Варенье из Сосновых Шишек, Вкусное и очень Полезное!

[@NeBabaJaga]

Я с таким вареньем столкнулась четыре года назад. Мужу сделали операцию на сердце и очень много осложнений было в том числе и пневмония. Варенье купила в экомагазине. Производство из Кабардино-Балкарск. Помогло! Маленькая баночка с шишками. Шишку утром доставал и жевал, рассасывал, но шишку есть( глотать) НЕЛЬЗЯ! Там смола а она из организма не выводится. Почки можно посадить. Летом поехали сами собирать. Того, что набрали и наварили хватило на два года. Если закашлял, всё достаем и с чаем. Кто то просто перемалывает и сахаром засыпают. Детям от кашля. Спиртовая настойка хороша для сосудов. Не болейте, всех благ.

[@ElenaChanelif]

Спасибо Ольга за комментарий

[@Irina_kapi_333]

Ольга, так шишку пока рассасывал, смола вместе со слюной уже прошла, а там только жмых от шишки остается🤭, так что ешьте смело, не бойтесь.

[@ArTsadManko]

Благодарю

[@олясмирнова-у3н]

Всем спасибо что поделились

[@СветланаКозлова-ф5х]

ПОДСКАЖИТЕ! А КЕДРОВЫЕ ШИШКИ ПОДОЙДУТ? !

[@mansursh4037]

Здравствуйте, никогда не пробовал, но слышал. Увидев ваш рецепт сделал это варенье первый раз в жизни. Сосен у нас полно. Варенье получилось изумительное, вкус необычный, тархуново-терпкий и очень приятный, а цвет- вообше слов нет! Спасибо Вам!

[@МарияСтепакова-у3ц]

Как хорошо что возвращаемся к природному оздоровлению, ходим в лес - двигаемся, дышим чистотой, а настроение выше крыши. А в аптеку зайди и выйдешь и без денег и без здоровья.

[@ElenaChanelif]

Согласна Мария с вами.

[@ГеннадийТ-ч2ц]

Точно

[@nixon_8512]

Действительно шишки остаются, у меня они получились мягкие даже слишком, поэтому в блендер с печеными яблоками и пастилу готовлю, очень классно

[@ElenaChanelif]

Отличная идея приготовить пастилу, спасибо за комментарий.

[@ОлегНикитин-ж1г]

Варенье реально вкусное..Цинус..!!

[@ЕленаШиллер-т1р]

@@ElenaChanelif Елена а. Как варить с шишками и низнаю где их взять говарят продаются но я нигде не видела в прдаже

[@ГеннадийТ-ч2ц]

Ничего себе)). Можно подробнее

[@ГеннадийТ-ч2ц]

@@ЕленаШиллер-т1р в лесу или в парке сами соберите. Пойдут как зелёные так и поспелые

[@tanyatavakalovatanya7270]

В нашем лесу сосны высокие и не получается достать шишки, но когда-то тоже варили. Очень вкусное и полезное варенье. Огромное спасибо за ваши рецепты. Здоровья вам и вашим близким.

[@ElenaChanelif]

Благодарю Таня взаимно будьте здоровы!!!

[@ЮлияЧайка-в5д]

Спасибо за рецепт! А для злопыхателей сообщаю, что есть два рецепта. 5-минутка обычно применяется для молодых шишек, размером до 3 см. Это так называемый "шишечный мед" и эффект от лечения у него не меньше, чем от 5-ки. При долгой варке убивается только витамин С. Но мы ж не цингу, а кашель лечить собираемся.

[@ElenaChanelif]

Спасибо Юлия за комментарий.

[@ТатьянаРодина-е5ф]

Подскажите пожалуйста как сварить пятиминутку? У меня как раз малюсенькие шишечки.

[@ОльгаМарьина-с6п]

@@ТатьянаРодина-е5ф пять минут варите-отставили,остыло-снова на пять минут, и так несколько раз

[@VsemSpasibo-e7t]

те, кто ноет что ему мало витаминов, не показывайте хоть свою безграмотность, микроэлементы, масла, являются здеесь основными действующими вещесвами, спасибо хозяюшка за полезный видос.

[@votch83]

Благодарю за ваш преданный опыт и знания. Вы светлый человек

[@ElenaChanelif]

Благодарю за добрые слова!!!

[@ТатьянаВорончихина-к7г]

Спасибо вам за ответ, теперь буду ждать когда появятся шишки, их пока нет, буду ждать с нетерпением ! ❤🎉

[@ElenaChanelif]

Желаю удачи

[@ТатьянаВорончихина-к7г]

Большое спасибо, сварила варенье два раза, будем наслаждаться

[@lenakuznetsova595]

👍🌾👏Лена очень полезное варенье 🍓мне пришлось лечиться им от сильного бронхита ))) немного иначе приготовлено , но может е воспользоваться на здоровье : пропускаем очень молодые шишки сосны через мясорубку, смешиваем с сахаром и водички добавляем , ставим на огонь чтобы растворился сахар и укладываем в баночки 🌈👍храниться долго и эффект отличный !!! И точно также готовили бабушки варенье из ЧЕРЁМУХИ 👍🌞 помните такую ягоду ???

[@ElenaChanelif]

Спасибо Лена, если найду еще шишки обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

[@lenakuznetsova595]

Самые лучшие шишки это молоденькие почки ,, только проклюнувшиеся """ но они бывают в начале апреля - мае ! В данный момент они уже переростки 🌞успехов вам Елена !!!!

