El plato típico casi extinto que nos trajo hasta Peralta

Peralta es uno de los pocos municipios que nunca habíamos visitado, en nuestros grandes recorridos manteníamos en secreto este pedacito de paraíso en la cima de Quisqueya. Pero hoy, en búsqueda de un casi desaparecido plato criollo conocido como Gandul Capoteao’ regresamos a estas tierras verdes enclavadas en las hermosas montañas de la provincia de Azua, al inicio de la majestuosa Cordillera Central.
Estas hermosas lomas vestidas de verde, con grandes atractivos naturales cuentan con gran potencial para un turismo ecológico y agroturismo.
Su gran producción de café y aguacate, combinado con la vocación artística de sus habitantes hacen de este rinconcito de la República Dominicana un destino único.
Conoce a nustros amigos de la zona en siguente enlace: bit.ly/44hEyeL
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#Azua #republicadominicana #turismo

[@GabrielaRead]

Son cosas mías o este es uno de los episodios más bonitos de Andariego? ❤

[@AndariegoDO]

Nos encantó!

[@denisveloz24]

Siempre enamorada de sus videos. 10:18 😋 ❤️

[@robinsongerman]

Y más cortos

[@yova02.04]

Soy de Peralta azua y te aseguro que andariego tienes la segunda parte de este contenido, le faltó hablar de la cultura, las tradiciones, las minas, su gente, el clima y muchas cosas más!

[@robinsongerman]

Pues yo soy de la capital..y de padres cibaeños.y se me aguaron los ojos de orguuuyo de tanta belleza...este es mi pais..y esta es mi gente....

[@yova02.04]

Soy de Peralta y me siento orgulloso de nacer en ese paraíso ❤❤ uufff muy corta para fan gran extensa historia, faltaron los balnearios de el carrizal de Peralta, las corridas de caballos y mucho mas

[@marielenapujolmartinez9917]

Yo estuve hasta mi 7 anos

[@altagraciafeliz5251]

Cuantos recuerdos de mi niñez en mi hermoso paraíso, Peralta. Recuerdo esas noches con un hermoso cielo cuajado de estrellas, las noches de luna como iluminaba todo Y cuya luz aprovechaba con mis primas para jugar, hasta la hora de ir a la cama. Bendecido mi pueblo y mi gente bella. Doy gracias a Dios por elegir este pueblo y mi familia para nacer en esta tierra tan especial.

[@leandraminier5211]

Ese paraíso no lo había gracias andariego por mostrarnolas Dios te bendiga y está tierra

[@lisandro2126]

Como municipe me siento muy feliz por compartir con el mundo nuestto pequeño rincon con gente acogedora y de bien,muchas gracias,espero se repita la visita!

[@ramonpepen488]

Waooo Peralta! Siendo un niño la esposa de mi tio que tambien fue mi profesora de Lengua Española en bachiller me llevo alli y quede encantado con ese lugar. Recuerdo el estrallon que me di y fui rodando como pelota en una loma sembrada de cafe. Inolvidable recuerdo que me has traido amigo Gary.

[@erickaperez3995]

Mi mamá cocina así los gandules y son una delicia realmente ❤❤❤no hay comparación

[@juana2237]

Yo soy de Peralta y me siento orgullosa de ser.peraltera

[@amaurismendozafrias]

Gracias estos episodios de Andagriego muchos dominicanos podemos ver y conocer muchos lugares hermosos que tiene nuestro bello país

[@margaretperez7012]

Hermoso mi pueblo. Muchas gracias por darle visibilidad. Les invito a todos a visitarnos, un pueblo de gente buena🙏♥️

[@joseluisramirez2574]

Dios gracias por verme dado la oportunidad de ver nacido en peralta mi hermoso pedacito de tierra el nosotros los perlaremos no tratamos todos como hermano en peralta somos todos unos🥰❤️ yo amo mi pueblo

[@EduMenaT]

el trabajo que ustedes hacen es un patrimonio invaluable de la nación

[@AndariegoDO]

Muchísimas gracias 🙏

[@yarilismendez7744]

Mí Peralta amado, lo más hermoso de Azúa

[@adelso216]

Yo se cocinar eso asi mismo como lo describió la señora y no sabia el nombre, gracias por compartir los guandules capotiao.

[@Faith-ic6vz]

Que nostalgia, los viajes al río Jura, con el cocinao' incluido y el friito de Peralta. Siempre he querido comprarme una casita ahí para mi retiro.

