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EL MEJOR LEMON PIE Y TODOS SUS SECRETOS 🍋😋| TARTA DE LIMON Y MERENGUE | QUIERO CUPCAKES

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Quiero Cupcakes

Quiero Cupcakes

4 жыл бұрын

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💕 NUEVA RECETA: LEMON PIE 🍋😋💕
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Tenía muchísimas ganas de hacer este postre. Y creo que vosotros también porque me lo habéis pedido muchísimo 😊 Es la combinación perfecta de sabores y texturas. La frescura del limón, lo crujiente de la galleta y lo aireado y dulce del merengue …Toda una delicia 😍
#lemonpie #tartadelimonymerengue #tartadelimon
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►► INGREDIENTES ➜ molde de 23cm / 10-12 raciones◄◄
► BASE
● 300g Harina de trigo todo uso (sin levadura química ni polvo de hornear añadido)
● 60g Azúcar blanco normal
● 1 cdta Sal
● 180g Mantequilla sin sal en cubitos, bien fría
● 1 Huevo L frío
● 15ml Agua fría
► RELLENO
● 300ml Leche (preferiblemente entera)
● 60g Fécula de maíz o Maicena
● 150g Azúcar blanco normal
● 100ml Jugo de limón
● Ralladura de limón
● 4 Yemas de huevo L
● 80g Mantequilla sin sal
► MERENGUE
● 150g Claras de huevo (4 huevos L aprox.)
● 300g Azúcar blanco normal.
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

Пікірлер: 1 600
@yazminvelascovidal6953
@yazminvelascovidal6953 Жыл бұрын
Llevo casi dos años haciendo esta misma receta y hasta la fecha no he encontrado otra tarta de limón más deliciosa 😍 mis clientes las adoran, super recomendada la receta siganla al pie de la letra
@isabelporteiro4111
@isabelporteiro4111 Жыл бұрын
Y si no tienes ese tipo de batidora ? Con la normal de bazo también se podría montar el merengue?
@lizzetechavira3934
@lizzetechavira3934 Жыл бұрын
Ese relleno es lemon curd, verdad?
@namifoodandvlogs
@namifoodandvlogs 5 ай бұрын
No es lemon curd, es una crema tipo pastelera de limón.@@lizzetechavira3934
@ju_71_sm84
@ju_71_sm84 4 ай бұрын
Cun
@andymejia6736
@andymejia6736 2 ай бұрын
El relleno me salió un poco amargo, pq pasa eso?
@elimbarrios5706
@elimbarrios5706 4 жыл бұрын
Ese relleno está espectacular, lo hice y les aseguro que sirve para tortas también. No está ni muy dulce ni muy acido... Esta PERFECTOOO!!!
@andymejia6736
@andymejia6736 2 ай бұрын
El relleno me salió un poco amargo, sabe por qué? Quiero mejorar
@Pasteleriadena
@Pasteleriadena 17 күн бұрын
​@@andymejia6736Holaaa. Puede ser que exprimiste mucho los limones o rallaste la parte blanca del limón. Te doy las siguientes recomendaciones: 1. Si vas a agregar ralladura de limón, ralla solo lo verde, no llegues a la parte blanca. 2. No exprimas el 100% del limón, bota un poco de amargor. 3. Cuela el zumo que vas a usar.
@melugs6301
@melugs6301 4 жыл бұрын
hice tu lemon pie para el cumple de mi mamá, quedó muy rico. El merengue me salió muy bien gracias a tus indicaciones, por fin pude hacer un merengue decente (después de miles de intentos, jaja). Tu manera de explicar es muy buena. Gracias Y saludos desde Jujuy-Argentina.
@yaniratalaverabolanos8387
@yaniratalaverabolanos8387 7 ай бұрын
pregunta del merengue, se deja enfriar dps de disolver? o caliente se debe batir...
@alli12
@alli12 4 жыл бұрын
Mi mamá y yo lo hicimos, y quedo demasiado rico, el sabor que tiene y lo cremoso wow, la galleta es buenísima, y algo que hicimos fue que sustituimos el azúcar por leche condensada, pero la verdad es que esta muy bueno 😊👏👏👏👏
@anabeatrizflores9435
@anabeatrizflores9435 4 жыл бұрын
Y cuando de lechera le pusiste ?
@yessicaambriz9604
@yessicaambriz9604 4 жыл бұрын
Mi especialidad es olvidar sacar la mantequilla del refri😌🤭así que ningún problema en tener la mantequilla fria😂
@Jen19
@Jen19 4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@QuieroCupcakes
@QuieroCupcakes 4 жыл бұрын
Jajajaja pues este postre es para ti 😂
@yessicaambriz9604
@yessicaambriz9604 4 жыл бұрын
Quiero Cupcakes! 🤭😂😂😂
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 4 жыл бұрын
Gracias 💋 💋
@romachio278
@romachio278 4 жыл бұрын
Exacto! Solo vi la pinta y que la base no era la ya cansona galleta y me encantó!!!
