Magdalenas de pueblo, esponjosas y con volumen

[@juliaprietogomez8552]

Tiendas muy buena pinta las voy a hacer gracias

[@eltigre1915]

muchas gracias!! seguro que te salen fenomenal

[@claraluzgonzalez5489]

Eres encantadora Chon. Las hare. Muchas gracias. Desde Chile con cariño.

[@eltigre1915]

muchísimas gracias por tus palabras, esperamos que te salgan bien .

[@otrov2010]

Otro beso, guapa, vales para todo, periodista, merketing, camara, eres genial

[@eltigre1915]

gracias

[@miguelajuan]

Me parece estupendo su manera de hacerlas, yo las hago un poquito diferente pero siempre con gaseosas el tigre desde hace años

[@eltigre1915]

Gracias. Siempre con El Tigre !!

[@MarcoRodriguez-yx8ly]

👏 Chon, te ha salido una receta buenísima 😘yo las hice con mi abuela y salieron riquísimas 👏

[@eltigre1915]

Gracias!!!

[@normarue2942]

Me a encantado este vidio a ver si me salen igual de bonitas y ricas 😄😍😄

[@beniordonez4767]

Que buena pinta 😍😍

[@eltigre1915]

Gracias ;)

[@urpit7]

Nosotros también hacíamos madalenas con gaseosas.

[@eltigre1915]

Las gaseosas de repostería son lo más ;) !!!! Más natural y lo que se ha utilizado toda la vida!! Seguro que te salen fenomenal.

[@marinunzigonzalez915]

Hola! Si Maravillosa 😂😂 va a echar la harina y la yema se resiste a sigue mas potencia .un saludo

[@eltigre1915]

Saludos!!

[@beniordonez4767]

Maravillosa Chon 😍

[@marinunzigonzalez915]

@@beniordonez4767 Hola! Me refiero a la maquina batidora 😂 no a la señora, k piel mas fina tenemos. Un saludo.

[@dorisvenesio5796]

Se ven estupendas, cuando visite a mi hijo en España ,trataré de comprarme unas cuantas, el vive en mijas,iba ir el 9/4/2020 por razones obvias no pude viajar,lo encotrare allí? Saludos desde Argentina, salieron estupendas!!!!!

[@eltigre1915]

Hola, claro. En Andalucia se usa mucho nuestro producto. No obstante, a nivel nacional está en Alcampo, Día y Eroski pero hay otros supermercados que los comercializan. Te dejamos el enlace a nuestra web para que puedas ver los puntos de venta y las recetas que puedes hacer con ellos. Un abrazo

[@saramartin4616]

Eres de León cómo mi abuelo , ruiquisima tu receta , gracias x compartirla!

[@eltigre1915]

Qué gracia!! León es muy bonito

[@elsyreyes9597]

Qué país es?

[@eltigre1915]

@@elsyreyes9597 ESpaña :)

[@rafaelortegacanovas4902]

Hola qué cantidad de harina, llevá, gracias

[@eltigre1915]

150 gr.

[@franciscasanchezmorales3217]

Muchas gracias señora eldomingo las Agos dios lebendigas

[@carinaprzytula4747]

Me encanta porque ella 😍 lo hace a su forma... lo voy a intentar hacer.

[@eltigre1915]

Gracias :) Nos encanta dar voz a los amigo de El Tigre por eso cuando tenemos la oportunidad os mostramos recetas caseras de las personas que nos las mandan con todo el cariño y esta vez hasta en vídeo. Chon se ha convertido en una gran amiga de El Tigre ;)

[@victoriabustillocanal688]

Yo las hago con un yogur,y salen muy esponjosas

[@eltigre1915]

gracias

[@morferisamorferisa6531]

Yo las ago con un poco de limón, y un toke de canela.. Me salen buenísimas,, 😊😊

[@eltigre1915]

Pues con canela deben estar muy ricas ;)

[@anasevillanoredondo1017]

Una maestra

[@eltigre1915]

Gracias, seguro que si!!!

