El mejor Picadillo de Plátano Verde

Una receta típica costarricense tan deliciosa!
Ingredientes:
- 3 plátanos verdes hervidos
- 1 cebolla grande picada finamente
- ½ taza chile dulce picado finamente
- 90 g mantequilla
- 1 taza culantro picado
- 2 dientes de ajo picados
- 10 g consomé de pollo (1 paquetito)
- 1 taza crema dulce (se le conoce también como heavy cream, crema, crema de leche)
- Sal y pimienta al gusto
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[@mariadelosangelesfernandez2202]

Que delicia claro que lo voy a hacer presisamente ayer ise nuevamente su arroz con palmito tenis una fecha especial y quedaron encantados como la primera ves muchísimas gracias Y también soy de Costa Rica

[@berxijaimes2620]

Qué linda esa señora, falled in love... 😍😍😍

[@zorivega2175]

YA LO SOSPECHABA QUE ERES DE MI COSTA RICA MI AMADO PAIS QUE ME VIO NACER Y POR LA BELLAZA TICA ES ÚNICA TIENES BELLEZA ASTA PARA EXPRESARTE Y CUANDO HABLO QUE LAS TORTILLAS Y SOLO LOS COSTSRRICENSES.HACEMOS ESOS DELICIOSOS PICADILLOS Y CON SECRETO.!!!! LO COMEMOS EN GALLOS.Y MUCHOS NI LO SABEN AMA A NUESTRO PAIS LE FELICITO PURA VIDA UNA TICA HERMOSA

[@cocinenconmigo]

Muchas gracias por su lindo comentario!!!

[@victoriagomez8630]

Que rico se ve!!!!! Me encanta como explicas, delicioso plato típico de mi amada Costa Rica, país que me acogió por varios años

[@libiagilpineda5409]

Se ve delicioso, se me ocurre cmque con chicharrón molido queda delicioso

[@gloriavelez9606]

Hola soy de P.R.nunca eh preparado el plátano así ahora me enseñaste otra forma de hacer el plátano se ve rico😋 pronto lo voy hacer ,gracias por compartir ese don que DIOS te dá ,no te conozco ahora si que bendicion la tecnología N.P.C.te bendiga 😋

[@zaidafelicia5912]

Llama la atención la manera tan sencilla como explica.Evidentemente disfruta lo que hace y transmite eso a la audiencia. Ricas recetas hechas con ingredientes fáciles de adquirir.

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias por su comentario. Así es, me encanta lo que hago, y me encanta compartir lo que tanto disfruto. Saludos!

[@Shirley-qx6gk]

🌟 De todas las recetas que revisé en la plataforma, esta fue la que más me gustó 😋. ¡Gracias, Carol Uriza! Te recuerdo con cariño de programas de televisión como periodista 🎥📺.

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias por su lindo comentario!!

[@galiamontoyanieto2641]

Se ve delicioso Gracias soy colombiana y nosotros comemos muchos plátano tanto verde como Maduro.

[@dexidiaz7943]

Me gusto muchísimo ese picadillo m recuerda a mi abuela ella lo hacía y le agregaba pollo picadito, gracias por la receta bendiciones venezuela

[@p.hectorsanchez1101]

Me encanta este picadillo de plátano! Soy dominicano pero he vivido 16 años en Costa Rica!!

[@adrianaleiton9461]

Delicioso gracias por compartir las recetas de nuestro pedacito de Tierra como usted misma lo dice felicitaciones de Costa Rica para el mundo

[@EduardoMorales-jp3rv]

La felicito!!!!aquí en San Vito de coto Brus provincia de Puntarenas costa rica, tenemos plátanos hasta "para tirar para arriba"ja ja muchas gracias por esa receta

[@noralopez2546]

Se ve muy rico ese picadillo.. gracias por compartir.. se parece al , tigrillo, de mi país ecuador 🇪🇨

[@mariacruzbrito3043]

Me encanto la manera como lo explico yo soy de Tabasco mexico y también a qui se como mucho el platano verde nunca lo avia visto asi ya me suscribe a su canal para ver todas sus recetas felicidades

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias por sus palabras!

[@silviacastillo5222]

Gracias por dar a conocer lo nuestro. Me encantó su personalidad , así, bien Tica, agradable, sincera sin artilugios , relajada o sea bien Pura Vida !!

[@cocinenconmigo]

Gracias por sus lindas palabras!!!

