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emi / HOMEmadeSWEETs
Күн бұрын
Пікірлер: 343
@kikopika
6 ай бұрын
バターを練る作業から解放されてコスパも味もいいなんて、、、開発してくれてありがとうございます、、
@emisweets
6 ай бұрын
そう言ってもらえるとすごく嬉しいです😭ありがとうございます✨✨
@cielphantomhive8505
Ай бұрын
いろんなマヨで作ってくれてるの神すぎる
@emisweets
Ай бұрын
ありがとうございます✨✨
@user-63632
6 ай бұрын
作ってみました!すごく美味しかったのでほとんど一人で食べちゃいました😊💦 マヨネーズが苦手なので心配だったのですが、全くマヨネーズ感はなく、本当に美味しいチョコチャンククッキーでした〜!試行錯誤してレシピ考えてくださって感謝です🙇♀️
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます❗️ マヨネーズ苦手な方でも美味しくできたと聞けてすごく嬉しいしコメントしてもらえてありがたいです✨✨
@aiueowa
5 ай бұрын
これ作って3回目です。私には甘すぎたので、砂糖を30gと15gで焼くのが1番美味しくできました!今度はブラックチョコでやってみたいと思います。
@emisweets
5 ай бұрын
たくさん作っていただきありがとうございます✨✨嬉しいです😆
@ちーやん-e6y
7 ай бұрын
随分昔にマヨネーズで作るマフィンを作った事があり、それを思い出しました。その時もマヨネーズの味はせず美味しかったのを覚えています。このクッキーも絶対美味しい!!ぜひ作ってみたいと思います😊
@emisweets
7 ай бұрын
マヨネーズで作るマフィンですか❗️ふんわりして美味しそうです✨ ぜひクッキーも作ってみてください😆
@イユナ-g1s
6 ай бұрын
昨日作ってみて美味しくできたから今日も作ろうかな😂
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます✨✨ ぜひぜひ❗️
@kiwikiwi1575
7 ай бұрын
チューイークッキーレシピは、どれもカロリーもコストも高そうなものばりで諦めていました。 こちらのレシピは手軽に作れて美味しくて最高です! 素敵なレシピありがとうございます😊
@emisweets
7 ай бұрын
こちらこそ嬉しいご感想ありがとうございます❗️
@虹色イエロー
7 ай бұрын
砂糖は15gほど減らし、米粉で作りましたがサクサクでおいしかったです😊 ひとつまみ入れた塩が濃厚さを強め味を引きしめてくれた感じです♪ マヨネーズがあっという間になくなってしまいそうだけど、めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しいからまたすぐ作っちゃいそうでーす♡
@emisweets
7 ай бұрын
米粉を使った感想嬉しいです❗️ すごく美味しそうですね😆 ありがとうございます✨✨
@kk-nc1jv
7 ай бұрын
なるほど、マヨなら油も卵も入ってて良いですね!バターも卵も混ぜる時結構混ぜなきゃいけないので助かります。 最後の比較も面白かったです🙏
@emisweets
7 ай бұрын
比較まで観ていただきありがとうございます❗️
@かいよう-i1r
7 ай бұрын
卵アレルギーありの子供がいるのですが、チューイーなクッキーを作りたくてずっとレシピを探していました! 素敵レシピ!作らせていただきます!嬉しい!
@ルカ-r8y
7 ай бұрын
あの、マヨネーズって卵入ってませんでしたか? 気のせいだったらいいのですが、卵アレルギーのお子さんだと、マヨネーズにも反応しませんでしょうか? 念の為、確認した方がいいと思います! 余計なお世話でしたらごめんなさい!!
@emisweets
7 ай бұрын
ありがとうございます❗️動画を見つけてもらえて嬉しいです💖
@emisweets
7 ай бұрын
通常のマヨネーズは卵入っているので、卵不使用のマヨネーズでも作れることを動画でも紹介しています。 卵アレルギーがある方は卵不使用で作っていただければ大丈夫です❗️
@ルカ-r8y
7 ай бұрын
確かに紹介なさってました! もしかするかもと思い、早とちりしたコメントをしてしまい、お2人とも申し訳ありません!!
@かいよう-i1r
7 ай бұрын
@@ルカ-r8yさん ご心配ありがとうございます😊お心遣い素直に感謝です😊 先にお返事くださってるのですが、そうなんです、なんと卵の入ってないマヨネーズがあるんです😊卵アレルギーには神のような存在です😂しかもチャンククッキーにも活用できたという素晴らしさ😂
@にゃ-f4e
5 ай бұрын
米粉で作りました!バターも卵もいらずマヨネーズ感もなく、美味しくて体に優しいチャンククッキー食べられてわたしの中で革命が起きました🥺ありがとうございます! 生地が甘めだったので今度は砂糖減らして作ってみようと思います!
@emisweets
5 ай бұрын
米粉での感想ありがとうございます😭✨ ぜひ好みにアレンジして作ってください😆🍪
@ayk0921
7 ай бұрын
子供が卵アレルギーなのと、バターが高くてクッキー作る頻度減ってしまってましたが、これなら簡単に作れそうです🍪🧡色々応用できそうだし、春休み作ってみます🥺
@emisweets
7 ай бұрын
コメントありがとうございます❗️ 簡単なのでいろいろアレンジしてください😆✨
@_2kids_mama
7 ай бұрын
ほんとに家にあるものすぎました♡♡ チョコがないので買い物ついでに買って作ります🍪
@emisweets
7 ай бұрын
良かったです✨✨ ぜひチョコたっぷりで作ってみてください😆
@cocon689
5 ай бұрын
もう何度作ったかわかりません。そのくらいリピしています! ビター、ミルクチョコはもちろん、マカダミアナッツとホワイトチョコで昔スタバにあったチャンククッキー風にしても超美味でした! 簡単で美味しい、そしてなによりチューイー!! 夢のようなレシピを本当にありがとうございます!! これからも作りまくります!!
