Рет қаралды 1,346,141
Son derece lezzetli ve kolay tarif arayanların mutlaka denemesi gereken, bizden tam not alan Kakaolu Damat Pastasının tarifi sadece bizde kalmasın dedik ve sizlerle de paylaşmak istedik. Yumuşacık keki ve damaklarda iz bırakacak kreması ile günlerinize hazırlayabileceğiniz bu pastayı daha önce mutfak tecrübesi olmayanlar dahi rahatlıkla yapabilir. Özellikle çikolata sevenlerin bayılacağı Kakaolu Damat Pastası hiç riski olmayan bir tariftir. Bu pasta aynı zamanda herkesin kolayca temin edebileceği malzemeler ile yapılmaktadır. Sizlerde özel günlerime hangi pastayı yapıyım diye düşünüyorsanız herkesten beğeni toplayacak kakaolu damat pastasını yapmalısınız. Nasıl yapılır? diye merak edenleri ilk önce videomuza daha sonra mutfaklarına alalım lütfen! :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN goo.gl/qwgsTq
2. KANALIMIZDA DA MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN :) goo.gl/k294ZF
Çikolatalı Damat Pastası Tarifi;
www.nefisyemek...
Çikolatalı Damat Pastası İçin Gerekli Malzemeler;
Keki için;
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un (elenmiş)
25 g kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için;
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır/buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 litre süt
1 paket kakaolu krem şanti
Keki ıslamak için;
Yarım su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı süt
Ganaj için;
200 ml sıvı krema
80 g bitter çikolata
Hazırlanışı;
1.Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım, iyice köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpalım.
2.Elenmiş un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpalım.
3.Yağlanmış dikdörtgen borcama kek hamurunu boşaltarak yayalım.
4.Önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Ardından soğumaya bırakalım.
5.Muhallebisi için tencereye un, nişasta, toz şeker, kakao, vanilya ve sütü alalım.
6.Tenceremizi ocağa alarak muhallebimiz koyulaşana kadar karıştrarak pişirelim.
7.Daha sonra ocaktan alarak soğumasını bekleyelim.
8.Muhallebi soğuduktan sonra krem şantimizi ekleyelim, mikser ile çırpalım.
9.Ayrı bir kaba şeker ve sütü alalım, şeker eriyene kadar karıştıralım.
10.Hazırladığımız sosu kekin üzerine gezdirelim.
11.Daha sonra hazırladığımız muhallebiyi de dökerek düzeltelim.
12. Pastamızın ganajı için ısıttığımız sıvı kremanın içerisine bitter çikolatamızı ilave edelim ve çikolata eriyene kadar karıştıralım.
13. Pastamızın üzerine hazırladığımız ganajı dökelim.
14.1 gece dolapta beklettiğimiz pastamızı dilimleyerek dilediğimiz gibi süsleyelim. Pastamız servise hazır. Afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer damat pastası tarifi için;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm pasta tarifleri için;
www.nefisyemek...
Gelin Pastası Tarifi İçin;
• Gelin Pastası Tarifi (...
Yağsız Damat Pastası Tarifi İçin;
• Yağsız Damat Pastası -...
Çikolatalı Pasta Tarifi İçin;
• Çikolatalı Pasta Tarif...
Yumuşacık Kolay Pasta Tarifi İçin;
• Yumuşacık Kolay Pasta ...
Çikolatalı Muhallebili Pasta Tarifi İçin;
• AZ MALZEMELİ EN KOLAY ...
Kremalı Kedidili Pastası Tarifi İçin;
• ANINDA BİTECEK EN KOLA...
Borcam Pastası Tarifi İçin;
• Borcam Pastası - En ko...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: plus.google.co...
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt