LOS MEJORES BARES DE PINTXOS DE DONOSTI

Puedes seguirme en:
Twitter: / elcocinerofiel
Facebook: / elcocinerofielfb
Gplus: plus.google.co...

[@copernicus2665]

no es por casualidad la cantidad de personas que te siguen en tus videos, no descalificas a nadie ,no te burlas y siempre con educacion , eso no esta reñido con que te guste mas o menos un plato.en cualquier establecimiento que entres y te reconozcan seguro que seras bien tratado. que tomen nota algunos. lo que tu haces si es valido.

[@wavo25]

A lo tonto y a lo loco anda que no te pones fino de cervezas :D Me encantan tus videos, saludos!

[@ricardoluiscigana2746]

Gracias por compartir tus experiencias gastronómicas 👍

[@euribergeovanny]

me me hace la boca guay como la variedad de comida que bueno ,enhorabuena por el vídeo blog gastronómico

[@edwardvillate2112]

Un GASTRONOMIA de PRIVILEGIÓ !!!!!! una MARAVILLA !!!😂!!!!

[@ZarajosyGallinejas]

Vaya envidía que me has dado, menuda pinta que tenian todos los pinchos. Muy bueno este video y los demás

En un mes estaré ahí.... voy de México, una maravilla tu video, gracias Y los precios no se me hacen nada locos comparado con Suiza! :D

[@momiu00]

Siempre he pensado que Donostia significa San Sebastian en euskera. Pero resulta que no. Donostia significa "El señor de Ostia" Ostia es un pueblo de Italia donde nació San Sebastian. Esto me lo contó un vasco en un viaje en barco desde Barcelona al puerto de Civitavecchia en Italia en 2018.

[@acrosreefgarden440]

Que recuerdos, de cuando hace mucho tiempo, estuve de vacaciones ahí... Siempre digo, que es donde mejor he comido, y me gusta probar, en todos los sitios, donde voy...

[@antoniocontreras6536]

Muy entretenidos tus vídeos, Txaber; los veo siempre que puedo. Saludos.

[@PATXAKA]

Soy Donostiarra y lo que mas me sorprende del vídeo es que a ti ( no se si porque ibas con cámara), te dan ticket cuando pagas..... porque lo habitual es que después del sablazo que nos dan por los pintxos ni siquiera te den un ticket porque ademas de careros les gusta mucho eso de la contabilidad B.

Voy en un mes ahí y buen consejo para entonces llevar cámara también.... !

[@eldemonio1924]

@@Emilio.2432 como en Andalucía en ningún sitio 😉

[@yolybazarra5]

@ si le haces caso al que escribe...ofende lo que pone y respondes!!!suerte!!!

[@yolybazarra5]

No es cierto lo que has escrito(es tu opinión)...así haces que la gente ni venga y lo de la cámara...jajaja...en muchos sitios de España no puedes entrar con ella asi que...sigue bien y eliminando visitas(ya me gustaría verte después de lo que has dicho en esa ciudad...)

[@arturojimenezjimenez3617]

Pues tienes razón, en Donostia los sablazos son finos. Eso si, la categoria de los bares es espectacular.

[@juancarlosmacera1303]

Debes de ir a Huelva . Te sorprenderás 🤸🕺

[@pepirodriguezbotello4213]

Para el desayuno tb cerveza?me encantas tus vídeos.

[@juanv8239]

Gracias por este video eres el mejor

[@JohnnyZuri]

Alguien dijo por abajo que lo bueno se paga. Hombre, si, pero no vamos a pagar morcillas a precio de once de oro. En Euskadi se tapea muy bien, es cierto, pero también en Granada, Cuenca, y en muchos sitios más, y los precios son bastante más "terrenales"...

[@gjcorre0]

Una de las mejores gastronomías, de España para el mundo!!!