@shayu2251
@shayu2251 2 жыл бұрын
Lo buenazo de ella es que siempre te da otras opciones más simples en caso que tu no tengas lo que ella si tiene..
@mariamahmed422
@mariamahmed422 4 жыл бұрын
En vez de ponerle legumbres yo con un tenesor le ize abujeritos y me salio genial !! Me encantan tus recetax
@amyicecream6907
@amyicecream6907 4 жыл бұрын
Igual lo cubriste con papel aluminio?
@veruveru3004
@veruveru3004 4 жыл бұрын
Cuantos minutos lo dejaste en el horno?
@isapardue508
@isapardue508 4 жыл бұрын
A mi se me baja la masa muy rápido :( por mas que ponga la masa al medio del horno
@mariamahmed422
@mariamahmed422 3 жыл бұрын
@@amyicecream6907 no
@mariamahmed422
@mariamahmed422 3 жыл бұрын
@@veruveru3004 20min
@valeriagutierrez904
@valeriagutierrez904 4 жыл бұрын
Pame, hice el pie de limón y quedó exquisito! Tu receta lo es todo! No resulta para nada empalagoso como el de las recetas comunes que le echan leche condensada. Gracias por compartírnosla! ❤️❤️
@bellazantero4835
@bellazantero4835 2 жыл бұрын
No te echaba agua el merengue y el relleno no sabia así a limon como a óxido?
@minervacovarrubias9965
@minervacovarrubias9965 4 жыл бұрын
Yo lo hice, y realmente quedo rico.
@nelydarodriguez4279
@nelydarodriguez4279 3 жыл бұрын
Hola buenos dias ,no queda acido? Por el limon?? O queda suave ,??
@nnegr4760
@nnegr4760 3 жыл бұрын
@@nelydarodriguez4279 el limon es a gustó igual es mejor probar la mezcla haber si querés más o menos limón pero con lo que hizo ella queda suave y se siente el limón esta rico
@ZullyMA100
@ZullyMA100 3 жыл бұрын
@@nnegr4760 la cantidad de azúcar en el merengue no quedo muy dulce? O le bajaste el azucar
@Idk-pc6cp
@Idk-pc6cp 3 жыл бұрын
@@ZullyMA100 Es que la regla del merengue es esa por ejemplo: 30g de claras x 60 de azúcar o 120g y 240g de azúcar. La cantidad de azúcar que se añade es el doble del peso de las claras y el merengue en si suele ser algo dulce 😁😁
@degnistoledo1119
@degnistoledo1119 3 жыл бұрын
@@nnegr4760 se puede hacer con maracuya?
@solea7630
@solea7630 Жыл бұрын
Si estuviera en España, juro que iría a tu curso. Vengo triunfando con tus capcakes y con tu lemon una pasadaaa. Siguiendo tal cual tus consejos no falle en ninguna ! Te re felicito 😉 confío al 💯
@mariselacastillo9998
@mariselacastillo9998 4 жыл бұрын
Me encanta como explica. Los minutos exactos para cada paso. Cualquier chef reportero no lo hace. Te felicito!!!!.
@josemiguelpalmer9004
@josemiguelpalmer9004 4 жыл бұрын
Esta es la quinta o sexta receta tuya que realizo siguiendo tus instrucciones al pie de la letra y no me ha defraudado ninguna. Quizás la crema de limón quedó demasiado ácida, pero esto es totalmente subjetivo, a otras personas igual les parece lo contrario. Enhorabuena por la receta y muchas gracias. Pienso que en estos días tan inquietantes es un buen momento para cocinar y evadirse un poco, aunque sea momentaneamente, de la realidad.
@claudiamazatan3477
@claudiamazatan3477 4 жыл бұрын
Realmente delicioso 😋 Nunca lo había preparado y me dí la tarea en buscar uno que no llevara leche condensada, porque una tía traía antojo de algo no muy dulce y la verdad está muuuuy bueno y lo que le sigue, y como no tengo soplete de repostería lo metí al hornito eléctrico en la función "tostar #2" y salió hermoso ❤️ Muchas Gracias por compartir la receta. Dios te bendiga 🙏🏼 Saludos desde Monterrey, Nuevo León, México 🇲🇽🙋
@bellazantero4835
@bellazantero4835 2 жыл бұрын
No te echaba agua el merengue y el relleno no sabia así a limon como a óxido?
@maddydirectioner15
@maddydirectioner15 3 жыл бұрын
Hice esta receta y les recomiendo que la maicena pongan menos de lo que indica, en lugar de 60 gr ensayen con 40 gr, a mi me quedó de una textura muy solida por seguir al pie de la letra la receta, y al momento de batirlo sobre fuego, retírenlo mucho antes de la consistencia que indica porque va a terminar de solidificarse en el refrigerador y no es necesario que ya esté solidificada al meterlo a refrigerar, ya que el postre se come frio y no caliente.
