4 блюда из 1 кг фарша! Научу готовить ПРОСТО БЫСТРО и ВКУСНО!

#фарш #блюдаизфарша
Друзья, предлагаю вам новые рецепты из 1 кг фарша!
1. Ленивые голубцы
250 г фарша
лук
морковь
2 ст.л риса
300 г капусты
2. Пицца мясная
250 г фарша
лук репчатый
помидоры
100 г сыра
кетчуп
2 яйца
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
1/3 ч.л. соли
50 г муки
3. Оладьи
250 г фарша
250 г капусты
1 луковица
зелень
1 яйцо
80-100 г сметаны ( у меня 15%)
соль, приправы
50 г муки
4. Горшочки
20 г фарш
картофель
200 г капусты
морковь
соль, приправы
томатный соус, вода
Мой кулинарный канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/6259b4984b9f...
Мой влоговый канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5ecd7ba6fb18...
Канал моей собаки на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622f5f7dbd06...
Мой влоговый канал на ютубе / @elenapro
Мой канал про хобби / theelena171

[@fick6986]

Я просто в восторге от подачи материала. Ничего лишнего, все четко. Хочется смотреть и слушать. Возьму себе на заметку. Все продукты имеются, фарш накрутили вчера. Осталось приготовить. Спасибо огромное за рецепты. Удачи вам и благодарных зрителей. А я на кухню готовить оладьи из фарша и капусты.

[@elenapro2587]

Спасибо Вам большое за добрые слова!!

[@LifeCenterAPPL]

Почитала комментарии. Злые такие. Даже удивилась. Рецепты неплохие, старые, известные. Благодарю за идеи. Сочувствую автору.

[@user-pq5lq4wj2o]

Благодарю за идеи😘 всё гениально и просто 😊, особенно ценны такие рецепты, когда работаешь каждый день, а кушать вкусно хочется всегда 😁 судя по отзывам у нас все с высшим кулинарным образованием🙄а посмотришь в магазине с удовольствием скупают салаты не понятно из чего и какими руками приготовленные, полуфабрикаты, колбасу и сосиски из туалетной бумаги🤣 а какие аншлаги в гипермаркетах в 19 часов на продукцию собственного производства.

[@elenapro2587]

Спасибо) Вы абсолютно правы, поэтому на гурманов не обижаюсь)

[@user-nx7ol7ln1b]

Все зависит от количества и пола чдегов семьи Мне понравилась подсказка для двоих женщин можно оаспределить на два дня в комплекте с другими блюдами сачзка блюд поекрасна , спасибо, азяла а записную, не надо голову самой ломать

[@user-eq7xj9vt1m]

Рецепты классные, спасибо Вам огромное 🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-pw7wc9zm6j]

Елена, спасибо за идеи!

[@user-mg9rt1nq8n]

Спасибо большое, все блюда очень аппетитные и вкусные 👍

[@user-pn4hw9bo4w]

Благодарю за интересные рецепты с фаршем, мне они кстати, т к. с нами проживает свекор, ему 89 лет, приходится готовить подобные блюда.

[@user-ec4nr7gc6s]

нормальные такие рецепты.спасибо.

[@user-pp2jq6ug8q]

Молодец, умничка, здоровья тебе,очень понравились рецепты

[@user-tx7fx4xw6c]

Спасибо. Быстро без лишних слов А кому не нравится пусть не смотрят

[@elenapro2587]

Вот абсолютно согласна, много ведь каналов на ютубе. Выбор большой)

[@user-jb2yk2ow5v]

Хорошие простые рецепты, если убрать майонез или сделать его самим-то вообще супер, просто и сытно. Не обращайте внимание, люди стали ленивыми, едят всякую фигню из магазинов типа искусственной колбасы и сыра, полуфабрикатов и фаст фуда, и ведь считают это вкусным. Раньше питались просто, варили супы, тушили и варили овощи, лепили мясокапустные пельмени и котлеты, были бодры, добры, веселы и здоровы.

[@elenapro2587]

Спасибо!

[@user-vi8ct8or4y]

прикольные рецепты, спасибо!

[@allaiv1063]

Лена .все рецепты понравились .выглядят аппетитно ,буду готовить .👌

[@user-rh8rt1eb7q]

Для одного человека этого может и хватит на один раз, а если большая семья, тем более гости на пороге.