[@charlycopito]

si y bien caritas que te vas de cuadrilla y lo menos te dejas 20 pavos en maximo tres locales

[@NatalyEras]

Q ricooooo! Felicidades amo tu canal!

[@dinamitafredy]

tio como gastas papel!!! me pones nervioso

[@MrRub25]

En el norte de España se come de la ostia

[@user-wn4kj6wo6c]

Y en el Este, el Oeste, Meseta, Sur...

[@manupasquierunanue2940]

Ricos y elaborados... Pero.. Sablazo va.. Sablazo viene..!!

[@celdran8713]

Tienes q acabar borracho con tanta caña xd

[@MrRasjahb]

Si no pasaste por la Mejillonera, no estuviste en Donosti ;) .

[@anaruiz6959]

hola..dentro de poco voy a san sebastian y zonas de visitar en internet no me sale la mejillonera...que es y donde esta??

[@conchigregorio1782]

@@anaruiz6959 está en la calle del puerto

[@raulchaves6803]

en total cuanto ha sido

[@RoloBlanco]

menuda castaña para probar todos los pintxos jajaja

[@eldemonio1924]

Tienes el segundo mejor trabajo del mundo.

[@momiu00]

Cual es el primero?

[@eldemonio1924]

@@momiu00 ya no me acuerdo 🤣🤣🤣

[@yolybazarra5]

Menos de 3:00 y es que bebes sólo cerveza...genial!!!

[@HitDesigners]

No se si cómo caminaba derecho luego de tragarse 10 litros de cerveza!!

[@bittorjimenez7140]

Lo raro es que no haya elegido un pintxo de txaka como el mejor... Madre mia que experto...

[@mariaflorenciacorral4201]

la txaca es una mierda...kanikama con mayonesa..donde esta lo bueno??

[@darwinjaramillo3020]

que rico muy sabroso un abrazo desde ecuador cocinerofiel yo tambien soy chef de cocina española

[@carpantra]

Para tu próxima visita, restaurante Gandarias y su tartaleta de txangurro, o una buena chuleta de vaca vieja, clasicazo

[@Sanwichita]

Me encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

[@danisalazar2916]

Sanwichita pero si te pones Morao ijomio

[@clixnetcom]

He visto muchos de tus vídeos, una pregunta que haces con los tickets que pago que te dan? los coleccionas? :) buenos vídeos aunque los lugares que visitas parecen muy caros algunos, excepto por el de los kebabs que me parecieron muy generosos en las raciones que te daban. Como sugerencia deberías de hacer un vídeo de donde comer rico y abundante a un buen precio para los que no vivimos en España y queramos visitar. Saludos desde América Latina.

[@adrianacastellanosroman811]

Que Rico! Ya me volvió a dar Hambre!!!*

[@fr_20222]

Por fin el Serranito de Sevilla! Ve a Utrera (está a 20 minutos en tren) y prueba el serranito del Arco. No te arrepentirás. Saludos

[@pakitorockstile]

Es carete el norte, mon dieu

[@mariolemus9226]

un video de cervesas tio vamos dale

[@albertoc3091]

A mí me gustó mucho un pintxo de un bar de nombre " xalupa" no se si aún exista ....

[@lagarrapatabionica]

un poco caro ,,,en Asturias por unas sidras cenas gratis,desde huevos cocidos con sal y pimienta asta pimientos del padrón,patatas on ali oli o lacon. aun asi ke pinta esa anchoa final y la carrillera de ternera,uf,,,,

[@almagalan6296]

yo soy de Beasain,y la verdad q como por el norte no se tapea ni se come en ningún sitio

[@elcocinerofiel]

Gran morcilla :)

[@Pablo-hz8sq]

Alma Galan has viajado por el resto de España? por Andalucia se tapea 100 veces mejor y mas barato

[@Illlyoutube]

Pablo Sánchez Ruano Más barato Seguro, mejor ni en broma. En el norte se come muchísimo mejor y mucho más variado. He estado en los dos sitios y no soy de ninguno, o sea que hablo con conocimiento de causa y sin banderas que me tapen el paladar. Eso sí, todo es subjetivo y es solo mi opinión.

