EL MEJOR PAN de LECHE. Tierno y esponjoso. BRIOCHE IRRESISTIBLEMENTE BUENO. Panificadora Lidl.

Os traigo un pan de leche tierno, esponjoso y con un sabor increíble que está hecho en la panificadora del Lidl. Esta receta es infalible. Es ideal para aquellas personas que se inician en la elaboración de pan casero en la panificadora.
La masa también se puede hacer amasando 15 minutos a mano o bien en cualquier robot de cocina: Monsieur Cuisine Connect, Plus, Thermomix, Mambo de Cecotec, etc. Se deja que suba durante una hora y se vuelve a amasar hasta darle forma y colocarlo en un molde y llevarlo al horno. El horno hay que precalentarlo a 180º con calor arriba y abajo. El horneado es de 35 o 40 minutos.
Tendrás pan recién hecho para tostadas, bocadillos, desayuno, almuerzo, etc.
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza, 300 ml de leche entera o semidesnatada, 50 g de mantequilla, 2 huevos, 7 g de levadura seca de panadería (o 25 g de levadura fresca), 2 cucharadas (20 ml) de azúcar y 1 cucharada (5 g) de sal.
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[@anamartinezserrano7982]

Que rico se ve. Voy hacerlo amasando a mano.

[@bienvedevesasoler4296]

Me encanta!! Vaya pintaza!

[@CocinaCaseraConNani]

Gracias. Queda muy Rico. Un saludo

[@petrigomez4807]

Muchas gracias por la receta

[@CocinaCaseraConNani]

Gracias a ti por seguir el canal. Un saludo

[@amaliabayonas3719]

De todas las recetas q he probado para la panificadora de lidl esta es la mejor calidad n diferencia

[@CocinaCaseraConNani]

Hola Amalia, muchas gracias por tu comentario. Me alegro que te haya gustado. Te invites que pases por mi canal para que veas más recetas. Saludos

[@cinderella7352]

Se ve delicioso😋😋😋 tengo que hacerlo.

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, que muy rico y tierno. Gracias por ver el canal. Un saludo

[@katerinecruzkc]

Muchas gracias. Me quedó delicioso el pan 😋😋

[@CocinaCaseraConNani]

Me alegro mucho que te guste la receta. Qué bien 👌

[@lolinagarciamartin6046]

Precioso saludos

[@CocinaCaseraConNani]

Gracias. Un saludo

[@CocinaCaseraConNani]

Os traigo un pan de leche tierno y esponjoso que es una maravilla. Sirve para comerlo en el desayuno, merienda o incluso solo acompañado de un vaso de leche. Un saludo

[@camiladeandreis1930]

¡Nani, muchísimas gracias por compartir esta hermosa receta! El pan es un éxito, le encanta a mi familia entera. Saludos desde Argentina ( ˘ ³˘)♥

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, gracias a ti por el comentario. Te invito a que veas más recetas del canal. Me alegro que haya gustado a tu familia. Saludos desde España

[@charitoy.9067]

Jolín Nani, espectacular de rico,una sugerencia,con 3g de levadura seca tiene suficiente!!!! Besitos desde Sevilla 😘😘

[@CocinaCaseraConNani]

Muchas Gracias Charito. Saludos

[@arabisa5418]

Q pinta tan rica tiene!!, me compre la panificadora para Navidad y tengo un vicio con ella q no es normal jajajjaja, y hoy tenía q hacer pan y tenía este guardado para hacer, así q me pongo ya!!, una pregunta.... en casa usamos leche desnatada sin lactosa, hay algún problema en lugar de usar la normal?

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, verdaderamente nunca he utilizado la leche descremada, al no tener tanta consistencia, no sé cómo te quedaría. Seguramente no tan esponjoso. Saludos

[@rossanarasse]

Hola me en cantan todas tus recetas tu puedes hacer un queque de platano yo tengo la panificadira moulinex es muy parecida a la tuya muchas gracias espero tu respuesta

[@CocinaCaseraConNani]

Hola Rossana gracias por seguir el canal. Muy agradecida a tu comentario. Intentaré hacer la receta que sugieres aunque no lo he hecho nunca. Saludos

[@rossanarasse]

@@CocinaCaseraConNani Gracias por responder estaré atenta a tus recetas saludos de mi ciudad de Puerto Montt

[@scarlettbelencoleneira4692]

Hola!! Disculpa... Cuál programa ocupas para esta receta en la moulinex???

[@CocinaCaseraConNani]

@@scarlettbelencoleneira4692 Hola, tengo la panificadora del Lidl y tiene una opción para pensar dulce. No sabría decirte en la panificadora moulinex pero supongo que también tendrá esa opción. Un saludo

[@rossanarasse]

@@scarlettbelencoleneira4692 hola el grograma que ocupo es, el número 3 pan dulce

[@margalanmarugan1646]

Puedes hacer el mismo con harina sin gluten ? Gracias

[@CocinaCaseraConNani]

Hola Mar, con harina sin gluten no subirá ni quedara tan esponjoso. Sólo tienes que sustituir la cantidad de harina que he utilizado por harina sin gluten. Si lo haces, cuéntame cómo te ha quedado. Gracias por ver el canal. Saludos

[@ZeusHugo]

Gracias por la receta, muy fácil de hacer y muy rico. Solo tengo una duda: el pan sube durante el levedado pero al terminar el horneado se baja un poco por el medio, quedando algo feo...¿cuál puede ser la cusa? También me pasa con otras recetas de otros panes y la panificadora es la misma.