[@marthaloor1302]

Gracias por su excelente receta es casi lo mismo a lo que en Ecuador llamamos "Tigrillo", con un poco más de ingredientes; la diferencia radica en que el plátano verde ( 2 ) se lo fríe "ligeramente" en rebanadas y luego se lo maja estando caliente, al freir el plátano el majado queda crocante; entonces va al sartén donde se ha freído la base de cebolla perla, ajo, pimiento rojo, cilantro y perejil todo finamente picado, tomillo, sal y pimienta al gusto, se revuelve perfecto y se lo hace refreír todo por cinco minutos, luego se añade tres huevos batidos, se revuelve hasta que el huevo se compacte y luego se riega por todo el preparado una taza de crema de leche, una taza de queso mozarella rallado y para cerrar dos cucharadas de mantequilla para que brille la textura, si es necesario, añadir un poco más de crema de leche o leche pura. Es un plato muy consistente y lo servimos con una taza de café tinto. Esto queda tan delicioso, pero tán delicioso que volverán a repetirlo una y otra vez. Ojalá lo intenten.

[@mariasalmeron4865]

Martha Loor intentaré hacer tu receta, espero me quedé riquísimo me gusta mucho aprender diferentes platillos gracias bendiciones 🙏🏻

[@eddacadenaluna4706]

Muy.buena receta

[@ceciliagarces760]

Exelente tu receta doña Martha ya la copie toda y siiiii lo voy hacer ... gracias x tu receta bendiciones

[@patriciavillavicencio8597]

@@mariasalmeron4865 yo soy Ecuatoriana y es delicioso lo voy a preparar para mis hijos gracias por compartir tu receta

[@ligiaortizrodriguez8754]

Mi mamá los asaba a la brasa, los machacada y les agregaba chicharrones fritos en cubitos y formaba bolas.

[@petronaduarteg9257]

Me en canta ese picadillo bendiciones

[@pastorapaz6791]

que Rica es su receta me todos los voy hacer para mís familia bendiciones también que usted pones su receta bien completita para el que la vea sepas cómo hacerlo gracias bendiciones 🙏❤️💕💖

[@elmergonzalez7878]

No hace falta probarlo para deducir que es sabroso. Gracias por la receta. Voy a añadirla a mi repertorio casero de cocina fácil y rápida. Un saludo desde Puerto Rico!!

[@dexidiaz7943]

Excelente receta me encanto.mil gracias y 😘bendiciones. Venezuela 👏

[@MiVidaJugosaMVJ]

Hola! Muy hermosa su cocina y la receta se ve bien deliciosa, gracias por compartir ;-)

[@cocinenconmigo]

Muchas gracias por su comentario! Yo la sigo y me parece genial!!!!!

[@carmen-wj4fe]

Delicioso..las que cuidamos nuestra dieta con esto al día suficiente. 🇨🇷🇨🇷

[@dinhirianajera9077]

Me encanta el plátano verde 👌👌👌ese picadillo se ve delicioso y la idea de rayar el plátano es genial😋😋😋😋😋😋 yo siempre lo hacía picado saludos desde Tres Ríos Centro Costa Rica.

[@rosaaaasalazarrrr]

Gracias por la receta se ve muy buena primera vez que veo un picadillo asi soy de venezuela

[@DiegoSanchez-nd2rg]

Waoo nunca había visto esa receta felicidades bendiciones 🇩🇴😘🇩🇴🇩🇴

[@cocinenconmigo]

Muchas gracias!

[@Vmbnmmmmm]

Que bella mi paisana ! yo no lo había comido con crema dulce.Muchas gracias por la nueva manera de hacer mi picadillo de plátano.

[@yarich.117]

Hola que sería la crema dulce? Crema de leche?

[@gloriaescalantehernandez8815]

Me gusto y debió haber quedado bien rico. A mi me encanta el cilantro, y el plátano verde, muchas gracias por compartir .Felicitaciones

[@galiamontoyanieto2641]

Que rico se ve soy colombiana y nosotros comemos muchos plátano tanto verde como maduro lo pienso hacer pronto, gracias

[@esmeraldadavila3203]

Es la primera ves que veo como se ase este plato y esta bien rico

[@connycampos3459]

Hola sra la felicito por du cocina está muy linda da gusto cocinar, en un espacio tan amplio. Y su receta ni hablar, gracias por compartir.

[@alejandrachaveschaves4254]

Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 una deliciosa receta que comemos a diario en nuestro país.

[@maryfernandez88]

Lo acabo de hacer , que ricooooo. Gracias por la receta.. si es el mejor que he probado . Bendiciones. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@cocinenconmigo]

Qué lindo su comentario!!!! Muchísimas gracias!

[@monamona6624]

Ella explica muy bien y no habla de más.Mis respetos señora Dios la bendiga.

[@cocinenconmigo]

Muchas gracias!