[@user-wn4kj6wo6c]

​​@@IlllyoutubeMás variado que en Andalucía es imposible. Sólo por el hecho que Andalucía tiene Mediterráneo y Atlántico. Conozco Euskadi, es el sitio del mundo donde más he ido. La evolución ha sido espectacular, recuerdo hace 40 años cuando los bares tenían gildas, una chistorras pinchadas en un pan, un pegote de ensaladilla en pan también, lo mismo con un par de croquetas y poco más. Platos de comida sí hubo siempre. Mientras que en ese tiempo en Andalucía te cantaban veinte tapas. Pero sí habéis evolucionado. Pero más variedad que en la tierra del jamón y el Jerez no. La geografía es la que da la variedad.

[@Illlyoutube]

@@user-wn4kj6wo6c estoy de acuerdo en todo, pero como te digo, en mi opinión, se come mejor en el norte. Pero insisto, es subjetivo y no con ello quiero decir que se coma mal en el sur, porque en Andalucía se come de escándalo. Y yo no soy del país vasco, por cierto, soy de Barcelona.

[@27txindurri]

la anchoa,el boquerón,el bocarte son lo mismo.En Euskadi a las curadas en sal las llamamos anchoillas.Las anchoas no solo son las que están curadas en sal También se comen anchoas a la papillote,fritas,albardadas etc...

[@borregalesandres]

La carrillera 5:13`es el mejor pintxo del video!!!

[@serenapinotti3292]

Me encanta el Borda Berri de Marc y tambièn la Cuchara (porque està Nestor!) Cuando puedas vete à los de Gros!

[@sunnypark3561]

:) que bien que no te olvidaste de nosotros, ni de Euskal herria

[@jorgitovolunteer]

es muy fiel el cocinero fiel

[@marianomariano968]

Y al decimo zurito ya hostiiaa tuuu..Buoooh 😚

[@ethancube]

Que te pareció la hamburguesa de A fuego negro?

[@milagrosgarcia7699]

Hay que tener gana ir alli. Para comer todo lo que está puesto en un mostrador expuesta toda comida. Ascooooo!!!!!!!!

[@noserastu]

joder que precios

[@ninoskaalarcon1373]

Dios mío para comer un poquito de comida gastas 4 servilletas

[@jabc48]

Caro carísimo por cuanto te sale una ronda con 4 o 5 amigos

[@alfredopimienta293]

Como dicen en el grullo... Cada quien paga lo suyo jajajaja

[@fotofago]

Es caro, es muy bueno..

[@raulchaves6803]

buenatierra ahi las tapas songrandes

[@carpantra]

Hace una semana estuve en el sport comiendo el pintxo de foie, tremendo!

[@kastrobol]

Zurito a 1.30 euros. Y creía que Barcelona era cara.

[@TheLucamore]

Eso era lo que quería entender que decía. Ahora que ya lo entendí, ¿qué es un zurito?

[@kastrobol]

Luigi Carrillo Sería como la mitad o algo más de la mitad de una caña o tubo de cerveza. Se le llama así en el país vasco, en Euzkadi. Un vasito con 125 ml ó como mucho 150 ml diría yo (no soy un experto pero la idea es esa). Como los vascos van tanto de "potes" e igual visitan 8 locales en dos horas las raciones deben ser pequeñas porque sino acabarían fatal (aun peor de lo que acaban...). Ahora bien, se cobra al precio de una caña o una mediana en el resto de la península.

[@rosalatina17]

Proxima parada Canariaaaaaaaaaaaas porfaaaa

[@joseapena1285]

Sale caro salir a picotear en los bares....