[@isabelortegaalba9673]

Hola para 40 Magdalena cuantos huevos tenemos que echar y de el resto ingredientes

[@lauracortina3487]

Hola, disculpen la ignorancia pero que son gaseosas? ¿Es levadura?

[@eltigre1915]

Tranquila Laura, no hay nada que disculpar. Sustituye a los polvos de hornear o levaduras químicas pero lleva menos aditivos, es más natural y de toda la vida.

[@lauracortina3487]

@@eltigre1915 Muchas gracias por la respuesta. Estoy en México y uso el polvo para hornear de la marca Royal para.hornear, probaré la receta con tus pasos a ver que tal me queda . Un abrazo

[@elisetenunes274]

hola aqui abla de brasil puede poder la receta para 80 magdalenas porfa

[@mariavegarosaleslopez506]

Me gusta

[@eltigre1915]

Gracias ;) te invitamos a que veas todas nuestras recetas en www.eltigre.es

[@encarnablasco3546]

Está muy bien el truco de ponerlas en un vaso de aluminio. Porque aunque rebosen algo, queda dentro, si no se esparceria por el horno.

[@eltigre1915]

Si, además suben más ;)

[@birdonet]

Venden bandejas con los huecos hechos, para poner los papeles rizados y es muy práctico.

[@eltigre1915]

@@birdonet Cierto, nosotros tenemos una de esas para poder manejar muchas magdalenas a la vez pero si no tienes puedes utilizar las flaneras ;)

[@isabeljuangoflamarique7651]

Llevo buscando la receta con gaseosas el tigre mucho tiempo me imagino que el horno a 180 grados arriba y abajo y hasta que leven y se vean doradas , he hechado en falta temperatura del horno

[@eltigre1915]

Si, a 180 ºC y sin perder ojo que depende del horno de cada uno. Saludos

[@cocinera47]

No dice cuanto tiempo de horno y a que temperatura

[@eltigre1915]

180 Cº durante 1520 minutos

[@charitoy.9067]

@@eltigre1915 1520 minutos me parece excesivo!!!!! Jajajajaj,es broma,ya entendí!!!! Por cierto,una pregunta, éstos sobres sirven para hacer pan??? Gracias

[@eltigre1915]

@@charitoy.9067 Hola, no sirve para hacer cualquier tipo de pan pero hay una receta que si usa la soda. Es el pan de soda. Te dejo el enlace y pruebas a ver si te sale .eltigre.es/pan-el-tigre-el-pan-mas-rapido-del-mundo/

[@doloresqjimenez4027]

a ver si podrían hacer magdalenas o pasteles sin azúcar porque soy diabética y me encanta lo dulce y pongo sacarinas pero a mí no me salen bien a los trucos que puede hacer vale muchísimas gracias 👍

[@eltigre1915]

Hola Dolores, pues tomamos nota, claro que sí, haremos la versión sin azúcar apta para diabéticos. No nos pierdas de vista ;)

[@francisgarciprieto7825]

La maquina es una maravilla ,pero le ha costado batir uno de lo huevos .

[@guadalupevenegas3258]

Tigre?... no se que producto es y cuanto tiempo lo deja en el horno?

[@eltigre1915]

Hola!! Gaseosas El Tigre es el gasificante alimenticio que usaban antiguamente para todas las recetas de repostería. Las magdalenas, los bizcochos y otros dulces salen muy esponjosos.

[@kimmarargentina5890]

Alguien me puede explicar por qué llevaba tiendo casi 3 minutos y los huevos todavía no se habían integrado?.

[@eltigre1915]

Quizá se deba a la velocidad que tenía la máquina o que las varillas no llegaban bien a todas las paredes del bol pero finalmente integraron y salieron deliciosas ;)

[@sonyyoy]

Porque los huevos de campo son mejores y más espesos 👌

[@gloriakadar3288]

No entendí nada que es gaseosa? se le agrega levadura química? Saludos desde baja California mexico

[@eltigre1915]

La gaseosa de respostería es un gasificante alimentario que se utiliza en las masas líquidas como magdalenas o bizcochos. Hace la misma función que la levadura química pero es más natural.