[@darielaparedes4705]

Que es crema dulce?.. o como la hago?.. acá en mi País Ecuador, no tiene nada ese nombre. Gracias por la explicación.. 😊☝️🇪🇨

[@cocinenconmigo]

@@darielaparedes4705 Hola. En Costa Rica llamamos crema dulce al heavy cream, crema de leche o crema

[@carmencarrasquillacastro5811]

@@cocinenconmigo aaa aaa a aquellos aaa aaa a aquellos aquí

[@leticiaestrada4002]

Hermosa señora muchas gracias x la receta nunca lo hubiera creido la hare abrazos desde muchoacan mexico

[@elisacontreras1030]

Gracias también Martha Loor. Soy de Perú, y es interesante este plato. Eso de crema dulce es lo mismo de crema de leche. Aquí nose cómo conseguírlo. Gracias de antemano

[@martinaguerrero5596]

Muchas gracias por esta receta. Me encanta el plátano y no tenía idea de esta receta, lo preparé.

[@patriciaortizreyes8946]

Gracias por la receta yo lo acompañaría con una arepa colombiana y cafecito ¡😋

[@marielosgomez2122]

Gracias x la receta demasiado deliciosa se ve , felicitaciones también dé mi querida Costa Rica bendiciones

[@sheilaguerra25]

Gracias la preparare para accion de gracias muchas gracias siempre🙏🏼

[@milagrosgutierrez7145]

Hola, muy buena tu receta, hoy la voy hacer, gracias por compartirla. Milagros Gutierrez desde Barquisimeto Venezuela

[@angelmacias5368]

Se mira muy bueno soy Ecuatoriano en NY y nosotros le agregamos queso o chicharrón o huevo bueno depende de la tradición de los países ok querida amiga saludos Y que viva Costa Rica, pura vida.

[@cocinenconmigo]

Qué rico!

[@jessicadonoso740]

Se parece a un plato ecuatoriano llamado tigrillo, pero lleva queso manaba y chicharón! Es delicioso!!

[@normaporras3876]

Saludos desde Costa Rica.Muy delicioso.Dios la bendiga.

[@gracecorrea7865]

Le quedó muy rico! A mi me facinan los platanos verdes!!!

[@lidiasanchez7419]

Que delisicioso ya me dio hambre mas con esa sason que le pone ust al hablar bendiciones

[@reynamanzoguayaquil7301]

Gracias por compartir sus conocimientos soy de Ecuador abrazos

[@ramonacorderosoler4731]

Gracias por la receta nunca la había visto, se ve muy apetitosa

[@maariadelaluzmejiasmoyeton5960]

Se ve rico. He preparado algo parecido pero plátano cuando está pintón (empezando a madurar) y le agrego trocitos de pollo desmechado. Queda delicioso. Saludos desde Venezuela.

[@clarasoto6054]

Es mi primera vez en tu canal y desde que empezó a hablar me dije ésta muchacha es tica 👍 me encantó tu manera de explicar, súper fácil de entender, de expresarse, tenías todo listo, etc. muy bien organizada para hacer amena la clase, te felicito!! Me uno a tu canal, me encantó! Saludos desde Tiquicia 🎖

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias por su lindo comentario!

[@jesuspuentes2475]

Venezuela estado Mérida vivo pueblo soy campesino La voy apritacar que dios tedesalud sabiduría dios te bendiga hasta la próxima receta

[@esteliaperez3486]

Se ve sabroso espero hacerla pronto desde Puerto Rico

[@alejandraziermoly9446]

Carol! Que lindo verte crecer en tu canal! Y en tu nueva carrera! Que lindo fue conocerte y haber presenciado tu transformación al inicio de este bello camino que es la cocina🥰🥰🤔

[@bryanmartinez2072]

Gracias por tus recetas, ya hice el picadillo de chayote, ahora voy por el de platano me gusta cocinarle a mi madrecita, gracias a ti🇨🇷🇨🇷

[@cocinenconmigo]

Gracias a usted por cocinar conmigo!

[@fifapaniagua5470]

Que rica receta amiga la voy hacer en mi cocina

[@hernandomanrique5975]

Dios todopoderoso te bendiga grandemente gracias por compartir está delicia manrrique desde el departamento del Huila

[@cocinenconmigo]

Gracias por su comentario!

[@marlenmatafonseca3474]

Delicioso. Yo lo hago pero le echo también atún con chile jalapeño y uno corriente. Queda todavía más rico. Soy de Costa Rica también.

[@adrianaleiton9461]

Marlen delicioso así como ustd dice,,,

[@marlenmatafonseca3474]

@@adrianaleiton9461 queda delicioso verdad? Yo lo hago cuando tengo que llevar un bocadillo a un baby shower o a alguna reunión de amigos para tomar café...y siempre quedo a la altura...

