Macarrones gratinados: una receta lujuriosa | EL COMIDISTA

[@mariomasero3987]

Increíble trabajo de edición habéis hecho para resumir 3 años de preparación en tan solo 6 minutos!!

[@piedr4s]

Una boloñesa sencillita para cuando vienes de fiesta y te apetece comer algo.

[@FranciscoGarcia-sl3hx]

Y rápida, sobre todo rápida.

[@saludperez58]

Jajajaja

[@patriciacasalrodriguez]

😂

[@kiliang96]

@@FranciscoGarcia-sl3hx Una boloñesa auténtica te lleva unas cuántas horitas más que la del vídeo, eso sí, es echarlo y que vaya sola casi, no tiene tanto trabajo cómo la del video

[@pepal.f.4377]

nunca he entendido la gente que llega de fiesta y se pone a cocinar y comer. Como mucho yo he llegado a desayunar y ni eso, me he tirado a la cama desde la puerta de entrada

[@marcosgutierrez7722]

He empezado ahora mismo a hacer la receta, para el domingo seguro que la tengo hecha

[@poqifrenti]

Para cenar

[@xqBUSToBISBImejorBRZ]

Para qué domingo? El de Ramos?

[@alfonsoxiii8343]

El domingo estoy en tu casa 🤤🤤🤤😂😂😂

[@juanaharillo1573]

@@xqBUSToBISBImejorBRZ jajaja seguro que será el de ramos 😂😂😂😂

[@saludperez58]

@@xqBUSToBISBImejorBRZ jajajaja 🤣 de qué año?

[@lombingo]

Día 231: la boloñesa parece que está terminada. Ahora toca ponerme con la bechamel. Mis padres van a flipar cuando la prueben, va a ser la mejor Nochebuena de mi vida.

[@gerardogutierrez8685]

date vida que te pilla el toro

[@marioiglesias4850]

crack jaja

[@irisart9714]

😂😂😂😂 como la vida misma 🤣

[@javiergracias6238]

Hago una gallina en pepitoria, un bacalao al pil pil, un marmitako, una paella y una fabada. Luego lo pico todo a cuchillo y se lo pongo a unos macarrones. No me quedan del todo mal pero bueno, es mi plato socorrido para un apuro.

[@adrianem9331]

Perfecto para mantenerse ocupado un año sabático.

[@joaquinesponera6963]

Si no es bisiesto ni lo intentes.

[@8il8a]

@@joaquinesponera6963 jajajajajajajaajaja

[@CesarGomez7674585]

He empezado hoy, el día del nacimiento de mi primogénito, a hacer los macarrones. La idea es que en su 18 cumpleaños se los coma recién hechos y con una copita de vino. Fuera bromas, buen vídeo.

[@adrianfernandez7213]

Me he sacado dos carreras, y me costaron menos que hacer esta boloñesa. La virgen que pintaza!!! Para que luego la gente se queje de lo que le llega al plato, menudo currazo

[@raulperezdeamo2698]

Jajaja La virgen de donde eres que me resulta cercano yu expresion

[@romanjoglar3770]

@@raulperezdeamo2698 eso pense yo, fijo que es asturiano como yo jaja, esa expresion la decimos mucho

[@meigalucia]

Eres manchego?

[@raulperezdeamo2698]

@@romanjoglar3770 jaja Pues esta mas extendida de lo que yo pense Yo soy castellano

[@pilip8161]

Por Castilla y León se usa mucho también, y el "me cagüen D..." 😣😣

[@kunsersieben9820]

Vamos a ver, si por mucho que contara los secretos, no lo vamos a copiar jaja

[@patriciacasalrodriguez]

Jajaja eso mismo pensé yo!

[@TheManuSar]

No se si me da tiempo de hacerlos ya para tenerlos listos en la cena de nochebuena

[@romanjoglar3770]

Increíble macarrones tengo que ir a probarlos!!! Serán caros la ración por 16 euros pero mejor esos 16 euros que hacerlos, con el tiempo que llevan y el precio del gas y de la luz pago ya media jubilacion

[@saludperez58]

En este preciso instante me congratula anunciarles que SON BARATOS

[@meglobster]

16 euros me parece un regalo...