@emisweets
5 ай бұрын
本当にありがとうございます😭❗️ そう言ってもらえて本当に作って良かったです❗️ アレンジがどれも美味しそう🥹 これからもたくさん作ってください✨✨
@karinaarinn
13 күн бұрын
ベーキングパウダーがなかったのでホットケーキミックスを使いました!ベーキングパウダーと小麦粉分の93gで上手くできました!!前にチャンククッキー大失敗してトラウマなので嬉しいですありがとうございます🥲
@emisweets
13 күн бұрын
ホットケーキミックスでもできたんですね✨✨分量まで教えてもらえて嬉しいです‼️ありがとうございます😊
@karinaarinn
13 күн бұрын
@@emisweets こちらこそ神レシピありがとうございます😭🥺
@あい-p7h
6 ай бұрын
美味しく出来ました! 焼く前までマヨネーズの匂いがしましたが、食べて見ると全然大丈夫でした!
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます❗️ 作ってもらえて嬉しいです✨
@おちび-x5r
4 ай бұрын
ずっと気になってたので昨日作りました!マヨネーズは全く感じず、彼も驚いてました😅少し長めに焼いたらザクザクになってとっても好みのアメリカンクッキーができました!ありがとうございます☺️
@emisweets
4 ай бұрын
挑戦ありがとうございます🔥 気に入ってもらえてとても嬉しいです😆
@ぽんぽこぴー-n2d
6 ай бұрын
作ってみました!本当に美味しかったです😍
@emisweets
6 ай бұрын
作っていただきありがとうございます💖
@YHijihara
7 ай бұрын
作ってみました!作り始めてから30分足らずで出来る感動。しかも本当にマヨの味しないですね…… おいしく頂きました。ありがとうございました!
@emisweets
7 ай бұрын
早速✨✨ありがとうございます❗️ 大成功でとっても嬉しいです😆
@YHijihara
7 ай бұрын
@@emisweets すいません、ひとつ質問が…うちのオーブンでは10分では裏が白くて17~8分程焼きました。 裏面はどの程度まで焼けるのが良いのでしょうか?動画でちらっと見えた感じでは割としっかり焼けている様に見えたので、私もそんな感じまで焼いたのですが、もしかしてこれは焼き過ぎなのかな?と頬張りながら首をかしげています(チューイー感はあります笑) もしお手すきでしたら教えて頂けたら嬉しいです。
@emisweets
7 ай бұрын
チューイー感があるならオーブンに合わせた調節がうまくいっているのだと思います❗️ もしかしたら温度を10℃高く設定すると同じように焼けるかもしれません! オーブンも個体差がかなりあるようなので、それでも裏が焼けなかったら天板も一緒に予熱してあっためておくという対策もあります。火傷には注意です💦 生っぽさがなく美味しければ成功なので✨もし機会があれば試してみてください!
@YHijihara
7 ай бұрын
@@emisweets ありがとうございます!天板は一緒に予熱していたのですが、これこそオーブンの癖ですね笑 次は10℃高めでチャレンジしてみます。ホワイトチョコやクランベリーを入れても美味しそうなので、極めてみます~!
@emisweets
7 ай бұрын
わぁぁ❗️すごく美味しそうです😍😍 見た目の可愛いさも最強ですね✨✨アレンジすごく嬉しいです🥹
@まめ-i9m
4 ай бұрын
クッキー作りは、卵とバターを混ぜる時にいつも分離させてしまうので諦めていたんですが、マヨネーズを使えばその心配もない!先程作ってみたところ、ちゃんとサクネチなクッキーが焼き上がりました😭♡ 手間が少なく、片付けも焼いている間でほとんど終わって最高でした!素敵なレシピありがとうございます!
@emisweets
4 ай бұрын
ありがとうございます‼️ 手間と洗い物が少ないの気づいてもらえて嬉しいです✨✨
@user-vj4jg3jy3b
Ай бұрын
マヨネーズ?!と思ったけどめちゃくちゃ美味しく出来ました!
