BRIGADEIRO DE CHURROS - preço do cento e da caixinha com 4 unidades

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Күн бұрын

Bem vindos por aqui 😍
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Ingredientes:
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
100 G de chocolate branco
20 g de manteiga sem sal
108 G doce leite
Canela e açúcar
Fica com Deus 🙏
#brigadeirogourmet #precificacao

Пікірлер: 122

@rosemeiretomazdeaquino6976 7 күн бұрын

Amamos o Blue, vc cuida bem dele , NÃO liga para as criticas sempre fazem parte . Lembra de uma coisa seus videos sempre tbm está fazendo muitas pessoas felizes , o Blue é um gato bem tratado e ele é feliz isso è o que importa !

@moniquerodrigues1596 6 ай бұрын

Gratidão, Elayne! Eu quase não tenho encomendas de brigadeiros, porque aqui onde moro as pessoas não sabem cobrar e acabam vendendo muito barato. Não baixo meu preço, dessa forma consigo atrair o público que valoriza meu trabalho. Bjosss ❤

@elaynesantos 6 ай бұрын

Mulher e está tudo tão caro ne, tem pessoas que gaStam mais do que o valor de venda.

@moniquerodrigues1596 6 ай бұрын

@@elaynesantos Exatamente! Não sei qual é a mágica 😥🤷🏻‍♀️

@nildaaraujo4264 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@maricristo8494 3 ай бұрын

Vende em outros lugares, escolas, comércios e rua. 🎉❤

@juliacristinalopes5511 6 ай бұрын

RECEITA BEM EXPLICADA! UMA DICA: EU NÃO PASSO MANTEIGA NA MÃO PRA ENROLAR OS DOCES, PASSO,ÁGUA.

@lucienecavalheiro8267 2 ай бұрын

Eu passei água virou uma meleca já a margarina não grudou

@FlordineyAlmeida 14 күн бұрын

Bem didático seu vídeo, parabéns!!!

@elisandraoliveira6518 6 ай бұрын

Que deliciaaaa. Cada detalhe faz toda a diferença e nos ajuda muito a saber empreender ,gratidão por essa aula maravilhosa nos incentiva muito❤

@francylimalima1797 6 ай бұрын

Nossa vc é 1000 suas receitas são bem explicadas, sabia que eu aprendi fazer brigadeiros com vc amo suas receitas parabéns ❤

@elaynesantos 6 ай бұрын

❣️

@alessandraoliveiragarcia3486 6 ай бұрын

Trabalho impecável.... Dicas preciosas ❤

@MariaAparecida-ne6qw 6 ай бұрын

Amei a receita ! Não precisa por doce de leite na massa , gostei porque não fica enjoativo já tem as pitangas de doce de leite ...parabéns gostei muito um abraço

@elaynesantos 6 ай бұрын

🌷😍❣️

@cris650 5 ай бұрын

Tudo maravilhoso ELAINE

@MariaRita-fu5nn 6 ай бұрын

Parabéns, Deus abençoe, vc e muito dedicada

@sandrachocomek 2 ай бұрын

oi sou nova no seu canal estou amando seus vídeos Deus te abençoe

@elaynesantos 2 ай бұрын

Oi Sandra, seja bem vinda ❤️

@reginamorais6569 2 ай бұрын

Ficaram perfeitos e que deve ficar deliciosos nunca comi desse docinho ...

@karlapiquet3489 6 ай бұрын

Adoro os seus vídeos...aprendo mt. Obg por compartilhar seu conhecimento. Deus abençoe 🙌

@elaynesantos 6 ай бұрын

❤️

@aniziafarias6788 6 ай бұрын

Dica de milhões, obrigada por postar o vídeo. Vou fazer esse brigadeiro. Quero muito aprender a precificação, é muito importante.❤

@jacileneoliveira-tj7pj 6 ай бұрын

Que bom que descobri vc hoje,e ja comecei seguir estou lembrando da precificacao que fiz no curso de confeiteira do senac obrigada por passar seu conhecimentos pra nos bjo

@janetetrindadebermudez4851 2 ай бұрын

Pode ser chocolate branco da Nestlé amada adorei❤❤❤

@ElianeSantos-kd5qi 2 ай бұрын

lindos 🎉qual tamanho do bico vc usa por gentileza

@elianesoares8838 6 ай бұрын

Não sabia fazer certinho bonitinho.o brigadeiro,agora aprendi com muitíssimo grata.Deys abençoe por compartilhar.😘🌹🌹🌹💋

@elaynesantos 6 ай бұрын

❤️

@albaligiasilva9351 6 ай бұрын

Maravilhosa show sou iniciante . Preciso de mais dicas 😀

@marialuciaamaral1356 6 ай бұрын

Elaine vc ensina muito bem.Obrigada! Me tira uma dúvida...quando chega no ponto Moisés vc abaixa o fogo? ..

