El 'mesero' que ahora dirige un imperio restaurantero

[@oswado1956]

pense encontrar un mesero que por su propios esfuerzos y oportunidades logro hacer un imperio, pero dijo que le toco conocer la parte operativa de abajo, su puesto ya estaba asignado.

[@enriquevargas7073]

Sí, pero reconoce que ha sabido admistrarlo con humildad y visión, en el video reconoce su personal y ha traído nuevos restaurantes a méxico.

[@monica.heraldez7316]

Pense lo mismo, solo lo prepararon para recibir un puesto que tarde o temprano seria suyo, todos los dueños de compañias hacen lo mismo con sus crias.

[@enriquevargas7073]

Si tú tuvieras esa oportuidad, no la aceptarías, no envidies y mejor trabajar oor darle algo de patrimonio a tus hijos

[@edgarguaraca9088]

Exacto . Verdades historias de personas que empezaron desde a abajo lo vas a encontrar en Estados Unidos y que han creado negocios de élite .

[@michhuawei2286]

Jajajaj no falta el hater mediocre que le afecta el éxito de alguna otra persona!!

[@elmikeyguzman]

"El activo más importante que una compañía puede tener es la gente" . Muy acertado el comentario.

[@fredcipres3493]

No todos tenemos las mismas oportunidades... Bien por tí.!! Sabes / supiste aprovechar !! Pero cuando uno realmente inicia desde abajo ... Es súper super difícil !! Pero no imposible ! Felicidades a ti !! Sigue así ! El mejor de los éxitos hoy y siempre...!!

[@ramonservantes2314]

Soy mesero de mexicali y también llevo casi un año echándole ganas con un pequeño negocio de guisados me siento agotado pero mi meta está fija pensé que este video me daría motivación de alguien q pasó por lo mismo pero no. Like a la página guisados alvarez

[@JwBeltran]

Pensé que era una historia de superación y de salir adelante desde abajo. Pero llegó allí más bien por herencia familiar más bien que haber construido de 0 un imperio. De igual manera el chico parece ser una persona muy capaz y con visión de negocios.

[@rafaelviera3633]

Tengo 30 segundos mirando hablar a este joven y se nota es sencillo! Good job bro.👍🏾

[@ikerguerrieri3622]

"Mesero" Creo que Forbes lo hizo con toda la mala intención de obtener vistas. El tipo no tiene la culpa de haber nacido con dinero. Cuidado con lo que publican.

[@eugenialo8672]

Yo recuerdo cuando trabaje para esa cadena estos niños hermosos y su papa enseñandoles desde el fondo el negocio si los vi trabajar en cocina de meseros bien chavitos educaditos y bonitos.

[@MariaMendoza-dy1ew]

Necesitamos emprendedores con valores y profesionales en México. Felicidades!

[@conectartek]

WOW DE CERO A EMPERADOR DE LOS RESTAURANTES, ESPERO NO TE HAYAS CANSADO :-)

[@luisaguirre5144]

Era mesero Fifí 😝😝😝 fake news para obtener publicidad gratis

[@AGOGADOSGUADALAJARA]

Una oferta a la compañia familiar 0:59. Me gusta los niños ricos que se pagan sus entrevistas.

[@OscarBarrientosGtz]

Ya veo el siguiente título: "Carlos Slim: de electricista al más rico de latinoamericana"

[@miguellazcanoelizalde4836]

De albañil (Es ingeniero Civil) a multimillonario.

[@Don_Damian]

Jajajajajaja me imaginé a los empleados soportando al hijo de papi jugando al obrero. O también yendo a un bancoppel a solicitar un crédito PyME.

[@mbcio]

Se esforzó mucho el crack

[@luaaquino8551]

🤦 De hecho por muy "junior" su familia lo enseño a conocer su empresa desde abajo, algo más común de lo que se cree y así se íntegro a la empresa familiar y la impulsó. 👏

[@giovannirivera574]

que tiene de logro tener un puesto de presidente cuando la empresa es de tu familiar??

[@agda11]

Giovanni Rivera tiene mucho mérito, si tu familia tuviera una empresa y te lo hereda, tú no la aceptarías porque no tiene ningún mérito?

