Рет қаралды 1,869,950
Harika bir elmalı kurabiye tarifim var 😍
Yiyenlerden tam not aldı 👍
Tarifi birebir uygularsanız hiç sıkıntı yaşamazsınız.
Kıyır kıyır ağızda dağılan bir lezzet.
Bu arada yayinlamami istediğiniz tarifleri yorum kısmına yazarsanız önümüzdeki günlerde sizin istekleriniz dogrultusunda sırasıyla çekip yayınlarım insallah 💖💖💖
Instagram : / zuleyhanin_mutfagi
zuleyhanin_mutfagi
Elmalı Kurabiye 🍎🍎🍎
Malzemeler ...
Hamuru için
*150 gr tereyağ yada margarin
*1 çay bardağı sıvıyağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı sirke
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 paket Kabartma tozu
*1 paket vanilya
*1 su bardağı nişasta ( ben mısır nişastası kullandım buğday nişastası da olur )
*Alabildiği kadar un ( 4 su bardağına yakın un kullandım, ama siz yinede kontrollü ekleyin )
İç malzemesi icin..
*3-4 tane elma
* 3 yemek kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tarçın
*1 su bardağı dolusu dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
Elmaları rendeleyin. Şekerle iyice suyunu çekene kadar pişirin. ( elmaların suyunu ıyi çekmesi gerek ) Soğumaya yakın tarçın ve cevizi ekleyin karıştırın. Hamur malzemeleri ile hamuru güzelce yoğurun , üzerini kapatıp 10 dk kadar dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine elmalı içten koyup istediğiniz gibi kapatın. (Ben bu kez patates dograciyisi üzerinde şekil verdim ) 180 derece önceden ısınmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pisirin alın. Ilk sıcağı geçince üzerine pudra şekeri eleyin.
Yapanlara afiyet olsun şimdiden 💖