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광마니 채널에서는 광고나 협찬을 일절 받고 있지 않습니다. 너그러운 마음으로 양해 부탁드립니다.
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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고하셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
이번에 방문한 곳은 경기도 의정부시 가능동에 위치한 칼국수 전문점 '의정부뚱보할매'입니다.
벌써 많은 유튜버분들이 다녀오신 영상을 올리셨는데요.
그 덕분에 인심 좋고 정 많은 주인 할머니께서는 의정부의 명물 중에 하나가 되셨습니다.
저도 예전부터 방문하고 싶은 마음이 굴뚝같았었는데 이번에 도봉구에 간 김에 아침 일찍 스을쩍 의정부로 이동해 방문하였습니다.
점심시간 전에 방문했는데도 불구하고 손님이 가득 차 있어서 산책도 하고 카페에서 일도 좀 하다가 2시간 후 재방문해서야 식사를 할 수 있었어요.
할머니의 첫인상은 무뚝뚝해 보이셨지만 촬영하는 내내 친할머니 같이 친근하게 대해주셔서 행복하게 영상을 담을 수 있었어요.
현재 10년째 식당을 운영 중이신데 이전에는 시장에서 40년 동안 야채 장사를 하셨다고 해요.
특히, 손님으로 오신 동네분들과 스스럼없이 지내는 모습에 굉장히 귀감이었어요.
새벽 6시부터 완도산 멸치, 국물용 새우, 바지락을 넣어 우려낸 육수로 만든 칼국수 종류와 수제비는 정말 국물이 일품이었어요.
직접 반죽하고 숙성시켜 기계로 뽑아낸 면발은 생각보다 너무 두꺼워서 면치기를 하기도 힘들 정도였네요.
칼국수 면도 수제비도 부들부들 쫄깃쫄깃 제 마음에 쏙 들었습니다.
개인적으로 제일 맛있었던 건 고기만두를 좋아하는 저에게 딱 맞는 고기만두칼국수였어요.
시원하고 진한 국물과 고기만두를 베어 물었을 때 나오는 육즙이 잘 어우러졌고, 직접 담그신 겉절이와 한 그릇을 뚝딱하기 좋았어요.
운 좋게도 마지막 남은 재료로 만든 가성비 좋은 푸짐한 떡볶이는 제가 먹을 수 있었어요. 헤헷
유튜브에 많이 소개되셔서 유명하시다고 알려드려도 부끄러우신지 민망해하셨지만 내심 좋아하시는 모습이 아직도 눈에 선합니다.
제가 너무 많은 음식을 먹으니 진심으로 손자같이 걱정해 주는 목소리가 아직도 귀에 들리는 거 같아요.
정말 만족스럽게 잘 먹었고 할머니와 더불어 손님들과도 담소를 나눌 수 있는 마음이 따뜻해지는 소중한 시간이었어요.
겨울이라 여름 계절 메뉴인 냉면을 먹지는 못했지만 다시 찾아뵐 수 있는 명분이 생긴 거 같아서 행복했어요.
촬영을 허락해 주시고 영상을 빛내주신 주인 할머니께 진심으로 감사하다는 말씀을 드려요.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있어요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
또 1일 1광 잊지 마시고 행복하시길 바래요.
뿅!
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■ 의정부뚱보할매
ㆍ경기 의정부시 태평로194번길 6 (경기 의정부시 가능동 7-38)
ㆍ월 - 토: 오전 11시 - 재료 소진 시 마감 (오후 방문전 전화 요망, 일요일 휴무)
ㆍ031-843-7044
■ 가격
ㆍ칼국수 4,000원
ㆍ고기만두칼국수 5,000원
ㆍ김치만두칼국수 5,000원
ㆍ얼큰수제비 5,000원
ㆍ떡볶이 3,000원
ㆍ오뎅(6개) 3,000원
ㆍ떡볶이+오뎅(6개) 5,000원
ㆍ곱빼기 1,000원
ㆍ공기밥 1,000원
ㆍ물냉면 4,000원 (계절메뉴)
ㆍ비빔냉면 5,000원 (계절메뉴)
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : SLIK SPRINT PRO E609 (볼헤드 SBH-100)
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2019 15인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어, 뱁션), 근성
■ BGM
ㆍSummer of 1984 - RKVC
ㆍMr. Sunny Face - Wayne Jones
ㆍHeavenly - Aakash Gandhi