@emisweets
Ай бұрын
ありがとうございます✨✨ 大成功嬉しいです❗️
@もかち-f7m
5 ай бұрын
バター無しの型抜きクッキーを2回作りましたがやっぱり甘みもなくパサパサで美味しく無かったですが、このクッキーは全然違う!!!ほんとにほんとに美味しい😭💖💖バター無しでここまで美味しいの初めてです、、😭💖
@emisweets
5 ай бұрын
ありがとうございます😭✨✨ そう言ってもらえてとても励みになります🥹✨✨
@user-uu2bx7pu1p
2 ай бұрын
やばいこれ!すごい!!全然マヨネーズの味しないし美味しすぎる🤤レシピ通りに作ったら大成功でした‼️ありがとうございます😊
@emisweets
2 ай бұрын
ありがとうございます‼️ 大成功で私も嬉しいです😆✨✨
@おさかなはな
7 ай бұрын
今日作りました。こんなに時短で簡単なのに、本当に美味しい。最近お菓子作りにはまっていて、バターの消費量が半端なかったので、このマヨネーズレシピ良いですねー。 素敵なレシピありがとうございます😊
@emisweets
7 ай бұрын
嬉しいです❗️ありがとうございます😭 バター値上げしてますしマヨネーズだと混ぜるのもラクラクですね😆 ぜひまた作ってください✨✨
@とっとこハム吉-s2z
6 ай бұрын
作ってみました!すごい美味しくて全部1人で食べちゃった! また作ります🙌🏻
@emisweets
6 ай бұрын
嬉しいです❗️また作ってください😆
@かいかい-k3f
7 ай бұрын
水分は後からでも調節できるとか焼き上がったあとの天板の処理とかレシピとは関係ないけど気になることも動画にまとめてくれていて助かる!!!美味しそうなので明日作ってみます!👊
@emisweets
7 ай бұрын
嬉しいコメントありがとうございます❗️
@鈴木ゆうよ
6 ай бұрын
簡単にできました! オーブン9〜10分だと焼き目もつかず、ふにゃふにゃだったので、190℃で5分追加して焼きました。 しかし冷まして時間をおくと、しっかり固まったので、焼き過ぎたかな?と後悔しました。でも味は完璧で、おいしかったです。また挑戦したいと思います!
@emisweets
6 ай бұрын
焼き立てはふにゃふにゃで大丈夫ですが、焼き色もつかなかったということなので、温度少し上げてもいいのかもしれません❗️ 固まるまでよく焼いても美味しいですよね✨✨ またぜひ試してみてください😆
@haruchan527
5 ай бұрын
1度目は水が多かったのかふかふかの白い円盤が出来上がりましたが(味は超美味しかったです!)2度目はお砂糖を上白糖から素焚糖というものに変えて水を入れすぎないようにしたら大成功しました✨素敵なレシピありがとうございます!
@emisweets
5 ай бұрын
大成功のコメントありがとうございます✨✨
@mes64
7 ай бұрын
バターなし家計に優しい…上にマシュマロトッピングしたい〜!!!
@emisweets
7 ай бұрын
マシュマロ絶対美味しいですね😋 バター無しでも遜色のない満足感です👍✨
@うに-k5k
6 ай бұрын
今まで色々とクッキーを作ってきましたがダントツで美味しかったです!!!とっても自分好みで、外はカリッと中はネッチリしてました🥹 バニラオイル数滴と成形した生地の真ん中に岩塩を少々まぶすと美味しかったです!!☺️ これからも何度も作ろうと思います!
@emisweets
6 ай бұрын
嬉しすぎます✨✨ありがとうございます❗️ 岩塩最高ですね❗️食べたくてうずうずします😆
@mamoon307
3 ай бұрын
興味本位で作りましたが良いレシピだと思います。家族にも何も知らせずに食べて貰ったところマヨとは気づきませんでした。焼き色がつかなかったので上の段で焼いて温度を上げました。個人的には焼きたてより数時間後のほうが味が落ち着いて感じました。
@emisweets
3 ай бұрын
興味持ってもらえてとても嬉しいです❗️ 確かに、少し落ち着かせたほうがより味が馴染む感じがします✨ ぜひまた作ってください😆
@茶々-o7r
5 ай бұрын
過去一私の好きな感じに出来た🥹
@emisweets
5 ай бұрын
嬉しいです😭💖ありがとうございます❗️
@ri-channel
7 ай бұрын
2年くらい前にチューイーなアメリカンクッキーが食べたくていろんなレシピで試しましたが どうにも上手く焼けず😢 諦めと共にマイブームが去っておりましたが、これなら上手く焼けそうです😆❣️ チャレンジしてみます!! 丁寧な動画をありがとうございます🙇🏻♀️✨✨✨
@emisweets
7 ай бұрын
こちらこそありがとうございます❗️ ぜひ試してみてください✨
@javateaoishiine
6 ай бұрын
10年ぶり?!くらいにお菓子を作りました。 マヨネーズを使うことにちょっとドキドキしましたが、とても簡単で美味しくて、卵もバターも使ってないって言ったら家族がびっくりしてました! 素敵なレシピをありがとうございます😊❤
@emisweets
6 ай бұрын
ドキドキしますよね!私も投稿するのすごくドキドキして落ち着かなかったです😂 しかし、こうしてありがたい感想いただけて本当に嬉しいです🙏ありがとうございます❗️
@dina1160
2 ай бұрын
ちょっとスコーンみたくなっちゃいましたが、めっちゃおいしかったです🥰バターなしありがたい🥹素敵なレシピをありがとうございます✨
@emisweets
Ай бұрын
ありがとうございます‼️ぜひまた作ってください😆
@yoko.k9649
4 ай бұрын
すごく美味しくて、子供もパクパク食べていました❤
@emisweets
4 ай бұрын
それは嬉しい❗️ありがとうございます😆✨✨
@Wini02ui
6 ай бұрын
2度違うレシピで作り、2回とも塊で焼いたのに平べったくならず、失敗してもう作らない😫って思ったのですが このレシピを見て作りたくなりました‼️
@emisweets
6 ай бұрын
ぜひ試してみてください✨ このレシピは広がりづらいので、初めから少し潰して焼きます❗️
@Wini02ui
6 ай бұрын
今日作ってみました‼️ 動画のようには平べったくならなかったけどチューイーな感じになりました😭ありがとうございましたっこれからこのレシピを使っていきたいと思います😆
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます💖良かったです😭✨
@Wini02ui
6 ай бұрын
美味し過ぎて今日で4回目作ったのですが、上のチョコが溶けてしまう時があります泣 何かコツはありますか? 中はねっとり美味しいです☺️
@emisweets
6 ай бұрын
私も溶けてますよ❗️冷えて固まるまで置いておいてます。トッピング分を分けずに全部混ぜ込んでも大丈夫です❗️
@maman-c3e
Ай бұрын
こちらのレシピも作ってみましたー 板チョコがなかったので、刻んだスニッカーズを入れてみましたが、美味しくできました。 不思議ですがほんとにマヨネーズは感じられませんね! バターも卵も入っていないなんて思えないくらいとっても美味しい!