[@adrianaleiton9461]

Si es muy rico yo hago un picadillo que yo lo bautize de muertos,, porque es muy comun en el campo comerlo en novenario

[@ivethdominguez4473]

Jamás sabía de esa receta...pero luce deliciosa....indudablemente que la prepararé..

[@elizabethforero965]

Desde Colombia yo nunca la e hecho pero la voy hacer gracias por valiosa receta

[@cocinenconmigo]

Saludos!!

[@juanazavala7691]

Ay, ya me hicistes salivar. Que delicia. Me recuerda mucho cuando vivía en tu bello país!!

[@sirledborja4168]

Que Maravilla Haser La Preparación De Verde Se Ve Muy Sabroso Muchas Gracias Por Compartir Sus Lindas Receta De Cosina Que Dios Le Bendiga Siempre 🙏🌹❤️

[@sulderycardona4669]

Se le ve que. Quedo muy rico amiga muchas gracias .!!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤❤

[@noemilaperegrinadelcaminodesan]

Me encanto...sustituyo el consume de pollo por uno de vegetales...un abrazote...no consumo carne.

[@mariacristinavasquez43]

Muy sabroso sé ve ,A MI PERSONALMENTE LE HUBIERA AGREGADO 1 POQUITO DE CARNE MOLIDA SALUDOS

[@gilmabecerra561]

Muy buena y apetitosa señora prudente para personas con díavrtis grscias

[@xiniacajina5534]

Saludos desde Costa Rica Pura vida

[@maribellmarin6039]

Saludos coterranea.....gracias por tan deliciosa receta.....elabore la receta de corn flakes y es un éxito!!!!...mil bendiciones!!

[@dolerismartinez3743]

Que rico primera vez que veo este plato

[@fannymadrigal3851]

Se ve delicioso,tendré que hacerlo,gracias por la receta un abrazo desde nuestra bellísima Costa Rica 🇨🇷

[@ileanatrejos3244]

Saludos desde Costa Rica, deliciosa receta de nuestra tierra 😊

[@Liz_dominicana23]

Hola !! Nunca había escuchado de este plato y la verdad a mi me encanta el Plátano verde!! La voy a preparar !! Saludos desde Alemania

[@noemysoto8883]

Excelente se ve delicioso, me encantó. Saludos bendiciones 🇨🇷

[@adultdaycare1180]

Gracias por la receta senora ya la hice es muy rica y bendiciones 🧕🙏🍀🌹💌

[@rosszumi2088]

Wow 😮está riquísimo Dios me lo bendiga

[@silvanareyes5002]

Se ve delicioso y tu eres un primor felicitaciones un gran abrazo desde Quito Ecuador 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌹🌹

[@rociocalderonjauberth7312]

Bendiciones desde San José, Costa Rica, yo lo hago y es realmente una delicia, un plato muy nuestro y se nota que es tica, no nos perdemos. Felicidades, muy natural.

[@xiniapiedra486]

La felicito princesa!!!! Cero complicaciones ni elementos raros y esas cosas que indisponen a una a cocinar.

[@adrianaangulo7100]

Esto yo lo veo como sustituto del arroz, además le agregaría carne ya sea de res, pollo o cerdo. Gracias. Soy de Colombia.

[@marthasolorzano4787]

Muy rico y bien explicado. Gracias por dejar la receta en la descripción.

[@rafaelvicentecastillo555]

Exelente 👍muy bueno 👏👏

[@mangu04]

Una receta que voy a tratar definitivamente este domingo próximo en el desayuno para unos invitados que tenemos. En Dominicana hacemos un plato parecido que le llamamos mangú, que al comerlo le agregamos los ingredientes de la salsa después de hacer el pure o papilla de platano. Esta versión y con la crema de leche agregada se ve y debe saber muy bien. Gracias por la receta.

[@mariarosibelpizarromora539]

Cocinar es un arte, evidentemente tienes ese talento y gusto . Me encantó la receta, muchas gracias. Bendiciones desde tu tierra, Costa Rica.

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias por su lindo comentario!!!