[@ciriacocanovas]

Me faltó el solomillo de wagyu a5 con las carnes, pero igual así también está rico.

[@TheConne27]

Yo ya he ido a comer esos macarrones varias veces y son una locura de exquisitos!!!! desde hace dos años que cada vez que puedo vuelvo!!! los mejores que he probado en Barcelona. Los que dicen que es poco no tienen ni idea: el restaurant tiene muchos platos para compartir que son deliciosos, si te pedis entrada, unas croquetas y los macarrones, hasta los terminas compartiendo porque son llenadores!!

[@joseangeldeantoniomartin2903]

Es el tipo de recetas que va genial para cuando quieres algo rápido y rico. El secreto que no cuentan es cómo hacer la receta en 56 horas en lugar de en 97

[@veronicaizzo269]

En este caso sí que conviene ir al restaurante 😁

[@ch0ch1s]

ese es el plato que se come mi hija de 3 años. yo necesito 3 veces eso!

[@pilip8161]

Es poca cantidad. Estoy de acuerdo !! Serán contundentes y llenen, pero lo veo poco...

[@LonsoLaredo]

Perfecta receta para hacer mie tras te sacas Medicina. Gracias Mikel!

[@arusin]

Grandísima receta!! Una pena que se me quemaron los macarrones en el horno tras las primeras 48 horas de elaboración, pero se ven apetecibles

[@j.jrefusta2961]

Si usas un acelerador de hadrones puedes tener los macarrones en 8 horas. Que os quejáis por vicio.

[@silverqueenarte2754]

Tengo en familia en Italia y no dudo que están buenísimos pero la idea de los Macarrones gratinados es aprovechar los macarrones sobrantes. Esta receta está muy bien aunque una boloñesa clásica no es, parece más un relleno contundente de canelones.. Una mezcla interesante para un día sin prisas 👏👏👏

[@manelfernandez7280]

Que hambre me habéis dado. Ojalá comerme unos de cena.

[@cocinacontxema]

Esta salsa es la Requetemegahostia pero boloñesa no es, precisamente la cocina italiana se caracteriza por llevar pocos ingredientes... Creo que este año me toca preparar la Nochebuena en casa, si eso el Domingo ya me pongo, que luego todo son prisas :) !!! Feliz Finde!!! Txema.

[@andresp.r.2557]

Delicioso. Supongo que las patas del pollo con las plumas le daran un sabor especial. 😋😋😋

[@manoelich]

puro sabor sin duda la mejor receta del 2022.

[@fernandonicastro2031]

yo creo que si me pongo a hacer esa reseta, me tiento ni bien saco el pollo del horno y como eso! jaja

[@PatriciaCarolinaZ]

Jajajajajajaja

[@joserodriguezfernandez7072]

Esto te lo hace El Gipsy Chef en 3 minutos y en mitad de las ramblas de barcelona... Eso si, con ralladura de limon!

[@JiangJun27]

Yo si hago esta receta es para disfrutar de esa salsa boloñesa, sin queso ni bechamel para poder saborear esa salsa porque tiene pinta de que será mano de santo, obviamente la dejaria un poco más cremosa para que se ligara bien con la pasta

[@LyaBathory]

Yo he pensado lo mismo, me encanta el queso pero esa boloñesa tiene que estar muy rica, me guardo la receta para hacerla en vacaciones.

[@begonafernandez1395]

Que riquísimo por favor, apuntado el restaurante para la próxima visita a Barcelona

[@MrLuisao94]

Madre mía!!! Qué recetón! 😋😋😋

[@martarodriguez2606]

Madre miaaa 😢😢😢. Mis macarrones con chorizo hacen furor, pero estos han de ser la pera. ❤

[@ginamoya7851]

Gracias por la deliciosa hora de humor y sabor .

