طرز تهیه کلوچه فومن کارگاهی اصلی ترین رسپی این کلوچه خوشمزه در فضای مجازی به سبک کلوچه پزی های فومن

[@DelsaDreams]

واقعا ممنون. من چندین بار این کلوچه رو‌ درست کردم ولی اصلا خوب نشد اما با دستور شما واقعا بعنوان یه شمالی که بطور حرفه ای شیرینی پزی می کنه و بیشتر از بیست ساله از ایران دور هستم منو بردین به خاطرات شیرین کودکی و کلوچه های فومن. فقط اضافه کنم که مواد داخل رو تغییر دادم چون کلوچه های قدیم همه با گردو درست می شدن اما در سال های اخیر بخاطر شرایط اقتصادی ایران فقط آرد می زنن. ۷۰ گرم آرد بو داده ۷۰ گرم گردو چرخ شده ۱۴۰ گرم شکر ۵۰ گرم کره دارچین و هل ۱ق چ روغن به میزان لازم Nutmeg ۱ق چ

[@ShadiAfshari]

من هم کمی گردو رو با دست خرد کردم و لای کلوچه گذاشتم دقیقا کلوچه بچگیم بود

[@Darya165]

یعنی شما روغن مایع نزدی واسه نرم شدن؟؟

[@DelsaDreams]

چند قاشق بزنین که نرم بشه مثل دستور بالا

[@zeynabizadi4901]

سلام ودرود به شما ❤❤❤❤من امروز عین رسیپی شمارو ❤کلوچه درست کردم ❤عین دستور شما ☘️🌸بسیار خوشمزه وعالی شد ❤ممنونم از شما استاد گرامی ❤از خدا بهروزی وسلامتی براتون ارزودارم 🫶☘️🌸🫶☘️🌸☘️🫶

[@شیدازارعی-د9ف]

بهترین‌استاد‌شیرینی‌پزی بینهایت‌سپاس‌‌‌‌شف‌‌عزیز

[@Elichef]

ممنونم❤️❤️

[@ZHRSHRF]

وااااای من قبلا درست کردم با یه دستور تو یوتوب افتضاح شد چه قدر توضیحات شما جامع و کامله اصلا یه چیز دیگه بود ولی با دستور شما مطمئنم عالی میشه

[@AlirezaGholamlo]

خدا رو شکر میکنم با پیج شما آشنا شدم.شما بانو و استاد بی نظیری.چقدر وقت گذاشتید و چقدر خوب توضیح میدید.خدا به جان و مالت برکت بده.

[@nargesrezaei984]

سلام الی جون من درست کردم عااالی شده ،مرسی عزیزم از تمام زحماتت 🙏🌺😘🌷🍀البته نون قندی رو هم درست کردم اونم عالی و خیلی خوشمزه شده

[@Elichef]

سلام.عزیزم.عالی نگاهی پرمهرته.خوشحالم که آموزش برات کاربرد داشته و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردی❤️❤️❤️

[@Elichef]

سلام.مهربونم.مرسی از همراهیت.خوشحالم که آموزش برات کاربرد داشته و ممنون از اینکه نتیجه رو کامنت کردی❤️❤️❤️❤️😍😍😍

[@ShadiAfshari]

خانم محترم من با دستور شما کلوچه را پختم عالی شد عالی یعنی کلوچه فومن بچگیهام الان که کلوچه بازار مفت نمی ارزه دست شما درد نکنه با این رسپی بی نقص یعنی عاشقش شدم عالی بود مرسی

[@zeynabizadi4901]

سلام ودرود به شما❤❤❤ممنون از زحمات شما ❤من با چند دستور درست کردم ❤بد نبودن ولی با دستور شما درست میکنم انشالله که خوب درست کنم ☘️🌸☘️🌸👏🌸☘️🌸👏

[@sadighehkhazaii7623]

سلام خانم دیلمی نژاد خیلی خیلی عاالی بود چه رنگ رویی چه قدر جذاب و خوردنی شدند این کلوچه ها دست شما درد نکنه الهی انرژی مثبت سخاتوتتون هزاران برابر به زندگیتون برگرده 💯💯💯💯🌹🌹🌹

[@یوسفنظری-ك6ع]

خیلی ممنون خوشالم با پیچ شما آشنا شدم خانم مهربون ❤🥀

[@jamilafallah490]

آموزش ها تون عالیییی سپاس از شما عزیز ❤❤

[@Elichef]