[@esthermantegazza9336]

Gracias por la receta. Un favor puede detallar que es gaseosa en sobre, puede dar la equivalencia en gramos o cucharadas acá en Miami no la hay, se puede reemplazar por polvo de hornear. Gracias

[@eltigre1915]

Hola, la gaseosa de repostería es un gasifican alimenticio que hace subir la masa y dejarla muy esponjosa. tiene la misma función que los polvos de hornear pero algo más natural por sus componentes. Estos sobres llevan 5 gramos por lo que tendrás que echar 10 gramos de polvos de hornear.

[@estherortunoaparcero5113]

Yo no Encuentro levadura del tigre.... Sirven las que són dos sobres juntos de dos colores?

[@eltigre1915]

El tigre no es levadura sino gaseosa de repostería. Nuestras gaseosas están compuestas por dos sobres (uno de color y otro blanco). No se que gaseosa tendrás pero si en sus componentes lleva bicarbonato y acido cítrico te servirán ;)

[@mariasouto3291]

yo aconsejo si teneis una cuchara de sacar los helados , super practica y ademas salen todas igual , y no hace falta empujar con el dedooo

[@eltigre1915]

Pues que buena idea!!! tomamos nota!!

[@marimarin9908]

Esa maquina,ba mui bien te quita mucha faena pues lo ace sola

[@mistyrain5113]

Cuabto tiempo kas dejo en el horno

[@normabenitez934]

No dijiste la cantidad de harina !!!

[@eltigre1915]

150 gramos de harina

[@birdonet]

He tenido un error en las medidas: son 350 gr.de harina !!!

[@chaparrales]

150

[@freddishayala3237]

Hola felicitaciones se ven exquisitas .... Vivo en la CDMX ... donde puedo conseguir gaseosa el tigre... Gracias por compartir ..... Sin el tigre creo que nos la podré hacer.....ojalá me pueda contestar gris.

[@eltigre1915]

Hola, por el momento solo vendemos en España pero te invito a que escribas a [e-mail] por si mis compañeros te pueden ayudar. Gracias por tu valoración ;)

[@marthaolguin8578]

En México es royal o rexal, polvos para hornear

[@eltigre1915]

Si no tienes gaseosas, tendrás que usar polvos de hornear

[@gracielagraciela7164]

a cuanto equivale el sobre de gaseosa? gracias estoy al pendiente!!

[@eltigre1915]

Hola Graciela, el sobre doble de gaseosa para repostería El Tigre son 5 gramos de impulsor. No obstante en la web tenemos indicaciones de como cocinar dependiendo de la receta www.eltigre.es

[@manolialconada7717]

Hola! El horno con calor arriba y abajo? Con ventilador o sin. Muchas gracias.

[@eltigre1915]

Hola, pues programó el horno con ventilador y calor arriba y abajo.

[@manolialconada7717]

@@eltigre1915 gracias!!!

[@mariadelcarmengarciaromero5095]

Donde puedo compras los sobres x favor he comprado en mercadona pero no se si son iguales, no lo he probado todavia vivo en sevilla

[@eltigre1915]

Hola, puedes pedirlo en farmacias y en el puesto 36 del mercado de Abastos Piomontano. Si no te viene bien puedes comprar online, te dejo el enlace eltigre.es/tienda/ Gracias por tu interés

[@catherineverissimo2118]

Las gaseosas El Tigre son de lo mejorcito que conozco en reposteria, me recuerda mi infancia cuando me iva a Valencia a ver a mi familia, y se hacia una riquisima coca de llanda. La gaseosa le da ese gustito unico. He querido hacer la coca de llanda en Paris, donde vivo, pero aqui no existe el gasificante para reposteria, ni en los mejores almacenes ! He escrito a las gaseosas El Tigre para saber si era posible comprarles algunos paquetitos y que me los envien por correo. He renunciado a ello cuando me indicaron el coste de envio, una burrada ! Tanta Union Europea y a la hora de la verdad no sirve para nada. Y eso que Paris esta a un tiro de piedra de Barcelona... :-(