[@jjoaquinelche]

voy a empezar a hacerme uno cuando lo termine la semana que viene os digo como me ha salido

[@bardugeth1469]

Tal cual.

[@juliarodriguez8411]

😂😂😂😂

[@losruma]

Estoy dudando entre opositar para juez o hacer esta receta

[@mrwind89]

Que maravilla!!!! Uf que pintaza

[@LauraSanchez-bv8yv]

Pintaza!! Unos macarrones como para unas prisas 😂😂😂

[@josel.s.9598]

Muero en vida¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ como tiene que estar esos macarrones¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

[@luicastbz]

Muy buena receta. Voy a ver si la tengo lista antes del día del padre.

[@norweminguerfochnare9921]

Madre mía cómo está Germán, y el Mikel ni se corta ni disimula... 😂😂😂😂

[@bukusama4271]

Desde que tengo el nude mode si me salen bien las recetas

[@donatopotenza3409]

Ligerito, fácil de ejecutar pero sobre todo SALUDABLE!

[@herestia_photography]

Lo de poner un mono en la intro ahora mismo es... curioso. xD

[@sorayagarcia-aoliva7586]

Para hacer una pasta, te tiras toda la vida en la cocina!!!!!!

[@mOratOn91]

Hay varios ingredientes trampa, que no puede salir malo, y si le añades manos profesionales es para gozarlo

[@Vesper_Mad]

Anda que vaya tela con lo del mono. Parece hecho a propósito

[@maricarmenmunizperez2602]

Al mono na! 😂😂😂No me pierdo na de na!!

[@joseruiz1063]

Plato sencillo, socorrido y rápido

[@rodrigoguzmanleroy4915]

jesucristo...diomio...omaigod...

[@arydays]

Perfecto pa un tupper rápido para hacer la noche anterior

[@borjasanchezrojo6777]

Bueno, el paso de gratinar lo controlo.

[@MrBakalaKala]

Al final el plato lleva más queso y entrecot que macarrones 🤣 Tiene que estar espectacular

[@trinidadlosada5755]

Un señor plato. Gracias.

[@patricialobo6498]

Qué salsa "boloñesa" más deliciosa!!!!!

[@riferwestern]

Es una receta de la abuela, porque cuando la acabas ya te estás jubilando

[@ESTAdeLOCOS]

Al acabar de hacer estos exquisitos macarrones me di cuenta que mis hijos se habían graduado y marchado de casa

[@jacobopedrosaperez5327]

De locos!!!!

[@VictorBLAU]

Me comería 1 o 2 kg de esos macarrones sin remordimientos 😍

[@Dynamique1330]

Que pintaza!!!

[@jf9669]

Joder que hambre. Esa bolognesa es el sumun....

[@abelalonso7188]

Menuda locura de macarrones. Pena que es una receta que no podría hacer en casa xd

[@Adri_BlackBeast]

Madre mía… Ya pueden estar buenos, porque tardas en hacer unos macarrones con queso 5 malditas horas… 😅

[@joseantlmv]

Si empiezo a hacerlos ahora me dará tiempo a terminarlos antes de morir? Tengo 25 años y me veo un poco pillao de tiempo

[@markvn1873]

El Elitista en EL PAÍS

[@martbf71195]

¿Qué paso ultrasecreto o qué ingrediente inconfesable se dejarían en el tintero? Ay, qué nervios.

[@rg.g2704]

Madre De Dios vaya receta

[@meigalucia]

Tremendísimo tiene que estar

[@alsab5292]

LA MITAD PROGRAMA COMICO, LO OTRA DE COCINA, FELICITACIONES,

[@jesusmico6683]

Hoy he empezado a hacer los macarrones, creo que los terminaré cuando termine One piece

[@TheJoshmou]

El entrecot ahí no me pega, pero tiene que estar buenísimo

[@ElCozinante]

Algo de toda la vida pero muy resultón, gracias compañero por el dato.