@adarelyramirez6920
@adarelyramirez6920 10 ай бұрын
Yo lo he echo a si tal cual la receta más de 10 veces me sale muy bien 😊
@michellelescano4915
@michellelescano4915 4 жыл бұрын
Lo acabo de hacer....me quedo igual ....me volveré locaaaaaaa está re precioso y súper ricoooo PAM ! Eres la mejor enserio....ninguna de tus recetas tiene pierde
@elizamorenoortiz
@elizamorenoortiz 2 жыл бұрын
Me encanta tu canal, yo estudié gastronomía y pues obviamente no me sé todas las recetas …. Así que de vez en vez vengo a KZbin y busco… lamentablemente no todas la recetas quedan bien…. Y las nos das en tu canal siempre salen bien y eso se agradece miilll!!!! También en los libros casi siempre les faltan tips y trucos que uno sabe por la escuela o experiencia pero sabes que a esa receta le faltan. MIL GRACIAS!!!
@gwibilj4957
@gwibilj4957 4 жыл бұрын
El relleno queda exquisito hice este postre y quedó delicioso😍
@bellazantero4835
@bellazantero4835 2 жыл бұрын
No te echaba agua el merengue y el relleno no sabia así a limon como a óxido?
@marysita2.09
@marysita2.09 Жыл бұрын
​@@bellazantero4835 seguro se re corto o algo asi, eso pasa mucho con el huevo
@pablol7658
@pablol7658 4 жыл бұрын
Gracias, la hice siguiendo cada paso e ingredientes justos y en mi familia me dijeron que es de 1er nivel.
@bellazantero4835
@bellazantero4835 2 жыл бұрын
No te quedo muy dulce y ácido?
@may7552
@may7552 3 ай бұрын
Mi esposo y yo siempre hacemos esta receta al pie de la letra y sale delicioso! ❤️
@sely_5692
@sely_5692 4 жыл бұрын
lo estoy haciendo ahora, estoy asi3ndo reposar el relleno, Amig@s no quiten el exeso de la masa del pay , porque yo lo quite el exeso y la masa se achico :c pero me esta dando wenos resultados !!! Vamos chic@s!! si se puede :,D si a mi me salio :U a ustedea le van a salir :D
@magalivivanco8066
@magalivivanco8066 3 жыл бұрын
A mi también me paso lo mismo por que se achica tanto 🤔 de todas maneras gracias por la información
@posaadriana5463
@posaadriana5463 4 жыл бұрын
Muchas gracias por esta rica receta y muy sencilla también muchas felicidades!!! Por tu embarazo disfrútalo y todo va a salir muy bien se lo merecen ♥️♥️🙂
@maribelamezquita3166
@maribelamezquita3166 3 жыл бұрын
Saludos desde Venezuela gracias y felicidades por tus recetas. Amiga podrías por favor colocar los ingredientes también en cucharadas y tazas ya que en gramos se nos dificulta a quienes no contamos con una báscula ☺️
@angelesdemonos4940
@angelesdemonos4940 Ай бұрын
Recién lo hice . La verdad me quedo todo muy bien . Saludos desde uruguay 🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@lindaramirez6021
@lindaramirez6021 3 жыл бұрын
Realmente delicioso!! Lo preparé ayer y casi muero de lo rica que es esta receta!! Gracias por compartirla👍😘
@bellazantero4835
@bellazantero4835 2 жыл бұрын
No te echaba agua el merengue y el relleno no sabia así a limon como a óxido?
@claudiacarvajalrocha7271
@claudiacarvajalrocha7271 4 жыл бұрын
Apenas subiste el video hice la receta y me quedo muy bien, hoy la probe y es una maravilla, me encanta la reposteria desde que veo tus videos y te sigo desde muy antes, en ese entonces tenia 9 años y ahora tengo 13, la receta es espectacular😋😋😋😋
@mariagonzalez2028
@mariagonzalez2028 4 жыл бұрын
lo has probado con leche condensada? como sabe asi sin leche condensada?
@juliancampos8115
@juliancampos8115 4 жыл бұрын
@@mariagonzalez2028 yo he probado lemon pie con relleno de leche condensada y con el relleno de crema pastelera de limón como el del video La verdad me gustan mucho los dos, pero hay algo que rescato de cada versión En mi casa cuando se hace el lemon pie con leche condensada, la masa y el merengue no llevan tanta cantidad de azúcar, lo que se compensa con el dulzor del relleno En cambio la pastelera es ácida en vez de dulzona, lo que se complementa muy bien con el merengue dulce y la masa crujiente
@cieloceleste5312
@cieloceleste5312 4 жыл бұрын
No queda muy acida o dulce?
@LuzdelCarmenYC
@LuzdelCarmenYC 2 жыл бұрын
@@mariagonzalez2028 esta receta es más estilo francés (lemon curd) y el resultado es espectacular !