[@ElenaChanelif]

Спасибо)))

[@эльбурсУСЕНОВ]

Lena Kuznetsova у меня вопрос вы перекрученные шишки тоже ели и проблем не было?-посто зимой постоянно дети простывают я думаю кашель этим вареньем тоже можно пролечить . если не трудно опишите как вы употребляли его, заранее благодарю!

[@lenakuznetsova595]

эльбурс УСЕНОВ Проблемы были в том , что после бронхита не отходила мокрота и я задыхалась от кашля .... но это хорошо что была ранняя весна и благодаря моей свекрови """ она и сделала для меня это целебное лекарство """"" жили мы в лесополосе и так как была ранняя весна почки уже проросли они очень мягкие и пропускала она их в мясорубке механической с сахаром , тогда не было электрических ! И я кушала все !!! Это лекарство стало нам долгие годы , запасая всего лишь литровую баночку !!!!! Будьте здоровы!!!!!

[@ГалинаЛыжина-о4ъ]

Как раз шишки поспели сварила по вашему рецепту ну очень вкусно и полезно многих угостила им тоже понравилось

[@ElenaChanelif]

На здоровье"

[@НатальяВ-м9р]

Я их переложила в пластиковые контейнеры от меда и убрала в морозилку,буду по 1 шишке на несколько раз заливать кипятком и добавлять в стакан лимон имбирь поочерёдно-уже два дня так делала- вода получается вкусная и полезная))) Даже мужу понравилась водица из шишки!! Благодарю за рецепты варенья!❤❤❤❤❤

[@НадеждаСтепанова-б1е]

шишки выкидывать не надо. есть привкус смолы, но шишки съедобны и полезны. это раз. если варенье разливать горячим, то банки стерилизовать совсем не обязательно. это два. для вкуса и как более-менее безопасный консервант, можно добавить лимонную кислоту. это три.

[@zinaida4691]

Добрый день!Согласна с Вами,что шишки не надо выбрасывать,иначе бы на баночках с таким вареньем,производителям пришлось бы писать В Способе Применения "пожуйте шишки и выплюньте",если это опасно для здоровья людей. Я видела видео в инете и делала по их рецепту,чтоб убрать смолу с шишек,сначала шишки с водой довела до кипения,слила эту воду и потом добавила чистую и сахар.И варила .В конце добавила ядра кедрового ореха . Такое варенье маленькую баночку презентовали родные,купили в магазине. Позже я приготовила такое сама.Моё получилось нежнее на вкус и цвет. Всем крепкого здоровья!

[@ЛюбовьНЕВАЖНО-ш1ж]

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ElenaChanelif]

Благодарю!

[@ТатьянаКоростелева-ь4р]

Лена здравствуйте! как я рада Вас видеть ваши рицепты золотые руки ,по вашим рицептам варю уже 4 года это ,все просто,спокойно и быстро спасибо вам большое🌷🌹🌺

[@ElenaChanelif]

Рада быть полезной. Желаю вкусных заготовок на зиму

[@Магиявоска-ч3и]

Вымыть зелёные сосновые шишки и залить их водой (на 1 кг шишек примерно 3 литра воды) и варить на медленном огне часа 4. При этом терпкий смолистый запах распространяется по всей округе. Снять кастрюлю с огня и поместить в прохладное место на 10 - 12 часов. Процедить полученную массу через дуршлаг, разваренные шишки - выкинуть, а оставшийся мутный розоватый кисель и станет в последствии очень вкусным и красивым вареньем. Для этого в него нужно добавить сахар - 1 кг на литр жидкости и варить, как обычное варенье в два приёма: довести до кипения первый раз, аккуратно помешивая и снимая пенку, немного поварить на слабом огне (минут 5, не больше) - остудить, через некоторое время снова довести до кипения и снова проварить на маленьком огне несколько минут. За это время варенье станет прозрачным, приятного цвета и густоты - как тёмный мёд, только с хвойным ароматом. Осталось лишь разложить варенье по стерильным банкам - и всё.

[@melodia5605]

Елена Пророк это уже будет называться сосновый мёд))

[@galina3393]

А шишки куда, выкинуть?

[@АлександрМитрохин-с6б]

@@galina3393 соседу на балкон🙂

[@ВероникаСорокина-я9д]

В шишках внутри розовое вещество, самое полезное, я не выкидываю, а все кладу в банки. Они мягкие и вкусные .

[@валентинаденисюк-ф2м]

Я ела варенье из шишек..и фишка в нем -обилие шишек..не две три шт,как вы закинули, а именно акцент делается на сами шишки..варенье с шишками..вкуснятина невероятная..я его одна и ела...соседкам не понравилось..Я вчера надоела на сосны,а пошла по грибы,и набрала шишек..сегодня еще хочу сходить..вчера дождик помешал..буду пробовать варить

[@ElenaChanelif]

Желаю удачи!!!!

[@валентинаденисюк-ф2м]

@@ElenaChanelif спасибо..сегодня начала варить...

[@iradabaliyeva2071]

А можно сделать сироп из уже коричневых шишек?

[@ОлесяЖуравлева-ж5р]

Спасибо вам большое ,храни вас господь

[@ElenaChanelif]

Благодарю 🙏

[@ВикторЩукин-у4и]

Спасибо! Украине привет из Протвино, МО! Будьте здоровы!