[@user-lz4uu5uj5h]

Разве это проблема, увеличте на столько, на сколько Вам нужно.

[@galinakogan1513]

Умница. Спасибо. Быстро, подробно и понятно.

[@user-zv3px3uo4m]

Я тоже экономлю в фарш добавляю картофель или капусту....время такое,вынуждает экономить...

[@user-nj7vp3vy5w]

Спасибо! ОЧЕНЬ ПАНРАВИЛОСЬ! Всё быстро чётко! подписалась

[@Ezhena]

Мда....у меня три мужика в доме,если я так кило фарша буду делить,они меня сами на фарш перекрутят.

[@elenapro2587]

Сочувствую вам😟

[@svetlanakorneva1102]

😂

[@user-iv9nb3ym9w]

Ну значит ваши мужчины должны приносить мясо

[@karinasziszojeva5872]

У меня точно так же, 3 раза в день только мясо хотят и много. 🤣

[@user-oc7qr4yk5q]

😂😂

[@elenaasmr2404]

Спасибо за рецепты.

[@user-kv5pb6fp4g]

Все понравилось, спасибо.

[@user-ot9pe6ge9q]

здравствуйте, Лена спасибо за информацию просто супер

[@user-rz4er7ij1o]

Все рецепты замечательные!!! Спасибо!!!

[@POLESHUK_72]

краткость сестра таланта....и лайк и подписка и полные карманы искреннего восхищения.

[@olgaa534]

Как всегда спасибо! Просто, вкусно!

[@elenaasmr2404]

Леночка привет .красивые тарелочки 🥰👍

[@user-di4ml6ol6e]

Я тоже люблю запекать ленивые голубцы! Спасибо большое за рецепты!🌹

[@user-it5vg8lm4j]

Спасибо за рецепт класс вкусно и просто 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-zx5xs6xq7o]

Пиццу на сковороде мне больше понравилось делать способом, когда тесто выливается на холодную сковороду, выкладывается начинка прямо на сырое тесто, ставится под крышку на маленький огонь минут на 15-25, до готовности. Сковородка должна прогреваться прямо на маленьком огне. Тогда тесто получается нежное и не подгорает коркой.

[@user-vi7je1td6k]

Да вы правы

[@user-te6ct6bi4r]

Спасибо! Мне очень все понравилось!

[@Svetlana.Chu56]

Отличные рецепты! Спасибо за ваши идеи и подачу!

[@gregoryk8964]

Не повторяйте, это порча продуктов и расстройство жкт.

[@MariTole7]

Так не готовь по этим рецептам, проходи мимо. Или свои 5копеек надо вставить? Ты приготовь что нибудь и выставь отчёт о проделанной работе, или только бла бла умеешь советы раздавать как баба базарная?!​@@gregoryk8964

[@user-ug5xj3iv2b]

Это как мультик про семь шапок из одной овечей шкуры.

[@user-ky7px6dk8i]

Спасибо,Леночка .Идея очень хорошоя.

[@Lisa-0007]

Спасибо вам большое, многое не знала

[@user-fm3ci3wb8q]

Спасибо.Вкусно.

[@user-be8fl1yu2r]

Благодарю за подборку рецептов с фаршем!

[@elenapro2587]

Спасибо большое за поддержку и просмотр. Удачи!

[@angelaalexander1264]

Тесто в готовой пицце 2рецепт выглядит на срезе сырым

[@user-lu9cj5sl8x]

Хорошая идея!

[@user-fi9qq1sb4t]

Интересные рецепты 👍

[@galinagaidar9496]

Спасибо.

[@user-st7wp8vo8w]

Спасибо.все вкусно.красиво.и доступно.а главное полезно!💐

[@user-pb1ew6tc6j]

Классно!!( Спасибо!!!

[@user-yx1jj8vk9s]

Благодарю!❤️

[@lenapolyakova7315]

Леночка спасибо

[@liybovivanovna1387]

Класс благодарю Вас за рецепт 👍👍👍👏👏👏

[@nlkapak243]

Елена прекрасная , спасибочки тебе 😘

[@elenapro2587]

Спасибо🙏

[@user-sn2ci1pl4h]

Молодець

[@2022g]

У меня как-то получилось так - из 1 кг фарша 3 блюда. Да и еще тесто на 2 стакана воды.1) пельмени - штук 125 2)на другой день чебуреки жареные, чтобы тесто закончить и 3) добавив в остаток фарша несколько сырых картошек через терку, лука, чеснока, яйцо и 2-3 ст.ложки манки и жарим котлетки.

