Como hacer TAMALES OAXAQUEÑOS / Tamales recipe | El Mister Cocina

De verde, rojos y de mole los tamales oaxaqueños son un clásico de la gastronomía mexicana para disfrutar con un buen atole o un café bien caliente. Quieres aprender a hacerlos? en este video te comparto el paso a paso junto con todos los secretos para que los disfrutes en cualquier ocasión
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Saludos desde la hermosa Ciudad de México.

[@user-hl2mx5es7m]

Que rico y mucho muy bien explicada la receta, justo lo q necesitaba ver, Dios lo bendiga y gracias x compartir tan excelente receta que los haré espero me queden bien mmmm

[@carlosrodriguez8326]

Se ven espectaculares! Los probé varias veces cuando visité su hermoso país. He hecho varias prepapraciones mexicanas y creo que esta es la siguiente, saludos desde Colombia

[@marthaandrade4304]

Mister me hizo recordar cuando mi mamá le ponía a todo sus guisos en tequesquite 😢 a sus tamales les ponía con tantita azúcar, mi madre era de la bella Oaxaca.🥺😍🤩 bendiciones mister 🙏🏿

[@claudiapatriciamolinagarci1279]

Eres lo máximo y el mejor de KZbin, nadie explica cómo tú, gracias por tú paciencia y amor por enseñar un perfecto tamal , la consistencia de la masa perfecta así va

[@marthagarcia5688]

Ese tequesquite mi abuela lo utilizaba incluso para el atole de maíz azul, una delicia ese ingrediente. Así es, esa sal la recolectan de los márgenes de algún río, era la sal natural de los mayas y aztecas. Agréguenla a los elotes cuando los estén cociendo y verán que sabor. Saludos.

[@linamendez407]

Gracias por la información que interesante nunca había visto esa sal 🌷

[@marthagarcia5688]

@@linamendez407 Hola, da un rico sabor a tu comida, pruebala y verás. Lo recomendable es dejar que se disuelva el tequesquite en el agua y dejas que se asiete obvio solo utilizas el agua. Ahora si que es sal sin procesar, es más saludable porque no es muy fuerte al gusto. Saluditos

[@marthalopez7421]

Aquí en Oaxaca México los tamales no llevan polvo para hornear o sería opcional es la masa de maíz, la manteca o aceite el caldo el pollo o carne y el sabroso mole negro aunke también se hacen de salsas o amarillo y claro no puede faltar las hojas de plataneras. Muy bien explicado tu vídeo gracias por compartir. Saludos.

[@dulcecolorado6556]

😮 Ah bárbaro que deliciosos se ven 🤤🤤🤤👌🏽👌🏽

[@cirapichardo6980]

Se ven deliciosos y antojables mr. Cocina gracias🌸 por enseñarnos a cocinar🙏👏👌👍

[@CLAUDIAVE100]

Mister cocinaaaa! Justo hoy hice los tamales me tarde en comprar las cosas y hacer todo al pie de la letra aprox.2 dias jajjajajaja pero hace justicia seguir todo paso por paso!!! Quedaron super ricos !! A todos les gustaron , hice de verde y cambie los rojos por mole! Super buenos muchas gracias por la receta ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Seguire aprendiendo de usted cosas nuevas!

[@fanypalacios5381]

Yo hice su receta de los mejores tamales mr. Cocina, y creame que se lo agradezco muchísimo, no sabe cuanto, quedaron de un muy buen sabor y ademas muy suaves y muy esponjosos, de ahora en adelante, solo haré esa receta, y voy a intentar con esta, los tamales oaxaqueños, ya que los preparo diferentes, igual que los otros, y ya le estaré comemtando...saludos!!!!

[@lourdestoledo2806]

Hola míster, extrañaba tus recetas, me gustan los tamales oaxaqueños, manos a la obra, gracias míster, saludos 🍽️☕

[@jubilando-ando4075]

Deliciosos esos tamales…los comí en Ciudad de México hechos por personas oaxaqueñas y créeme los voy a hacer…

[@eteticflor1622]

😋 Gracias 😊

[@claudiapatriciamolinagarci1279]

Mmmmmmm q ricos!❤❤

[@mariadelcarmensantillancor1056]

Gracias se ve que quedaron deliciosos

[@carmelabernal8779]

Simplemente delicioso gracias Mister por tus recetas❤❤❤

[@virginiacastillo7714]

Muy bien explicado, y se ven bien ricos, felicidades chef

[@sajher]

Gracias por la receta

[@xopimun8116]

Aquí ya planeando hacer la tamaliza Pal día 2. Me tocó el monito. Gracias Mr

[@minamurray3377]

Justo el vídeo que estaba buscando,muchas gracias!