[@ElenaChanelif]

Благодарю Виктор!!! Взаимно Будьте Здоровы!!!

[@ЛюдмилаНовикова-ч1г]

Уважаемые, чтобы сохранить все полезные свойства шишок, я делаю так, разрезаю шишки,если маленькие совсем, так оставляю и заливаю свежим мёдом, если нет свежекаченного мёда то прошлогодним, мед должен быть натуральным, банку заполняю на 1/3 часть, (0,5лит.)заливаю мёдом, ставлю в тёмное место даю настояться до появления сока, если образовывается густая маслянистая пена ,то снимаю, но не всю, так как она тоже очень полезна, шишки выделяют очень много сока, и получается прекрасный мед из шишек, добавляйте любые орехи и все, за уши не отянешь от такого ароматного, вкусного мёда. Я против всяких варок, особенно кипячёний и сахара. Приветствую ванны с перемолотыми сухими шишками, заворачиваю в мешочек(продаются такие, для процеживания растительного молока и не только) завязываю и в ванну, хорошая настойка от простудных заболеваний.

[@ElenaChanelif]

Я раньше дочку купала в таких ваннах они так же хорошо успокаивают нервную систему.

[@ОльгаПугачева-с1й]

я разрезала шишки и наполняла трёх литровую банку и засыпала сахаром,два месяца стоит и пить сироп. Повышает иммунитет и оздоравливает организм.

[@NaTaLiYA0904]

@@ElenaChanelif Здравствуйте. А шишки для купания нужны такие же зелёные и их нужно высушить?

[@ElenaChanelif]

@@NaTaLiYA0904 можете высушить а потом делать отвар и вливать в ванную, но скажу сразу, что отмыть ванную тогда сложно.

[@ТатьянаДроздова-я8л]

Воды - 1 стакан всего нужно!!!! Сахар кило на кило!!!! Довести до кипения и потомить иинут 5. На второй день опять до кипения и сразу с шишками по банкам!!!! Не варите 2 часа!

[@olenazhyva7579]

С кажите пожалуйста, дозировку для употребления? У меня бронхит 2месячный. Как варенье употреблять? Спасибо большое за полезный ответ.

[@verapecherskaya4536]

И ещё, проварила не два, а три часа, но они всё равно твёрдые, как камень. Ездиди в Архыз, там спрашивала, как варят варенье, потому, что у них получпются шишки в меру мягкие. Так вот мне об,яснили и рассказали, что варят их по 5-6 часов, и тодько потом настаивают. А потом, пробуют, если твердые, еще варят, томят. И только уогда они в меру мягкие, варят в сиропе. Ну и на послкдок кружок лимона.

[@znaev_]

Попробую обязательно)! Спасибо!

[@ElenaChanelif]

Во Благо!

[@ulyana7544]

спасибо за рецепт,обязательно приготовлю👍👍👍

[@ElenaChanelif]

Готовьте и будьте здоровы!

[@ЛюдмилаСулаева-о4д]

Это лекарство

[@ЕленаШиллер-т1р]

Спасибо давно хотела узнать и ещо бы с адуванчиков

[@ElenaChanelif]

Елена у нас так же есть варенье и из одуванчиков оооочень вкусное kzbin.info/www/bejne/qV65aHZmjZmgjtU

[@ЕленаШиллер-т1р]

@@ElenaChanelif Елена в этом году не получилось сварить о том очень сажилею

[@fernandocordeiro9409]

Спасибо 🇷🇺. Obrigado 🇵🇹 🌹💖🌹

[@ElenaChanelif]

Пожалуйста!!!

[@МаринаШестакова-ш2с]

Покупала на Кавказе варенье из шишек и оно было с шишка минченков,шишки тоже ели ,нм понравилось,поэтому удивлена что шишки выбросили

[@ElenaChanelif]

Так мне посоветовали, кстати шишки мне тоже понравились.

[@ЕленаИванова-ж4ъ1л]

@@ElenaChanelif скажите пожалуйста, в вашем варианте приготовления шишки мягенькие или когда жуёшь (жмых) хочется выплюнуть? Я люблю шишки в варенье но не во всех рецептах мягкие шишки.

[@НаталиФинкевич]

@@ЕленаИванова-ж4ъ1л Я сейчас варю варенье из шишек, и не знаю можно их есть или нет. Попробовала они мягкие ни какого жмыха нет, только немного смолы чувствуется. Вот и задумалась не залипнет жкт этой смолой. Понятное дело что много их не съешь за счет спицефичности.

[@ИванИванов-н5ю3э]

Спасибо большое. Отличный вид и цвет. Вкус наверное особенный. Желаю вам здоровья и успехов.

[@ElenaChanelif]

Благодарю!

[@ashkhenbaghdasaryan8642]

Я с шишками закрываю. Во время Рождества шишки украшают праздничный тортик.

[@katharina-.9636]

Леночка, спасибо за рецепт

[@ElenaChanelif]

Пожалуйста! :)

[@НинаЗайцева-ы7в]

Будем готовить такой сироп. 👍👍👍🌷🌷🌷

[@ElenaChanelif]

Будьте здоровы!!!Спасибо за доверие.

[@ТаняБ-с2ш]

Оно ещё и очень вкусное

[@ElenaChanelif]

Да, вкусное!