[@user-gu9nb9rk7w]

Какая глупость. Больше едоков- возьмите больше фарша! Трудно догадаться?

[@astra.18]

Идея в том, чтоб из 1кг навертеть разного,,, 😅

[@gurkenblaster5836]

ВОБШЕ ВЫ ЛЕНОЧКА УМНЕЦА СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ОГРОМНАЯ ЗА ЭКАНОМНЫЕ И БЫСТРЫЙ ЕДУ ВСЁ ДОСТУПНО УЧИТЕ МЕНЯ ДАЛЬШЕ ИНТЕРЕСУЕТ МЕНЯ ВАШИ РАБОТЫ ОЧЕН НРАВИТСЯ МНЕ ЗДАРОВЬЯ ВАМ И ВСЕИ СЕМИ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ЭЛЬЗА

[@elenapro2587]

Спасибо Вам большое🙏

[@user-st4ih3st6x]

Лена, спасибо за рецепты. Я люблю капусту в любом виде. Очень понравилась идея первого блюда. Буду повторять. Оладья, наверняка, тоже вкусные, но пожирнее будут запеканки. Пиццу я бы перевернула и выкладывала бы начинку на уже чуть поджаренную сторону (ИМХО). Ну а горшочки тоже уже давно не готовила, а с фрикадельками вообще никогда) Обязательно попробую. Уверена, будет вкусно. Как всегда смотрю видео на ночь и теперь хочу есть🤦‍♀️Вот зачем так делать?

[@olgaa534]

Я, пожалуй, тоже сегодня приготовлю горшочки на ужин!

[@elenapro2587]

Если тесто доя пиццы перевернуть, то верхний слой будет суховато, начинка на нем не будет держаться. Я уже пробовала такой вариант. Нет сцепления с начинкой.

[@user-zb9re7kc4p]

Это как в больнице,одни и те же ингредиенты,везде капуста,можно была и без капусты.Всеравно спасибо,будем знать кто что готовить)))

[@user-gl2ii6fq2c]

Мне бы таким накормить.....

[@user-it8sw1oj5p]

Это только, для семьи, состоящей из одного, или двух человек, каждый день готовить, я не хочу ! На старости уже есть очень мало, может для них!

[@user-dg8gh5wg3n]

Вот если бы не вы ни кто бы вкусно не готовил спасибо научили

[@user-lk6ib9it9y]

Добрый день, очень понравились ваши рецепты, Лена,если не сложно ,дайте пожалуйста ссылку на хлеб пирог, не нашла у вас

[@elenapro2587]

kzbin.info/www/bejne/gn-8o6Keot14Z7s

[@user-cz5qr7fp1k]

Мне понравилось последнее блюдо в горшочках

[@user-zx5xs6xq7o]

Всем известно, что картошка плохо проваривается в любой кислоте, поэтому помидоры добавляют в блюдо когда картошка полностью сварилась. Томатная заливка не подходит для картофельных блюд. Сколько раз по таким рецептам я получала сырой, жёсткий картофель, хоть два часа его вари.

[@tatiana6873]

Это на сколько человек? А если семья из 4 человек, так это взрослому мужчине на один зуб! А остальных чем кормить ?

[@gulbaharsaparova5708]

С празнйкым. Празнйк последний звонок.

[@olgaleiman504]

А тесто в пицце сырое.

[@user-xh9uo3bo8j]

Молодец можно чего научится

[@user-ek3ll1wp6v]

Дякую Вам дорогенька

[@melonyrut5827]

Руснi дякую?

[@user-kw4uf6ge5u]

Елена не нашла видео как творог Вы делаете?

[@elenapro2587]

kzbin.info/www/bejne/e16YmIyVjpKng8U

[@user-kw4uf6ge5u]

@@elenapro2587 спасибо

[@user-hl2pl9bh5u]

Капусту не люблю, по этому не мои варианты, для моей семьи это не вкусно. А капуста чувствуется, пробовала, не стали есть...