@belenchavez846
@belenchavez846 4 жыл бұрын
Como cuando ni siquiera empezó la receta y ya le das Me gusta 😍😁
@jacquelinehernandezvasquez5920
@jacquelinehernandezvasquez5920 4 жыл бұрын
Como siempre, yo también hago lo mismo...😁😁👍
@Laurabarros_
@Laurabarros_ 4 жыл бұрын
Yo😂😂
@micaperez7053
@micaperez7053 4 жыл бұрын
Asii yo 😁
@mgaytan1021
@mgaytan1021 4 жыл бұрын
Ya somos barias jajajajaja sus videos son garantía de éxito
@lucasrodriguez9954
@lucasrodriguez9954 4 жыл бұрын
yo
@yolandadelgado7021
@yolandadelgado7021 4 жыл бұрын
Eres espectacular para todo, cómo te explicas , cómo hablas, cómo eres, osea todo!! Tus conocimientos!! Felicitaciones!!!
@postresliroles.a.s.9388
@postresliroles.a.s.9388 3 жыл бұрын
Ya lo he hecho unas cinco veces y realmente es ESPECTACULAR lo estoy haciendo con merengue italiano que deliciaaaaa
@nataliacortez4137
@nataliacortez4137 4 жыл бұрын
Hola Pam! Me encantó tu receta, no soy muy buena en la repostería pero tus recetas siempre me quedan bien. 💜 Ayer hice el Lemon Pie para disfrutar en familia y a todos les encantó. Saludos desde Salta, Argentina.
@maryluz5365
@maryluz5365 4 жыл бұрын
Para el merengue despues de calentar a fuego medio el azucar con las claras dejar de enfriar para batirlo con la batidora?? O lo pongo asii caliente o tibio para batir el merengue???
@zoilavargasquispe1895
@zoilavargasquispe1895 4 жыл бұрын
Hola Mary, asi caliente lo llevas rápidamente a la batidora comienza a batir velocidad más alta hasta lograr que el tazón este frio. Formando el merengue en las varillas un pico duro y brillante quiere decir que esta listo para poder realizar la decoración.😊
@arlynsosa7236
@arlynsosa7236 3 жыл бұрын
Hola nena ,disculpa sabe alguien si queda muy ácido?
@camiarrigoni3307
@camiarrigoni3307 4 жыл бұрын
Yo hago el lemon pie hace años... al principio (cuando tenía 10 años) lo hacía con leche condensada, luego como lo haces vos pero ahora el relleno lo hago con un lemon curd y el merengue lo hago italiano, no lo cambio por nada. Pd: me encantan tus recetas y todo lo qué haces es perfecto
@natalialujan2274
@natalialujan2274 Ай бұрын
Estoy en el proceso haciendo la receta y probé con las sobras la masa y está deliciosa la masa 😋
@dallysdobson4208
@dallysdobson4208 4 жыл бұрын
Yo hice esta receta de Lemon Pie segui todos tus pasos y me quedo increible, la frescura de los sabores es fantastica, un sabor super delicioso. Gracias por tiempo hacia tus fans y por tus recetas todas son una delicia. Envie una foto a tu instagram pero no se si lo has recibido no soy muy experta con esa aplicacion. Saludos y Bendiciones.
@noe___9673
@noe___9673 4 жыл бұрын
Veo q muchos comentan q lo van a hacer pero yo LO ACABÓ DE HACER Y SALIÓ HERMOSO ❤️👏🏾 Gracias
@vickyyupa2761
@vickyyupa2761 3 жыл бұрын
................................................
@tartasainekbcn9647
@tartasainekbcn9647 3 жыл бұрын
Es las recetas de Pam son perfectas
@noe___9673
@noe___9673 3 жыл бұрын
@@vickyyupa2761 que
@linksys2011
@linksys2011 Жыл бұрын
Es la cuarta vez que lo hago, y la gente me dice que nunca probaron un lemon pie más rico. LA MEJOR RECETA. (Somos tan adictos al Limón, que le pongo un poquito más de los 100ml de jugo 😉🤫)
@Gloriamaria7
@Gloriamaria7 3 жыл бұрын
Que maravilla de preparación, la presentación, el orden y la organización me hizo suscribirme. Gracias, Gracias Gracias
@mariadelgado483
@mariadelgado483 Жыл бұрын
Buenas tardes, la hice anoche, siguiendo todos los pasos y me ha salido muy buena
@carim1534
@carim1534 4 жыл бұрын
Que maravilla ✨ la probaré apenas pueda, acá en Chile solemos hacerlo con leche condensada. Gracias!
@jaelvillanueva4954
@jaelvillanueva4954 4 жыл бұрын
Justo en eso estaba pensado, ni idea de que se podía hacer de otra forma
@elisasaraigomezperez3957
@elisasaraigomezperez3957 4 жыл бұрын
Carolina hola 👋🏼 cómo es la receta allá? Si pudieras pasarla estaría muy agradecida
@yasminbustos4162
@yasminbustos4162 4 жыл бұрын
@@elisasaraigomezperez3957 es exactamente igual a excepción de que el relleno de limón se hace con leche condensada y se le añade jugo de limón, y eso agarra textura solo a medida que juntas el jugo con la leche condensada, sin necesidad de cocción.