[@micheasantos7550]

Qué ricura de guandules capotiao. Mi mamá lo hacía y le llamaba guandules sudao y la verdad es que quedan riquísimos. Qué hermoso es Peralta. Gracias Andariego una vez más por enseñarnos la belleza de nuestra gente y nuestro país. Bendiciones y abrazos

[@anyelmartich]

Cariño, amor y respeto! Un saludo a ese buen hombre.

[@DanielDiaz-qd9th]

Andariego las que entermino de belleza natural observaste en tu paso por nuestro municipio de Peralta, es lo que queda de una comunidad que alguna vez estuvo perdida entre montañas, te felicito por este gran trabajo, con el cual nos da a conocer ante mundo gracias hermano, debo confesarte que como peraltero de pura sepa que me siento ser, para mi sería un gran placer tener la oportunidad de poder un día conocerte y platicar contigo con lujos de detalles de otros acontecimientos que también forman parte de nuestra historia. Gracias de❤ por tu importante trabajo. Gracias de❤❤❤

[@YudOrion]

Me has hecho llorar, cuando niña, me bañé tantas veces en ese río, fueron de los mejores recuerdos de mi infancia.Jura aparenta ser un riachuelo, pero cuando cae tormenta es un verdadero monstruo de la naturaleza, aún así es un placer disfrutar de su caudal.

[@robertomatosciprian1955]

Amo mi provincia y más Peralta por qué la conozco y más arriba están los conucos de mi familia.,

[@daysaperez5184]

Orgullosas de mi pueblo el más germisi acogedor solitario conragioso gracias a dios por nacer aqui

[@rosadeleon118]

Waoo esto solo.Dios pudo.hacerlo.maravilloso que obra de arte

[@yelidarodriguezbrito1408]

Para que vean que hay siempre cosas nuevas que aprender (no tenía conocimiento de éste pueblo) y que conocer. Gracias por existir! Me encanta!! 👌😃🙏🙏🙏🏞🏝🏞💐🌸💗🙏🙏🙏🏞🏞💗🌸💐

[@jimenezmoscat]

Gracias andariego, porque nos hacen soñar con lo hermoso de nuestro país y su gente.

[@nathanaelbaez8091]

Que chulo, se me arrugó el corazón y la garganta se inflamó de la emoción, los hojos se pusieron lloroso. Que hermoso sentimiento de orgullo uno siente al ver este contenido de mi terruño querido. Que tanto quiero ❤

[@Doomscrolled]

La calidad de el video no tiene segundo. Que bella se va la patria en sus camaras

[@AndariegoDO]

🙌🏼🙌🏼 Mil gracias

[@divinasradioshow8822]

Lo mejor de Peralta es el clima, porque estando tan cerca de Azua, es tan fresco. Me encanta!

[@alexandrayohannaramirezmat5635]

Mi padre y su guitarra, te amo padre mio

[@camiloflores7941]

Peralta ❤ De allí es toda mi familia y por primera vez iré a conocer el pueblo y a algunos familiares.

[@leandraminier5211]

Guao que fresco se ve ese lugar Dios bendiga está tierra

[@yanercydiaz1515]

Mi hermoso Peralta, no conocerás , un pueblo más bello que el mío , con las mejores personas del mundo, y si llevas un amigo al campo no se quiere ir , por el trato que damos , mi peralta lo mejor 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@wilkinspaulino9370]

Saludos desde Connecticut usa de un azuano a mi gente de peralta

[@rubiamartinez2299]

Gracias por presentar este bello paisajes real

[@rodolfobienvenidobarias3251]

DIOS te bendiga andariego gracias por promocionar mi campito.😊😊

[@emeilinramirez5197]

Lindo peralta🇩🇴🇩🇴

[@user-bj5iy2ok4c]

Orgulloso de mi pueblo.

