La Mejor Discada 100% Norteña - "El Saborcito Rojo"

●Like, Comparte y Suscríbete eso me ayuda mucho! ❤
Video de las Tortillas: • Tortillas de Maíz Mexi...
▶Facebook: / elsaborcitorojo
▶Instagram: / elsaborcitorojo
▶TikTok: / elsaborcitorojo
▶Twitter: / elsaborcitorojo
Ingredientes:
- 1 disco para discada ó un sarten grande
- 200 gramos de manteca de puerco
- 1 kilo de pierna de puerco en cortadillo
- 1 kilo de cortadillo de res
- 300 gramos de tocino picado
- 400 gramos de salchicha polaka
- 400 gramos de salchicha para asar
- 1 chile morrón Rojo en cuadritos
- 1 chile morrón Amarillo en cuadritos
- 4 tomates guajes pequeños ó 2 grandes
- 1 cebolla blanca grande en cuadritos
- 2 chiles jalapeños en ruedas
- 200 gramos de champiñones
- 1 cerveza de 355 ml
- 1 cucharadita de sal de grano
- 400 gramos de puré de tomate condimentado
- 4 chiles serranos enteros
- 2 chiles jalapeños enteros
- 2 chiles habaneros enteros
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharadita de pimienta y comino
- y mucho amor
#RecetaMexicana #Discada