[@jonitoretto7205]

El cervecero fiel

[@alvarosierraizquierdo6822]

Pero si solo va a ponerse pedo, si no se bebe cerveza por pintxo.... Le gusta el zumo de cebada, vaya un goloso

[@inigoandres7077]

bar alberto albondiga y a darle!!!

[@evamunoz3914]

Yo los espárragos blancos los envuelvo con bacon y los cubro con bechamel queso y los gratino

[@cabledz7282]

Vas al Gambara y te pides un esparrago rebozado?

[@aitorin722]

Que hay que pedir que voy a ir???

[@alemorel8001]

Se lo recomendaron...

[@TheRolex90]

Donde se come mejor es en aragon

[@daniels.b.1166]

En en Sport no perdoneis la tarta de queso xa rematar

[@adriano.2402]

No tomaréis mejores tapas que en Burgos, Pamplona, Logroño,...o la mayoría de ciudades del entorno. Eso sí, la hostia en la cuenta sí que será legendaria a nada que te animes.

[@user-wn4kj6wo6c]

Bueno siempre que no vengas a Andalucía.

[@airamsevet1137]

Joder con la micro hamburguesa de a fuego negro, 3'90 esa birria, cuando por ese dinero en cualquier cafetería pagas por una hamburguesa completa y patatas. Es que me da igual el pijerío del pincho, es una burrada.

[@LonkiGames1]

#MeCagueDelHambre

[@adrianaprosen2918]

Interesante, pero mas de la comida y menos de la masticada, por favor.

[@Javier-om7ow]

se puso fino a zuritos

[@stivilanderDiego]

muy bonito .pero te dejan el bolsillo temblando en cada bar 5 euros..

[@franciscozahradnik8040]

Este perico tiene como trabajo, mozo en un bar en Tarragona. Cómo lo hace? Quiero la receta.

[@dinamitafredy]

Muy caro donosti se pasan los vascos

[@ambarmeregildomartinez4520]

Si para ti es caro donosti vete a biarritz en Francia y después hablamos

[@dinamitafredy]

es verdad te clavan con los pecios

[@AlyGuez]

qué es un zurito?

[@diegog9180]

El surito que es???

[@elcocinerofiel]

Una cerveza de tirador en un vaso pequeño

[@fotofago]

Zurito

[@Catorcecincodiez]

He estado en donosti , soy de madrid y es de las zonas que más sablazos he vivido en mi vida. Yo creo que viven del Guiri porque apenas veía gente de allí por la zona. Es que es carísimo. En madrid por 15 euros tienes el tiple de cantidad e igual de calidad. Y en Sevilla igual y Cádiz lo mismo o más .

[@aterrizandoensansebastian]

Hombre igual de calidad... San Sebastián tiene la mayor concentración de estrellas Michelin por habitante del mundo.

[@Catorcecincodiez]

@@aterrizandoensansebastian no quiero meter en quien es mejor o peor pero por lo general a madrid suele llegar todo lo fresco. No quita que en sanse no haya números 1… pero creo que en general esa zona es carísima

[@aterrizandoensansebastian]

@@Catorcecincodiez Tienes razón, es una ciudad muy cara, pero creo eso de que "a Madrid llega todo lo fresco" es algo del pasado, con las técnicas de ahora todo puede llegar fresco a todas partes. El otro día nos tomamos un pintxo de tortilla en el restaurante Amelia (Paulo Airaudo) y nos cobraron 15€ por el pintxo. Obviamente es un restaurante de 2 estrellas Michelin, y en su terraza mirando a la Concha puedes tomar los mejores pintxos. ¿Caro? desde luego, pero un pintxo de esa calidad no lo puedes tomar ni en Madrid ni en ningún otro sitio, y menos mirando al mar. Aquí pagamos esos precios porque reconocemos la calidad.