@emisweets
Ай бұрын
ありがとうございます✨✨スニッカーズ入り美味しそうすぎて私も作りたくなりました🤤
@akikoyamashita2978
4 ай бұрын
今日作りました!めちゃくちゃ美味しかったです。美味しレシピのシェアありがとうございます✨
@emisweets
4 ай бұрын
こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます✨✨
@potisland62
3 ай бұрын
作ってみました!! 混ぜるだけなのでお手軽に作れて、味もとても美味しかったです😋 卵アレルギーなので卵なしのレシピ助かります🙇♂️
@emisweets
3 ай бұрын
嬉しい感想ありがとうございます❗️ ぜひまた作ってくださいね😆
@金子-f9r
7 ай бұрын
マヨネーズも卵と油だからそんなに変わらないとは思うけど、バターと卵使わないって聞くとものすごーーくカロリーオフなイメージ😂 子供の頃にバザーで売ってた、スコーンとパンの間みたいな手作りクッキーが大好きでずっと食べたかった…これが近いかも!
@emisweets
7 ай бұрын
バターに比べたらカロリーオフじゃないかなと私も思います❗️ ぜひ作ってみてください😆
@モブ-s8f
2 ай бұрын
この間初めて作ったんですが、めちゃくちゃ美味しくてびっくりでしたー!!!リピ確!!!
@emisweets
2 ай бұрын
ありがとうございます‼️ リピお待ちしてます✨✨
@みお-f6y
5 ай бұрын
マヨネーズ感もなく、アメリカンクッキーを堪能できました!素晴らしいレシピありがとうございました!
@emisweets
5 ай бұрын
ありがとうございます😭✨✨
@too4217
Ай бұрын
家にあるものですぐ作れて美味しかったです!
@emisweets
Ай бұрын
ありがとうございます❗️ ぜひまた作ってくださいね😆
@Starbucks777
5 ай бұрын
作ってみたのですがすごく美味しかったです🎉もう3回ほど作っています❤
@emisweets
5 ай бұрын
リピートしてもらってるんですね💖ありがとうございます😭✨✨
@mochosy
5 ай бұрын
コスパ良くて手間なく作れてめちゃくちゃ美味しいのはやばすぎる... このレシピに出会えて良かったです永遠にリピします😇
@emisweets
5 ай бұрын
ありがとうございます😭✨ 見つけてもらって感謝です✨✨
@marom.1836
5 ай бұрын
牛乳が苦手で、おやつを作るってなるとその為に買ってくる→余る…でした。 水に変えられるなんて嬉しいです😭 作ってみます✌🏻🎉
@emisweets
5 ай бұрын
そう言ってもらえて嬉しいです✨✨ ありがとうございます❗️
@福岡一子
7 ай бұрын
マヨネーズを使うなんて素晴らしいアイデア。
@emisweets
7 ай бұрын
ありがとうございます✨ ドキドキしながら公開したので、そう言ってもらえるとすごく嬉しいです❗️
@coelacanth_abyss
7 ай бұрын
マヨネーズは盲点でした!こういうクッキー大好きなので今度つくってみます🍪 ナッツとかキャラメル刻んだのとかいれても美味しそう😋
@emisweets
7 ай бұрын
今日くるみを入れて焼きましたが美味しかったです✨ 好きなもの入れて作ってみてください😆
@a101-
5 ай бұрын
バターなしでしかも板チョコでOKなんて本当に最高です😭 分析もとっても分かりやすくて参考になります!これから作ってみます!
@a101-
5 ай бұрын
美味しすぎました…… マヨネーズの風味は一切なく、塩味がちょうどよくて、口の中で味わうとジューシー(クッキーの表現として変ですが笑)! また作ります!人にもあげたい味!
@emisweets
5 ай бұрын
ありがとうございます❗️ジューシー、わかります✨✨ サクサクのクッキーにはない独特の味わいですよね❗️ 感想いただけて嬉しいです😆
@門平亜美
7 ай бұрын
先ほど見つけて、さっそく倍量で作ってみましたー!子供たち大喜び、ありがとうございました。 またリクエストされました◡̈⃝︎⋆︎*
@emisweets
7 ай бұрын
早速倍量で✨ありがとうございます✨✨ お子さんたち喜んでくれたんですね🥹 嬉しいです❗️ぜひまた作ってください😆
@karma_40
6 ай бұрын
すごく簡単に出来たんですけど、なんか色が妙に白っぽくて焼き目がついてないんですけど焼き足りない感じですかね?何分足しても見た目変わんなくて白いクッキーみたいになってしまった……
@emisweets
6 ай бұрын
そうなんですね。 温度を高めに設定してみるのが良さそうです。 砂糖がたくさん入ってるので焼き色ついてくると思います!