[@eltigre1915]

Hola Catherine!! muchas gracias por tu valoración. Es una pena que los costes de envío sean tan altos. Cuando vengas a España hazte con una buena carga ;)

[@cristinamejia3455]

Buenos días, lo que no explica es el tiempo de horno, temperatura y si está precalentado, me podía aclarar ésa duda?

[@eltigre1915]

Hola, precalentamos el horno a 200. Cuando esté caliente, se baja el horno a 180º y se introducen las magdalenas unos 20 o 25 minutos. Gracias

[@cristinamejia3455]

@@eltigre1915 muchas gracias

[@angelamarcoslopez5651]

Los sobres de gaseosas lo venden en todas partes

[@eltigre1915]

El Tigre no está en todas partes pero poco a poco estamos en más lugares ;) Cada vez más cerca de todos vosotros.

[@normavargas3724]

@@eltigre1915 cpclmacocima

[@mariadelcarmengarciaromero5095]

Donde puedo comprar esa gaseosa x favor yo compro la de mercadona no se si es igual

[@eltigre1915]

Hola María del Carmen, la gaseosa de la marca El Tigre puedes encontrarla en Alcampo, Eroski, Covirán y otros supermercados y tiendas de ultramarinos, depende de donde residas. Escríbenos a [e-mail] y te ayudamos a ver que punto de venta te queda más cerca.

[@mariadelcarmengarciaromero5095]

Muchas gracias

[@arielzubigaray2834]

Si, es igual. Las gaseosas son 2 componentes, sobre liso es bicarbonato amonico y sobre con dibujos es acido tartarico

[@marimarin9908]

Donde as comprado esa maquina i si mui cara

[@gusy886]

En Amazon estan super económicas y son buenas, yo compré una hace unos meses

[@annabellegarcia5442]

Hola podrias decirme las medidas en tasas y la temperatura en el fahrenheit,,,por favor...gracias

[@eltigre1915]

Hola Annabelle, en cuanto a las medidas en tazas no sabría decirte. Los grados en Fahrenheit serían 356.

[@carolcaroljimenez9737]

Yo creo que 180 grados, de entrada, es poco. Por lo menos a 200 y suben mucho más.

[@eltigre1915]

Si Carol, nosotros solemos precalentar más el horno pero Chon las hace así. Se lo diremos y seguro que utiliza el consejo. Gracias por tu mensaje

[@birdonet]

Yolas pongo a 180° C. Y es más que suficiente, al menos en mi horno. A media altura. Si no se queman. En 20' están listas.

[@ReceteliaRecetelia]

me encanta! Improvisación!! Yo también tengo una receta de magdalenas en mi canal, espero que os guste. Dejo mi like para Chon, que se lo merece! Un besito! Por cierto, ese delantal me encanta! Me suscribo!

[@eltigre1915]

Gracias por suscribirte, espero que te gusten nuestras recetas ;)

[@margaritafernandez4465]

Me parece que falta la leche que suelen llevar, no se no entiendo bien esta receta

[@eltigre1915]

Hola Margarita, quizá la receta de Chon no lleve leche. Así la hizo cuando la grabábamos mientras las elaboró.

[@conchifernandezdelafuente2210]

Donde se compran los sobres de gaseosa?