ممنونم❤️❤️

[@shirinyzd9603]

بسیارعالی.ممنون از آموزش عالیتون❤

[@Elichef]

عالی همراهی شماست❤️❤️

[@azpasepardenegahkon1574]

چقدر خوبه که شیرینیها و خوراکیهای شهرهای ایران رو به روش اصیل خودشون آموزش میدید. همیشه شاد و تندرست و در آرامش و فراوانی باشید بانوی هنرمند💐🌾🌹🌻

[@zr1863]

سلام استاد عزیز این کلوچه رو درست کردم واقعا عالی شد آیا امکانش هست کلوچه نادی و نادری رو‌هم آموزش بدید واقعا دستورات شما بی نظیرن من تا حالا چندتاشون رو درست کردم از بازار هم بهتر شدن سلامت و سربلند باشید❤

[@Elichef]

سلام.عزیزم.دنبال رسپی اصلیش هستم.اوکی شد حتما❤️❤️

[@marziesedghi1596]

کلوچه نادری هم یاد بدین خانم دیلمی نژاد عزیز​@@Elichef

[@user-ds3iv4zp9p]

متشکرم از شما بابت آموزش های بسیار عالی تون 🌹🌹🌹❤❤❤😍😍😍🙏🙏🙏

[@nozhanrashidiasl8222]

شاد باشید بانوی ارجمند از تمام آموزش های کامل و جامع کابردی و کم هزینه ی شما کمال تشکر دارم و کانال شما بهترین کانال شیرینی پزی یوتوب هست... سپاسگزارتونم 🌷🌷🌷

[@Zahra-q5l8y]

خیلی عالی ممنونم از توضیحاتتون من تازه به پیج شما اومدم لطفا میشه برای هر شیرینی وکیکی که زحمت می‌کشید ودرست میکنید نوع آردش روبفرمائید چون آردهای مختلفی داریم وهنر جوها اصلا با نوع آردها آشنا نیستند وموادشون رو هدر میدن من همکار شما هستم بسیار سپاسگذارم از آموزش‌های خوبتون ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@TayebeOmrani]

سلام ممنونم بسیارعالی احسنت نوش‌جان ❤❤

[@Elichef]

سلام عالی همراهی شماست❤️❤️

[@nargesrezaei984]

سلام الی عزیز مرسی از تمام زحمات شما بسیار عالی بود 🙏👌👌🌷💖

[@Elichef]

مرسی از همراهیت عزیزم❤️❤️

[@mahnaznikzad]

سلام عزیزم.روغن جامد لادن خوبه

[@ZHRSHRF]

به به چه قدرر ترده

[@negarjay511]

واى بى نظيره مثل هميشه دستتون درد نكنه❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

[@Elichef]

ممنونم.مرسی از همراهیتون❤️❤️

[@گیتیلواسانیفر]

شمابی نظیرید مهربان بانو جان.آموزشهاتون محشرهههه🙏😘❤

[@Elichef]

فدات گلم😘😘😘

[@minalalami8798]

کار شما بی نقص و زیباست .متشکرم

[@Elichef]

نگاه شما زیباست❤️❤️

[@faribasarkhoshrahmani5137]

سلام واقعا از شما بانوی هنرمند از اینکه تمام جزییات را سخاوتمندانه در اختیار ما می گذارید سپاسگزاریم.

[@starshinetwenty4610]

درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐💐💐💐💐💙💙💙💙💙💚💚💚💚💚💚❤❤❤❤❤

[@simaj9452]

Amazing 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@Elichef]

ممنونم

[@faridehshakouri9304]

واقعا عالییییییییی بود دست گلتون بابت توضیحات درد نکنه ❤❤❤❤❤❤

[@NastaranM-m3v]

سلام...ممنون از آموزش خوبتون و ممنون که اینقدر با حوصله و بادقت و کامل توضیح دادید...شیرین کام باشید🥰

[@saeedehrezazadeh6773]

سلام بینهایت سپاسگزارم که این آموزش رو گذاشتید.خیر ببینی

[@azarpayaminiar412]

با درود وسپاس فراوان خوشحالم برنامه شما را دارم خیلی عالی توضیح میدهید ومن از شما متشکرم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Elichef]

عالی همراهی شماست❤️❤️

[@MinaMinakvh]

سلام استاد رسپی ها تون حرف نداره ،میشه لطفا نون قندی شیرازی وکوچه فسایی رو هم اموزش بدید با سپاس فراوان از شما بانو 😘😘

