elaboracion de pan suizo ECUADOR

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Amasando con Erika

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Күн бұрын

INGREDIENTES
2300 gramos de harina
4 huevos
25 gr levadura fresca
60 gr sal
290 gr de azucar
1 litro de agua
250 gr manteca
250 gr margarina
esencia de queso o margarina es opcional
10 gr
CORTAR DE 5 0 6 CENTIMETROS CADAPAN
GROSOR DE LA MASA ea de 8 milimetros no muy gruesa ni muy delgada

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