[@erickrz1]

Nada grandioso..No hizo de cero nada.

[@agda11]

Erick Ramirez la gran mayoría de millonarios (a excepción de los millonarios del ramo de la tecnología) vienen de familias ricas, dicen q se necesitan 3 generaciones para crear un imperio o para destruirlo, así q si tiene mucho mérito saber administrar y acrecentar una herencia

[@fayerlove2]

Jajajja ke estupideces logro

[@elthetruth2362]

@@agda11 Es por eso que admiro a empresarios de la tecnología, están en la industria más valiosa del planeta, y lo han creado casi desde cero. Aparte no se acostumbra heredar los grandes cargos, se aseguran que las personas correctas los ocupen y seguro eso es una de las razones por las que en unos años logran más que lo que una empresa "común" hace en generaciones.

[@KaninaWolf]

Joaquín siempre fue una persona amable que supo dirigir las franquicias de Olive Garden en su momento. Siempre recordando la filosofía de CMR y combinándola con optimismo junto con la filosofía y valores de la marca. Who set the pase? We set the pase.

[@crisslemans]

Jajaja no mamar Forbes venden su video de este wey como si fuera un gran logro que su papi lo pusiera de director

[@freelightway]

Empeso de mesero y garrotero... Por que no empezo de lavaplatos o cocinero? Ahi es el corazon de un restaurant ya despues ponen gente que sea desvuelta y que tengan facilidad de palabra para atender a las personas. Ahora que gran logro tiene exportar una idea o concepto del extranjero y aplicarla a un mercado que no sabe realmente lo que consumen.

[@AlexAM808]

No empezó de lavaplatos porque es nieto del fundador de la empresa. El logro que tiene es hacerlo porque hay mucha gente que no lo hace y nunca lo hará. Aprovechar la suerte que te toca tiene su logro, hay mucha gente que deja pasar sus oportunidades y desperdicia su suerte.

[@expedientecriminal698]

Si sí nació con apoyo, pero conozco muchos que tienen dinero, empresas y no lo aprovechan. Todo está en la mente y felicitó a todos los emprendedores.

[@alfandrade1017]

Aparte que nivel de restaurant usa sartenes de teflón? Sartenes de acero señores!

[@juanmanuel344]

todo se puede en esta vida ánimo eres un gran ejemplo Dios te bendiga

[@maydelisescobar9521]

este solo llego a COMER EL MANDADO , NO LE COSTO !!

[@miguelsanchezp.2074]

Lástima de directores que contratan y de mesero no tiene nada este lo educaron en las mejores universidades y cuando tomo la dirección del grupo solo cerro los negocios, seguro su abuelo se está retorciendo de coraje. Don Joaquín Vargas Gómez era un verdadero ejemplo a seguir....

[@AlexAM808]

2024, acabo de ver este video porque me llamó la atención que el chavo fuera joven y tuviera energía para llevar esta empresa a buen término. Pero varios años después de este video, CMR no ha ido a ningún lado...

[@ramonaltamirano8308]

no fue mesero por necesidad mas bien por gusto, esta historia esta medio truqueada

[@jcpaco83]

este chavo es cuna de oro

[@dafnecastro906]

¡Muchas felicidades a la Familia Vargas!

[@marysolcastillo143]

Era cocinera, ahora soy la dueña del restaurante. Si se puede!!!

[@JoseRojas-fk1sp]

Adelante México enhorabuena

[@hig6508]

Muchos estudiando gastronomia terminan vendiendo en tortas o pizzas y esta bien . Todo comienzo es difisil pero se necesita capacitacion constante , trabajo inteligente , toque , zason , limpieza , y buena vision de negocio . Y buscarte quien invierta en tu negocio . Porque dinero no hay , y nadie quiere Prestar . Y veo mas futuro para chefs que para muchas carreras universitarias. Todos quieren comer y comer rico y a precios accecibles . En un hermoso restaurante o comedor o fonda. Suerte si se puede.

[@ritmobajio8094]

Perdón... pero no cuenta. Nació rico. Sorry.