@trinidadalmonacid6958
@trinidadalmonacid6958 4 жыл бұрын
Más fácil, justo ahora lo hago es mejor con leche condensada y limon
@carim1534
@carim1534 4 жыл бұрын
@@elisasaraigomezperez3957 Hola, disculpa, no vi notificación de tu pregunta. Como dice Yasmin, es igual a esta receta, solo que se mezcla leche condensada con limón, hay personas que le agregan una yema de huevo para que quede más consistente (a mi no me gusta, porque siento que queda muy fuerte el sabor a huevo) en mi caso lo hago con 1 tarro de leche, 1/2 taza de jugo de limón y le agrego ralladura de cascarita de limón también, porque queda más intenso, también le pongo ralladura a la masa 😋. Si te gusta el pie de limón con harto sabor a limón te lo recomiendo, pruébalo 😉 y si puedes me cuentas 😊
@Crecimiento_personal2023
@Crecimiento_personal2023 2 жыл бұрын
Hoy voy a probar hacerlo de maracuya con esta misma receta, mil gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones
@pierinacisterna278
@pierinacisterna278 5 ай бұрын
Y como quedó? Que también quiero usarlo
@patriciaob4458
@patriciaob4458 3 жыл бұрын
Lo hice y salió espectacular, tanto la masa como el relleno de limón. El merengue quedó bien pero no sé si por el calor o qué se bajó bastante al irlo poniendo en la tarta ( o es que le faltaba o sobraba batido). Sea como sea muchas gracias Pam!!
@geisselsandoval3779
@geisselsandoval3779 4 жыл бұрын
Woooowww lo hice y me quedo en serio delicioso 🤤 la galleta el relleno el merengue todoooo esta exquisito 🤩🤩
@maryangelabutler6424
@maryangelabutler6424 4 жыл бұрын
Me encanta el Lemon pie, ahora lo comeré cuando quiera. Quisiera saber cuantos libros haz escritos. Compré uno y estoy ansiosa esperándolo, llega para septiembre por Amazon. Estoy loca por leerlo.
@stephy1988
@stephy1988 4 жыл бұрын
Justo con antojo de comer algo dulce y me llega esta notificación Así es que manos a la obra
@valeriadrr
@valeriadrr 4 жыл бұрын
Qué tal te quedó? Sabe rica?
@karlagabrielavargassanchez8767
@karlagabrielavargassanchez8767 2 жыл бұрын
@@valeriadrr yo lo hice y me salió muy bien
@MrMariano1985
@MrMariano1985 10 ай бұрын
Hoy es la 6ta vez que hago lemon pie. Y sigo exactamente tu receta. Me sale muy bien..lo que me pasa es que el merengue tarda 40 minutos aprox en montarse de todo
@lluisapellicer5394
@lluisapellicer5394 3 жыл бұрын
Todas sus recetas las pongo en practica y son un exito asegurado Gracias por ser tan buena comunicadora . Por hacer el mundo de la pasteria un poco mas facil mas ameno y muy APETECIBLE GRACIAS
@zulemakesiolar9611
@zulemakesiolar9611 2 жыл бұрын
Kuiero la receta por escrito kuiero hacerlo mañana
@xikdark
@xikdark 4 жыл бұрын
Pameee mil gracias!! La hice esta tarde y salió demasiado bien :) Era un postre que ya no intentaba porque siempre el merengue se derretía pero este quedó perfecto. Además salió un mini pie extra como el tuyo :). La única variación fue el azúcar blanca por morena, dado que es la única que tenía y estamos en cuarentena. Además del limón, porque usamos el limón de aquí de Perú que suele ser más ácido, así que le echamos 6. Muchísimas gracias! :)
@detodoencasa788
@detodoencasa788 4 жыл бұрын
Hola también soy de Perú, consulta. Llevaste el.merengue al.horno para tostarlo?'No se derrite la crema pastelera?
@maricieloasb9480
@maricieloasb9480 4 жыл бұрын
hola, también soy de Perú. Usaste azucar morena en el merengue? no queda con otro color?
@SuperLuclu
@SuperLuclu 2 жыл бұрын
No se derrite, al contrario endurece
@Fer-pw7ui
@Fer-pw7ui 4 жыл бұрын
He visto cientos de videos de recetas en KZbin, pero la diferencia que tiene Pam con el resto es que ella cuida cada detalle en sus preparaciones, que para mi gusto la presentación es lo más importante, ya que todo entra por la vista, sin duda Pam es mi maestra repostera 😘
@yilmagonzalez9976
@yilmagonzalez9976 2 жыл бұрын
Opino igual!! Es una maestra espectacular!
