Рет қаралды 218,436
Ingredientes
2 kilos de pata de res
Media cebolla blanca
3 dientes de ajo
6 litros de agua
Sal al gusto
Para la salsa
7 chiles guajillos
1 chile ancho
3 dientes de ajo
Un pedazo de cebolla blanca
Una rama de epazote
Un pedacito de consomé de pollo
Pimienta negra y sal al gusto
3 cdas de manteca de cerdo o aceite para freír
Si cocinas las patas de res en olla express se lleva entre 30 o 40 minutos
Sírvelo con arroz y frijoles y unas tortillas calientitas una agua fresca 😍
Déjame en los comentarios que tal te pareció la receta 😊