[@EmyDays07]

Mi hermoso Peralta ❤❤❤❤ gracias por ir a mi tierrita ❤❤❤

[@cristinagomez2032]

Mi tierra peralta y por sierto el mejor sazón lo tenemos nosotros con un ambiente extraordinario ❤

[@nilcyramirezmartinez4221]

Súper nuestro pueblo es una maravilla dios siempre está aquí en Peralta 😊 dios siempre nos bendice amén de en Peralta tú entra si quiere y sales si puedes ja ja ja 😊ya que el que visita aquí no se quiere ir por qué es una maravilla lo más bello 😊

[@bolivargomez8094]

Tu explicación es correcta científicamente

[@miguelangelramirezcorona6061]

Mi pueblo Peralta lo mejor que hay 🙏

[@amarilissuarez8376]

Wow, qué pueblo tan maravilloso con un ambiente musical increíble y unos guandules exquisitos... 😋 Un saludo andariego... Ése es el mejor nombre para una persona que se la pasa de aquí pa'allá y de allá pa'ca...🙋

[@user-uc3xv2qv8v]

Hermoso pueblo y vivir con amor ❤

[@emerdiaz7729]

Mi tierra linda ❤❤❤❤peraltero❤❤

[@rigobertobautistaperez3245]

Mi admiracion turismo en cada rincón

[@dariodiaz7409]

Excelente episodio hermano, los peralteros esperamos la segunda parte 👍

[@cristianminyetty1914]

Mi bello pueblo ❤. Peraltera hasta más no poder😊

[@elvanina1767]

Que lindo lugar ! No conozco el sur soy del CiBAO , pero lo visitares gracias Andariego 👍🇩🇴

[@fernandodemeersman2860]

Al lado de ti, William Ramos es un aprendiz. (sin animo en desvirtuar el trabajo de William) Tus videos son increiblemente bien contadas, bien grabadas, las imagenes, la luz, el sonido, los lugares, la gente. Siga asi ...

[@clariscreaciones2529]

Esos guandules capital me recuerdan a mi abuela materna, ella era de el Carreton de Bani; pero los preparaba así de exquisito exquisito.

[@miriamsantiago5406]

Gary gracias es de lo mejor ese verdor no tiene nombre

[@Larimar389]

En esa zona tan bella vivió nuestr o amado Príncipe Enrriquillo 👏👏🏞🏞🏞🏞

[@ramonaortizvdadeciccone126]

Hermoso reportaje de Peralta! Gracias por compartir nuestra tierra y su gente. Haces una bella labor y Dios te bendice por ello. Siempre esperamos contenido de Andariego pero siempre elevas las expectativas y te superas con cada reportaje. Felicidades a todo el equipo!!!

[@hectordiaz5311]

Recuerdo cuando no tenia luz y andaba con primos visitando a amigos de familiares…

[@JuanRamonMontillaSanchez]

Hermano turismo tiene que darte un reconocimiento y un sueldo meritorio, estas asiendo un trabajo que no tiene precio

[@nicaurynoemiramirezlebron6972]

Hermosooo mi Peralta!!!!❤❤❤❤❤

[@rosadelarosa2412]

Dios mío que hermosura de lugar. 😊

[@Nynelgt]

Tienes un problema, no es normal que al acabar un episodio quede con deseos de mas, al verte coner esos guandules con moro de guandules ahi vi que eres mi heroe. Tu sabes que estoy viendo esto con 42 grados de temperatura. Y senti el fresquito. Gracias.

[@kimberleyNaut]

Azua es una provincia que no tiene ni debe de envidiarle a ninguna otra y eso se da a demostrar en este video en el cual se expone parte de lo que es el municipio de Peralta. 👏👏🇩🇴❤👌

[@raymundojimenezmercado6262]

no sabía que en Azua Había un municipio tan Bonito.

[@idalisa3473]

Muchas gracias por este reportaje tan hermoso ❤❤. 😊😊

[@angelaventura3782]

Hermosos paisaje , gracias por compartir

[@antoniaten7494]

UN VERDADERO PARAISO

[@joandelossantos6630]

Ese pueblo está súper hermoso y tú contenido súper bueno te felicito

[@ricardocoste9973]

Caramba! No conocía ese plato! Que maravilloso que Andariego nos enseñe parte de nuestra gastronomía y costumbres. Gracias a los amigos de ANDARIEGO!

[@brayancastillo3734]

La calidad y entrega en cada video es único

[@AndariegoDO]

Gracias por apoyarnos 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

[@maryruthheredia5]

Las vistas son hermosas ❤❤

[@user-jm6ys9ks5w]

❤ hay...commo te envidio al verte degustar esos gandules me recuerda ami madre preparaba un gandul dabrozo❤❤

[@user-fn5wf4cl5m]

date una vueltecita por los pueblos de la frontera, loma, Restauracion, Banica, Pedro Santana, etc...