[@Elichef]

سلام.ممنونم حتما❤️❤️

[@behincook]

چقدر خوب وعالی شده🎉

[@Elichef]

عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

[@sedighghotbi6722]

سپاس از بیان نکته به نکته دستور این شیرینی ها ی خوشمزه عزیزم .🙏😍❤

[@Elichef]

ممنونم.خوشحالم که سبک آموزش رو دوس داشتین❤️❤️

[@monirehshamloo9313]

سلام ممنون خانم دیلمی نژاد عزیز ❤❤منتظر خوشمزه های بی نظیر تون بودم ولی با این یکی دیگه واقعا سورپرایز شدم😍😍👏👏🙏🙏

[@mahinebrahimnejad5344]

🎉❤❤❤❤❤❤❤

[@علیلطفی-ك3ك]

تشکر از آموزشهایی که میدید از روغن نیمه جامد هم میشه تو خمیر استفاده کنیم؟

[@ZHRSHRF]

وای ممنون چه قدر منتظر این دستور بودم ممنونم واقعا👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏🙏

[@Sherry-h1o]

مثل همیشه عالی ، من روغن جامد در دسترس ندارم میشه بفرمایید جایگزین چی میشه استفاده کرد ؟ سپاسگزارم

[@salizadeh5635]

شما برای خمیر از روغن جامد استفاده کردید در خارج از کشور هستیم از چه روغنی به جز روغن جامد میشه استفاده کرد ممنون 🎉

[@godschild5587]

لارد استفاده کن، ولی مواد افزودنی نداشته باشه، برای سلامتی شما میگم.

[@mahnazkarimi1964]

خیلی ممنون از رسپی بسیار کامل بود فقط مرحله چاک را خوشم نیومد بهتر بود با چنگال چند تا سوراخ می زدین چون چاک یه مقدار نازیباش کرد 🤗☺️

[@Elichef]

مرسی از همراهیتون.من سبک کارگاه رو یاد دادم عزیزم.شما چنگال بزنید ولی در حدی باش که پف نکنه❤️❤️❤️

[@khoshmazehayekhanegiwithMaryam]

کلوچه فومن فوق العاده خوشمزه است ،

[@Elichef]

بله همینطوره❤️

[@shaghayegh_pi]

خیلی متشکرم سرکار خانم دیلمی نژاد مثل همیشه عالی بود ❤️ ماندگاری این کلوچه رو میفرمایید

[@Elichef]

ممنونم عزیزم.دقیقه ۲۳ کامل توضیح دادم.یک هفته در محیط و در فریزر به مدت طولانی❤️❤️

[@smeskin5883]

بسیار عالی و بینظیره همه آموزشهاتون 😍😍😍🌹🌹🌹

[@پروانهنوریان]

سلام عالی بود هم توضیخ کامل بود هم مواد در دسرس و خوشمزه حتما درست می کنم ممنون ❤❤❤❤

[@leilasatar4275]

درود بر استاد کاربلدوباسخاوت

[@leila.s.1274]

دنبال آموزش کلوچه ی فومن بودم😍😍 بسیار عالی ، سپاس فراوان❤❤❤،👏👏👏👌👌👌👌

[@masoumehkarimibahram644]

با عرض سلام و خسته نباشید 🌸 🌺 بسیار عالی مرسی 🌺 🌸

[@Nastaran_sohrabi]

بی نظیرید بانوی بزرگوار❤❤❤❤

[@Elichef]

نظر لطف شماست❤️❤️

[@habibehroozbeh4103]

به به چقدر عالیه متشکرم مهربانو جان بابت تمام رسپی های بی نظیرتون🙏🌹🌹🌹😍🥰😍

[@mitratajik2279]

به به چه کردی بانو ،خسته نباشی

[@Elichef]

سلامت باشی❤️❤️

[@FatmehMahmody]

خیلی ممنون خسته نباشی بانوی نازنین با حوصله

[@iranban479]

سپاس خانم هنرمند .❤❤🙏👌💐😍

[@Elichef]

سپاس از همراهیت❤️❤️

[@marziehmirhosseini8559]

عزیزم روغن صاف هم میشه استفاده کرد؟یانیمه جامد

[@Usershima-c4v]

به به ممنون بانوی گرامی عالی مثل همیشه 🙏🌹

[@zohrehheidarian5743]