@doloresjorge9218 6 ай бұрын

Deus abençoe grandemente

@sorayasilveira3531 3 ай бұрын

Amei sua receita. O chocolte branco que vc usa nao deixa pedaços na massa? Tenho dificuldade pra derreter o chocolate branco

@noemiramos8030 6 ай бұрын

Obrigada pelas dicas❤ Você explica super bem, receita maravilhosa 😋

@MariaConceição-z8v 2 ай бұрын

Parabéns Vou fazer ❤

@solimarpereiramiranda9564 4 ай бұрын

Boa noite , Parabéns pelo seu trabalho você explica muito bem , gostaria que você ensinasse a fazer brigadeiro de açaí já vi e muito gostoso .

@elaynesantos 4 ай бұрын

🌷

@evasaraivabrossard2988 2 ай бұрын

Qual é omm melhor doce de leite para fazer pitanga?

@nelidasilvalinhares514 4 ай бұрын

Oi, Elayne boa noite! Poderia colocar a canela dentro da massa também?

@lucilenepereira4838 6 ай бұрын

Vc é mto inteligente parabéns

@suelidentello7331 3 ай бұрын

Maravilhoso !!! Parabéns !!!

@aldaximenesdefreitas9700 6 ай бұрын

Deus te abençoe!

@elaynesantos 6 ай бұрын

🙏

@neidealvesdasilva9444 6 ай бұрын

Vc explica muito bem, parabéns!!!

@flavianogueira6575 6 ай бұрын

Arrasou 👏👏lindo seu trabalho que bico vc usou pra colocar o doce de leite,ficou muito lindo

@elaynesantos 6 ай бұрын

199 da Wilton

@geiza.560 6 ай бұрын

Beijão pra você também ❤

@elaynesantos 6 ай бұрын

😚

@soniaveronezpedro1006 6 ай бұрын

Parabéns arrasou ❤

@ednasilva4585 6 ай бұрын

Nossa que aula maravilhosa gente do céu amei,,ql esse bico que que vc usou ??obg amores

@elaynesantos 6 ай бұрын

199 da Wilton.

@rosanamartins437 6 ай бұрын

Top❤

@elaynesantos 6 ай бұрын

❤️

@MariamarciaPedroso 5 ай бұрын

Oi eu amei a receita obrigada ❤

@drykabarbosa2645 6 ай бұрын

Vc é luz❤

@elaynesantos 6 ай бұрын

Somos Luz!! Minha frase: Brilhe, a sua luz ilumina o caminho de muita gente!

@RosanaDuranTudoamao 5 ай бұрын

Comprei 1 kg de chocolate fracionado branco e outro do chocolate ao leite que estava num preço bom, o que posso dazer com ele??

@emiliafrancisco1623 6 ай бұрын

Nossa, faço minha precificação toda errada, obrigada por passar a receita muito detalhada 😊😅❤

@elaynesantos 6 ай бұрын

😍

@emiliafrancisco1623 6 ай бұрын

@@elaynesantos boa tarde, vc teria uma técnica pra usar bico de confeitar? Pensa na pessoa que tem dificuldade

@drykabarbosa2645 Ай бұрын

Eu tbm @@emiliafrancisco1623

@mariagamer9199 6 ай бұрын

Arazou linda❤

@Carlasantos-g6u 3 ай бұрын

Boa tatde qual o preço da sua caixinha montada sem ser de venda mais do custo? Gracas ao seu vídeo aprendi a precificar estava perdendo 71 reais no meio cento e cento de brigadeiro

@rosanarochasilva4200 6 ай бұрын

Gratidão 😃 amei

@elaynesantos 6 ай бұрын

❤️

@MassorroMassorro 4 ай бұрын

Socorro eu adoro afazdoces

@sandrasantos_ 3 ай бұрын

Oi Linda onde encontro essa panela? Minha panela fica agarrando muito.

@pepitamelo206 6 ай бұрын

Boa tarde, lindaa!!!! Qual o bico que você usou pra fazer a pitanga?

@ozeliapereira9636 4 ай бұрын

Apaga o fogo e mexe por mais um pouco

@sandrachocomek 2 ай бұрын

eu uso água nas mãos para bolear

@hortifruticomleandro5427 5 ай бұрын

Pode fazer com chocolate 50%cacau?

@soniasantossp 4 ай бұрын

Elayne informa o peso total da massa

@AnaCarolina-xi9uc 6 ай бұрын

❤❤❤

@carloscarlos7380 6 ай бұрын

Ola! Que bico vc usou ?

@bialopes4318 2 ай бұрын

Porque tem que enrolar no insulfilm?

@franlima6650 6 ай бұрын

Qual a marca da manteiga que vc usa

@elaynesantos 6 ай бұрын

Pode ser qualquer marca que não tem sabor forte, uso bastante a Batavo

@analidiarodrigues8653 6 ай бұрын

Uai! Pensei que levasse doce de leite na massa!

@elaynesantos 6 ай бұрын

Não, tem pessoas que coloca canela a massa ou põe rechear com doce de leite.

@DiamanteRubi-z7y 6 ай бұрын

Boa ideia, por a cabeça na massa!

@alessandradesa8706 4 ай бұрын

Eu coloco doce de leite e fica uma delícia

@ana_aquariana1400 3 ай бұрын

Depende da receita

@taniapereira4291 6 ай бұрын

Qual doce de leite que você costuma usar?