@user-oy6nj9og4q
Ай бұрын
味の素のカロリー65%カットマヨとキビ砂糖オンリーで作りました 計量時電池切れて目分量になりましたが 甘い物食べたい欲が満たされて美味しかったです 検証されてる様にフカフカした食感のパン?の様なクッキーでした😂 普通のマヨ買ってきます ありがとうございました
@emisweets
Ай бұрын
すごい✨✨ありがとうございます❗️ ぜひまた普通のマヨバージョンも試してみてください😆
@MARU-wj8rh
6 ай бұрын
とうあのチャンネルでありしゃんが作ってたクッキーのレシピこれかな?🤔 美味しそう〜!
@emisweets
6 ай бұрын
拝見しましたがこのレシピはメロンパンの上っぽくはならないんです🥲がっかりさせてしまったらすいません💦 私も紹介されていたクッキーのレシピ気になります😆
@山田あやめ-e7p
3 ай бұрын
しっとりクッキーずっと思い通りに作れなくて悩んでたけどこれなら!
@emisweets
3 ай бұрын
簡単なのでぜひ試してみてください❗️
@0jqdxta
3 ай бұрын
これを作りたいがためにアマゾンプライムデーでオーブンレンジ買いました😂 届いたら早速作りまーす!!
@emisweets
3 ай бұрын
本当ですか😳😳😳⁉️恐縮です😭🙏 期待に沿えることを祈っています‼️
@mm-xt7rl
5 ай бұрын
作ってみましたが手では丸められないほどベタベタになりました
@emisweets
5 ай бұрын
マヨネーズの種類がカロリーハーフなど、少し変わると生地が柔らかくなりやすいですがどうでしょうか? スプーンで落として成形も良いかと思います❗️
@mm-xt7rl
5 ай бұрын
ありがとうございます!またチャレンジしてみます!
@mai-zg9wn
6 ай бұрын
きび砂糖と三温糖で作りました、変な風味もなく本当に美味しかったです!洗い物が劇的に少ないのも有り難いです。 他の動画のレシピも画期的なので時間のある時に作ります😊
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます❗️ 興味持ってもらえてうれしいです😆
@まる-t8p8j
4 ай бұрын
チーズ入りでしょっぱめも美味しそう…
@emisweets
4 ай бұрын
甘じょっぱ系おいしいですよね❗️ やってみたいです😋
@もえ-c5c
6 ай бұрын
なんと!マヨネーズですと!! お菓子作り大好きなので、次の休みに是非作らせていただきます👀
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます❗️ 興味持ってもらえて嬉しいです💕 ぜひ試してみてください✨✨
@もえ-c5c
5 ай бұрын
@@emisweets 作ってみたんですが、ビジュが微妙な感じになっちゃいました笑 ちなみに、マヨネーズは消えてました!すごい!!! チョコレート入れてから、混ぜるのが少し甘かったからか、細かいチョコレートがゴマクッキーみたいな感じになってしまい、チョコレート入れてたから、もう少し混ぜてあげれば良かったなと反省してます😂
@emisweets
5 ай бұрын
チョコが細かいと、食べた時にチョコ感たっぷりで美味しそうです✨ またぜひ作ってください🥹❗️
@あんず-v6k
5 ай бұрын
コスパ安く済むしとっても美味しそうで今度作ってみようと思います🥰 5、6等分せずにおっきなクッキーを作りたいと思っているんですが、オーブンの温度高くしたり、焼く時間を長くすれば焼けますかね...😖
@emisweets
5 ай бұрын
そうですね❗️中心が加熱されるかが心配なので、生地の量が多くても焼く前の厚みは動画と同じようにして、少し長めに焼くといい気がします😆
@りの-t3o
7 ай бұрын
美味しそうですね😊 作ってみたいのですが、ブラウンシュガーを売っているお店が行動範囲内にありません。 例えば、お砂糖を同量プラスしたりで代用は無理でしょうか?
@emisweets
7 ай бұрын
ありがとうございます❗️ 全量を白砂糖に置き換えると甘すぎるかもしれないので、少し控えめが良いかもしれません! 上白糖はしっとり仕上がるのでグラニュー糖よりこのレシピには向いています。 きび砂糖は比較的見つけやすいので、もし発見したら試してみてください☺️
@りの-t3o
7 ай бұрын
@@emisweets ご丁寧にありがとうございます。 お砂糖に置き換えると甘味が強すぎる可能性があるのですね! 何か作るときは基本的にレシピ通りなので、そういう基本がわかっていませんでした💦 こちらの投稿を保存させていただきましたので、材料をそろえて可能な限りレシピ通り美味しく作りたいと思います!
@emisweets
7 ай бұрын
保存ありがとうございます❗️ ブラウンシュガーの方が、甘みが優しいです😊
@Yuuuuu0206vv
3 ай бұрын
家にチョコがなかったので、チョコなしで作ったんですが、全然マヨネーズ感なくてとっても美味しかったです😮😮次はチョコ入れて作ってみようと思います😊
@emisweets
3 ай бұрын
ありがとうございます❗️ チョコ無しでも美味しいですよね😆 ぜひまた作ってください✨
@user-hg3vn8gr7j
3 ай бұрын
作ったのですが、本当に美味しかったです!作って次の日に食べたら少しマヨネーズ感を感じてしまったのですが、改善方法などありますでしょうか?