[@MarceloTDF]

hoy sabado tengo tiempo y estoy haciendo la bolognesa, en el minuto 3:51, cuando hacen el sofrito, cebolla y una cabeza de ajo, esta la pone entera, sin pelar, y en q momento la pelan?hizo lo mismo en 2:20

[@alesant]

que oportuno todo el inicio del video con el tema de la viruela del mono

[@posseso57]

viva esos macarrones ricos y ricos, e incorrectos. me he apuntado la receta. que lo sepais

[@martar.8095]

Ya estaba salivando cuando he visto la elaboración de la salsa pero cuando he visto que le ponía cubitos de mantequilla al queso he pegado tal chillido de gusto que se han debido asustar en Cuenca.

[@pedromartinojeda]

Cenita rápida y socorrida para cuándo vienes tarde de trabajar y tienes pocos ingredientes en la nevera

[@yeraymc9939]

Tremendos macarrones.

[@mojondulce]

señores, que es una receta de restaurante, para comerme unos macarrones con tomate orlando me los como en casa. A mi me flipa que un local se lo curre y meta trabajo a un plato, eso lo pago con gusto

[@JAO981]

*Cuales fueron los ingredientes secretos Manolo?*

[@marcosgutierrez7722]

La cantidad secreta de sal

[@carracedoman]

La fórmula de la eterna juventud es el secreto para acabar la boloñesa.

[@isakhayes]

3kg de glutamato monosódico que le añade el cocinero cuando nadie mira.

[@patriciacasalrodriguez]

Faltan otros dos tipos de carne

[@JAO981]

@@isakhayes éste me suena mucho, ese veneno es muy utilizado por restaurantes para realzar el sabor de las comidas.

[@sara__mb]

Se tarda menos tiempo en coger un ave desde cualquier parte de España e ir hasta el restaurante que hacerlo en casa....pero pintaza!!

[@ramon.escudero]

Y también sale más barato 🤪

[@cesarefunkgio3597]

Si consideramos imposible no disfrutar un buen tinto con ese plato, cabe decir "que bien bebían las abuelas!". La mía era completamente sorda y amaba ver a Raphael por TV, löl y nunca cocinó que yo recuerde.

[@etorius22]

Ánimo.

[@CarolaClavo]

Quién tuviera este sitio cerca, pero hay mar por medio 😭

[@rosamariacasals3941]

Complicada de hacer, pero parece riquísima..y a mí no me gusta mucho en la pasta. Besitos.

[@smokedpelican]

Esta receta se ha convertido en la nueva “El bocadillo de Paco Roncero”

[@lagartus9663]

Es que ya me perdonarás Mikel, pero entre tu y estos macarrones no se con quién me quedaría 🤔

[@jmr6326]

Si empiezo hoy..igual para noche buena y tal

[@jordividal356]

Quins macarrons!! quina bona pinta

[@alfonsoxiii8343]

A escribir catalufo a tu casa, esto es España, por q España es España dentro de España, y España es la España de España 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@jordividal356]

@@alfonsoxiii8343 Si no t'agrada t'hi poses fulles, jo escric amb l'idioma que hem surt de la fava i ja estic a casa meva, a vore si despertes això no es espanya, es youtube. Salut i a rabiar ;)

[@alfonsoxiii8343]

@@jordividal356 Txa nen si no ho entens q t ho dic de broma

[@jordividal356]

@@alfonsoxiii8343 jajajajaj, acostumat a respostes d'aquestes ja respons per inèrcia, una abraçada, jajajjajjaj

[@alfonsoxiii8343]

@@jordividal356Hay muchos retrasados de esos, pero tanto como para poner le de España dentro de España etc? Una abraçada ben forta company

[@raul6940]

"muy abundantes" no sé qué abuelas habrá por allí, pero la cantidad...ejem

[@sse3134]

Madre mía, si pongo mi horno una hora y media a 200° juro que de esos trozos de pollo no quedan ni las cenizas...😨

[@danbest25]

Gracias Mikel, aunque la receta era demasiado sencilla para mi gusto, solo me va a costar 34 años hacerla.