@elaynesantos 6 ай бұрын

Piracanjuba ou Italac.

@taniapereira4291 6 ай бұрын

@@elaynesantos obrigada! Tenho aprendido muito com você. E olha que nem sou confeiteira, rs! Deus a abençoe!

@eloisacasteglione5929 5 ай бұрын

Você usa o doce de leite que compra no mercado no pontinho de plástico ou na latinha?

@simonelima359 6 ай бұрын

Qual o nome desse panela,e link de compra por favor

@elaynesantos 6 ай бұрын

Amada a panela é da linha Paris da Tramontina, não e lembo se co.prei nas casas Bahia ou na magazine Luiza, mas foi direto na loja. Beijinhos!

@RosymarilaneDeAndradecarolino Ай бұрын

Então vc tem que escolher trabalhar pra salmão ou pra sardinha porque esse preço aqui na minha cidade eu não venderia nunca😊

@aldaximenesdefreitas9700 6 ай бұрын

Elaine de onde você é?

@elaynesantos 6 ай бұрын

Mogi das Cruzes/SP

@AnaPaulaSilva-zy6xm 6 ай бұрын

Qual e o número do bico que vc usou

@hortifruticomleandro5427 6 ай бұрын

A caxinha com 4 unidades, quanto custa?

@elaynesantos 6 ай бұрын

Fiz todos os cálculos no vídeo .

@simonegelandechabude1032 6 ай бұрын

Seu trabalho é show mas a esse preço aqui ñ rola esse preço 😊

@rosanecunha7462 6 ай бұрын

Aqui também não dá pra vender nesse valor , o pessoal já acha caro demais o valor por aqui,mas não sei por quantas gramas eles vendem.

@adrianamariasousa8874 6 ай бұрын

Acho que é a minha panela qnnao é antiaderente q faz queimar o fundo e perco parte da massa

@marileal4692 5 ай бұрын

Fogo bem baixinho e nao parar de mexer

@TatianeMarques-v8r 3 ай бұрын

❤😊👏👏👏👏👏👏

@elaynesantos 3 ай бұрын

❤️

@monicasilva6270 6 ай бұрын

Eu coloco passoca

@maraayden1067 4 ай бұрын

Eu vendo a 15 reais aqui em manaus

@ivonetechagas3127 6 ай бұрын

Aonde adquiriu a máquina?

@roseliadrianobernardes248 6 ай бұрын

Mas vc coloca lucro na embalagem

@elaynesantos 6 ай бұрын

O normal é colocar mesmo.

@leoniceneres6246 6 ай бұрын

@@elaynesantosassistir uma lave de precificação não tão recente? que a pessoa colocava a porcentagem sobre todos os produtos, depois fazia essa multiplicação que vc fez, depois somava o valor das embalagens sem a precificação. Obrigada

@lucilenepereira4838 6 ай бұрын

Nao te conto por quanto as confeiteira do meu grupo de confeitaria cobram por 1 cento, e as de perto da minha casa , cobram 80 reais o cento

@artedecozinhar3158 6 ай бұрын

É por isso que morre sem ter condições nenhuma, a maioria não tem nem uma panela mexedora, porque trabalham de graça.

@analidiarodrigues8653 6 ай бұрын

E o bico qual número?

@elaynesantos 6 ай бұрын

199 da Wilton.

@heiperlequeZacarioto 6 ай бұрын

A sensação é de que se não tiver essa panela, não serve🤔 sinceramente, já tentei o brigadeiro por duas vezes e não deu certo😢 realmente estou decepcionada 😢

@ElaniaRamosCentraldefa-eo3sb 4 ай бұрын

Cara eu uso uma de alumínio,sem anti aderente ,fica de olho na porcentagem de gordura pode ser isso .

@elaynesantos 4 ай бұрын

Serve sim, eu tenho outros tipos de panela e que dão certo, mas o ideal que tenha fundo grosso. No caso dessa eu adoro porque na tem desperdício de massa.

@andreiasouza9351 2 ай бұрын

Rapaz eu disse a moça meu centro de doce era 150 , ela não quis imagina 184 oxe povo da aqui ama desvalorizar o trabalho alheio mais agente segue a vida todo mundo aqui faz por 180 e 200 reais um centro de doces só eu e mais barato 😢

@MariaMoreira-r2v 6 ай бұрын

Você deve morar num lugar que só tem rico porque onde eu moro ninguém vai dar 280 no cento de doces nunca eu trabalho com doces 30 anos

@elaynesantos 6 ай бұрын

Moro em uma cidade que o custo de vida é altíssimo mesmo. Misericórdia, na cidade ao lado as diferenças é absurda e eu não teria cliente lá. As pessoas aqui amam bons doces e pagam caro sim.😅😅😅 Nesse caso a Confeiteira precisa identificar quem são seus clientes.

@diellytenorio926 Ай бұрын

@@elaynesantosEu quero iniciar com os doces, moro em interior aqui ninguem da 280,00 em 1 cento de doces comuns. Nunca nunca. Se fosse doces gourmet ou finos e olhe lá ....