@emisweets
3 ай бұрын
ありがとうございます❗️ マヨ感がどうしても気になるという方がマヨネーズ減らしてその分無塩バターを入れて作ってくれていました! マヨネーズの種類によりというところもあるかもしれません💦
@user-hg3vn8gr7j
3 ай бұрын
@@emisweets返信ありがとうございます!自分でアレンジして作ってみます!😻ありがとうございます!
@jp-ll9qv
4 ай бұрын
少し前に流行ったので作ろうと思い、参考にさせていただきました!他の方も仰っていましたが、焼いてもずっと生地が白っぽかったので、温度を上げて焼いてみたらちゃんと茶色になりました☺️ 次回はもっと上手くできるように作りたいです🍪
@emisweets
4 ай бұрын
ありがとうございます✨✨ ぜひまた作ってください😆
@YURARI.
6 ай бұрын
まだ一人暮らし始めたばかりで量りも薄力粉もクッキングシートもないんだけど、GWこれ作るために買おうかな…!
@emisweets
5 ай бұрын
新生活がスタートしたんですね👏❗️ 手頃なもので十分なので、ぜひ試してみてください✨✨
@YURARI.
5 ай бұрын
作りました!!!めっちゃ美味しくて最高…!レシピありがとうございます!!
@emisweets
5 ай бұрын
ありがとうございます😭✨
@リットン_ai
7 ай бұрын
美味しい!マヨネーズ…?このコクがマヨ?と味わっているうちに3枚も平らげちゃいました🤣 本当は焦がしバターと砂糖たっぷりのアメリカンクッキーが食べたいけど材料費がちょっと😭 こちらは冷やす工程もいらないのですぐ作れるのも良いですね! 全粒粉や米粉を小麦粉に少し配合しても楽しめそうで、今からアレンジワクワクです❤ 素敵なレシピをありがとうございます。
@emisweets
7 ай бұрын
私もあればあるだけ食べてしまいます😂 全粒粉入り美味しそうですね❗️米粉は使った事がないのですが、どんな風になるのかすごく気になります✨✨ たくさんアレンジ楽しんでください😋
@リットン_ai
7 ай бұрын
@@emisweets 追加で焼きました😊薄力粉加えるタイミングで2つに分けて薄力粉+全粒粉、薄力粉+米粉で3枚づつ作りました。 全粒粉は間違いない美味しさとザクザク😋米粉は外カリ中ふっくらになりました🤤米粉は水分を吸うのでベトベトになり、丸めるのに苦戦しました。米粉使う場合はスプーンで落とすのがいいかも。 味はどちらも美味しいです❤
@emisweets
7 ай бұрын
混ぜる粉で全然違うお菓子ができるんですね😍 レシピと出来上がりの様子教えてくださりありがとうございます✨✨ どちらも美味しそうです😆
@カモノハシペリー-y6m
2 ай бұрын
他のレシピで作ったら平べったくなってしまってバターも使い切ってしまったのですごく助かります! ブラウンシュガー無しの上白糖60gだと仕上がりも変わってしまうでしょうか?🥲
@emisweets
2 ай бұрын
ありがとうございます❗️ 上白糖のみにすると風味ががらっと変わるのと、甘すぎてしまいます。中心の柔らかい食感もやや減るかと思います。 形は同じようにできるので、上白糖のみにするなら10g程減らしても良いと思います❗️
@ぱんだ-e8c
6 ай бұрын
チャンククッキー作り2度目にしてやっと成功しました! 本当に目指していたチャンククッキーそのものでとても美味しかったです︎︎😭︎👍🏻
@emisweets
6 ай бұрын
ありがとうございます😭✨ そう言ってもらえて嬉しいです💖
@eznow2307
7 ай бұрын
作ってみたいのです❤ 材料表に小麦粉が入っていませんので追記お願いします!
@emisweets
7 ай бұрын
ありがとうございます❗️見直したつもりが抜けていました💦 追記したのでぜひ作ってみてください✨
@わたしENFPです
2 ай бұрын
今から作ります!
@emisweets
2 ай бұрын
ありがとうございます❗️ 出来上がりどうでしたか? 美味しくできていたら嬉しいです!
@kaine444alice
3 ай бұрын
簡単で美味しくて、毎日のように作ってます!たまごとバターが減らないかわりにマヨネーズが減ります😂♡
@emisweets
3 ай бұрын
ありがとうございます✨✨ 楽しんでもらえてとても嬉しいです😆❗️
@スーキャット
7 ай бұрын
これで節約出来るなら、ありがたいです❤
@emisweets
7 ай бұрын
バターを置き換えられるのでかなりお得です✨たくさん食べられます🤭
@るな-c8g9z
6 ай бұрын
ホットケーキミックスを使っても大丈夫ですか?グラムとかはそのままでもいいですか?
@emisweets
6 ай бұрын
ホットケーキミックスはベーキングパウダーも砂糖も入っているので、そのあたりを調整すればできると思います❗️
@hidemioshiro9789
7 ай бұрын
すごい👍挑戦してみます。チョコバージョンとか他の味も作れますか?
