл бұрын
el empanao de toda la vida de dios ...
@cerenir5 жыл бұрын
Cuánto buen rollete
@lolifuentes87755 жыл бұрын
No lo quiera Dios que llegué al millón 😨
@armandofernandez36894 жыл бұрын
GRANDE jaimin, como se nota que saliste de La Escuelina del parque San Francisco de Ovetus. Sigues igual de simpático y trabayador .y eso que eras del B pero un crack jehehe
@JoseNicolasSeo5 жыл бұрын
Le pones trufa a mis zapatillas y es plato gourmet.
@Dkdkdkbcn5 жыл бұрын
Tal cual!
@mandarinafeliz5 жыл бұрын
Jejejeje
@TheMonseniorMelcacho4 жыл бұрын
Intentalo.
@itaca4324 жыл бұрын
Q t aproveche
@cdg19795 жыл бұрын
La moda del mes.
@gipsyblue57235 жыл бұрын
Madredelamorhermoso... 🤤🤤🤤
@ferarce47735 жыл бұрын
Vamos que es milanesa de toda la vida papa
@zuacm79524 жыл бұрын
Madreeeeee que pintaza jajaja
@AdrianaFalotico4 жыл бұрын
Noooo por favor que solo faltan 700000
@oscar1912123 жыл бұрын
De tendón dice el colega...... 1🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@Morenowez5 жыл бұрын
Y por qué de girasol? De toda la vida hago los filetes con aceite de oliva. Más sabroso y jugosa queda la carne. Y más sana
@Nicolas-cl1gq5 жыл бұрын
Lo explica en el vídeo. Tiene un sabor muy fuerte.
@manutrobbiani70855 жыл бұрын
Es como una milanesa🇦🇷
@patoruzu19675 жыл бұрын
es una milanesa de toda la vida, pero andá a saber cuanto te la cobran.
@videosvirales12915 жыл бұрын
saludos desde galicia! dame un corazón anda que no me pierdo un video tuyo :)
@ertrupik6703 жыл бұрын
Muy honesto el tío, da gusto entre tanto vende humo.
@pabloibz11225 жыл бұрын
Me he suscrito al canal... pero por favor, lo del vello pubico.... déjalo correr anda, que en tu canal casi siempre acabamos ensalivando y ha sido un mensaje nada agradable. Jajajaja una brazo crack.!
@emgech3075 жыл бұрын
Una duda: ¿Ese filete empanado es el mismo que el que ofrecen en "Las tortillas de Gabino" con el nombre de Escalope Armando?
@gar18085 жыл бұрын
Va de gracioso y empanado.
@facundocheroni31404 жыл бұрын
Y para cuando la milanesa Argentina Mikel
@mika36s5 жыл бұрын
te pones morao!! qué envidia !!!
@Ridao19825 жыл бұрын
Comidista! ¿Para cuando una comparativas de horchatas? :-)
@deltroy125 жыл бұрын
Lo que nadie sabe es que el mejor empanado del mundo soy yo.
@jucarnafer5 жыл бұрын
Instagrameable.
@moisesbarroso74035 жыл бұрын
Le daré me gusta solo por que dijo coño... Me encanta.
@MartinHernandez-ff8in5 жыл бұрын
no sabes cuando espere este video despues de lo anunciado
@moscadgv15935 жыл бұрын
Ojo al gazapo del título.
@abcoh44405 жыл бұрын
¿Cual?
@moscadgv15935 жыл бұрын
@@abcoh4440 Al subir el vídeo ponía "cr´íticos"
@miquelblazquez6087 Жыл бұрын
MiKel !!!! Hay , Hay Que te gusta mas el cocinero...que el Escalope
@SahloFolina_5 жыл бұрын
Es el David Pareja de la gastronomía.
@PabblOxD15 жыл бұрын
Mi - La - Ne - Sa!
@ricardoangelarecesperez50445 жыл бұрын
Coño Jaime de la escuelina del parque a facer escolopes de gochu me alegro que estés bien saludos de Ricardo del curso de por la mañana
@javiercarmona91133 жыл бұрын
Luisito comunica de cansó de viajar xD
@Justice_f0r_4ll5 жыл бұрын
Mi-la-ne-sa se llama Milanesa!!! A caballo (papas fritas y huevos fritos) ó Napolitana (salsa de tomate y queso) y lo mejor el sandwich de milanesa completo, con tomate, lechuga y mayonesa. He dicho...
@manuelcastillogonzalez4743 жыл бұрын
Al final, sota, caballo y rey...
@Julia-cy3di5 жыл бұрын
Cómo comeees mientras el otro habla jajajaja!! Tiene que estar bueno de verdad 😉😉
@galizavigo5 жыл бұрын
Que parte de la ternera es?
@MarcosNBA145 жыл бұрын
Ver esto a las 3am es un delito.