[@MakeTheVid61]

Ritmo Bajío no sean envidiosos. Toma mucho para seguir el legado. Un hijo puede deshacer todo lo que los padres lucharon por tener, Pero otra cosa es seguir adelante y probar que puedes superar su técnica

[@Cronosx2008]

cuentame mas viviana, cuentame mas hahahaha

[@jovantrujillo5448]

Imaginemos que tú, logras tener una empresa, viniendo de abajo si gustas. Si lo logras y tus hijos entran a la negocio No tendría ningún valor, lo que aporten tus hijos, serían un idiotas, por no nacer pobres ? Esa es mentalidad de novela, su mérito tiene mantener un negocio todo cambia con el tiempo.

[@jovantrujillo5448]

Un ejemplo, Adidas casi se va a la quiebra, después de sobrellevar la segunda guerra mundial, El fundador la supo mantener. Ya cuando murió, su familia casi truena la marca. Y la compro un árabe a principios de los 90 '

[@enriquevargas7073]

Ya quisieran heredar algo de su familia ustedes, pero como no tienen esa oportunidad, se hacen la chaqueta mental de que ellos no tienen mérito y que ustedes son mejores porque sufren desde abajo. Mentalidad mediocre, mejor enfoquense en crear su propio patrimonio.

[@erickpty]

Exito es no tener un peso, estar al borde de el abismo y levantar vuelo a lo grande con nada o lo minimo. Vine a este video por el titulo, pero quien nace en cuna de oro no gana el exito, ya lo trae bajo el brazo, asi sea que termine en drogadicto mantenido con las fortunas de su familia. Al final es uno mas de esos que quieren vender humildad y valores. Bien por lo suyo y los suyos. Yo me seguire inspirando en los que nada tienen y cada dia sobreviven.

[@octaviowulff7775]

Como hacés para posicionar tus productos en los aeropuertos?

[@eltiogorgie10]

Excelente video felicitaciones campeón

[@joseestrada1462]

el único que fue mesero y empezó desde abajo es Ricardo Añorve de sonora grill

[@panchoguzman3252]

jose estrada Se llama Alvaro Añorve.

[@josephkwon5226]

Alsea ha logrado el triple de éxito de CMR y en menos tiempo.

[@angelaceves8555]

Muy cierto

[@hehe6976]

El titulo esta mal. Deveria de llamarse De hijo de papi a CEO de la compañia familiar. Porque no era mesero y ni viene de abajo. Sean congruentes con sus titulos

[@edgardomendez1181]

Que bien. Lástima que con sus precios no sean para que disfrute cualquier mexicano.

[@aletz00]

Una buena entrevista para entender la visión de negocio que Joaquín ha impreso a CMR.

[@davidchavez8037]

AH. HEREDO. PENSE QUE EL HABIA SIDO EL EMPRENDEDOR.

[@freelightway]

Chillis in Mexico? What ironic mexicans eating tex mex food.... lol

[@JoseRojas-fk1sp]

freelightway Ironic? Tejas es mexican land my friend,

[@miguelymiguel4769]

freelightway Texas eat Mexican food

[@elvistec1446]

freelightway No mames sí es gringuísimo el wey jajaja escribe en español, orate.

[@champagnepapi6635]

@José Rojas era compa no sea el típico mexicano pendejo patriota y diga las cosas como son. TX fue vendido por el traidor de Santa Ana con tal de salvar su pellejo entre 1830 y 1836 y fue territorio de MX. Aunque hubieran más mexis en TX igual seguirìa perteneciendo a los whities.

[@hehe6976]

Is mexican food.

[@ABRAHAMPLE]

Hay que mencionarle al chef que no es malo ser empleado , pero con 19 años de experiencia ya hubiera puesto su propio restaurant. Le hace falta visión.

[@javierhernandez-nm4bn]

ABRAHAM PLE déjalo el mundo necesita pendejos también de lo contrario nadie trabajaría de empleado

[@auro0444]

Eso qué? Si a él le conviene más trabajar de chef que tener un negocio, muy su vida. Como si emprender un negocio fuera cosa fácil.

[@auro0444]

@@javierhernandez-nm4bn Jajajajaja ojalá seas jefe y no estires la mano solamente para recibir dinero de papi. Si alguien trabaja para ti hay que compadecerlo, tendrías mucho que agradecer a esos que llamas pendejos y te refieres al mismo tiempo a la clase trabajadora, el pendejo es otro.