@tinasworld5276
@tinasworld5276 4 жыл бұрын
Soy tu fan. Los mejores postres, pasteles, recetas, todo lo que hago que tu haces me queda espectacular. La mejor de KZbin
@JAZZZY25
@JAZZZY25 4 жыл бұрын
Me agrada que no desperdicia lo que le queda .... 👍
@andreasalinas5414
@andreasalinas5414 3 жыл бұрын
Pam, que pasaría si no agrego mantequilla al relleno? cual seria la finalidad? es q me parece espectacular en ese punto el relleno, luego se vuelve un poco aceitoso, ojala leas mi mensaje, te saludo desde Bolivia🇧🇴, amo tu canal!
@EndlessMcR
@EndlessMcR 2 жыл бұрын
No pasa nada. Solo te va a quedar más opaca. La mantequilla se usa para darle brillo al relleno, nada más
@oumarurburbina1839
@oumarurburbina1839 4 жыл бұрын
Este es el postre favorito de mi esposo y nunca me había animado a hacerlo...la primera vez quedó super empalagoso... encontré tu receta y salió perfecto...y el encantado... gracias
@margelysauri1883
@margelysauri1883 Ай бұрын
Animando me a prepararlo para el cumple de mi esposo 😊
@eliamenchaca1552
@eliamenchaca1552 4 жыл бұрын
he aprendido mucho gracias.
@josesilvio5665
@josesilvio5665 10 ай бұрын
Hola soy seguidora de tus recetas y las que he preparado me han quedado fabulosas y estoy por preparar este pay es unos de mis favoritos, gracias por compartir la receta,he aprendido muchas de tus recetas, y te lo juro son para mí súper buenas, mis amigos y familiares están encantado, te felicito Dios te bendiga siempre y te multiplique salud y mucha prosperidad, gracias por todas tus recetas, son una esquisitez, un abrazote enorme desde Venezuela 👍
@oOAndreaOo
@oOAndreaOo 4 жыл бұрын
Intentaré hacer esta receta! siempre suelo hacer mi pie con leche condensada yemas y jugo de limón no más jeje Gracias por tus recetas! :D
@laurasalazar3582
@laurasalazar3582 3 жыл бұрын
Me super encantó la receta. Espero pronto conseguir un molde, así de lindo como el tuyo. Gracias por compartir! Es un placer encontrar tu canal. 🌹😘
@ximenamazzurana6937
@ximenamazzurana6937 3 жыл бұрын
Ayer lo hice muy rico lo único el merengue se me hizo muy dulce a mi gusto, y la masa me quedo dura pero eso fue mi culpa jaja 😅 la crema de limón la mejor que probé en la vida 💛
@nayeca4687
@nayeca4687 3 жыл бұрын
En verdad agradezco tus vídeos. Explicas tan bien que no queda ni una sola duda y salen muy bien las recetas.
@lorentix
@lorentix 3 жыл бұрын
Hola 👋🏻 que delicioso y bonito el Pie 🙂 Un pie de limon 🍋 en 2 dias practicamente pero vale la pena! Soy bastante impaciente para preparar postres x ello me quedan mal 😔 pero intentare tu receta algun dia 😉👍🏼
@montserratramirezmoreno8734
@montserratramirezmoreno8734 2 жыл бұрын
animooooo
@daikondal
@daikondal 2 жыл бұрын
pusiste "pie" 😂
@aanhhz
@aanhhz 2 жыл бұрын
@@daikondal pero si así se escribe
@daikondal
@daikondal 2 жыл бұрын
@@aanhhz a bueno, perdón xd
@pudinuwu9397
@pudinuwu9397 3 жыл бұрын
Me encantó la crema de limón y la masa♡ quedo muy rico!! Gracias por la receta uwu
@bellazantero4835
@bellazantero4835 2 жыл бұрын
No te echaba agua el merengue y el relleno no sabia así a limon como a óxido?
@morenaflor392
@morenaflor392 4 жыл бұрын
Linda...amorosa...y generosa en enseñar tus conocimientos🔝🔝🔝🔝🔝
@mirnamendezrivera6518
@mirnamendezrivera6518 3 жыл бұрын
Espectacular, es el mejor país de limón que he visto hasta ahora, lo haré tal cual, gracias por sus enseñanzas. 💚
@adaarraya6839
@adaarraya6839 4 жыл бұрын
Gracias Pam te amooo. Eres la mejor maestra!! Saludos desde Peru espero algun dia puedas venir a Peru Arequipa
@tawanticotorresanaya447
@tawanticotorresanaya447 4 жыл бұрын
Si Pam sería genial deberás
@VIVENCIAS22
@VIVENCIAS22 4 жыл бұрын
Hay que chistosa no más espanoles en perú xfavor
@josuaalcayaga2953
@josuaalcayaga2953 4 жыл бұрын
Hola , hola ! Me encanto Le felicito, muchas gracias Espero que su bebe este myy buen al igual que usted. Que dios les bendiga.