@LA-jo9hz5 жыл бұрын
Si
@ctrlz10705 жыл бұрын
Ahora es cuándo los Argentinos se dan cuenta que su país tiene 200 años de existencia y que la milanesa el asado y el mate son productos gastronómicos que le triplican la edad.
@Al-mr8lf4 жыл бұрын
Los comentarios de este vídeo son una oda a la pesadez Argentina. En todos los vídeos en los que se asa carne o se empana siempre aparecen los vendemotos. "Ahora descubren la milanes", como si lo de empanar o rebozar algo y freírlo no se hiciera en todo el mundo. Y lo mejor de todo es que se atreven a juzgar la calidad del plato sin necesidad de probarlo "ven y prueba la autentica y así sabrás lo que es bueno". Que hartazgo de gente. "Eso es una milanesa" mira macho vete a la mierda. Si es que el dicho tiene mucha razón: "COMPRA A UN ARGENTINO POR LO QUE VALE Y VÉNDELO POR LO QUE DICE QUE VALE" Hale ya he soltado la bilis acumulada.
@Al-mr8lf4 жыл бұрын
@@gabriel_024_ Yo no te digo como lo tienes que llamar en tu casa o en tus vídeos, pero lo ir a cada vídeo de este tipo a decir como se llama en tu país es de ser un pesado absoluto, más aún si se dice con intención de señalar una falta de conocimiento del otro. En España es un filete empanado, que es donde se ha grabado el vídeo y de donde es el canal que ha subido el vídeo y de donde es el presentador.
@gabriel_024_4 жыл бұрын
@@Al-mr8lf En el 1:38 dice el video que el plato es originario de austria y se llama filete vienes, de ahí que mucha gente señale que no se llame así. Por ejemplo, un asturiano en los comentarios dijo que hasta wikipedia reconoce eso como un cachopo asturiano y que los austriacos y franceses son ladrones. Otra gente señala que es una milanesa, ciertamente los registros italianos son más antiguos que los austriacos, de allí que se le atribuya a italia la invención del plato pero siendo tan fácil hacerlo bien pudo reinventarse en España, sin que hayan copiado nada. Y en España no se llama sólo filete, en Galicia por ejemplo también le llaman milanesa. Con respecto a los argentinos, vi muchos comentarios de gente señalando que eso es una milanesa pero en ningún lado ellos dicen ser argentinos, bien podrían ser uruguayos, paraguayos, etc., países donde se consume mucho ese plato por la masiva llegada de inmigrantes italianos.
@Al-mr8lf4 жыл бұрын
@@gabriel_024_ Coger un trozo de carne, empanarlo y freírlo no tiene mucha ciencia, se puede discutir de donde es el "verdadero" origen (que por otro lado puede haber sido paralelo en dos lugares distintos por la simpleza de la receta), pero ir a la mayoría de los vídeos de estas recetas a insistir con el nombre que recibe en la región es muy cargante. En la mayoría de España se llama filete empanado o, dependiendo de la carne, escalope. Por otro lado, eso no es un cachopo porque no esta relleno y no es de ternera. Finalmente, los he reconocido como argentinos porque muchos han hecho referencia a "venir a acá a Argentina a probar...".
@Al-mr8lf4 жыл бұрын
@@gabriel_024_ podemos seguir discutiendo hasta el final de los tiempos sobre esto. Metete en cualquier vídeo de filetes empanados, o de cachopos, o de carne asada, y encontrarás a gran cantidad de gente criticando la forma de hacerlo o el nombre que se le da, y en su mayoría se autodefinen como argentinos. Un ejemplo entre los comentarios más votados: "Todos los argentinos: eso es una milanesa" , otro ejemplo más abajo "Una milanesa de toda la vida. Las madres uruguayas y argentinas hacen las mejores! ...", "venite a comer a la farola de cabildo u después me contas" (Farola de Cabildo es un restaurante de Buenos Aires) "Plato típico argentino, la milanesa.", "eso es una milanesa¡¡¡¡ apartando el asado y las pastas es el alimento básico de los Argentinos. es mas don Comidista, si algun dia se viene por Buenos Aires, le recomiendo ir a comer a "el antojo" que hacen las mejores milangas del universo¡¡¡ " "... es una milanesa. Visiten Argentina, no podremos pagar por la trufa y toda la ñoñería esa pero prácticamente cualquier fonda o bodegón le saca 25 vueltas a esta cosa de acá." "Se llama "milanesa" en argentina... !!! Jajajjaja lo comemos normalmente ..una comida tipica...jajjaja y ustedes se creen que es una innovacion culinaria ?? Jajajja por favor..!!! "MILANESA" acuerdense" "esto es una milanesa, como robaron el plato argentino." "A eso los Argentinos le llamamos milanesas, comemos casi todos los días eso con un buen puré de papas o ensalada, el mejor manjar de manjares". Estos son solo algunos de los comentarios en los que se habla de la milanesa y hacen referencia a Argentina, me resulta extraño que el resto no sea escrito por Argentinos. Se puede observar un ligero toque de intento de supeprioridad en la mayoría de ellos. Por otro lado, he revisado los comentarios y he econtrado al supuesto Asturiano de la wikipedia que dice que esto es un Cachopo, "Ese empanado no es de viena es de asturias cachopo hasta en el wikipedia lo reconocen los austriacos que su filete empanado es español! y tambien copiado de asturias y robado del cachopo (jacobo) debido a el camino de santiago los san jacobos y el villaroy de los copiones franceses" se ve que esta haciendo referencia al tipo de rebozado. Un cachopo son dos filetes de ternera rellenos de jamon y queso (en ocasiones el relleno tiene más complementos) y después empanado y frito. Hale, a seguir quemando la carne y empapandola después en mil salsas para poder deglutirla.