[@InglesAlaMexicana]

*A family business.*

[@alfandrade1017]

Por qué tiene ese título desviado? ésto no es más que un click bait!

[@fayerlove2]

Ke logró. Me da risa jajaj

[@AdrianaSanchez-ud8et]

Compren otro sarten, ese esta muu viejo.

[@hermilocayeros3578]

El platillo más simple q e visto y dicenq es de los mejores🤣🤣🤣🤣

[@cerexaxul]

Sin duda una gran historia... Muy interesante está entrevista.

[@isai267]

típico junior hijo de Papi

[@01187s]

El área de oportunidad de Wings es desaparecer como la cochinada del Vips y los Toks.

[@sereyomismosiempre]

01187s ??? osea que wings va a desaparecer como vips???

[@monicagarcia4911]

Este nació,y ya estaba la mesa puesta

[@willyboi3038]

Todo empieza desde abajo!

[@alebrenacastellon577]

Con todos los comentarios que leí hasta aquí llegué ( siempre espero ver algo real) no algo que sea publicidad muchas gracias por su video no interesante,para la próxima enc uy encuentren un persona que salió desde muy abajo adelante ! No alguien que ya lo tiene todo 🤷‍♀️

[@Neutronomy]

Los Mier y Terán son gente millonaria en donde yo vivo, no me sorprende nada este sujeto, un familiar de el solo se la paso aprovechándose de los demás cuando estuvo en la política.

[@miguelsanchezp.2074]

Cómo empresa la peor, siempre di mi todo, pero como firme hoja en blanco se tomaron de ahí para no liquidarme se quedaron como 1.5 millones de mi liquidación, hoy día Garcías a esa salida tengo mi propia empresa donde mi equipo de trabajo es familia. Piénselo bien antes de entrar a esa cadena.

[@arturoespinosa871]

Vamos a hacer una fortuna, q hacemos?? traer franquicias, comos ricos. Q genio

[@gerardomeneses353]

Mier y Terán ya con ese apellido ya la tienes wey jajajajajaja

[@juanmontalva9423]

No empezó de 0, ya tenía a su familia en el negocio y el dinero. Mal puesto el Título.

[@BetoAcapulco]

He estado haciendo un conjunto de historias de éxito de gente que construyó desde abajo o "self Made" y en realidad hay muy pocas historias la gran mayoría son empresas heredadas el emprendedor en México sufre mucho

[@giobeal565]

Olive Garden, chili’s, red loaster aquí en USA son restaurantes de baja calidad y del montón... además cualquiera puede ser chef o manager ahí !! Jaja

[@josedejesussa9126]

Seguro tú frecuentas los restaurantes más exclusivos verdad😂. En México solo la clase media asiste a esos restaurancillos.

[@jaimesanchezgalvis]

Clickbait!!! Es el hijo de el dueño. 😒

[@oscardanielcanuldzib3772]

Pues no creo que haya pasado tanta calamidad como para entender a sus empleados cuánto dinero ingresan por todas las franquicias y cuando llega una contingencia como ahora los despiden sin más, basura de trato al personal

[@1216miriam]

Yo pensé que el había empezado de mesero trabajando en un restaurante como cualquier mesero, no que el restaurante viniera de su familia. Claro no se le quita que sea bueno en lo que hace y que trabajé duro.

[@OscarBarrientosGtz]

Inició de lavaplatos, se merece todo lo que ha obtenido. En serio me alegro tanto del éxito con tanto esfuerzo del chef.

[@michelrosales1332]

Yo trabajé en wings y la verdad no lo recomiendo no tienen un buen higiene tienen muchísimas cucarachas y preparan los platillos cuando estan comiendo en la línea me salí por que es un asco de restaurante

[@juanmontoya0431]

DAVESA REMODELACIONES con esas demandas se gana dinero?

