ELSÄSSER SCHNITZEL vom GRILL - SAFTIGES SCHNITZEL mit KÄSE ZWIEBELN und BACON - BBQ-Video - 0815BBQ

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ZUTATEN:
3-4 Schweineschnitzel
Salz und Pfeffer
1 Zwiebel
1 große Knoblauchzehe
200g Bacon
150 g geriebener Käse
geriebene Muskatnuss
150g Saure Sahne
#BBQ #Barbecue #schnitzel

[@mikeo.6256]

Hätte ich das Video mal früher geschaut Hatte heute auch Schweinerücken, natürlich gebraten, leider zu lange in der Pfanne, war bissi trocken und fest im Biss, kann ja dann nur besser werden 👍

[@0815BBQ]

Das Belegen hilft auf jeden Fall weiter 🤷🏼‍♂️

[@unsinkable-sam]

Nur als Vorschlag, weil ich das selbst vor ein paar Jahren kennengelernt habe. Würz mal das Fleisch vor dem Plattieren, denn damit treibst du den Geschmack direkt ins Fleisch. Gerade bei Pfeffer und Kräutern macht es einen ziemlichen Unterschied. 🙂

[@0815BBQ]

Gute Idee! Das probiere ich definitiv mal aus

[@marcofehr5837]

Da tropft mir ja jetzt schon der Zahn. Danke für das Rezept

[@0815BBQ]

Gerne geschehen

[@robinweber2438]

Wo du diese geilen Ideen immer herholst. Supergeil!

[@0815BBQ]

Danke! In meinem Kopf spukt es manchmal 😂

[@johannlangner4373]

Hallo Markus. Einfach lecker deine Rezepte. So eine Induktionsherdplatte wie du sie hast möchte ich auch haben. Welches Gerät hast du?

[@0815BBQ]

Das ist das Gerät der Metro Eigenmarke. Das reicht mir völlig

[@andreasthomes3504]

Mal wieder ein geiles Rezept von Markus, welches nachgemacht wird👍👍 Eine kleine Kritik, Handschuhe sind eh doof, bei so einem Rezept aber erst recht 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

[@0815BBQ]

Ich brauche die Handschuhe eher wegen der Kamera.

[@andreasthomes3504]

@@0815BBQ 🤔🤔🤔

[@detlefsuenberg5868]

Oh ja, sehr interessant. Sieht ausgezeichnet aus. Steht auf meiner Liste. Dankeschön. Herzliche Grüße und beste Wünsche

[@0815BBQ]

Vielen lieben Dank

[@martinsbbq1972]

Ich hab das Schnitzel auch schon gemacht. Finde ich sehr lecker.

[@0815BBQ]

Absolut

[@dasmusikradio]

Sauber Sauber .& ABO.😉

[@0815BBQ]

Danke und herzlich willkommen

[@dasmusikradio]

@@0815BBQ Danke 🙃

[@1homerlein]

Hört sich sehr lecker an. Danke dafür

[@0815BBQ]

Gerne geschehen

[@veraullrich645]

Hallo Markus, da hast du ja wieder was sehr leckeres gemacht und genau meinen Geschmack getroffen, vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👌👏🍀🔥

[@0815BBQ]

Immer wieder gerne!

[@willig.1729]

Also Schnitzel ist bei mir paniert, alles andere nennt man Steak

[@0815BBQ]

Blödsinn. Nur paniertes Schnitzel ist paniert 😂

[@willig.1729]

@@0815BBQ Ich habe 30 Jahre als Koch/Küchenchef gearbeitet ein unpaniertes Schnitzel ist mir nie begegnet 🤗

[@alfredich1740]

Schnitzel ist Schwein. Steak ist Rind. Muss aber gebraten/gegrillt sein und nicht gekocht.