[@ybelkapadilla8391]

Que episodio tan bello, un sitio precioso. 😊

[@hectordiaz5311]

En esos Ríos de Peralta solíamos Bañarnos, Pescar y Recoger Berro en las décadas de los 70. Mis padres son de allá y Río Ventura pasa cerca de las propiedades de Café…Bastante Frío por cierto…

Mi esposa es de Peralta, hermoso Pueblo y su gente

[@yanetaltragracia8324]

Lo mejor del sur Peralta de Azua...

[@elbasosa97]

Que bien logrado estuvo este episodio excelente

[@candylaboheme3491]

Excelente reportaje Muchas gracias

[@elizabethdelarosa8511]

Bella mi tierra amada❤️🇩🇴😍🙏❤️🇩🇴💝

[@gregoryamador7538]

Solo te faltó comer chacha o maíz dulce. El mejor del mundo lo hacen en Peralta. Mi pueblo amado

[@misaeldiazramirez4410]

Mi peralta querido ❤❤❤

[@user-jm6ys9ks5w]

❤eres el hombre mas...limpio dl mundo ,por donde kiero entrarte no se.......❤ todos tu video me gustan x k me enseñan, como es mi paiz.❤ t kiero andariego.❤❤❤❤❤❤❤🎉

[@Tonyfernandez45]

Excelente video hermano tú trabajó/contenido es muy interesante y apreciado por mi familia y muchas personas en el mundo. Gracias por compartir y me gustaría compartir contigo y tú equipo una de esas aventuras.😊

[@arielmora3377]

Uno de tus mejores episodios . Desde vallejuelo,San Juan de la Maguana

[@vazdnat1973]

Para ya voy! Gracias Andariego 🤗🇩🇴❤️

[@pedritoguzman1544]

Lindo video Gary!! Que bonito es el municipio de Peralta tan natural donde habitan auténticos Dominicanos cargados de humildad. Te felicito Gary siempre en apoyo al turismo comunitario. Bendiciones.🙏👐🏡🏞🇩🇴✅💪👍👏

[@gianellaperalta1562]

Bello lugar. Dios te bendiga por tu trabajo tan bonito 🙏 😊

[@francisperez6805]

Wow Que nostalgia me dio ver imágenes de Peralta ❤❤

[@anaestherleguisamon3131]

Excelente trabajo 👏

[@boa_tumba]

Loco, que apero!!! Un abrazo des Higüey 🙌🏻

[@altagraciatejeda2897]

que bueno que conosco el campo donde nasi en ese lugar unque sea poreste media pero no lo conosco nunca bolvi boy a cumplir 78 años

[@altagraciatejeda2897]

🙏❤️

[@JuanLopez-ki8lm]

Sin desperdicios!!!!!!

[@anileidyramirez]

Hermoso reportaje, mi bello pueblo.. 🥰🥰🥰

[@raisaperezbrito6179]

Hermoso Mi Pueblo y maravillosa nuestra gente. ❤

[@josem.gonzalez6296]

En República le llaman guandules y en Puerto Rico le decimos gandules.

[@anildyramos3290]

Que reportaje tan hermoso!! No conocía ese plato así que haré la receta 😍

[@rosadeleon118]

Que hermoso reportaje

[@mayracaceres3813]

me encantó este episodio azua y el municipio peralta Cuanta belleza en este lugar se me antojó la hojuela como se le llama en todo o casi todo el sur que es el mismo ( yaniqueque) los guandules capoteao y que me dicen del mejor chivo el chivo azuano !! dónde los chivos eran alimentados con orégano silvestre decían nuestros abuelos que por eso tenian ese sabor exquisito porque ya estaba sazonada la carne porque su alimento era el orégano gracias Andariego, gracias a su gran equipo REPÚBLICA DOMINICANA ES INAGOTABLE Dios los bendiga y Dios bendiga a la República Dominicana 🙏 😘

[@pattyarias288]

Hermoso reportaje de mi campito lindo. Herencia de mis abuelos. Gracias 💫 ❤

[@jimmiefelizdiaz6708]

Gracias por presentar el pueblo de mi familia ❤️🙏

[@Faith-ic6vz]

Ahora es que me doy cuenta que yo siempre he preparado guandules capoteao' y no me había dando cuenta😂😂😂 yo juraba que así los hacia todo el mundo.

[@AndariegoDO]

😂😂😂

[@victorreyes7524]

Parte 2