Желе из замороженных ягод.

ягоды(смородина чёрная и белая, слива) :
-вода
-сахар(по вкусу) :
-желатин (2 чайные ложки на стакан сока)

[@АнтонинаДмитриева-с1г]

А зачем замороженные ягоды мыть? Мы всегда моем и просушиваем их перед заморозкой.

[@Дневникняни]

Добрый день, это дело каждого, кто как хочет.

[@Жанна-х2к7и]

Давно я искала такое желе детство 🌸😍😍😍😍😍🙌🙌🙌🙌🙌🙌🥰🥰🥰🥰🙌

[@ТатьянаШмелёва-б2я]

Если выкладывает рецепт, то постарайтесь понятливее

[@Дневникняни]

Хорошо, постараюсь! 🙂

[@НадеждаМалахова-р1у]

Добрый вечер. Скажите пожалуйста а под крышки на хранение можно желе закрыть? Спасибо вам за рецепт.

[@Дневникняни]

Добрый вечер, честно сказать, никогда желе не закатывала, но надо попробовать.

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

Я тоже думала об этом... Меня не устраивают чашечки повсюду.. Я буду раскладывать, как всякое желе по небольшим баночкам стерильные и под крышки

[@ВераСимонова-я1у]

Вы на видео сказали на 1 стакан сока 1 ч.л.желатина, а в описании 2 ч.л., так где-же правильно. И ещё, на сколько кг ягод вы налили 3 стакана воды?

[@Дневникняни]

Доброй день, Вера. Извините, что ввела Вас в заблуждение. Я сначала взяла 1ч.л. желатина, но потом чтобы желе было поплотнее добавила ещё на каждый стакан желатин по 1ч.л., а ягоды берите сколько у Вас есть.

[@ОлгаСмирнова-й5я]

@@Дневникняни ю

[@Дневникняни]

@@ОлгаСмирнова-й5я Добрый день, Ольга! Ягод надо брать, столько, сколько вам нужно, затем залить водой немного их прикрывая. Да желатина для замороженных ягод, надо взять больше, чем для простых ягод, в начале видео я этого не учла, извините.

[@ЕкатеринаБлинова-т4ь]

Общее количество сока какое?

[@Дневникняни]

Добрый день, зависит от количества ягод.

[@АннаПрунова]

Просто супер, сейчас бы его поесть🤪

[@ГалинаГромилина-к1о]

Вы написали на 1 стакан 2 ч л желатина, так сколько?

[@Дневникняни]

Доброе утро, на один стакан 2 ч. л. желатина, 1 ч. л. маловато. Всего доброго.

[@ЛюдмилаШарохина]

🤭

[@ludadobrohodova7728]

Желатин,это животный продукт а ягоды - растительный! Поэтому нужно добавлять не желатин а Агар - агар,растительное происхождение "желатина"

[@Дневникняни]

Пожалуйста, добавляйте, что у Вас есть. Всего хорошего🥰

[@НинаЦаплина-с8х]

А Вы мясо с овощами вместе не готовите.?

[@Дневникняни]

@@НинаЦаплина-с8х Готовлю много, но снимать бывает некогда. 🥰🥰

[@КлавдияВишнякова-в1я]

Плохо понятно, звук плохой

[@Дневникняни]

Извините, это видео спонтанное. Снимали с детьми😊

[@spyhunter5441]

БЛОГОДАРЮЮЮЮЮ

[@ТатьянаТатьяна-ф9д]

Зачем на смородину желатин и так желе получается

[@Дневникняни]

Добрый день☀ - Татьяна, из замороженных ягод желе не получается, попробуйте!

[@НинаЦаплина-с8х]

Желе получается из сока ягод и то не из любого сорта. А если добавить воду ,то желатин или пектин обязательно.Количество желатина зависит от кислоты ягод.

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

Но, я думаю, сто надо положить поменьше желатина...ложечки 1,5 хотя бы.. А то сильно круто! Как Вы считаете? ​@@НинаЦаплина-с8х

[@НинаЦаплина-с8х]

​@@ОльгаМакарова-ш7щ Сделайте небольшое количество. Запишите. И придёте к нужному результату. Я так делаю. Качество желатина разное в зависимости от производителя.

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

Я тоже 1,5 положу За рецепт большое спасибо

[@marinanikitina9745]

У мужа диабет,используем в таблетках заменитель, можно его добавлять в желе вместо сахара? И если можно, то какая дозировка?

[@Дневникняни]

Добрый день, честно сказать не знаю, но попробуйте сделать маленькую порцию, чтобы не расходовать больше количество продуктов.

[@kitakita6821]

Может стевию вместо сахара!

[@Тамара-ы8щ5щ]

Толком не объяснила!

[@Дневникняни]

Извините , это было спонтанное видео. Делали с детьми. 😊🥰

[@alexandramagritskaya274]

Неизвестно пропорция ягод.

[@Дневникняни]

Доброе утро - ягод столько брать, сколько Вам надо, немного заливая водой.

[@ЮлияБелоусова-б7с]

Я мою перед заморозкой, а когда готовлю сразу кидаю.

[@Дневникняни]

На это уходит много времени, а его бывает очень не хватает.

[@ЛюдмилаИванюга-ч1б]

Сколько минут варить

[@Дневникняни]

Доброе утро, после закипания, варим минут 5- 10.

[@ОльгаГребёнкина-х8ж]

Подскажите, пожалуйста, надо ли желатин выдерживать для набухания ?

[@Дневникняни]

Добрый день, желатин нужно на 40 мин. выдержать для набухания. Всего хорошего. 🥰

[@ОльгаГребёнкина-х8ж]

@@Дневникняни Спасибо большое

[@НинаЦаплина-с8х]

Желатин разный бывает , читайте на упаковке.

[@Дневникняни]

Да, надо

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

См.видео.Пока варятся ягоды(10 минут) он набухает в отлитом заранее и остуженном стакане сока Хотя кто-то написал, что набухать 40 минут???

[@marinanikitina9745]

Со сливами можно делать?

[@Дневникняни]

Я думаю, что можно делать с любыми ягодами.