من درست عالی شد حتی از بازاریش والیته من شورتینگ زدم بجای روغن جامد ممنونم ازتون

[@Elichef]

مرسی از همراهیتون.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️

[@جمالموسوی-د7ز]

ماشالا، عالی بود👍

[@Elichef]

عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

[@Maryam-r6s6u]

بسیار عالی توصیح دادین

[@Elichef]

عالی همراهی شماست❤️

[@rameshkoveitipour6002]

عالى استاد عزيز🙏🙏🙏🙏

[@Elichef]

عالی نگاهی عزیزم❤️❤️

[@mahboobehkarimi8287]

تشکر استاد عزیز

[@Elichef]

ممنون❤️

[@behiarsanjani4531]

ممنون از آموزشهای دقیق و کامل تون بسیار عالی بود

[@کبریثانی]

سلام عالی عالی استاد ممنون از تو ضیحات کاملتون❤❤🙏🙏🙏

[@مصطفیسرحدی-ر9ر]

برای مهر پلاستیکی خمیر نون و مغزی چند گرمی باشه

[@زهراحسینزاده-ع1ع]

ممنونم از آموزش های عالیتون خانوم دیلمی نژاد گرامی، به به چه کلوچه خوشمزه و خوشرنگی رو آموزش دادین❤❤

[@springgirl1948]

ممنون عزیزم بی نظیربود😍

[@Elichef]

نگاه شما زیباست❤️

[@MohamedKarrabi-cc8uj]

مقادیر رو ب لیوان هم بگید کاش

[@Elichef]

دستور خراب میشه لیوان ها دقیق نیستند🙏

[@negarghavimofradsedehi3047]

سلام بسیار عالی ممنون❤❤

[@1339su]

با دُؤرؤد فراوان به شما خانم ديلمى نژاد ارجمند. آموزش هـاتون فوق العاده عالى و به گويشى ساده گفته ميشه كه قابل فهميدن هست 🩵💚💙💜💕💐💐💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️و از كانادا هميشه برنامه هـاتون رو تماشا ميكنم و لذت ميبرم از آموزش هـاى خوبى كه به ما ياد ميدين. از شما بسيار سپاس از اينكه ديگر روش هـا و يا جايگزين هـا را به ما معرفى ميكنيد مثل همين قالب نان كلوچهء فومن خيلى عاليه برأى ما كه در خارج هستيم و به آنها دسترسى نداريم. يك جهان آرزوى تندرستى و پيروزى را برأى شما بانوى گرامى آرزومندم پيروز باشى 💐💐💐💐💝💚

[@Elichef]

سلام.مرسی از همراهیت عزیزم.خوشحالم که آموزش ها و سبک آموزشی رو دوس داشتی .امیدوارم زندگیت مملو از آرامش و موفقیت باش ❤️❤️❤️

[@lliranvij]

وقتتون بخیر من میخولستم با کره گاوی محلی که ذوبش کردم ودوغش سوخته این کلوچه رودرست کنم.ایا خوب میشه وایا باید به اندازه همین وزنی که تو رسپی هست استفاده کنم؟

[@پانیارحیمی-ك6ب]

بسیار عالی ،🙏🏻🙏🏻👌🏻👌🏻👌🏻

[@Elichef]

ممنونم❤️❤️

[@shahanecake7392]

دستتون دردنکنه استاد

[@elhameb5251]

سلام میشه بگین خودتون از چه آردی استفاده کردین؟

[@Elichef]

سلام.آرد نول و ستاره میشه❤️

[@ZHRSHRF]

ممنون چه قدررر عالی شده

[@mehdi_adventer]

فوق حرفه ای❤

[@Elichef]

ممنون🙏🙏

[@majidnesi8292]

سلام استاداموزشتون بینظیره مثل همیشه عالیه ممنون خسته نباشین❤❤

[@zahraavar3508]

خانم دیلمی نژاد عزیز فر من که فن گردش هوا نداره وقتی شعله بالا روشن میکنم روی کلوچه ها یک دست نمیشه راه حلی هست که روی کلوچه ها یک دست برشته بشه ؟

[@fribarasti]

عالیه استاد🙏🏻🌹

[@shahinporbarzegar]

سلام استاد من کلی برای آموزشش کلی هزینه کردم ولی خیلی خشک شد ولی رسپی شمارو حتما امتحان می کنم مرسی استاد خدا قوت❤

[@Elichef]

سلام.عزیزم.منتظرم ببینم چیکار کردی❤️❤️

[@halehkhoshnavaz758]