[@eltigre1915]

Hola de nuevo Conchi, depende de la comunidad en a que vivas, te dejo el enlace a los puntos de venta para que compruebes donde puedes encontrarlo cerca de tu domicilio, también puedes escribir y consultar a través de [e-mail] eltigre.es/#mapa , si aun así no es fácil para tí, puedes comprar online en nuestra página web www.eltigre.es. muchas gracias por tu interés

[@encarnablasco3546]

Yo las encuentro en un mercadito que hay en Barcelona, en la gran vía, cerca de la plaza de toros monumental. En Valencia son muy corrientes, ya que incluso se toman como refresco. Hay otras marcas, p. e. La bandera española

[@eltigre1915]

@@encarnablasco3546 Gracias por la explicación Encarna

Pero no as dicho la arina que lleva

[@eltigre1915]

Son 150 gramos de harina. Lo añadimos en descripción para que no hubiera fallos

[@MegaAlexandra66]

Y la leche? No lleva?

[@eltigre1915]

Pues se ve que esta versión no lleva ;)

[@carolcaroljimenez9737]

¿No tamiza la harina?

[@eltigre1915]

No tamizó la harina y aunque es un consejo muy bueno que le proporcionaré, le salieron estupendas ;) Seguro que si empieza a tamizar la harina le saldrá mucho mejor, le diré que pruebe.

[@conchifernandezdelafuente2210]

Cuanta cantidad de harina? No lo habéis dicho

[@eltigre1915]

Hola Conchi :) Son 150 gramos de harina en esta receta!!

[@charitoy.9067]

Ésta receta es fantástica,las magdalenas que llevan leche no me gustan,no salen tan ricas!!! Gracias señora!!!😘

[@eltigre1915]

Gracias a ti por tu valoración!! A chonis le encantará leerte ;)

[@angelinavazquez73]

Si x favor cuántos gramos son

[@eltigre1915]

Hola Angelina, el sobre doble de gaseosa para repostería El tigre lleva 5 graos de gasificante. Te dejo nuestra web donde verás todas las recomendaciones www.eltigre.es

[@angelinavazquez73]

Okay muchas gracias esque en cada país tienen diferente cantidad por eso la confusión. que tengas un exelente día.

[@eltigre1915]

@@angelinavazquez73 Gracias, igualmente!!

[@miriamcalderon2239]

Me imagino que la gaseosa es equivalente a polvo de hornear royal que así es que es conocido generalmente

[@eltigre1915]

La gaseosa para repostería actúa como impulsor al igual que hace Royal u otros polvos de hornear. Si echas gaseosa no hay que echar ningún otro tipo de impulsor. En www.eltigre.es verás más ideas de repostería. Gracias por tu interés.

[@Bibi-li3wx]

En méxico como consigo las gaseosas o como se llaman me puedes decir gracias saludos

[@eltigre1915]

Hola, a México no hemos llegado y desconocemos si allí se venden gaseosas para repostería. Escribe a [e-mail] para ver si hay alguna forma de conseguirlo. Muchas gracias por tu interés.

[@mariasouto3291]

las varillas no estan bien colocadas , es un peligro

[@eltigre1915]

gracias por avisar, se lo diremos!!

[@gregorialeon2545]

P

[@m.lurdeshernandezblasco5368]

Por favor me podría aclarar la cantidad de harina? Según lo que yo veo..parece poco 150gr. de harina que tiene el recipiente... Me podría contestar. Muchas gracias. Un saludo

[@eltigre1915]

Hola!! son 150 gramos de harina .

[@arfiliaramos4231]

Ĺas gaseosas tigre equivalen a la levadura gracias.

[@eltigre1915]

HOLA ES 150 G DE HARINA

[@eltigre1915]

@@arfiliaramos4231 SI, LA GASEOSA ES EL GASIFICANTE QUE HACE SUBIR LA MASA. SI ECHAS EL TIGRE NO HAS DE USAR NINGUN OTRO IMPULSOR. GRACIAS

[@angelamarcoslopez5651]

Los huevos no se cascan así

[@ELENA-xl2jt]

Pues los moldes y como quedan muy mejorable. La señora es un poco pesada.

[@eltigre1915]

gracias por ver nuestras recetas. Las preparamos con cariño para todos vosotros esperando que os gusten.

[@olimares33]

Ya sé que batidora no compraré jamás.