[@Catorcecincodiez]

@@aterrizandoensansebastian Si quieres te puedo recomendar bares en madrid que sin estrella michelin han ganado concursos de mejores tortillas y te cobran 4 euros el pincho ! entre ellos en Moratalaz ``MADRID`` en el BAR LA PLATERA

[@user-wn4kj6wo6c]

​@@aterrizandoensansebastianSabemos que los vascos sois una raza superior. Pero hombre la calidad la reconocemos en todos sitios.

[@sergioromero4299]

un esparrago rebozao 3.40 que eso valdra el kilo wtf

[@reaktiffart3085]

Bordaberri es guiso puro. Callos da bakalao pil pil. Maaaaa

[@схз-н1ш]

hace 9 años? no quieres repetir.? interesante cambio algo?

[@capm70ss]

En el Martínez el mejor pintxo es el pimiento relleno... Y no es de carne

[@alvarojimenez8850]

Que es la ufoa cocinero fiel

[@elcocinerofiel]

ufoa?

[@alvarojimenez8850]

El pincho del sport bar cocinero fiel

[@alvarojimenez8850]

Saludos cordiales cocinero fiel desde Chicago Illinois

[@alvarojimenez8850]

El pincho del bar sport

[@alvarojimenez8850]

Saludos cocinero fiel

[@27txindurri]

En un bar hablas de boquerones y luego en otro de anchoas´pero son lo mismo

[@TheEduardoarnal]

no es lo mismo. la anchoa esta curada en sal y el boqueron conservado en vinagre y otras cosas

[@morenodeftones]

¿La anchoa y el boquerón son especies distintas? No, la anchoa y el boquerón son la misma especie (engraulis encrasicholus). En general, el término "anchoa" o "bocarte" se utiliza en el norte de España mientras que en la mitad sur se utiliza la palabra “boquerón”. Además, se suele utilizar el término “boquerón” cuando se presentan frescas o marinadas en vinagre, mientras que si han sido sometidas al proceso de salazón se las denomina anchoa o filete de anchoa.

[@27txindurri]

Javier Morenodeftones A la que han tenido el proceso de salazón las llamamos filetes de anchoa o anchoillas.Si solo decimos anchoa nos referimos a la fresca.Además (por lo menos en Madrid,donde viví muchos años) el boquerón no solo era en vinagre sino también se pedían de raciones boquerones fritos, etc ..

[@maddieb2763]

Menos comer y más cocinar, que es para lo que nos hemos suscrito a tu canal. O no? Además, es una chorrada hacer rankings, ya que esto depende del gusto de cada uno. Lo que a tí te puede parecer bueno a otro puede no gustarle nada. Nadie está por encima de nadie para decir qué es mejor. Lo dicho, a cocinar. Menys lleure i més pencar. :)

[@popitpop621]

🙂

[@viciorender]

Hola, En realidad la mayoría de los "pinxos" del video no son pinxos, sino que son tapas, de toda la vida. Sobre los serranitos, pues tampoco te creas que es lo más típico ni mucho menos, yo creo que sería más acertado y divertido hacer un ranking de TAPAS. Un ranking de "serranito" es como hacer un raking de "pintxos de tortilla", por ejemplo, ya que los serranitos se basan siempre en los mismos ingredientes. Los mejores bares no sirven serranitos y sería una pena que sólo te movieras por "bares de barrio" y no conocieras tapas originales o que se salgan de lo común. Lugares típicos [típicos no significa "los mejores", desconozco muchos sitios que seguro que son mucho mejores!]: - Gambrinus [del nervión plaza] > superserranito y con Cruzcampo, por supuesto [ni se te ocurra beber otra cerveza, jaja] y muy bien de precio. - Patio San Eloy, muy famoso, pero serranitos normales y corrientes. - En la espero te esquina: También famoso, aunque no por sus serranitos, que están bien también. - El despacho [en Felipe II también hay otros muchos sitios interesantes] La semana que viene estaré por Sevilla [vivo en Bruselas y estaré a partir del 18 para pasar las navidades], si quieres déjame un mensaje y te invito a unas tapas!