عالی بود دست گلتون درد نکنه❤❤❤

[@Elichef]

عالی همراهب پرمهر شماست❤️❤️

[@firozehsadeghi6781]

سلام وخسته نباشید خوبی دستور شما اینه که کلوچه نون مانند نمیشه

[@Elichef]

سلام.سلامت باشین.بله همینطوره❤️

[@godschild5587]

دستتان درد نکنه، درست کردم عالی شد

[@Elichef]

خوشحالم که دوس داشتین.❤️❤️

[@godschild5587]

دست شما درد نکنه، اموزشتون عالیه

[@Elichef]

تنتون سلامت باش❤️❤️

[@sunshine-sf2dp]

سلام ... میشه به جای روغن جامد از روغن حیوانی استفاده کرد ؟

[@نصرتزارعزاده-ب5ص]

سلام ممنون از آموزش ها ی عالی و کامل خدا خیرتون بده من این کلوچه را درست کردم فر ام خیلی داغ نبود کمی سفت شده برای فر بوده زمان پخت بیشتر شد یا مشکل دیگه ای داشته

[@Elichef]

سلام مرسی از همراهیتون این نوع سنتی کلوچه فومن هستش این ترده نرم نیست.نوع نرم رو أموزش میدم❤️🙏

[@aroma_of_my_food]

محشر بود مثل همیشه استاد جان❤

[@زینبعباسی-ع8ه]

سلام خانم دیلمی نژاد عزیز😊عالی بود دلمونو حسابی شمالی کردین😍 به جبران تمام زحمتهای که برامون میکشید لایک کردم و نظرمو نوشتم و حتما تو اولین فرصت دست به کار میشم و این خوشمزه ها رو میپزم😋😋😋

[@fanoosbsh-tx7og]

دوست دارم تمام ویدوهارودرست کنم همه شون ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Elichef]

😍😍😍😍

[@t.gholami807]

❤❤❤❤❤عالی و دقیق

[@Elichef]

ممنونم عزیزم❤️❤️

[@BERLINGerman-q6d]

عاشقتم استاد ماهر و سخاوتمند سلامت باشی ❤

[@Elichef]

ممنونم عزیزم.مرسی از مهربونیت❤️❤️

[@FatanehMehrjoo]

سلام شربت بار چگونه درست کنم

[@Elichef]

سلام.آموزشش داخل کانال هستش.داخل یوتیوب هم بنویسی شربت بار الی شف میاره❤️❤️

[@حبیبهوارثی]

سلام خسته نباشید لطفا میزان تقریبی آب رو بگید تا ما تقریبا بدونیم که چقدرآب نیازه .فقط کمی از آب رو نگه میداریم که خمیر شل نشه

[@Elichef]

سلام.سلامت باشین تفاوت خیلی زیادی در میزان ابخوری آردها هستش.باید کم کم اضافه کنید❤️❤️❤️

[@فيالبحر-ذ2س]

مثل همیشه دست گلت درد نکنه عزیزم ❤❤❤❤❤❤❤

[@mmotamen1390]

خسته نباشین استراحت قبل از فر چقدر باشه

[@shahanecake7392]

به به عاشقشم

[@faribajamei429]

با درود ممنونم از این همه لطف و محبت این مهر چوبی توی تهران هم هست ؟اگه هست از کجا کی تونم بخرم با تشکر

[@Amir.aghaei]

خیلی عالی .....‌دم شما گرم ❤❤❤

[@LeilaForoghi-h3b]

سلام .من با دستور شما درست کردم .اما خیلی خشک شد .علتش چیه ؟ممنون

[@monirehshamloo9313]

خدا قوت ویژه استاد عزیز🥰چقدر کامل و عالی توضیح دادین👏🙏من کلوچه با دستور دیگه ای که جوش شیرین و خمیر مایه داشت درست کردم و اصلا خوشم نیومد؛ واسه همین شما که دستور رو گذاشتین دیگه با خیال راحت میزنم چون مطمئنم رسپی اصلی و درجه یک هست👌👍الهی همیشه سلامت باشین و نفس پر مهرتون گرم ❤❤❤

[@farahnaz8419]

🙏🙏🙏🙏❤❤❤👏👏👏👏 عالیه و خیلی ممنون بانو هنرمند

[@keyvankeshavarz1259]

خسته نباشید بانوی هنرمند🙏🙏

[@shahanecake7392]

عالیییییی 😍