[@PomoshNaKuhne]

А после такой длительной варки остаётся что-то полезное в варенье? Спасибо!🌹

[@ОксанаСвиридова-г1г]

ПомощьНаКухне Как раз в варенье всё полезное и переходит из шишек

[@darinamarussia]

витамин С убивается.больш кол во сахара в варенье очень вредно

[@Ксения-э1в2о]

конечно не остается,при высоких температурах убиваются все витамины.

[@РегинаМурсалиова]

У меня шишки стали жёсткие😢

[@СергейВижунов-р1к]

@@РегинаМурсалиова А у меня шишка каменная.. :)

[@пин-коТ34]

Спасибо Вам!

[@ХуинхоОхниух]

Варенье не пробовал , а вот сироп сделать получилось. Сока оказалось больше чем я ожидал. В начале я выпил постепенно сок , потом съел шишки , потом выпил все иголки в виде чая , а в конце смолол всё дерево и слопал его с мёдом запивая чаем из иголочек. Теперь я стал Сосновым папой , и у меня в гареме все сосновые леса с сосёнками. Но и о людях в юбках , я так же не забываю. Вот это жизнь.....

[@ElenaChanelif]

У вас прекрасное чувство юмора, а то что о людях в юбках тоже не забываете, так это от чая с иголками ;)))

[@ХуинхоОхниух]

@@ElenaChanelif Благодарю сестрёнка за понимание.....любви , и благополучия тебе.

[@tyrionlannister758]

СПАСИБО ВАМ за юмор! Посмеялась от души и настроение лучше стало! Несколько раз перечитала)

[@АллаКонтарева-ч2я]

Такой добрый юмор! Долго смеялась.

[@tambetaavik4838]

Ogromnoe sposibo!

[@ElenaChanelif]

Огромное пожалуйста!!!

[@Lenata.]

Леночка, спасибо за рецепт, спустя три года))) 👍💖🌹🌞

[@ElenaChanelif]

Спасибо за отзыв Илона.

[@KochenmitOksana]

Спасибо за рецепт.

[@ElenaChanelif]

На здоровье!

[@ОленаПостна-х8т]

Здравствуйте, Елена! Расскажите - какие должны быть шишки и в какое время их собирают. Спасибо!

[@ElenaChanelif]

Здравствуйте Елена! Шишки собирают в конце мая и в июне ( в зависимости от того в каком регионе они растут), шишки должны быть зелеными, слегка липкими и размеры должны быть до 4 см.

[@svetikkonfetik6660]

Олена Постiна чтобы можно было эту шишку проткнуть ножом и разрезать. Твердые не годятся.

[@luckygrumbler7078]

Я всегда собирал шишки до 20мая пока смолу не пустили Сейчас все созревает быстрее так что нужно смотреть , модно и на пять десять дней раньше если не задождило

[@ВалентинаОсипова-ъ9у]

Шишки с мая по сентябрь собирают лиш бы зеленые были если хотите молодые чтоб резать то то конец мая до 10 июня мы собирали 25 июня они были уже жесткие я делала на спирту и настойка стоит правда сахар очень плохо растворяется сок хуже дают

[@lyovaayvazyan5713]

А можно ли добавит лимонную кислоту?

[@7mirdobrota777]

Можно добавить лимон,я всегда добавляю...👌😇

[@alexalexx7622]

Хорош вопрос про варЁные шишки! )) Полагаю, и половины шишек достаточно для готового продукта. А вот оставшуюся вторую половину как лучше использовать? Рука выбросить не поднимается. ))

[@ElenaChanelif]

Я их просто съела)))

[@alexalexx7622]

@@ElenaChanelif Ого.. Вкус и их консистенция - на любителя !:)

[@ЛарисаКузнецова-ю7ш]

Лена Спасибо за полезный рецепт!Вам очень идёт стрижка!Привет из Москвы.

[@ElenaChanelif]

Привет принят))) Спасибо))

[@маринаЛебедева-й8э]

Я их остывшие режу помельчеи в варенье кладу,они мягкие и вкусные

[@ElenaChanelif]

Благодарю Марина, что вы поделились своим способом.

[@МарияМария-л5н]

А я варила еловые шышки сиропы.. говарять тоже палезно. А вый варили такой сироп пишите. Благадарю..

[@esilapple4542]

Для профилактики 1 шишку в рот, от бронхита👍👍👍другую шишку в попу от короновируса и все будет добре 😀😀😀 Не обижайте Леночку каждый варит на свой вкус лишь бы не отравиться 🙏🙏👍Всем здоровья и долголетия 2 это 🙏🍒🍒🍒🍒🍒

[@ElenaChanelif]

Спасибо огромное за комментарий и пожелания, Храни Вас Господь!!! Благодарю за позитив)))) вот от этого и зарождается иммунитет, а от злобы только болезни, гляди и короновирус прилипнет)))), поэтому БУДЕМ ВСЕ ЗДОРОВЫ И ДОБРЫ ДРУГ К ДРУГУ и никакая болячка к нам не пристанет.)))

[@МаратМагомедов-к7п]

Не надо варить так долго, варить 5-10 минут. Чем больше кипятите тем больше витаминов убиваете, после такой долгой варки полезного ничё не останется

[@ЯковП-ч3ю]

Фффф11ю1й

[@ТатьянаВорончихина-к7г]

Скажите, шишки должны быть мягкие или твердые, буду ждать ответа❤

[@ElenaChanelif]

Мягкие

[@cocobongotv42]

Полезное? Интересно при температуре 100 градусрв, что-то там остаётся из полезных веществ? Думаю ответ очевиден..