[@perrito159]

aquí se llaman pintxos y otros lugares tapa....es lo mismo

[@AathleticGora]

perrito159 No tienes ni idea

[@viciorender]

perrito159 No pretendía crear debate con esto, sólo era un apunte, es la riqueza de la fantástica gastronomía y lingüística española. Según wikipedia: Pincho: es como se denomina tradicionalmente a una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña ración de comida. Según la RAE: Pincho: Porción de comida tomada como aperitivo, que a veces se atraviesa con un palillo. Tapa: Pequeña porción de algún alimento que se sirve como acompañamiento de una bebida. No me parecen correctas ninguna de las indicadas por la RAE, pero si somos estrictos, definitivamente ninguno de los platos del video serían pinchos, ni los pinchos existirían si hay bebida de por medio. Pero eso es absurdo. Creo más acertada la definición de wikipedia. Pero ya ves tú, ojalá todos los problemas fueran este jaja

[@serenadezzz]

Un poco escasos para ser pinchos que pagas...

[@Bukmanpoderrojo]

puñaaaal

[@albvaromartinez2618]

jajaja se quejan de los precios vengan a chicago Illinois usa y veran una cerveza 5 dolares y una hamburgesa 10 dolares y un taco 2.50 esto si es un robo por tres tacos y una orden de carne asada y dos bebidas 40 dolares

[@angelicaortega6190]

Albvaro Martinez... se quejan mucho de los precios.

[@RubenGoMoRadioboyPlus]

Me parece muy bien, ¿y qué?

[@RastaMike9912]

Que es un zurito!?

[@ikercrack14]

Un corto de cerveza.

[@Tobidecai]

Muy poca cantidad de comida para los precios que cobran

[@eloygomezmurga7990]

los mejores pintxos de donosti entan en el casco viejo de bilbo superando en calidad cantidad y mejor precio

[@caminantesihaycamino2855]

Pues sinceramente, he probado los pintxos de la plaza Nueva de Bilbao están muy buenos pero no llegan al nivel de los de Donosti, ni en cantidad, ni en calidad, ni en variedad. Normal que sean más baratos, lo contrario sería un robo.

[@heyrebele]

en donosti no hay aeropuerto

[@hydratron]

A los que decis que son caros, no tenéis ni idea de lo que es comer un buen pintxo aqui en Euskadi. Claro, como estáis acostumbrados a que os den comida gratis por pedir una caña como borregos, pues pasa lo que pasa.....por eso nunca venís por aqui a degustar la alta cocina en pintxos de Euskadi.

[@Pablo-hz8sq]

Se te ve con mundo...menudo payaso.

[@cristianvalls8359]

Pero que hijo del...

[@mariaangelesmaqueda4920]

La cocina de Hydratron lo de borregos te ha sobrado y mira el.video del tapeo en Granada y veras que aunque gratis la comida es de calidad

[@jgmedina]

La cocina de Hydratron los pintxos vascos son una trampa para turistas, un auténtico timo. Salvo alguna excepción, en su mayoría basura.

[@MariaFernandez-iv3gi]

Me da que el que desconoce un poco la gastronomía fuera de Euskadi eres tú...hayyyyyy...esa endogamia....

[@arnouxarnoux9438]

Robo de moto

[@bittorjimenez7140]

No tiene ni puta idea el del video. Resulta que el mejor pintxo que comio en donosti es una gilda. Por favor un poco de seriedad hombre...

[@RubenGoMoRadioboyPlus]

ATRACO.

[@sarribel]

INDEPENDENCE REFERENDUM FOR THE BASQUE COUNTRY AND CATALONIA DONOSTIA, EUSKAL HERRIA, BASQUE COUNTRY NOT SPAIN

[@user-wn4kj6wo6c]

Dios te escuche. Pero desgraciadamente no creo que esté por la labor de librarnos de ustedes

[@rosaleal2002]

Joer te pones tibio, de comer ... !