@carmenescobargonzales3472
@carmenescobargonzales3472 2 жыл бұрын
Hola, me gusta mucho la receta, sé ve delicioso. Aparte explicas muy bien, sin hablar demasiado. Muchas gracias por compartir.
@marysita2.09
@marysita2.09 Жыл бұрын
Probe hacer el Pay, quedo maravilloso y el merengue esta delicioso, primera vez que me queda un merengue tan firme, mil gracias por la receta 💫
@fabianarodriguez2985
@fabianarodriguez2985 4 жыл бұрын
Me transmite tanta alegria su cara y la forma explicar. Que lindooooo el pie!!
@Karen-qd2sf
@Karen-qd2sf 4 жыл бұрын
Que ricooooooo! no conocía esa forma de hacer este merengue, re facil Un beso desde Argentina Pam
@amoremioization
@amoremioization 3 жыл бұрын
La tengo que hacer. Gracias por dar todos los detalles. Es lo que más me gusta de tus recetas. Lo explicas al detalle
@nataliamolina9433
@nataliamolina9433 4 жыл бұрын
Lo hice y me salió riquisimooo... gracias a tu receta tan bien explicada..
@itzelsegura5813
@itzelsegura5813 4 жыл бұрын
Hola. Disculpa, apenas veo el video y leo que apenas lo hiciste, pero tengo una duda sobre el merengue, las claras y el azucar las mezcló con el agua? Aunque dice baño maria, yo veo que lo mezcló.
@delfina7819
@delfina7819 Жыл бұрын
siempre que quiero hacer un postre hago tus recetas, nunca fallan❤️ quedó delicioso el lemon pie
@lizx-
@lizx- 4 жыл бұрын
Siempre veo tus vídeos cuando tengo hambre :( xd
@guadarissi661
@guadarissi661 3 жыл бұрын
Que buena receta!! y sin leche condensada, al fin. Me encantó
@nidiaaquije8022
@nidiaaquije8022 Жыл бұрын
Hola he visto .en todos los vídeos de pay de limón .ke he en la crema con leche condensada . Pero la crema ke tu haces me parece ideal .. se ve delicioso ..!!👍💕
@leyladevelasquez9436
@leyladevelasquez9436 4 жыл бұрын
Estoy haciendo la receta y ya está en el horno, solo me falta agregar el merengue y esta listo 😋❤️ Saludos desde Peru 🇵🇪
@meritxelldiaz5431
@meritxelldiaz5431 4 жыл бұрын
Qué pinta, Pam! 🤤🤤 Con lo que me gusta el limón...Gracias por compartir 😘
@luzelenazamora5295
@luzelenazamora5295 4 жыл бұрын
Lzu
@dorapayan3135
@dorapayan3135 4 жыл бұрын
Ese pay lo hacía mi madre y jamás e vuelto a probar otro igual de delicioso lo voy hacer gracias por la receta
@anacrisbanio4642
@anacrisbanio4642 4 жыл бұрын
Lo hice y me salió riquísimo gracias pam
@anacarrillo5343
@anacarrillo5343 2 жыл бұрын
Excelente explicación me quedo divino el pie claro use harina leudante y se levantó un poco la galleta pero la rebane un poco y quedó perfecta
@ginabejar3519
@ginabejar3519 3 жыл бұрын
hola Pam !!!! quiero hacer pie de maracuyá ... puedo reemplazar lo con el jugo de limón??
@jeniferstefaniagauna4935
@jeniferstefaniagauna4935 3 жыл бұрын
Que sucede si no tostamos el merengue
@angeleslinares5440
@angeleslinares5440 4 жыл бұрын
En cuanto pueda lo haré! Vi varios vídeos, y creo que éste fue el que mejor me convence. Super fácil y queda espectacular. Gracias por esta maravilla. Saludos desde Argentina 😙😙😙😙😙
@laurallorente3064
@laurallorente3064 3 жыл бұрын
La verdad muy bien explicado, y rápido, no como otros que la hacen larguísimo!!!!! Te felicito 😃
@susanakuruczdiez651
@susanakuruczdiez651 3 жыл бұрын
De mil qué escuché este es el mejor te felicito esta deliciosa y sencilla. MUCHAS GRACIAS 🙋🏼‍♀️⚘🇺🇾❤👏👏👏
@marlenerodriguez1943
@marlenerodriguez1943 4 жыл бұрын
Ya lo terminé, tenía todos los ingredientes jiji, si está buenísimo ❤️
@priscilal7049
@priscilal7049 3 жыл бұрын
cuantos limones son 100ml aprox?
@fabiolarios1536
@fabiolarios1536 4 жыл бұрын
Se ve delicioso!! Lo haré!! Gracias 🤗 Pam, ésta masa masa me sirve para hacer pay de queso, nuez, mini tartas etc???