[@7mirdobrota777]

В Ленинграде в войну ели по чуть чуть(экономили) варенье,и многие благодаря ему выжили...вот и делайте выводы....

[@cocobongotv42]

@@7mirdobrota777 в то время сами себя ели,а потом сьедали то, что сами выдавили так по несколько кругов.. Вот и выводы

[@ГалинаЛыжина-ъ9я]

Я никогда не думала ,что в шишках сосновых сидят червяки .Увидела ,когда замочила шишки в воде.Пришлось все шишки выбросить,а так хотелось сварить варенье.

[@паниСолоха]

а остальные шишки выкидывать?

[@Alex598248]

Это специфическое варенье по вкусу изапаху.Меня угостили но кроме меня никто не смог его кушать.

[@votch83]

Оно отпугивает злых духов)

[@ОльгаМягкова-р8к]

Согласна, готовила вчера в первые, лучше б не готовила.Мне запах очень не понравился, незнаю будем его есть или нет

[@ЕленаКарева-э7з]

Это лекарство, надо понимать.

[@Requiem_Rock]

Угостили таким вареньем. Шишки мелкие и хрустят. А сам сироп черезмерно сладкий. Полезно ли такое варенье? Есть ли шишки? Правильно ли оно сварено? Очень хотела попробовать это варенье, но подаренный вариант мне не понравился.. теперь думаю, заморачиваться ли самой? Подскажите пожалуйста..

[@ElenaChanelif]

Мария, варенье конечно же получается сладкое, НО оно своеобразное на вкус, шишки у меня были мягкие не хрустели на зубах, может ваше варенье просто переварили, а вот на счет полезности, при кашле и простуде, смола шишек обволакивает дыхательные пути, снимает раздражение и кашель успокаивается, а там конечно вам решать, готовить его или нет.

[@МарияЛяпунова-х8ж]

Спасибо за рецепт, скажите, пожалуйста, твёрдые ли шишки или нет?)

[@ElenaChanelif]

Маленькие мягкие, а те что покрупнее тверже

[@ЛюдмилаСулаева-о4д]

Это лекарство хорошее не варенье принимать по1 стол ложка и четверть стакана воды несколько раз в день Здоровья желаю вам

[@ElenaChanelif]

Спасибо!

[@ДжудитСмит]

Да мне кажется его много и не съешь масла эфирные по любому есть. А вот как противовоспалительное зимой это огонь

[@svetlanas3958]

Очень вкусное варенье....я тоже сварила......супер.....💚💚💚💚💚 спасибо Вам

[@НаташаЧижевич-о7ы]

так куда же девать шишки после отвара? очень жду вашего ответа

[@ЛилияКим-и6с]

Я сделала из них цукаты. при подсушке обваляла в крахмале, но можно и в сахарной пудре

[@ШейкоАнгелина]

@@ЛилияКим-и6с поподробнее можно 😊

[@НинаКолесникова-с4д]

Я просто кладу в морозильник и когда нужно достаю и завариваю чай. Можно жевать ,как жевательную резинку, но никогда не глотаю.

[@Сусанна-ц1м]

Шишки съедать! Как жвачки, вкусные!

[@vlatur112]

Добавьте в варенье ядра кедрового ореха!!!!!!!ВКУС ФАНТАСТИЧЕСКИЙ!!!!!!

[@ElenaChanelif]

Благодарю за подсказку, обязательно добавлю если куплю у нас на Украине кедровых орешек.

[@НатальяВалеева-я7з]

Спасибо

[@ElenaChanelif]

На здоровье!

[@Макарыч-46]

Залить их самогоном.тоже очень полезно

[@Макарыч-46]

А вообще их заливают медом и ни какой варки.по моему самый полезный вариант

[@patol8622]

@@Макарыч-46 Это 2 самых полезных варианта)

[@ЕленаКарева-э7з]

@@Макарыч-46 Здравствуйте! Они не забродят, если просто мёдом или сахаром залить?

[@Макарыч-46]

@@ЕленаКарева-э7з нет,не бродят.мед хороший консервант

[@ЕленаКарева-э7з]

@@Макарыч-46 А с сахаром? Благодарю!

[@verapecherskaya4536]

Я не поняла, а в варенье положили не все шишки? А с остальными, вареными шишками что делали?

[@пин-коТ34]

Еленка привет! Из шишек пихты можно варить?

[@ElenaChanelif]

можно)))

[@ЛилиКреузова]

а шишки выбрасывает????не рационально

[@svetlanas3958]

Я шишки порезала на мелкие кусочки....

[@tamunachavchanidze50]

Me var kartveli me dzalian madlobeli var tkveni kulinariulireceptis mowvdistvis

[@cookbookhuseynovazerqelem609]

Шишки сами едят?

[@ElenaChanelif]

Шишки тоже кушали))))

[@cookbookhuseynovazerqelem609]

Елена Тимченко нет не могла 😁

[@АнатолийФельдман-о8л]

Антинародный доктор малышева нервно курит в сторонке😂😂😂

[@ПрямоХодящий]

А два часа кипячения ,даже за полчаса , вы всё убили в этом сиропе . Да ,и варить надо три раза по пять минут и закатывать надо с шишками .