[@elenapro2587]

а зачем готовите с капустой рецепты и смотрите их, если ваша семья капусту не ест?

[@PiterHomeMusic2012]

9 ст. л. муки= 190 гр., 4 ст. л. сметани= 90 гр.

[@user-zk1jw8bv4q]

Ж-ж-ж-ж-ареное..... 😢

[@user-tk7sj3ul5c]

Мясное с офощами это правильное питание!! А называйте как хотите, без критики! Или не пользуйтесь этим рецептом!! Советы дельные!!

[@user-zq8bo4vz9v]

Если делать, то делать правильно и с заморочками, но вкусно, а это всё не аппетитно для ленивых!

[@elenapro2587]

Так кто вам мешает заморачиваться?

[@MariTole7]

Иди заморачивайся к Юльке Высоцкой, там всё очень "аппетитно" и"вкусно" . А здесь тебе нечего делать "замороченная" 😠

[@user-vu8nz6yr8r]

4 рецепт -опечатка, фарша 250 гр

[@user-hb9zz1sk8y]

А какой у вас фарш

[@elenapro2587]

в видео сказала - индейка бедро и грудка (примерно 100г)

[@user-mf4rq9lr2f]

Рже

[@user-wz6ik6hj5w]

Ингредиенты везде одинаковые, никакого разнообразия,фарш,лук, морковь,капуста)))))

[@elenapro2587]

Разнообразьте, сделайте наоборот)

[@gulbaharsaparova5708]

Капитан пйрашкы. Манты кабактан. Картопкартошкы масло подсолнчный й АК май. Два чйтерый.

[@yuriydeynekin4532]

(2:20) "9 столовых ложек муки без горки" - это не очень понятно. Лучше сказать/показать, сколько это будет, например, в стакане; ещё лучше - в миллилитрах.

[@elenapro2587]

🤣🤣🤣 а что в столовой ложке может быть не понятно?

[@yuriydeynekin4532]

@@elenapro2587 "горка/без горки". Столовые ложки бывают заметно разной формы, из-за чего такая мера не очень удобна. Когда я пеку хлеб в хлебопечке, я пользуюсь прилагаемой к ней меркой, которая имеет цилиндрическую форму (диаметр почти равен радиусу), и набрать в неё "без горки" очень просто. А если набрать муку в столовую ложку и смахнуть горку, результат будет весьма размытым. Понятно, что "от этого чумы не выйдет", но всё-таки... И если нужно отмерить "9 ложек" (что должно составть около 200-250 мл) то всяко удобнее это количество отмерить стаканом.

[@user-nd9bq9vf5t]

Одна капуста(((

[@elenapro2587]

Не одна, а много)

[@user-gf9je2wt6d]

Так осень ведь, а капуста самый осенний овощ

[@user-bc8vk6sx3z]

В пицце тесто сырое!

[@elenapro2587]

Глупость можно написать любую, интернет все стерпит. Тесто приготовилось, когда еще обжарилось с одной стороны.

[@user-kh9xq7xp1o]

Сам готовил,тесто НЕ СЫРОЕ

[@user-ui8yb3xq6t]

Заткнулись бы скептики и не смотрели

[@astra.18]

Фу, какая ты хамка,, ещё и камандуешь на чужом канале.. Последуй своему совету, не читай коменты.

[@user-hc2td6xb3m]

Молодець. СПАСИБО.

[@user-cu9mi7rp3z]

Толщ ктллекцыяиецемтовдтна

[@user-uj8co4id9n]

Господи.люди!!!!! Вы себя слышите???? Вам же написали- 4 блюда из фарша.а значит.одинаковые продукты.но по разному подаются. Кому не подходит.не позорьте себя- просто имейте уважения и пролистайте видео. Давайте будем уважать друг друга Мы же украинцы.

[@user-tr1us2bk1t]

Так из фарша, а не из одинаковых продуктов."Уважаемые" украинцы.

[@user-pq1dz8lw8f]

, 2 ,

[@user-td8du9ec4q]

У пиццы тесто совсем не пропеклось!

[@elenapro2587]

Пробовали?

[@user-wl1kl4rs3f]

Сода нужна и обязательно , совсем немного , а сметана погасит .