[@LuisAlvarez-ke1tf]

Saludos desde Bolivia 🇧🇴 y muchas bendiciones Sra.y se ve riquísimo ese platillo

[@gildaalves3782]

saludos desde Venezuela muy buena su receta las felicito

[@margaritaquintero1885]

Que delicia, a mi hijo le encanta el plátano en todas las formas, ya lo he hecho varias veces

[@albertinafonsecab.6909]

Que rico nunca lo he comido de esa forma hasta que se me hizo la boca agua lo voy a intentar hacerlo gracias por compartir esas ricas recetas que Dios la Bendiga saludos desde Costa Rica Alajuela

[@mariaburgo4680]

Nunca lo echo pero lo are gracias

[@juanasanchez9416]

Muy buena idea soy dominicana hay muchos platano y tambien chaiote que se yama tayota

[@kathelinedelamadrid9350]

HUMMMMMMMMMMMMM COLOR, SABOR Y TEXTURA AL PALADAR, PERO SOBRE TODO NUTRITIVO!!!!!

[@jorgejimenezescalante3894]

Gracias por la receta, esa comida parece muy rica y tu me pareces una persona muy agradable y bonita.

[@mgv484]

Demasiado rico y muy saludable y nutritivo, se puede usar mantequilla de pura, no margarina !!!

[@marthaquiroga287]

Gracias y bendiciones por compartir tán deliciosas recetas 😋🙏🤗

[@ingridlopez528]

Carol muchas gracias por la receta, vieras que fue un éxito porque a mi familia le encantó. Todos preguntaron sobre el picadillo, no sabían cuál era el ingrediente principal. Es una delicia en verdad!

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias a usted por confiar en mi cuchara! Cuánto me alegra que la hayan disfrutado!

[@rauliperez5465]

Claro que la voy a hacer y no me voy a arrepentir de seguir el Consejo. Gracias mil.

[@lillianachacon7953]

¡Hola! Desde Costa Rica te mando un fuerte abrazo compatriota. Te quedó muy apetitoso ese picadillo de plátano. Bendiciones 🙏

[@mariaariasgarcia3712]

Se ve exkisito. Gracias lo hare

[@margaritacorea3873]

Gracias desde Costa Rica. Deliciosa. Abrasos y Bendiciones

[@marlenrodriguez7455]

Muy bien explicado, me gusta hacerlo. Es el picadillo de lujo que venden en los turnos, lo he visto con chorizo,yo lo hago sin mantequilla

[@juanasanchez9416]

Jaja uno no olvida sus raices

[@juanaurbinez5816]

Se ve muy ricooo lo haré y te contaré. Gracias.

[@miriamgelabert8171]

Me encantan tus recetas, pero hoy me haz hecho llorar, pues pase tanta hambre devido a la escasez de mi país y ese invento del picadillo de cáscara de plátano , no recuerdo bien como se hacía porke yo no era la k cocinaba, solo se k recuerdo k todo el país adelgazo terriblemente de la escasez y los inventos k se había k hacer para comer algo . Gracias

[@gracecorrea7865]

Wow eso lo habia pensado varas veces. La cascara del platano hervida puede ser un platillo rico en fibras. Tiene buen sabor. Y quien sabe si es hasta medicinal. La gente se fuma la de guineo o banano. Hacen té para el insomnio. Que tal si ustedes inventaron algo que ayude con la obesidad!!! Wow fenomenal idea. Siento mucho lo que estàn sufriendo😥

[@olayagalvez7488]

@@gracecorrea7865 siempre he pensado que si lo que hace engordar es la comida entonces no hay mejor dieta que dejar de comer...soy delgada pero de vez en cuado subo un poquito y como menos y ya.. claro que no espero a tener 20 libras de mas pues sería mucho más difícil deshacerse de ellas .

[@ceciliavera3378]

Hola buenas noches. Seve delicioso el picadillo me encantó👍👍👍gracias por compartir su receta. Bendiciones🙏🙏🙏

[@emilymurillofonseca510]

Muchas gracias. Lo hice al pie de la letra y queda muy rico. Gracias por compartir los DONES QUE DIOS TE DIO EN LA COCINA. Sos un Ángel que inspira cocinar.

[@cocinenconmigo]

Muchísimas gracias! Qué bueno que le gustó tanto. Un placer compartir lo que tanto disfruto!

[@normagaibort3276]

Me encanto tu plato, luce muy delicioso. Lo voy a preparar. Gracias. Te dejare aqui mi receta, para que la trates. Soy de Ecuador y yo lo preparo con platano frito o cocinado, luego lo majo y agrego al sofrito le pongo leche caliente, remover bien , chequear la sal y al final agrego queso mozarella u otro queso que se hile. Se sirve y se acompaña con una taza de cafe. Bendiciones para ti. Me suscribi a tu canal.😘🌹

[@cocinenconmigo]

Qué rica opción!! Gracias por compartirla

[@fidelinacordoba8240]

Chequear ????? 🤔

[@cris.s4688]

@@fidelinacordoba8240 chequear = verificar cómo está de sal o sabor