@emisweets
7 ай бұрын
はい!薄力粉を少量ココアで置き換えたり、いろんなアレンジが効くはずです❗️ プレーンな生地なので自由に楽しんでもらえたら嬉しいです❗️
@hidemioshiro9789
7 ай бұрын
@@emisweets ありがとうございます😊
@hidemioshiro9789
6 ай бұрын
作ってみましたがどうしても大きくなりません💦何か違うのかもわからない😆
@emisweets
6 ай бұрын
ベーキングパウダーが古いと膨らみが悪くなるみたいですが、そうでなかったらなんででしょう💦
@hidemioshiro9789
6 ай бұрын
@@emisweets ありがとうございます😊
@ああ-r6g2l
Ай бұрын
マヨネーズを無塩バターに代用して作る場合、同じ分量にして溶かしバターにして作ったら大丈夫ですかね?
@emisweets
Ай бұрын
バターは溶かさずに常温で柔らかくして使うと良いです! kzbin.info/www/bejne/o5SVhZqqgNB8mpIsi=Tx2bSH5cTB1v7z77 この動画は卵入りですがバターで作っています😊
@3636._.m
6 ай бұрын
チョコなしでもおいしいですか?
@emisweets
6 ай бұрын
チョコなしでも美味しいです❗️ マヨが入ってることを知ってると若干酸味など感じるかもしれません💦 マイルドめなマヨネーズほど違和感なくできます❗️
@jinjin2384
7 ай бұрын
美味しそうなチョコチャンクのサムネに惹かれさっそく作ってみました。 個人的にもう少しだけサクッと感がほしいと思ったので、薄力粉90g→薄力粉70g+アーモンドプードル20gに変更、甘さは控えめがすきなので上白糖は入れず、ブラックチョコレート+きび砂糖40g+岩塩ひとつまみ(これでも少し甘いかなと感じました。塩が甘さを引きたてたのかな?)にしました。 マヨネーズは分量通りに入れたら、粉の配合を変えたせいか少しベタっとした感じになってしまったので、次は30gくらいから少しずつ加えていきたいと思います。 自分流にアレンジしてしまいましたが、とても美味しくできました🍪 バターや卵を使わずに作れるレシピありがとうございます😊
@emisweets
7 ай бұрын
アレンジの詳細ありがとうございます❗️ アーモンドプードル入り、リッチで美味しそうです✨✨ 自分好みにどんどんアレンジしてください😆
@yuna-ly3qi
Ай бұрын
ブラウンシュガーは普通の砂糖で代用しても大丈夫ですか?
@emisweets
Ай бұрын
全量砂糖だと甘すぎると思うので、少し減らすと良いと思います❗️ ねっとり食感は白砂糖のみだと出にくいです💦
@うしこ-k3t
5 ай бұрын
明日作ってみます! トースターでも作れるのでしょうか…?
@emisweets
5 ай бұрын
トースターでは試した事がないのですが、焦げやすいと思うので火が通るまえに焦げないように気をつけてみてください!
@うしこ-k3t
5 ай бұрын
@@emisweets トースターでも火加減見ながら美味しくできました! また作ります♡返信ありがとうございます⭐️
@emisweets
5 ай бұрын
トースターでも出来たんですね✨✨ 私にとっても嬉しい情報です❗️ありがとうございます😆
@goddamnit-fi9wr
5 ай бұрын
自宅に強力粉がむちゃくちゃ余ってて消費したいんですけど、薄力粉じゃないとダメですか? あとブラウンシュガーとグラニュー糖の2つを使わないとダメですか? きび砂糖だけじゃダメですか?
@emisweets
5 ай бұрын
強力粉で作るとまた違うタイプのクッキーになりそうな気がします! 砂糖は全量きび砂糖で大丈夫です❗️
@shiotaaan6082
7 ай бұрын
今日作ってみました! 材料費もかからず、美味しくできました! しかしながら、妻が少し塩味が強いと‥ 何かアドバイスいただけますか‥
@emisweets
7 ай бұрын
ありがとうございます❗️ マヨネーズの塩味が気になるなら、少しマヨネーズを減らして生地の固さを牛乳で調節すると少し和らぐかもしれません。 試してないのではっきりとお伝えできませんが、食感も少し変わりそうです。
@shiotaaan6082
7 ай бұрын
@@emisweets お返事ありがとうございます! マヨネーズ40gを減らしてその分、無塩バターを足す‥だとどうでしょうか。 分離したりするのでしょうか? お菓子作り初めたばかりで知識が乏しく申し訳ありませんがアドバイスお願いします‥
@shiotaaan6082
7 ай бұрын
マヨ20g、無塩バター20gにして作ってみると食感そのままで塩味が凄くいい感じになりました!
@emisweets
7 ай бұрын
大成功ですね✨✨教えてくださりありがとうございます‼️
@mayu-qq1lz
4 ай бұрын
@@shiotaaan6082 すみません、無塩バターを入れる場合、どのタイミングでどのように入れたか教えて頂けないでしょうか?
@user-bf9js6ll6b
4 ай бұрын
抹茶クッキーにしたい場合は抹茶パウダーを入れるだけでいいのでしょうか?
@emisweets
4 ай бұрын
はい!薄力粉か砂糖にあらかじめ混ぜておくとダマになりにくいです❗️
@岡田優里-p6b
4 ай бұрын
ベーキングパウダーがない場合は薄力粉増やしたほうがいいですか???
@emisweets
4 ай бұрын
ベーキングパウダーがない場合は他の材料はそのままで大丈夫です❗️
@のり-f5x
Ай бұрын
薄力粉を入れて混ぜたのですが生地が固まりません😢どうすればいいですか?