[@mariagomez3935]

Hola gracias por compartir tus recetas esos tamales se ven muy ricos, Saludos.

[@MarErin-go8yo]

Hola 👋 mister cocina soy erika y megustan mucho tus recetas 😊gracias 😁 bendiciobes.

[@mariabelemberzunza1407]

Gracias, mister chef hasta c m antojó estarmelos comiendo yaaa y con éste frio un atolito y completos jijiji , primero Dios los voy hacer. Saludos y muchas bendiciones

[@gabaperez4401]

🤤 como siempre se ve delicioso 😊

[@franciscaherreravalencia6304]

Gracias mister cocina m encantan ss recetas d tamales saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟😁♥️

[@myriamvega9299]

Que delicia . Muy bien explicado. Los voy a hacer 🤤

[@albertomartinez2760]

Que buenos videos la verdad todas las recetas que tienes son originales y deliciosas realmente éxito y gracias

[@claraguerin5314]

Gracias 😊míster cocina saludos bayyyyy

[@ixcaretsalazar6979]

Yo buscando "como hacer tamales Oaxaqueños" por lo de la calendaria y como anillo al dedo, 👌

[@mendozarm6]

Muy buena receta, y el cosejo de no traer anillos, tener uñas cortas etc. esta perfecto., asi debe ser al cocinar...Gracias.

[@adrianaalbertos8345]

esos si me van a quedar bien acá en Tijuas😁👌 Gracias Mr. ❤❤❤

[@flexible8165]

Buen trabajo mister

[@alexjose2507]

Muchas gracias Míster muy buena explicación y los voy a hacer, te faltó el cuac

[@monicavazquez3744]

Chefaso!....Justo a tiempo, me tocaron dos monos!🤦🏻‍♀️🤣 se ven facilísimos👍

[@mariadelrey3846]

Monos tus hijos!😂😂😂😂😂

[@metodofukuda-er9li]

❤❤❤❤❤❤🎉

[@silviazavala6962]

Gracias Mister por la receta. Like antes de terminar de ver el vídeo

[@ElMisterCocina]

Con mucho gusto

[@happygamer2947]

Yo puse la carne junto con el chile pero lo deje con mucha salsa pero se me tira 😢esta es mi primera vez y como me estrese yo no puse esas hojas al principio y se me hizo mas facil ponerlos con el dobles hacia abajo pero muchos dices que van con el dobles hacia riba

[@felicitasgarcia-xg7gv]

Tequesquite? En usa como se llama ?

[@danielacosta3401]

¿Para cuándo un Face reveal, mi estimado Mister? Creo que caerías super agradable de solo verte. Saludos y gran receta. Un abrazo.

[@auroracruz731]

😅 gracias voy apreparar y los voy a vender

[@eljuez7406]

una pregunta,la manteca es vegetal????

[@dollym2052]

Cuáles son las complicaciones si se tapan los agujeros de la olla?

[@sinsmaster8695]

Faltó el 🪿 al final, Sensei.

[@isabelm3188]

El caldo va frío, tibio o caliente

[@marlendominguezvillasenor6313]

Hola yo no tengo vaporera, los puedo hacer en olla exprés ?

[@almazugeyleyva7402]

yo tengo un arbusto de platano, me gustaria saber como se asan :/

[@domitilaalvarezperera2429]

No como manteca conque puedo sustituir

[@ritaponceavalos6129]

Con nada debe de ser manteca

[@fanypalacios5381]

Yo uso aceite vegetal, cuando alguien me dice lo mismo, que manteca no, y quedan súper suaves, el aceite se calienta un poco con un diente de ajo grande aplanado, y le da un sabor muy rico!!, solo se usa poco aceite, porque la hoja de plátano hace que el tamal quede naturalmente suave, porque esta como por decir algo, "resbalosa ", además el caldo para amasar si no debe faltar, eso le da más sabor a la masa....

[@domitilaalvarezperera2429]

Muchas gracias por su consejo

[@carlosespinosa6113]

esta muy oscuro

[@herendiravenegas1391]

Le pones muy poquita carne aunque sean para vender es poquita carne.

[@dollym2052]

No se ve bien tu vídeo, está muy oscuro

[@Gonzalo_pluma05.]

Tarda mucho asiendo tamales

[@marthaguillen8442]

Pues no lo veas y asunto areglado