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#elrincondebelen
Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar cómo hacer un postre muy típico y tradicional de la Semana Santa: Rosquillas de anís. Quedan super tiernas y jugosas y no os podéis ni imaginar el sabor tan bueno que tienen, son un puro vicio. Si queréis ver como hacerlas de una forma sencilla, pues os invito a ver el vídeo
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸🔸
Con estas cantidades me han salido 30 unidades
➡PARA LA MASA DE LAS ROSQUILLAS:
-500g de harina de trigo normal para todo uso
-2 huevos talla M, a temperatura ambiente
-80ml de aceite vegetal, yo he usado aceite de girasol
-100ml de leche de tu preferencia, la que yo he usado es leche semidesnatada
-65ml de anís dulce, he usado el anís del mono de toda la vida
-20g de levadura química en polvo ó polvos de hornear
-75g de azúcar blanca normal granulada
-1 cucharadita de la ralladura de la piel de un limón
-1 cucharadita de la ralladura de la piel de una naranja
➡PARA FREIRLAS:
-Aceite vegetal de tu preferencia, yo he usado aceite de girasol
➡PARA EL ALMÍBAR:
-500ml de agua
-100g de azúcar blanca normal granulada
-60ml de anís dulce, he usado el anís del mono de toda la vida
-La piel de medio limón sin la parte blanca
-Una rama de canela
-45g de miel, la mia es miel de flores
➡PARA DECORARLAS:
-Azúcar blanca normal granulada
🛒Aquí puedes encontrar la pasta de piel de limón que he usado: decocino.com/p...
🛒Aquí puedes encontrar la pasta de piel de naranja que he usado: decocino.com/p...
➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: www.convert-me....
SI QUIERES CONSEGUIR UN SOPORTE PARA MANGAS PASTELERAS COMO EL QUE UTILIZO EN MIS VÍDEOS SOLO TIENES QUE PONERTE EN CONTACTO CONMIGO EN EL SIGUIENTE CORREO: belenrepostera@gmail.com
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🔸🔸🎵 🎶 MÚSICA UTILIZADA PARA ESTE VÍDEO🎵 🎶🔸🔸
-Believe de Neffex (biblioteca de audio de KZbin)
-Meet and Fun de Ofshane (biblioteca de audio de KZbin)
-A Year Ago (Instrumental) de Neffex (biblioteca de audio de KZbin)
-A Year Ago de Neffex (biblioteca de audio de KZbin)
-New day de Patrick Patrikios (biblioteca de audio de KZbin)
-Outside the Box de Patrikios (biblioteca de audio de KZbin)
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Hasta pronto😘♡
by Belén♡ 2022