[@ЛюдмилаСулаева-о4д]

Это лекарство

[@НаталиФинкевич]

Скажите пожалуйста, а шишки можно есть ?

[@ЛарисаВилково]

У меня разварились шишки. Их не надо так долго варить. Жалею, что взялась готовить по этому рецепту(((

[@Ахмад-р4т]

@@ЛарисаВилково их вообще нельзя варит !только залит мёдом и всё!

[@РумияКривошеева-ь7щ]

Шишки не надо выкидывать!.Это Абсурд . При варке варенья они все используются.Еще их можно колечками нарезать.А перед варкой полезно промыть и подержать пару часиков в холодной воде.Да и два часа варки это слишком много, достаточно одного часа.Один из способов варки варить в три приема поварить минут 15 ,выключить и оставить остывать и так повторять ещё 2 раза.Последний раз остужать не надо,а разлить по банкам стерилизованным и закатать.На всю варку в общем уходит 45 минут,не считая времени остывания

[@ElenaChanelif]

Спасибо вам за полезный комментарий Румия.

[@luckygrumbler7078]

Я лет 20 варю сосновое и шишки всегда выбрасываю так как они уже пустые , все отдали ... Не понимаю зачем с шишками закатывают...

[@ElenaChanelif]

А мне нравится пожевать шишку зимой, особенно, если она совсем молоденькая.

[@luckygrumbler7078]

@@ElenaChanelif у меня они мягкие вывареные что ж там жевать)) это если почки с пыльцой засахарить то вкусно

[@АллаГребнева-ю4ю]

@@luckygrumbler7078 так тогда и любые ягоды из варенья выбрасывать надо)

[@luckygrumbler7078]

@@АллаГребнева-ю4ю Вы ягоды в варенье кушаете ? А шишки ?

[@NeBabaJaga]

@@luckygrumbler7078 поделитесь рецептом, как почки засахарить?

[@Вероника-б1х7ж]

Что то тут не так... шишки ни в коем случае не надо вытаскивать, и оставлять несколько штук , как вы говорите - для красоты... лучше ещё в самом начале немного шишек разрезать, а остальные варить целыми, вся ценность в розовом веществе, которое находиться внутри шишки! Шишки становятся мягкими и ооочень вкусными. Шишки надо брать на более 4.5 см. И самое главное- много этого варенья есть нельзя! В профилактических целях- 1 ст ложку в день. При простуде, больном горле, до 2-3 ст ложек в день! Хотя оно очень вкусное!

[@ЕленаСадырева-п1у]

Почему нельзя много есть? Что случится?

[@ВячеславПлатонов-э2щ]

А получится с мёдом сделать?

[@ElenaChanelif]

Не пробовала, не знаю.

[@АйшатАлдамаз]

Нет мед нельзя кипятить и даже нагревать больше 60 градусов

[@ВячеславПлатонов-э2щ]

@@АйшатАлдамаз спасибо

[@янакирилова-я6ц]

Здравствуйте. а где продаются шишки? мне кажется у нас такого нет.

[@ElenaChanelif]

я купила шишки на рынке

[@пион-б9ф]

Я в лесу собрала

[@ВигенАкопян-с8ъ]

@@ElenaChanelif каком рынке зимой можно купить.

[@АняДворева]

На авито

[@АлександрПерерва-р2ю]

@@АняДворева когда будете ехать через территорию Херсонской обл на море или гейзер по пути найдете готовое варенье,там полно.

[@maxlitrov5855]

Люди ! Где купить шишек в Днепропетровске ? Очень хочу такого варенья !

[@SANCIOS1987]

Max Litrov шишки под любой сосне собирайте май-июнь

[@maxlitrov5855]

Дык леса рядом нет !

[@ElenaChanelif]

Посмотрите у себя на овощном рынке, или где торгуют травницы.

[@maxlitrov5855]

Спасибо !

[@SANCIOS1987]

Max Litrov пожалуйста

[@sermilozgur2244]

Translate it in English please

[@янабортникова-ю5с]

Лена, всё сделала по рецепту,баночки хорошо стоят в погребе,но сверху образовалась белая пленка, встряхнешь банку,как хлопья белые.Скажите пожалуйста, почему,что сделала не так? Спасибо

[@КатеринаГаврюшенко-г1у]

яна бортникова это смола

[@АлександрПерерва-р2ю]

Нужно тщательно убирать пенку ,когда варите.

[@ГалинаЛыжина-о4ъ]

А шишки можно кушать

[@Irina_kapi_333]

Можно, даже нужно.

[@ElenaChanelif]

Да, можно

[@ElenaChanelif]

Спасибо Любовь за ответ.

[@ГалинаЛыжина-о4ъ]

Веусные шишки Лес рядом наварила варенья достаточно будем теперь поднимать иммунитет

[@ЕленаКарева-э7з]

Здравствуйте! Как вы отмываете кастрюлю?

[@ElenaChanelif]

Содой либо чистящим порошком))))

[@ЕленаКарева-э7з]

@@ElenaChanelif Просто читала, что после шишек тяжело отмывать посуду - там же смола.

[@ИринаКоровина-р4т]

Смола замечательно отмывается обычным растительным маслом, тряпочку смочить и оттереть смолу. Ну или на крайний случай нанести растительное масло и оттереть металлической губкой. Руки, нож, ножницы и т.д. за секунды отмываются, если потереть тряпочкой, пропитанной маслом.