[@soymillonaria276]

DAVESA REMODELACIONES *Tu que idiota jajaja Tan imbécil*

[@110688053010]

Jajaja qué pena por ti no habla bien de ti

[@carfan1974]

Jajajajaja la reforma energetica

[@luispineda3485]

Es todo un señorón !! wow

[@AntonioMartinez-hw1bm]

Yo aprendí esas comidas en caliente y no fui a la escuela

[@michaelmayen6240]

Dirigía. La pa Demi's ya mandó los restaurantes a la historia solo que ellos se niegan a aceptarl y abren para que mas riegue el virus y se recontagie.

[@juliuscuisine7064]

Pregunta: como le hago para tener una concesión en Chapultepec como ustedes ( me refiero a los Vargas ) que tienen 2 propiedades de restaurantes?.(sin contar las demás en todo México) Una se llama el lago o elago; será otra historia conmovedora?, me imagino: "tal vez empezaron vendiendo comida en un puesto, ahí junto al lago y bla, bla bla". Patrañas!! de estas gentes que tienen riqueza a basé de corrupción. A Forbes le vale un pito como se ganen el dinero el chiste es poner a quien tiene el poder.

[@red-7bim878]

Jajaja un título más pretencioso, please

[@ponchitomorris5084]

Oliver Garden bueno, Chillis ha decaido ya no es un concepto fresco y su calidas decayendo y Lobster bueno a secas.

[@angelmartinezsebas4961]

Quíza el titulo que forbes le dio al vídeo, es tendencioso. El que el diga que la reforma energetica ayudara es mentira, por que todos sabemos que fue una porquería lo que hicieron. Pero sí se le debe de reconocer que a sabído manejar el negocio en números y en estrategías. Debemos reconocer las cualídades de cada persona, indepedientemente de su orígen.

[@ChristianMartinez-se2cy]

Excelente video,el joven tuvo el valor de iniciar desde los cimientos del negocio no cualquier hijo de papi se atreve

[@JHONNYIBRA]

Creo q les hace falta una buena limpiada a sus sartenes y utensilios de acero inoxidable

[@antonioserena6187]

Mi tío era millonario y ponía a sus hijos a cuidar sus borregos, a ordeñar vacas, a lavar las caballerizas. Aunque ellos no tenían necesidad de hacerlo.

[@luisaguirre5144]

Muy quemada esa pechuga, un 1/4 de estrella michelin

[@tommycruz6737]

Medio menso el chef no?

[@marlonargueta4181]

Yo puedo cocinar mejor una pechuga que ese chef jaja

[@alonsolgjoibak3477]

Buen punto de vista hermano yo también se cocinar pero creo que ese chef le hace falta aprender

[@Elite.MarketingSolutions]

#AdiosOliveGarden #HolaRestauranteTradicionalMexicano

[@pneumapneuma3729]

Pechuga de pollo con una bola de helado.

[@dzvacvedza]

Ay no inventes, me preguntaba porque ponen "mesero " entre comillas y a los 30 segundos me di cuenta jejejejejejejejjejejejjejejej

[@Hipame]

Por qué mienten? Es un imperio que construyó su abuelo, no él. Y jugar el mesero un mes en tus vacaciones no es venir de abajo y construir algo por tus propios medios.

[@edwardalejandrosanchezmend4118]

Veo sólo envidia por que heredó pero pregúntenle , si no estuviera preparado y se fuera esforzado habría quebrado la marca familiar , o es q acaso los hijos de los dueños de cocacola y otras grandes empresas no las han administrado la familia ¡

[@hermilocayeros3578]

El mesero fifi aprovechando los tres minutos para hablar de la reforma energetica🤣🤣🤣neta wey

[@alejandragarcia9511]

La neta la meta del planeta... Pensé que era aljentino De mesero...pal mundo

[@bubbajones3241]