[@eltigre1915]

Nosotros tenemos una de Ufesa y va bastante bien, pero por lo que veo en el mercado hay maravillas y la verdad es que es un mundo esto de las batidoras. Encontrar la perfecta no debe ser nada fácil, jajja. ¡¡Buen día!!

[@olimares33]

Estoy de acuerdo con el tema batidoras, casi siempre la calidad está relacionada con el precio. Olvidé comentar que las magdalenas me quedaron muy buenas. Gracias.

[@eltigre1915]

@@olimares33 nos alegramos de que las magdalenas estuvieran ricas, es una de las recetas que más nos gusta. Desayunar un café con leche mojando magdalenas caseras es de las mejores cosas para empezar bien el día ;)

[@jesusmedel2167]

Lno

[@juanantoniamanzanarescamac1294]

No hecha nada de leche

[@eltigre1915]

No, esta receta no lleva leche ;)

[@sitafernandez5390]

Buenas noches : sin ánimo de ofender son las peores magdalenas q he visto en mi vida... Y limpieza un cero con el dedo no sacas la masa para eso un cucharon o una cuchara de helado y copete no tiene ninguno la pena q x aquí no puedo enseñar las q hago yo pero x lo menos no deberían publicarlo fatal vamos y soy repostera Un saludo

[@juansergioschleyerramirez6747]

Muy desordenada y debieran decir a cuantos gramos de polvo de hornear o levadura química corresponden esos sobres dobles de marca x. Una receta debe ser universal

[@eltigre1915]

Hola Juan Sergio, un sobre de levadura suelen ser tres sobres de gaseosa. En esta receta se han puesto 10 gramos de gaseosa. Deberás echar 10 gramos de polvos de hornear.

[@conchiperez6688]

con el dedo no

[@marthaolguin8578]

Conchi Perez entonces con los pies?

[@reyesvallejo3582]

Que bobada es eso de magdalenas de pueblo.?

[@eltigre1915]

Pues son las magdalenas de Chon al estilo de su pueblo (Villamandos) por eso las llamamos de pueblo pero podemos llamarlas también magdalenas al estilo de Chon ;)

[@bybybibi6448]

Muy muy aburrido el video.🤨😴😴😴😴😴

[@pintoarjona]

Ojo..!! con esta receta no funciona.

[@eltigre1915]

Hola Francisco! no sabemos qué es lo que ha podido ocurrir al realizar la receta porque a Chon en el vídeo si que le salieron bien. Seguro que se pueden mejorar pero al menos deberían salir como las del vídeo. Si das una nueva oportunidad a la receta nos cuentas vale? Gracias por escribirnos ;)

[@pintoarjona]

@@eltigre1915 Salir, si que salieron y además con buen aspecto pero con muy mal sabor, nada que ver con las magdalenas caseras que yo he probado. No pasa nada lo intentaremos en otra ocasión.

[@eltigre1915]

@@pintoarjona Claro, si buscas recetas de magdalenas diferentes a las que has probado puedes guiarte por nuestro recetario. Te dejo el enlace a todas las entradas que tenemos de recetas de magdalenas eltigre.es/?s=magdalenas . Gracias ;)

[@lena4811]

Uffffff que aburrimiento de receta, seguiré haciiendo las que yo hago, pero igualmente gracias por todo

[@eltigre1915]

La verdad es que a nosotros cuando se trata de cocina nunca nos aburre y menos si son dulces. Si te apetece puedes enviarnos la receta y la compartimos con los amigos de El Tigre. Tenemos un montón de recetas de magdalenas, cada una con su toque especial y todas salen buenas, es difícil decidirse!!

[@mariajosegalvezsantana7735]

Esta receta de magdalenas es muy buena,es la receta de los pueblos ,de toda la vida,gracias!

[@ANNAMART66]

Las madalenas serán ricas, pero la cocinera un poco guarrilla, existen maneras de llenar los moldes sin meter los dedos. Un curso de higiene alimentaria no le vendría mal