[@sorayagarcia-aoliva7586]

Calculo que tres días antes, tengo la pasta lista para comer!!!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@goren8035]

Que ricooooooo

[@PiPi-dh8gf]

Demasiada faena para cuatro macarrones

[@marclopez2050]

Cuanto valen esos macarrones?

[@sergiozapata7453]

Estaría bien ir y probarlo, porque como lo tengas que hacer en tu casa... Jajajajaj

[@albagarciamartinez6461]

El mono: Ahora te vas a cagar, un virus pa vosotr@s. La próxima vez te lo piensas antes de tirarme

[@albalogas4246]

😍😍😍

[@GuillermoDiazMontero]

El otro día lo intente con la termomix, pero me ha denunciado por contrato abusivo. Seguro q la justicia va más rápido.

[@laurasantoscapilla9701]

🤣🤣🤣🤣👍👌

[@antoniaportet5323]

Quin fàstic

[@neska10185]

Les regalo el plato a quienes queráis…yo me quedo con el cocinero 😍😍

[@cristianfernandezrodriguez9077]

Si si pero si nosotros decimos lo mismo de una cocinera somos unos mandriles salidos, en fin, la hipotenusa.

[@aitorayala]

@@cristianfernandezrodriguez9077 Seguro que tú eres uno de esos mandriles salidos que mencionas.

[@manelfernandez7280]

@@cristianfernandezrodriguez9077 ?? No ha dicho nada

[@neska10185]

En esta vida no es lo que se dice muchas veces, sino el respeto y creo que no se lo he faltado a nadie 😉

[@FranciscoGarcia-sl3hx]

Pues yo creo que el cocinero y Mikel "entienden" lo digo esto porque yo también soy de cocinar........no sé si me pillas

[@juanaharillo1573]

Quien narices es capaz de hacer este plato en su casa? 😂

[@kiliang96]

Pues es muy fácil, todo eso lo puedes hacer con tiempo, yo el sofrito de cebolla muy caramelizada, siempre tengo en la nevera, el fin de semana lo haces y te dura fácil 2 semana en frío y la salsa esa de carne por lo menos un día te aguanta. Es la misma idea que hacen ellos, hacer una preparación previa y juntar todo a la orden, pero tú en tu casa puedes espaciarlo más, lo haces sábado o domingo y el lunes o martes de haces los macarrones

[@Polleti84]

el problema no es ese, el problema es hacerlo con esos ingredientes, que no sale nada barato para el dia a dia

[@matiasnicolas9847]

Todos

[@kiliang96]

@@Polleti84 No sé cómo será en tu zona, pero en la mía, un trozo de butifarra y un cuarto trasero de pollo, no es caro, obviamente para 4 en casa no te hace falta una rosca de butifarra y medio corral jajjaa y la ternera, puedes sustituirla por un corte más económico, que además hasta te dará más sabor, por el método de cocción, no debería de importar porque se va a romper igual en fibras, si la carne es de una buena ternera, no es problema y ojo que a veces ir a la carnicería del barrio sale más barato que ir al mercadona y te llevas una carne muy buena, de nuevo en mi zona vaya, ya no sé en otros sitios. Las cantidades de ahí son de restaurante, si las pasas a la cantidad de gente para la que sueles cocinar, veras que te queda bastante razonable, en el canal hay recetas bastante más caras porque hay que comprar que si miso, que si anís estrellado, que si tal o cuál especia y te sube mucho porque no puedes comprar una cucharada de miso o una estrella de anís, que en ésta sí se puede usar otro corte y comprar justo lo que necesitas

[@canavidecum]

Cualquier persona.

[@0159MUSIC]

Sin contar el precio de la luz. 😂😂👍🏻 cuando vaya los comeré allí. 😋😋