@gabriel_024_4 жыл бұрын
@@Al-mr8lf Puedes revisar lo que quieras pero la gran mayoría no se autodefine como argentino ni hacen más que señalar eso 1:38 como una milanesa, sin más crítica que el nombre. A ti te resulta extraño que el resto no fueran argentinos ¿por qué? En toda latinoamérica se le llama "milanesa" a ese plato. Y lo de "se puede observar un ligero toque de superioridad en la mayoría de ellos", cuando un español habla sobre latinoamérica es siempre bastante común ese toque de superioridad que señalas, de creerse mejor, en prácticamente todo, no sólo en gastronomía, y algunos siendo xenófobos o racistas directamente. Ej.: "Hale, a seguir quemando la carne y empapandola..." Eso es más una apreciación prejuiciosa tuya porque las milanesas o filetes empanados no se cocinan de más. Además, nuestra forma de cocinar viene de nuestros antepasados, que en su gran mayoría no eran "simi os trep a liana", como decía un español sobre los mexicanos en otro video, acá al menos eran justamente españoles e italianos, y evidentemente su forma de cocinar influyó, de ahí que hoy cocinemos algunos platos de esta forma: instagram.com/p/CBeEV-CimYk/
@TheHugofix4 жыл бұрын
El "empanao" perfecto soy yo un domingo por la tarde. Por lo demás....pa comerselo.
@braianz.r.74685 жыл бұрын
Alta milanga, lo mejor es a la napolitana. Igual re fina le salió te podés comer 2 seguro de ese tamaño
@mrfabada185 жыл бұрын
Para buena la fabada
@ErikRey_Mrz5 жыл бұрын
Eso en México es una milanesa, y las semitas de puebla la llevan.
@pablonieto50584 жыл бұрын
Para los argentinos de la milanesa os acaban de explicar que el plato es originario de Viena así que ni argentino ni hostias que todos lo hemos robado igual
@gabriel_024_4 жыл бұрын
Nadie dice que fuera Argentina, la milanesa es italiana porque sus registros son más antiguos que los austriacos, luego austria ocupo parte de italia y así seguramente llegó esa receta. En cualquier caso, en España bien pudieron reinventar el plato, sin haber nunca sabido de él porque es muy fácil hacerlo, no tiene mucha ciencia. En Argentina y Uruguay se consume mucho porque eran países con escasa población y recibieron muchos inmigrantes italianos, y españoles también.
@pablonieto50584 жыл бұрын
@@gabriel_024_ pero todos los que comentan lo de la milanesa son argentinos no italianos
@gabriel_024_4 жыл бұрын
@@pablonieto5058 Reitero, nadie dice que fuera argentina, además, salvo algunos, la mayoría de ellos no dicen ser argentinos. Entonces ¿cómo estás tan seguro de su nacionalidad? "Milanesa" es como se le llama a ese plato en toda latinoamérica, y el plato es muy popular en uruguay, paraguay, argentina, simplemente porque gran parte de su población es descendiente de italianos. Algunos de los que comentan bien podrían ser, por ejemplo, uruguayos.
@gabriel_024_4 жыл бұрын
@@pablonieto5058 Entre los comentarios me encontré incluso a un asturiano señalando también que hasta wikipedia reconoce eso como un cachopo y acusando a austria y francia de robar gastronomía
@pablonieto50584 жыл бұрын
@@gabriel_024_ pues ese asturiano no parece ser muy asturiano porque el cachopo está partido por la mitad y tiene relleno dentro
@victorgomez53545 жыл бұрын
En el 3:42 se aprecia un pelo entre el plato y el escalope?? O no es??
@ainioncetwice5 жыл бұрын
No es 😂 es del plato, que cuando se raya se queda tipo manchado de líneas oscuras.