[@user-od2ep5rl1f]

Согласна с вами, тесто сырое

[@user-fe7pf7lg5o]

Согласна.Если эту же пиццу в духовке приготовить на традиционном тесте для пиццы,всё пропекается и тогда вкусно.А рецепт неплохой для тех у кого мало времени.

[@user-wl1kl4rs3f]

@@user-fe7pf7lg5o я тоже пеку , почти все , на бездрожжевом тесте . Все получается отлично . Нужно уметь пользоваться содой .

[@user-dd2mt8tx9q]

Рица подгорела, а тесто не поднялось совсем(

[@user-ro3ri3dz7r]

Рецепты шикарные, но маникюр..

[@user-iz2gk6qw5n]

Пицца так себе.

[@elenapro2587]

Тренируйтесь и все получится

[@gulbaharsaparova5708]

Жасурбек ауырмасын.

[@user-ft5kg6ov9c]

Чёрти что

[@user-pe4wd4iw8c]

Пица прожаривается.зачем пишите ерунду

[@elenapro2587]

Может люди не понимают очевидных вещей🤔

[@user-io7jo2hd9k]

Капусту, морковь все тушу. Смотреть не стала.

[@user-fx7vy3id2t]

Сырая и горелая пицца.

[@user-zx5xs6xq7o]

Отварить - остудить - смешать - пожарить (1 партия 10 минут) - это не быстро. Это часа полтора у плиты топтаться, никуда не отойти и другим ничем не заняться.

[@lu.belleterre]

А для чего вы добавляете в приготовление пицы и майонез и сметану одновременно? Ведь майонез состоит из сметаны . Лион Франция

[@nadiyaw8362]

Майонез состоит из яиц и растительного масла. Если настоящий

[@user-nf4rg1sv8y]

Из сметаны???😂

[@user-qs6uu9sv5p]

Доброго времени суток уважаемый!Майонез состоит из яйца,соли,масло растительное,горчица по желанию сахар по желанию,уксус 9% или сок лимона это основное

[@user-vi7je1td6k]

Майонез и сметана это совершенно разные продукты .

[@Kotofei.Ivanovich]

Что-то у пиццы тесто не прожаренным видеться.

[@fira2754]

В тесто нужно добавить разрыхлитель или соду, тогда не будет сырым

[@user-nz6yd8td3g]

Не аппетитно 🙃

[@lena-333]

Моя семья такую мешанину есть точно не будет,особенно дети

[@elenapro2587]

Не готовьте, в чем проблема?

[@lena-333]

@@elenapro2587 Так ни кто и не собирался готовить этот стряхнин.Ясно !

[@elenapro2587]

@@lena-333 🤣🤣🤣

[@lena-333]

@@elenapro2587 Башку полечи,больная чтоли !

[@Lesenka_chydesenka]

@@lena-333 стрИхнин, это раз. А во вторых у вас любая еда будет с ядом, тк вы сама ядовитая.. Очень вкусно, автор. Особенно тем кто любит капусту.

[@SvetlanaBorisovna-qq3vo]

Какой ужас

[@elenapro2587]

Выпейте успокоительного, возьмите себя в руки) Все хорошо!

[@lonelyn5969]

Что вас так ужаснуло?🤔

[@Lisa-0007]

Комментарии к 1му варианту!!! Не ложите яйцо, стало очень жёстко. Лучше старым способом,, все в кастрюлю и тушить. Фарш не высыхает и не становится жёстким. Разочарована

[@elenapro2587]

У всех разные вкусы, для кого-то жёстко, для других нет. Спасибо.

[@lyudmilakarpenko7929]

Ни о чём!

[@user-ee2kc3ov9q]

Те же яйца, только в профиль🤢

[@elenapro2587]

Вам виднее😉

[@melonyrut5827]

Рецепты фуфло!

[@user-gp9lr3uj5f]

Тоска зеленая... Такое всё экономное, аж тошно. Хоть бы разнообразие овощей было...

[@user-tb9ud7eo8e]

Каждый готовит по карману Не зарикайся никогда!

[@user-nx7ol7ln1b]

Хозяйка приготовила из наличия продуктов, изобретатели сами из своих и кушайте,а то лень подумать