ANTES QUE NADA TE FELICITO PORQUE SUPISTE SALIR ADELANTE Y CON MUCHOS ESFUERZOS Y RETOS QUE HOY HAY EN LA VIDA.PERO LO QUE ME HE DADO CUENTA QUE HAY MUCHOS NEGOCIOS EXTRANJEROS DONDE SON '''CADENAS GRANDES''' COMO CHILIS,OLIVE GARDEN,STARBUCKS Y MAS QUE DESGRACIADAMENTE NO SON MEXICANAS...QUE CREO QUE CON ESTO PONEN A NUESTROS NEGOCIOS Y PRODUCTOS MEXICANOS A LA DERIVA SABIENDO DE ANTEMANO QUE EXISTE MUCHISIMO POTENCIAL EN EL MERCADO MEXICANO QUE DESAFORTUNADAMENTE NADIE LOS TOMA EN CUENTA..CUANDO TE ENCUENTRAS EN OTROS PAISES.,VIERAS QUE GUSTO ES DE VER QUE MEXICO ESTA TAN LEJOS.,PERO TAN CERCA EN SABORES Y MARCAS., AUNQUE ME HORRORISA NADA MAS DE PENSAR QUE PASARIA SI LOS PRODUCTOS MEXICANOS Y CADENAS DE NEGOCIOS LLEGARAN A DESAPARECER X COMPLETO DE LA FAZ DE LA TIERRA,EN QUE LUGAR NOS PONDRIAMOS.ASI COMO LOS GRINGOS QUIZAS SE SENTIRAN ORGULLOSOS DE ENTRAR A UN OLIVE GARDEN,STARBUCKS,MACDONALD'S,BURGER KING,PIZZA HOT EN MEXICO....Y NOSOTROS COMO MEXICANOS,CUAL SERIA NUESTRO ORGULLO ESTANDO EN SU PAIS O EN CUALQUIER OTRO???...

[@angelaceves8555]

Por ejmplo: las tortillas de maíz comercializadas en España o los chiles en vinagre distribuidos en EUA, parte de Canadá y en algunos países de Europa. Además de que existen varios restaurantes de comida tradicional Mexicana en la ZE

[@jacobperez8323]

Su familia ya tenia dinero, no engañen a la gente con el titulo del video.

[@carlospluma9948]

En ocasiones Forbes se la vuela con estas notas, medio risa cuando habla de la importancia de de su gente y les pagan una miseria...para mí es una mala empresa,cocina sin sentido ni alma comenzando por eso podría dar más puntos pero en fin,ojo no desmerito su trabajo ya que tener tantos restaurantes ya es un logro.

[@luisruizalvarez6860]

¿Que salarios maneja en juniorcillo amaneradito este con "sus" empresas (franquicias decayentes de Estados Unidos).?

[@luisruizalvarez6860]

Este compadre en su vida ha trabajado, que necedad.

[@nefftalisolares31]

Hay que título tan engañoso 😖

[@alfredovillegas8912]

Ejemplo a seguir👍

[@alejandragarcia9511]

Es otra cosa no engañes Recibió su herencia Empezó desde abajo Pero ya estaba asegurado Claro que tiene interés sus vivencias Pero realmente No sufrió como pocos

[@01234567894413]

Yo de grande voy a ser mesero para volverme rico.

[@bloodnivel70]

se parece un poco a chumel torres, pero en guapo.

[@alejandrocruz5439]

Like si alguna vez te an decepcionado la comida de restaurantes de prestigio y prefieres los unos buenos tacos.

[@vidasana3002]

Ese pollo relleno es el mas triste que he visto quemado y mal preparado y con utensilios precarios para ser A1......me cago y cago de la risa. like si piensas lo mismo

[@joseestrada1462]

el único que empezó como mesero es Ricardo Añorve Martínez de sonora gril y tiene casi veinte restaurantes y está creciendo de una manera escandalosa sus restaurantes venden un chingo los últimos que an abierto venden de 7000000 (siete millones) a 12000000(doce millones) por mes

[@mstar3715]

jose estrada como sabes ?? Ya casi mamenle el huevo a ese vato

[@elsenorwilson2158]

TE APUESTO QUE SI LE PIDO TRABAJO NO ME LO DARÁ...ME DISCRIMINARA...POR DISCAPACIDAD...AUNQUE MI DISCAPACIDAD...NO ME IMPIDIO TRABAJAR EN LOS ARBOLITOS DE CAJEME...EN HERMOSILLO...Y EN RESTAURANT EL FARALLÓN HERMOSILLO....UNO PUEDE...PERO NOS DESPRECIAN..

[@alonsolgjoibak3477]

Bueno creo que se les olvidó la pechuga mientras grababan salió todo pegado en la puta charola HECHALE GANAS CHEF