[@CocinaCaseraConNani]

Es difícil saberlo porque aunque sea de la misma marca no todas las panificadoras hacen el mismo pan. Depende del tiempo que la tengas y el uso que le des. Con el tiempo se van deteriorando. De todas formas puedes intentar echar un poquito menos de levadura. Espero que te sirva. Saludos

[@carmenlopezsantamaria2092]

Yo puse cinco gramos de levadura incluso se puede con cuatro y no se unde😉

[@cristinaponce4013]

Lo puedo hacer igual pero sin miel no?

[@CocinaCaseraConNani]

Hola Cristina si lo puedes hacer sin miel. Un saludo

[@mariadoloresmiguelolivares3128]

Hola, me puedes decir cuantos días suele durar tierno y dónde lo Conservo? Gracias un saludo 👋

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, unos 3 o 4 días. Lo conservar en un sitio no le de el aire. Saludos

[@lolicuesta5505]

En algunas recetas veo que le quitan las aspas en este caso se las podríamos quitar??? Muchas gracias.

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, si se las puedes quitar. Saludos

[@evab.4133]

Nani, muchas gracias por la receta. En estos momentos se está horneando en mi panificadora. Tenia una pregunta: ¿por qué añades la levadura junto con la leche? Y no al final tal como indican las instrucciones de la máquina ?? No me quedan dudas sobre tu receta, pero observo que esta es una indicacion destacada en las instrucciones de la máquina de Lidl. Un abrazo!

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, a mi me quedan bien lo panes que hago, entonces es una costumbre que tengo. De todas formas, puedes cambiar el orden, tal y como indican las instrucciones. Un saludo

[@evab.4133]

@@CocinaCaseraConNani Gracias por tu respuesta. Solo tenía curiosidad. 😊

[@evab.4133]

@@CocinaCaseraConNani A propósito, ha salido muy rico. Aunque yo me quedé corta de sal. La próxima vez, corregiré la cantidad.

[@CocinaCaseraConNani]

@@evab.4133 Me alegro que te haya quedado rico. Un saludo

[@lenispeters3508]

@@CocinaCaseraConNani pero sólo hace pan de molde? Ósea esa forma?

[@cristinalopez9334]

No le quitas las aspas??? Muchas gracias por la receta.

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, Cristina en el segundo pitido le quito las aspas

[@cristinalopez9334]

@@CocinaCaseraConNani Ok. Muchas gracias wapa😘

[@mychel203]

He seguido tu receta... Y estaba riquísimo y superesponjoso Ha volado.... Todo un éxito Gracias 👏👏👏👏

[@ceciliorios9430]

Muy bueno me haaaa salido

[@dafne9000]

Cuando quitas las paleta? Porque luego cuesta mucho si las dejas

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, la paleta la quito cuando suenan los pitidos y en otras ocasiones las dejo y las quito al final. Un saludo

[@halizd2664]

Hola quería preguntarte si la leche es tibia o a temperatura ambiente

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, la puedes poner un poquito tibia. Gracias por ver el canal. Saludos

[@halizd2664]

Gracias a ti por contestar bendiciones 😘

[@anaflores9113]

Hace falta que la harina sea de fuerza?

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, si porque con este tipo de harina sube más el PAN. Saludos

[@evelynsantiago7938]

podría dar las medidas en tazas

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, no sabría decirte con exactitud. Va a depender del tamaño de tu taza. Un saludo

[@evelynsantiago7938]

Así no se las medidas pero muchas gracias por contestarme

[@CocinaCaseraConNani]

@@evelynsantiago7938 gracias a ti por seguir el canal. Un saludo

[@CocinaCaseraConNani]

Hola Elena, se compra en el supermercado y es un producto de limpieza. Saludos

[@zcrumba1008]

Poniendo 25gr. de Levadura fresca se me agranda demasiado el pan, se me sale de l molde y todo? Cuánto debería poner?

[@CocinaCaseraConNani]

Hola, yo para mí molde pongo 25 g de levadura fresca para el tuyo como no he visto el tamaño no sabría decirte. Las cantidades son importantes mantenerlas para que el pan salga bien. Un saludo

[@zcrumba1008]

@@CocinaCaseraConNani es la misma panificadora, por eso no entiendo como es posible que con 25Grs se me desborde el pan 🤭

[@CocinaCaseraConNani]

@@zcrumba1008 Pues entonces no sabría decirte. Le puedes echar la mitad de cantidad de los ingredientes

[@zcrumba1008]

@@CocinaCaseraConNani Muchas gracias, las veces que he hecho el pan me ha quedado delicioso, la única duda que tenía era esa. Por cierto, ¿sacarás más vídeos de recetas en la panificadora de Lidl? La verdad que me gusta más verlas en vídeos de KZbin y después hacerlas, que seguir los pasos que describen en el libro de recetas. ¡¡Un saludo 👋!!

[@luisasosa26875]

@@zcrumba1008 Supongo que según la marca de la levadura puede haber un resultado diferente. Entonces debes colocar menos cantidad de esa que utilizas.