@emisweets
Ай бұрын
ベタベタしてる感じでしょうか? 冷やすと多少扱いやすくなると思います!
@松ポポ
7 ай бұрын
永久保存版です!
@emisweets
7 ай бұрын
ありがとうございます😭 たくさん作ってください❗️
@matatabiplease
4 ай бұрын
冷えるとめっちゃ固くなったのですが、原因と対処法ありますか?
@emisweets
4 ай бұрын
焼く前の生地でしょうか?バターなので冷えるとけっこう固くなります❗️ 丸める前は丸めやすくなる程度に冷やせば十分で、焼く前も潰せなくなるほど固いなら少し常温に置いておいても大丈夫かと思います! 冷蔵庫の冷えやすさとかでしょうか、、
@user-ll7bz7xg6c
4 ай бұрын
ブラウンシュガーが無い場合は、上白糖でもいけますか?
@emisweets
4 ай бұрын
味わいが変わってきてしまいますが、しっとり感は出ると思います。 ただ上白糖のみだと甘すぎるかもしれませんので少し減らしてもいいかもです❗️
@ottotto___25
4 ай бұрын
砂糖は2種類必ず使わなきゃでしょうか 一種類だけでもいけるんかな
@emisweets
4 ай бұрын
ブラウンシュガーのみでも大丈夫です! レシピは風味の調整したくて白砂糖とブレンドしてます!
@Culumi-b5c
2 ай бұрын
ベーキングパウダーではなくドライイーストで代用できますか?😢😢ベーキングパウダーが売り切れてて……😭
@emisweets
2 ай бұрын
ドライイーストは発酵させて膨らませるので作り方も出来上がりが変わってきます! 少し食感重くなりますが、ベーキングパウダー抜きで作ってみてください❗️
@ホワイトパンダ-h4i
3 ай бұрын
ブラウンシュガーの代用としてきび砂糖は使えますか?
@emisweets
3 ай бұрын
はい!私はきび砂糖使ってます❗️
@海-j1k
Ай бұрын
ブラウンシュガーは普通の砂糖でも大丈夫ですか?
@emisweets
Ай бұрын
白砂糖で全部置き換えるとねっとりした食感が出ないのと、出来上がりが甘すぎてしまいます💦 きび砂糖は手に入りやすいし風味も程よくておすすめです!
@海-j1k
Ай бұрын
@@emisweets なるほど!ご丁寧にありがとうございます!きび砂糖使ってみます!😻
@yu3lx
6 ай бұрын
クッキングシートでやってもいいんですか?
@emisweets
6 ай бұрын
はい❗️クッキングシート使ってください❗️
@リナリア-r4k
5 ай бұрын
想像してたよりめちゃ拡がって、5等分で10分したのですが真ん中が生感が残ってて…🥺 この場合は分数を増やしたら良いでしょうか? ミニサイズで作ってたのはいい感じに出来てました😊
@emisweets
5 ай бұрын
ミニサイズがいい感じとのことなので、少し長く焼くとちょうどよくなるかと思います✨✨
@桜一-y6h
5 ай бұрын
めちゃくちゃふっくらパンになってしまった…。たまごパンの見た目だけどマヨの味はしないしクッキーらしさがあって美味しかった!またチャレンジする
@emisweets
5 ай бұрын
マヨの種類によるものな気がします❗️ カロリーハーフ系だとふっくら焼けます❗️
@桜一-y6h
5 ай бұрын
普通のマヨだと思っていましたが、家人に確認したらディフェとか何とか言う体に優しいマヨでした…。 次は普通のマヨで作ります!返信ありがとうございました!
@o.4lmx
3 ай бұрын
牛乳を無調整豆乳にする事も可能でしょうか?
@emisweets
3 ай бұрын
実際にやってないのではっきりとわからずですが、おそらくそのままの分量で置き換えできると思います!
@evirdgjgdp
5 ай бұрын
薄力粉はホットケーキミックスでもだいじょぶですか?
@emisweets
5 ай бұрын
ホットケーキミックスだとおそらくふっくら焼けるので、また違うクッキーになってしまうかと思います💦
@りおん-e3e
3 ай бұрын
ベーキングパウダーの代わりに重曹でもいいのでしょうか、、
@emisweets
3 ай бұрын
また少し違う仕上がりになるかと思いますが、できなくはないはずです❗️
@ぺけぽけ
Ай бұрын
ブラウンシュガーはどちらで購入されましたでしょうか?
@emisweets
Ай бұрын
きび砂糖を使っていて、近所のスーパーやドラッグストアで買ってます!
@ぺけぽけ
Ай бұрын
@@emisweets ありがとうございます😊 今日作ろうと思っていたのでありがたいです🤭
@ぺけぽけ
Ай бұрын
@@emisweets ちなみに三温糖でも代用できますでしょうか?
@emisweets
Ай бұрын
返信が遅くなり申し訳ありません💦 三温糖は精製されてるので少し仕上がりが変わるかもしれませんが、代用は可能です❗️
@ぺけぽけ
Ай бұрын
@@emisweets ありがとうございます😊
@メリヤッコ
5 ай бұрын
三温糖しかないのですが三温糖だけでも大丈夫ですか?その場合何g入れればよいでしょうか?
@emisweets
5 ай бұрын
大丈夫です! 砂糖の分量をそのまま三温糖に置き換えてください😊
@メリヤッコ
5 ай бұрын
@@emisweets ありがとうございます!作ってみます☺️
6:52
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