Me encanta la manera que tienes de narrar, se nota que te apasiona la comida, soy muy fan tuyo! Tienes que ir a "La Salita" y al "Vuelve Carolina", saludos!
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
Claro, a ver si vuelvo. Gracias :)
@gataenfuga3 жыл бұрын
Me encanta la redacción de tus notas gastronómicas. Eres genial. Felicidades y salud para ti
@julmon2005 жыл бұрын
Los Lunes es genial terminar el día viendo los vídeos del Cocinero Fiel, que excelente Contenido, Un saludo Gigante desde Colombia
@IngridAlcazarOficial5 жыл бұрын
Yo me pediría el tartine de tomate y la carne; con el pescado igual puedo atreverme. Los alimentos tienen muchas espumas y pan y no es posible comerlo todo para mí. Me alegra que lo hayas disfrutado.
@JoseManuel-yp1jm5 жыл бұрын
Extraordinario video además Ricard camarera gran cocinero y amante de la gastronomía además de buen comunicador Felicidades por este gran video
@danielbravo56415 жыл бұрын
Que bien me alegro por ti cocinero, te lo mereces
@Tobidecai5 жыл бұрын
10:22 Cocinero: Un estreusel Yo: Un que!? Cocinero: Parecido al crumbel Yo: Ah, vale...
@liztouser105 жыл бұрын
Qué rico se ve todo, excelente video como siempre, cocinero fiel soy fiel a sus vídeos :) 🇲🇽
@txemamart5 жыл бұрын
Que calidad de video, gran contenido y detallada explicación.
@umarth5 жыл бұрын
Dios mío, qué buena pinta todo
@armandonavasdiezma91955 жыл бұрын
Deberías cambiar el nombre del canal al “elProbadorDeRestaurantesFiel”
@Helen-ps8dd5 жыл бұрын
Cocinero feliz ! Tienes que visitar un restaurante que esta en un pueblo que se Montejo de la Vega de la Serrezuela, se llama restaurante " la Serrezuela " te va a encantar , me ha recordado viendo este . Saludos.
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
Tomo nota, gracias :)
@nalagrz57735 жыл бұрын
Dices que el pescado es fresco del dia sin embargo está guardado en un taper de plástico con su correspondiente etiqueta con la fecha y el producto .Lo que a mi entender significa que si sobra ese día se utiliza los 2 días siguientes también, por ello lo de la fecha no ? Saludos
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
Más que del día, es de la lonja. Mucho no hay más remedio que congelarlo.
@nalagrz57735 жыл бұрын
@@elcocinerofiel gracias por la aclaración. Buena semana.
@jp_hl5 жыл бұрын
Lo de la fecha es por que se aplica HACCP(aplicación de control analítico en puntos peligrosos)para que no haya contaminación cruzada en las cocinas...Y aunque lleve más de un día no pasa nada...ya que el proceso de maceración es el óptimo!
@meglobster2 жыл бұрын
M'encanten els teus vídeos!! 😍 Una pregunta pel que fa a les verdures en semiconserva: Quin percentatge de sal posa a la salmorra? I quin temps les pasteuritza a 65°? Bé, realment són dues preguntes... 😂
@elcocinerofiel2 жыл бұрын
Doncs la veritat és que no ho sé, deu ser menor, clar
@adrib9664 жыл бұрын
5:47 "y unas gotas de aceite de oliva virgen extra" Chef: *procede a echar la producción entera de la almazara de ese año*
@diamantenegro48585 жыл бұрын
Ahora si......cómo haceis para no engordar?jejejeje que guapos sois los dos 😁😁😁😁😁😁😋😋🤔😋😋
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
El resto de días, comemos poco :)
@amparobeltran49725 жыл бұрын
@@elcocinerofiel podías también darnos sugerencias con vuestros menús semanales🤗
@Helen-ps8dd5 жыл бұрын
Cocinero fiel y feliz
@Helen-ps8dd5 жыл бұрын
Esta en Segovia
@AndresMartinez-yc8lf5 жыл бұрын
Esto se ha convertido en el comilón fiel.
@alejandroperezjurado71295 жыл бұрын
Buen vídeo!
@iiPSR5 жыл бұрын
Pequeña aclaración de pastelería irrelevante, pero que pensé que te gustaría saber. Quenelle se refiere mucho más a la forma que resulta de usar dos cucharas, ya sabes, mas triangular. Se le llama rocher a la del vídeo del plato de las natillas, a una mano, redondeada y lisa. Espero que te guste 😁
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
Ah, gracias, pues no sabía :)
@iiPSR5 жыл бұрын
@@elcocinerofiel De nada! Por favor nunca pares de hacer vídeos. Saludos de un aprendiz de cocinitas 🤭
@diamantenegro48585 жыл бұрын
Me encanta la decoración,
@amparobeltran49725 жыл бұрын
Aunque prefiero la gastronomía en general de La Plana, que no sus playas sino que éstas sean de Alicante., los aceites alicantinos son un manjar por descubrir.
@albertosanz29905 жыл бұрын
Alguna vez se ha escuchado la voz de Anna en el canal? Me da curiosidad 🤣
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
Creo que no :)
@albertord105 жыл бұрын
Apuntado queda. El Jueves voy a Valencia
@yoyo63015 жыл бұрын
Veo tus videos y sufro.😭
@antonioalcantara45615 жыл бұрын
Que buena está tu parienta, hermano.
@uvedobleA5 жыл бұрын
Tu comentario da puto asco.
@TheHugofix5 жыл бұрын
Símplemente para desear ir a Valencia. La cola de rape me ha puesto mirando a Cuenca. Ahora entiendo como te has fidelizado a la Ana..(¿o es ella la que te tiene fidelizado?.....bueno que más dá. Saludos.
@martarodriguez2606Ай бұрын
Me encanta tu canal, pero las alcachofas con soja y todo lo demás.?. 😢
@edwardvillate21125 жыл бұрын
Una GASTRONOMIA...IMAGINATIVA !!!
@joseantoniosanchez68914 жыл бұрын
Esas bolas de plástico de invernadero,,, que verdad más grande.
@saludperez5565 жыл бұрын
Mis hermanas van de vacaciones a Valencia y les acabo de enviar el video 😅 Ojalá me traigan algo en un tupper 😂😂😂😂
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
A ver qué les parece
@Koastarptv5 жыл бұрын
Me lo parece a mi o abusan un poco de las salsas? Si el producto es local y de calidad, no hace falta enmascararlo...
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
También soy de platos sencillos y limpios, pero no es la tendencia. En todo caso, creo que en este caso particular, todos está justificado
@peri28085 жыл бұрын
Mejoraría muchísimo el concepto gastronómico si no fuera tan esclavista. Menús a 17'50 € con semejante MEP y "producto", solo se logran con cocineros en jornadas laborales maratonianas. El concepto culinario, sobresaliente. El empresarial, anterior a la revolución industrial. Un insulto para la clase trabajadora ensalzar este tipo de modelos empresariales.
@elcocinerofiel5 жыл бұрын
Pues yo vi muy buen ambiente y me comentaron que hacen un esfuerzo de conciliación. No entran todos a la vez, sino cada media hora.
@peri28085 жыл бұрын
@@elcocinerofiel Me alegra si ha mejorado y ojalá no se trate de una "pose" ante las cámaras (no se suele mostrar la realidad ante ellas, como bien sabéis). Mi comentario se basa en la experiencia personal, no me lo han contado.