[@ЕленаКарева-э7з]

@@ИринаКоровина-р4т Пробовала, плохо отмывается маслом, не до конца, а металлической мочалкой мою посуду тереть нельзя, так же, как и абразивными средствами. Но со временем, при последующем использовании постепенно отмылась. Благодарю!

[@ИринаКоровина-р4т]

@@ЕленаКарева-э7з Я раньше варила в кастрюле из нержавейки, отмывала (оттирала) маслом нормально. В этом году решила сделать сироп без варки по рецепту с канала Игорь Лесник. Собирала шишки в перчатках матерчатых, перебирала в перчатках. Ничего в смоле не замарала кроме ножниц, которыми ножки у шишек отрезала. Как закончила закладывать шишки, вывернула перчатки, смочила растительным маслом, очистила ножницы за минуту и перчатки выкинула. Всё, чистота-порядок.

[@Dias7519]

Ну а шишка как,мягкая ли шишка становится,или можно есть,хотя бы отрезать пополам?

[@ElenaChanelif]

Маленькие шишки мягкие и можно кушать, а вот по крупнее не годятся оставлять в варенье.

[@Dias7519]

@@ElenaChanelif ok

[@Dias7519]

Spasibo

[@fly1958]

Елена оставшиеся шишки куда дела ?

[@ElenaChanelif]

Съела))))

[@НадеждаМацега]

- А - Е С Л И - Ш И Ш К И - ЗАМОРОЗИТЬ - ???? - В А Р И Т Ь - Т А К - Д О Л Г О ; а - В И Т А М И Н Ы - ????

[@volzhanin_v3973]

Зачем мыть Вы в городском парке собирали? Да еще и термообработка..

[@ElenaChanelif]

я их купила на рынке и сама не собирала, даже хоть и в лесу собирать шишки, вы что их мыть не будете, странно?

[@volzhanin_v3973]

@@ElenaChanelif Ну это дел каждого. извините

[@reaper_crew844]

У меня сиропа мало получается (((

[@ElenaChanelif]

У остальных много, может шишки долго лежали сорванными и потеряли влагу?

[@reaper_crew844]

@@ElenaChanelif сейчас норм всё, немного воды и сахара добавил и 👍

[@НадеждаВ-т1ш]

Люди...вы что?Потеряли всю человечность как общаетесь? Столько желчи злости.Стыдно за вас.Человек рецептом делится,а вы уже и прическу обуждаете.

[@ElenaChanelif]

Спасибо Вам огромное Надежда, но человечности в интернете давно уже нет. Доморощенные, диванные профессионалы, которые умеют по клавишам стучать могут только обгадить человека, не задумываясь о том как это отразится на здоровье кому сказал, а так же на своем. Жаль, что мир катится в пропасть бесчеловечности.

[@votch83]

)) забавные они просто не обращайте внимания. Ибо не достоины его.

[@tanyachepil9464]

Продать как вкусняшку в эко магазине.

[@ElenaChanelif]

Спасибо за совет.

[@Migrant_UA]

Елена а где шишки покупали и по чем?

[@ElenaChanelif]

Я купила на рынке, бабуля продавала, 40 грн. кг.

[@СергейВижунов-р1к]

ВЫСЫЛАЕМ МАСЛО ПИХТЫ И КЕДРА С СИБИРИ И ШИШКИ В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ.

[@НаталияВолкова-ю3л]

@@СергейВижунов-р1к Сергей, как купить масло пихты?

[@svetamystyatsa4511]

@@СергейВижунов-р1к здравствуйте, а как у вас можно заказать и купить масло пихты?

[@brawlbrawl4194]

не понятно то400 гр , то 1,400 г говарить

[@galina3393]

Слушать надо внимательно.

[@zaremavelaro2146]

Сначала был расчёт на литр воды, потом пришлось добавить ещё 400. Сахар идёт из расчёта на воду. Если итого воды 1400мл, то и сахара 1400 в итоге. Удачи вам

[@ВикторГордеев-ы1т]

Это компот а не варение.

[@ТатьянаБородач-к5с]

Уважаемый Виктор а вы хоть пробовали варить такое варенье?

[@ВикторГордеев-ы1т]

Да. Я имею технические условия на приготовление и сертификат качества.

[@weykedo]

Шишки порезать, засыпать сахаром и к чаю

[@ElenaChanelif]

Благодарю

[@ЛэйлаОсманова]

Лучше залить мёдом

[@ВольныйВетер-щ4б]

И?

[@ВалераПаничев-щ4з]

Любое нагревание уничтожает витамины

[@alexalexx7622]

зачем так доолго варить?? а сахар можно чем-то заменить?

[@ElenaChanelif]

Медом

[@alexalexx7622]

@@ElenaChanelif Каким образом? Просто заменить кг сахара на кг мёда? И варить мед с отваром шишек?

[@ElenaChanelif]

@@alexalexx7622 Можно вообще не варить, прочитайте комментарий зрителя чуть ниже, там описан способ приготовления отличного варенья без варки с мёдом, если вам нельзя или не хотите использовать сахар, если не найдёте напишите, я вам скопирую и вышлю. Успехов Вам!!!

[@alexalexx7622]

@@ElenaChanelif Это комментарий Людмилы Новиковой, где она и про ванны пишет? Если да, то мы так уже сделали - то сиропом называют. И с густым медом и с жидким. Вкусно! Но он как жидкий хвойный концентрат получился, надо очень дозированно принимать.