@elschuckle7332
@elschuckle7332 2 жыл бұрын
Si
@MJF4499
@MJF4499 2 ай бұрын
Me encanta la receta❤❤❤ yo personalmete a mi merenge le puse menos azucar poque estaba muy dulce para mi gusto
@karenvilloldo1172
@karenvilloldo1172 3 жыл бұрын
Genia totallllll Pam...soy Argentina...y adoro todo lo dulceeee...en especial con dulceeee de lecheeeeee....te sigo desde tus primeros videos....donde no enseñaba tu linda sonrisa....pues totalmente feliz de tus logros y de tus especiales recetas.....sigue asiiiiiii...eres genial!!!!!
@claudiagarriguesmahou9788
@claudiagarriguesmahou9788 4 жыл бұрын
Mi postre favorito Pam! En casa nos encanta 😍 No tardaremos en hacerla... Gracias Pam! Estaba deseando que hicieses este postre 😘
@mariaelenaventurino2079
@mariaelenaventurino2079 3 жыл бұрын
Me encanta fácil y rico.
@arnaldoayala9987
@arnaldoayala9987 4 жыл бұрын
COMO SIEMPRE ESPECTACULAR PAM!
@magalicastillo4931
@magalicastillo4931 4 жыл бұрын
5 a 10 min aprox a temperatura baja.
@estelazarste9648
@estelazarste9648 3 жыл бұрын
una total geniaaaaaa!!!es el LEMON PIE QUE VOY HACER PARA MIS PRIMERAS VENTAS!!millones de graciaaas!!😘😘😘💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🎊🎉🥧
@soniapreciado8249
@soniapreciado8249 Жыл бұрын
GRACIAS!!!!! Me encanto la explicacion; muy didactica, mas facil de aprender.
@gladysmaritzaconchavallejo4686
@gladysmaritzaconchavallejo4686 4 жыл бұрын
En Chile (o al menos yo) hago la mescla de limón con el jugo y la leche condensada
@milyane20
@milyane20 3 жыл бұрын
La maizena tiende a quitar el sabor a las salsas o cremas, en PERU tambien preparamos el pie de limon con leche condensada eso reemplaza 3 ingredientes: la fecula de maiz o maizena, el azucar y la leche te ahorras tiempo , trabajo e ingredientes y me parece mucho mas rica solo con la leche condensada :)
@beatriznavarro9896
@beatriznavarro9896 3 жыл бұрын
@@milyane20 Esa crema que ustedes hacen de lechera con limon es para hacer Carlota que se hace con galletas marias y la crema se va poniendo entre capas de galleta, y la Crema de limon de Pam es un Clasico y se usa Para el pay de Limon y otros postres. Es muy deliciosa la crema que dices pero no se usa como relleno en el Pay de Limon. Saludos desde Tampico Tamps.
@milyane20
@milyane20 3 жыл бұрын
@@beatriznavarro9896 Seguro es un clasico pero en el pais donde ella vive, en PERU es de otra manera, cada pais prepara su propia version de determinados platos. podria decir lo mismo que en PERU hacer el relleno del pie de limon con leche condensada , jugo de limon y yemas de huevo es un clasico por que lo preparan los chefs mas famosos de Peru. Peru se sabe que cada pais tiene sus versiones clasicas.
@dannadeluiseb
@dannadeluiseb 3 жыл бұрын
Yo bien contenta sacando la bolsa de legumbres para el pye Mi mamá: Pues no mi ciela 💅
@nataliamonzonbravo4391
@nataliamonzonbravo4391 3 жыл бұрын
Me salio riquisimo muchas gracias ,hare todas tus recetasz💕
@noemitab
@noemitab 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta. La hice con leche de arroz y margarina, ya que no puedo tomar lácteos y aún así quedó muy bien.
@barbararosas1814
@barbararosas1814 4 жыл бұрын
Lo mejor sigo haciendo tus recetas y me quedan maravillosa, eres la mejor ❤ saludos desde Chile❤😊
@vaneortiz6380
@vaneortiz6380 2 жыл бұрын
Lo hice al pie de la letra y me quedo como el hoyo xd
@carmenyolandazambranodejim9117
@carmenyolandazambranodejim9117 Жыл бұрын
Maravilloso gracias desde Venezuela saludos
@saidasaidi1975
@saidasaidi1975 4 жыл бұрын
hola me encanta tus recetas cuando empece a ver me izo agua en la boca entonces manos ala obra
@adrianavillarreal2089
@adrianavillarreal2089 4 жыл бұрын
Pam!!! Estoy súper ansiosa de ver una receta del blondie brownie!!! Porfiiiis
@vanr8057
@vanr8057 4 жыл бұрын
Yo también quiero probar 😞🤤 Buena receta Pam! Saludos de Perú
@isabelespinozaayllon4818
@isabelespinozaayllon4818 Жыл бұрын
Se ve muy delicioso y está muy bien hecho pondré manos a la obra.gracias.
@victoriav4931
@victoriav4931 3 жыл бұрын
Lo hice y quedó buenardooo, mil gracias
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