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Na região de Santa Rosa duas vocações se aproximam: a produção de cana-de-açúcar e a agroindustrialização. Fomos até Porto Xavier, onde existem várias agroindústrias de derivados da cana, para conhecer mais sobre essa relação. Quem recebeu a nossa equipe foi a família Cérri, proprietária da agroindústria mais antiga do município. Quer saber mais sobre como se produz o açúcar mascavo? Então descubra com a gente alguns dos segredos.
I N F O R M A Ç Õ E S : Entre em contato com o Plantão Técnico pelo site www.emater.tche.br ou procure o Escritório da Emater/RS-Ascar de seu município.
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Programa #1252 #TV122022