[@ElenaChanelif]

@@alexalexx7622 да, а почему вы хотите сахар заменить?

[@ГалинаВоробьева-л1ш]

Варить 4 часа а потом говорить о пользе? Что там останется? Я варю на 1кг шишек 1,5кг сахара и 1,5 - 2 стакана воды. Шишки хорошо промыть раз 5 в теплой воде, отрезать попки с палочками как у огурцов и варить 3 раза по 5 мин. Пробовала меньше воды и меньше сахара - хуже.

[@Hope-is_a_creative_person]

И при такой варке сами шишки мягкие ? Я варю час и шишки можно есть, так как мягкие

[@АлинаКузнецова-п2т]

Шишки мягкие как масло уже после 5 мин варки

[@ТатьянаБородач-к5с]

Елена!Большое спасибо за ВАШ РЕЦЕПТ Я ГОТОВЛЮ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ УЖЕ НА ПРОТЯЖЕНИИ 20ЛЕТ!!! И НЕ КАКИХ ЛЕКАРСТВ!МОЛОДЕЦ ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ ПРИРОДНЫМИ РЕЦЕПТАМИ, ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

[@нина-ш8т2у]

Ногти, конечно, жесть.

[@МаринаШестакова-ш2с]

А куда шишки ,почему вы их вынули и добавили только несколько штук?

[@ОксанаСвиридова-г1г]

Марина Шестакова шишки можно выкинуть,это же все-таки не клубника,они на вкус не очень удобоваримые))

[@pon4ikvidoszapisonchik398]

Слишком много лишних слов и ребусов ! Зачем нам ваши кумовья- молодая и старая. Краткость- сестра таланта !

[@ElenaChanelif]

Это вам они не нужны, а остальным интересно, ну а если по существу, то ролик уже 4-х годичный, когда людям было все интересно не только рецепт, так что ваше ФЕ, так сказать мы пропустим.

[@ЛюбовьБезгинова-ц3п]

Это не варенье, а сироп из шишек. А куда делись шишки?

[@ElenaChanelif]

Мы их постепенно покушали.

[@soloveirazboinik2044]

Я уже 20 лет варю мед из шишек! У мужа была асма, вылечили этим медом ! Надо держать во рту и глубоко дышать ! На вид получается ,как мед ,цвет красного дерева ! Очень ценный продукт ! Сосна должна быть крымская ,она не пирамидальная ,а развесистая! Всем здоровья !

[@userNEXTO2303]

Зо мин кипятить, это какие витамины?

[@СергейВижунов-р1к]

Закипели наши шишки и все полезные свойства улетели.. Осталась одна шляпа от шишек..

[@ElenaChanelif]

👍😉класс

[@ЛюдмилаСулаева-о4д]

Шишки варят 1 час сливают жидкость Сколько жидкости столько кладем сахара и Варис еще1час Лекарство. Готово бронхит даже тяжёлый кашель лечим все болезни которые связаны с легкими этому рецепту уже много лет я лечила асмат кашель дочери 50 лет назад а рецепт дала бабушка Много лет успешно леч детей внуков правнуков и друзья и знакомые л

[@ВераКислицина-у8о]

ООО а я 15 мин варила после закипания

[@lga2068]

Один сахар яд

[@ОльгаИванова-ы4ш6э]

Вы ели когда нибудь варенье из шишек?????? То что Вы прриготовил и это компот из шишек:???? Это бред:)))) у сибиряков научитесь готовить !!! Удачи:)))!!!

[@ElenaChanelif]

А вы вообще знаете рецепт? Если да так поделитесь или ваша задача обо.. .ть человека и дальше пойти?

[@floracamatova8439]

какая ты злая

[@СергейВижунов-р1к]

Вроде не матирил.. Ещё и удачи пожелал. Тётя шишек переела.. :)))) Неблогадарная. Значит дуру гонит по жизни.

[@АзизаШакарбаева]

Ольга Ивановна заинтересовалась рецептом сиберяков если знаете поделитесь рецептом

[@fayrfayr1281]

А лексикон, хотовка!

[@ElenaChanelif]

Это не лексикон называется , а разговорная речь🤣🤣🤣😉😉😉👍👍👍Говор или пусть будет как вам нравится Ховор🤣🤣🤣

[@fayrfayr1281]

@@ElenaChanelif Ух, как быстро прореахировала! На чистом матерном, не пробовали разховаривать. Может красивее будет выхледеть!

[@ElenaChanelif]

Вы знаете не пробовала, потому что не нравятся маты , а вот вам бы желчи поменьше выделять, жить проще бы стало😉👍

[@fayrfayr1281]

@@ElenaChanelif Мне и так не сложно! Ну как знаете. А так то это разве желч?

[@ИринаИрина-э9к]

@@fayrfayr1281 это даже хуже желчи. Это неуважение к человеку, который старается донести полезную информацию желающим. Такая "умная" , с " правильно поставленной речью" , аж противно. Не хочешь слушать - вперёд в филологические общины.

[@ВладДанко-г5п]

Такие когти-рассадник всех болезней. Ешьте сами.

[@ElenaChanelif]

))))))))))))))))та мы уже давно съели, а вы без когтей приготовьте себе и кушайте здоровья набирайтесь, а не яда, болезни все от негативных мыслей, не зря же есть поговорка "Вся вавка в голове"))))) Будьте здоровы!!!!